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      出欄量大增致價(jià)格探底 下半年生豬養(yǎng)殖有望實(shí)現(xiàn)扭虧為盈

      2022-06-18 04:54:44邢云
      中國(guó)食品 2022年8期
      關(guān)鍵詞:肉豬牧原均價(jià)

      邢云

      4月6日晚間,牧原股份、溫氏股份與金新農(nóng)等4家生豬養(yǎng)殖企業(yè)披露3月份銷售數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示,上述公司3月份生豬出欄量大幅上升,生豬價(jià)格仍在向下探底,但降幅環(huán)比收窄。

      3月31日,據(jù)國(guó)家發(fā)改委監(jiān)測(cè),近期豬糧比價(jià)持續(xù)低于5∶1,處于過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間。發(fā)改委會(huì)同有關(guān)方面開(kāi)展年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作,如后續(xù)生豬價(jià)格繼續(xù)低位運(yùn)行,國(guó)家將持續(xù)開(kāi)展收儲(chǔ)工作,推動(dòng)生豬價(jià)格盡快回歸合理區(qū)間。

      有分析人士認(rèn)為,當(dāng)前生豬價(jià)格已低位運(yùn)行較長(zhǎng)時(shí)間,進(jìn)一步大幅下降的可能性較小。

      四豬企3月份出欄量大增

      銷售收入增長(zhǎng)卻大幅落后

      4月6日晚間,上市豬企牧原股份發(fā)布2022年3月份生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)。簡(jiǎn)報(bào)顯示,2022年3月份,牧原股份銷售生豬598.6萬(wàn)頭(其中仔豬銷售52.7萬(wàn)頭),銷售收入74.32億元,同比分別增長(zhǎng)111.3%、5.3%。其中,向全資子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合計(jì)銷售生豬70.66萬(wàn)頭。3月份,牧原股份商品豬銷售均價(jià)為11.67元/公斤,同比下降49.72%,比2022年1-2月份下降5.74%,商品豬價(jià)格呈現(xiàn)震蕩下行趨勢(shì)。2022年1-3月份,牧原股份共銷售生豬1381.7萬(wàn)頭,其中商品豬1297.5萬(wàn)頭、仔豬80.9萬(wàn)頭、種豬3.3萬(wàn)頭。牧原股份表示,截至3月底,公司能繁母豬存欄為275.2萬(wàn)頭。

      4月6日,上市豬企溫氏股份也發(fā)布了2022年3月份主產(chǎn)品銷售情況簡(jiǎn)報(bào)。簡(jiǎn)報(bào)顯示,3月份銷售肉豬144.84萬(wàn)頭(含毛豬和鮮品),收入21.06億元,毛豬銷售均價(jià)為12.17元/公斤,環(huán)比變動(dòng)分別為35.49%、33.71%、-3.03%,同比變動(dòng)分別為143.63%、14.33%、-53.55%。溫氏股份同時(shí)表示,3月公司肉豬銷量、收入環(huán)比上升,主要是2月份銷售天數(shù)較少,肉豬出欄量較少所致;公司肉豬銷量同比上升,主要原因是公司投苗增加和生產(chǎn)成績(jī)提高;公司肉豬銷售均價(jià)同比下降,主要是受國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)行情變化的影響。

      此外,另外兩家生豬養(yǎng)殖企業(yè)——金新農(nóng)和傲農(nóng)生物也披露了3月銷售數(shù)據(jù)。

      金新農(nóng)3月生豬銷量合計(jì)19.77萬(wàn)頭,銷售收入合計(jì)2.2億元,生豬銷售均價(jià)為12.87元/公斤(剔除仔豬、種豬影響后商品豬均價(jià)為11.96元/公斤),生豬銷量、銷售收入和銷售均價(jià)環(huán)比變動(dòng)分別為192.77%、156.53%和-3.92%,同比變動(dòng)分別為171.44%、9.94%和-75.92%。1-3月,金新農(nóng)銷售生豬33.58萬(wàn)頭,累計(jì)銷售收入4.04億元,分別比去年同期增長(zhǎng)54.96%、-34.44%。

      傲農(nóng)生物3月份生豬銷售量為36.06萬(wàn)頭,銷售量環(huán)比增長(zhǎng)18.10%,同比增長(zhǎng)59.10%;3月末,公司生豬存欄189.22萬(wàn)頭,較2021年3月末增長(zhǎng)47.88%,較2021年12月末增長(zhǎng)5.56%;2022年1-3月,公司累計(jì)銷售生豬104.68萬(wàn)頭,銷售量同比增長(zhǎng)95.81%。

      梳理上述數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),3月份,4家上市公司生豬銷量同比均大幅增長(zhǎng),但銷售收入增長(zhǎng)卻大幅落后,原因是生豬價(jià)格在低位長(zhǎng)期運(yùn)行。數(shù)據(jù)顯示,3月份生豬價(jià)格繼續(xù)探底,在12元/公斤附近窄幅震蕩。

