廖文鳳

摘要：在初三化學(xué)實(shí)驗(yàn)題解題專題微課創(chuàng)設(shè)時(shí)，充分考慮學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn)，并結(jié)合學(xué)生實(shí)際學(xué)情進(jìn)行設(shè)計(jì)和應(yīng)用。在解題中不斷進(jìn)行方法引領(lǐng)，對知識點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，凸現(xiàn)微課在解題中具有獨(dú)特的優(yōu)勢。在學(xué)生掌握了基礎(chǔ)知識，基本技能之后，進(jìn)行知識遷移，觸類旁通。借助微課進(jìn)行實(shí)驗(yàn)題解題，既是解決學(xué)生實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)不足的有效途徑;也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)思維的學(xué)習(xí)載體;更是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的有效策略。

關(guān)鍵詞：微課;實(shí)驗(yàn)題解題;實(shí)驗(yàn)思維

2012年以來，“微課”已經(jīng)成為國內(nèi)教育界最熱門的話題之一。為了扎實(shí)推進(jìn)信息技術(shù)與教育教學(xué)的深度融合，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源共建共享，幫助初三學(xué)生切實(shí)解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)題解題中存在的困難，現(xiàn)通過微課在初三化學(xué)實(shí)驗(yàn)題解題的應(yīng)用，讓學(xué)生學(xué)會利用分析、演繹、比較、歸納等學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，同時(shí)使學(xué)生的邏輯思維能力得到提高。下面以“常見氣體的制取研究”為例，談?wù)劵谖⒄n認(rèn)知的初三化學(xué)實(shí)驗(yàn)題解題研究的科學(xué)設(shè)計(jì)方法及實(shí)施策略。[1]

一、微課的設(shè)計(jì)——基于實(shí)驗(yàn)思維的培養(yǎng)

化學(xué)學(xué)科需要培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、化學(xué)思維和創(chuàng)新思維。教師利用微課進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)題解題教學(xué)時(shí)，除了幫助學(xué)生快速、有效地掌握相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的解題方法外，也須在解題過程中提高學(xué)生自身思考問題和解決問題的能力。所以在微課設(shè)計(jì)時(shí)，教師需要充分考慮實(shí)驗(yàn)題解題思路，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情境，使學(xué)生在做題過程中領(lǐng)會知識的系統(tǒng)性，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)思維培養(yǎng)的有效性。

例如在常見氣體的制取研究中，我們首先用思維導(dǎo)圖幫助學(xué)生完成知識點(diǎn)的歸納、總結(jié);再以幻燈片為主線，在實(shí)驗(yàn)題講解過程適當(dāng)穿插實(shí)驗(yàn)視頻或者圖片等，這樣更形象更有吸引力且便于學(xué)生認(rèn)知，克服學(xué)生由于實(shí)驗(yàn)操作經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致的認(rèn)知困難。微課制作過程有機(jī)融合了解題思路和方法，學(xué)生在潛移默化中掌握了這些方法，后面就可以設(shè)計(jì)類似的題型由學(xué)生自己獨(dú)立完成，并由學(xué)生進(jìn)行討論、總結(jié)，老師給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和評價(jià)。這樣一輪學(xué)習(xí)下來，學(xué)生既形成了自己的知識體系又大大提高了學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。

1.與傳統(tǒng)課程對比，微課在解題中具有獨(dú)特的優(yōu)勢

與傳統(tǒng)課程相比，微課圖文并茂的動(dòng)態(tài)設(shè)計(jì)，版面活躍，直觀生動(dòng)，對學(xué)生具有更大的吸引力，同時(shí)還具備可以隨時(shí)暫停和回放的靈活性，為學(xué)生全面掌握解題思路提供了幫助。尤其是經(jīng)過精心打磨制作成的微視頻，可以反復(fù)觀看，加強(qiáng)記憶，幫助消化。學(xué)生通過微課學(xué)習(xí)再模仿完成相關(guān)的實(shí)驗(yàn)題解題任務(wù)，可以大大減少做題的失誤，提高了題目的得分率。[2]

例如，借助精美的實(shí)驗(yàn)室制取裝置圖讓學(xué)生分辨：哪個(gè)是發(fā)生裝置？哪個(gè)是收集裝置？為何能用排水法收集氧氣？把這些裝置圖與實(shí)驗(yàn)視頻巧妙連接起來，讓整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程也動(dòng)起來了，頗有創(chuàng)意，學(xué)生學(xué)起來也會比較有動(dòng)力。

2.通過微課教學(xué)過程，讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的思維過程

在《課程標(biāo)準(zhǔn)》的指導(dǎo)下，把緊扣核心知識的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)題的設(shè)計(jì)放在突出的位置，同時(shí)選擇的實(shí)驗(yàn)題內(nèi)容需要符合學(xué)生的需求，能解決學(xué)生的實(shí)際困難。一般采用中考實(shí)驗(yàn)題為核心素材引導(dǎo)學(xué)生梳理并形成符合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和思維習(xí)慣的學(xué)習(xí)模式，有利于學(xué)生的知識內(nèi)化。例如制備氣體時(shí)檢查裝置的氣密性，可以先展示檢驗(yàn)方法和現(xiàn)象，再歸納檢查裝置氣密性的步驟。

對于一般的實(shí)驗(yàn)題解題的設(shè)計(jì)，其設(shè)計(jì)思路和編排結(jié)構(gòu)是：1.明原理，即明確任務(wù)、疏通原理、流程設(shè)計(jì);2.學(xué)操作，即用物清單、動(dòng)手操作、制勝關(guān)鍵;3.會反思，即實(shí)驗(yàn)結(jié)果、反思交流、自我評價(jià)。[3]實(shí)施教學(xué)時(shí)讓學(xué)生多維度參與，例如“常見氣體的制取研究”，可以通過對實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的藥品選擇、反應(yīng)原理、常見的發(fā)生裝置與選用、常見的收集裝置、實(shí)驗(yàn)步驟、氣體的檢驗(yàn)與驗(yàn)滿的研究等方面進(jìn)行設(shè)計(jì)與擴(kuò)展，進(jìn)而引出二氧化碳?xì)怏w的研究，整個(gè)設(shè)計(jì)過程引導(dǎo)學(xué)生找出它們之間的差異以及共性，將思維貫穿整個(gè)分析過程。通過特殊到一般，不斷歸納常見題型的解題方法，進(jìn)而形成了常見氣體制取的一般思路。這樣的設(shè)計(jì)思路不但可以讓學(xué)生情感參與、行動(dòng)參與、思維參與，還可以加強(qiáng