      生豬價(jià)格或已探底

      預(yù)計(jì)下半年有望實(shí)現(xiàn)扭虧為盈

      對(duì)比農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)500個(gè)縣的集貿(mào)市場(chǎng)及采集點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),3月份第四周,全國(guó)每公斤生豬均價(jià)為12.52元,環(huán)比下跌0.8%、同比下跌54.4%;每公斤豬肉均價(jià)為22.38元,環(huán)比下跌1.2%、同比下跌49.2%、累計(jì)下跌22.6%;每公斤仔豬均價(jià)為23.86元,環(huán)比下跌1.2%、同比下跌74.4%。

      根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),今年1月份全國(guó)生豬出欄量同比增長(zhǎng)23.6%,2月份生豬出欄量同比增長(zhǎng)8.2%,1-2月定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰量同比增長(zhǎng)30.8%。2021年底全國(guó)生豬存欄4.49億頭,同比增長(zhǎng)10.5%,這些存欄生豬會(huì)在今年1-6月陸續(xù)出欄上市。由此推算,上半年豬肉市場(chǎng)供給依然處于高位。

      對(duì)此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)陳光華表示,豬價(jià)的下跌趨勢(shì)還會(huì)延續(xù)一段時(shí)間,3、4月份豬價(jià)可能跌至12元/公斤左右的谷底,養(yǎng)殖虧損程度還會(huì)加大。希望廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶能夠緊盯市場(chǎng)、控制成本、防好疫病、踏準(zhǔn)節(jié)奏,挺過(guò)近期生豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相對(duì)困難的階段。

      根據(jù)近年生產(chǎn)成本數(shù)據(jù)測(cè)算,生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為7∶1。當(dāng)豬糧比價(jià)低于5∶1時(shí),視為進(jìn)入過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2月份全國(guó)豬糧比價(jià)為4.90∶1,比1月份下降0.51個(gè)點(diǎn)。不過(guò),3月份以來(lái),中央和地方全面啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ),緩解了豬價(jià)過(guò)快下跌的局面,豬價(jià)跌幅逐漸收窄。

      搜豬網(wǎng)分析師馮永輝分析,短期來(lái)看,目前已進(jìn)入4月份,距五一假期還有一段時(shí)間,生豬價(jià)格基本上已沒(méi)有下探空間,也不具備大幅上漲的可能性。

      不過(guò),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),在生產(chǎn)方面,去年9月份以來(lái),全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)新生仔豬數(shù)量持續(xù)回落,今年1-2月份月均新生仔豬數(shù)量降至3100萬(wàn)頭,比去年9月份高峰月下降370萬(wàn)頭。按照生豬6個(gè)多月的育肥上市周期,這預(yù)示著5月份肥豬上市量將明顯回落。在進(jìn)口方面,行業(yè)普遍預(yù)計(jì),今年上半年月均豬肉進(jìn)口量將維持在20萬(wàn)噸左右,相當(dāng)于去年同期月均38.4萬(wàn)噸進(jìn)口規(guī)模的一半。消費(fèi)方面,隨著年前儲(chǔ)備的腌臘豬肉逐漸被消耗,以及五一節(jié)、端午等節(jié)假日消費(fèi)拉動(dòng),豬肉消費(fèi)將呈季節(jié)性增加,這也會(huì)在一定程度上緩解生產(chǎn)過(guò)剩的壓力?;谏鲜龇治?,5月份之后生豬養(yǎng)殖虧損將可能減輕,7月份前后生豬養(yǎng)殖有望實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

      下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將嚴(yán)格落實(shí)《生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案(暫行)》要求,重點(diǎn)做好四方面工作。一是強(qiáng)化預(yù)警,持續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)生豬和能繁母豬月度存欄信息,關(guān)鍵時(shí)段多發(fā)聲,加強(qiáng)信息發(fā)布,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶在3-4月份市場(chǎng)供應(yīng)寬松時(shí)期及時(shí)出欄肥豬、不壓欄。二是穩(wěn)定產(chǎn)能,緊盯能繁母豬正常保有量,督促地方嚴(yán)格落實(shí)省負(fù)總責(zé)要求,根據(jù)形勢(shì)變化適時(shí)研究出臺(tái)地方臨時(shí)補(bǔ)貼救助措施,加強(qiáng)與凍豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)政策協(xié)同,形成調(diào)控合力。三是穩(wěn)定政策,督促地方保持用地、金融、環(huán)保等長(zhǎng)效性支持政策穩(wěn)定,杜絕在政策上“翻燒餅”,穩(wěn)定行業(yè)預(yù)期,堅(jiān)定行業(yè)信心。四是防好疫病,抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控,加強(qiáng)檢疫、調(diào)運(yùn)、屠宰等環(huán)節(jié)監(jiān)管,扎實(shí)推進(jìn)分區(qū)防控,統(tǒng)籌推進(jìn)基層動(dòng)物防疫體系建設(shè),防止因區(qū)域性重大動(dòng)物疫情逆轉(zhuǎn)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供形勢(shì)。

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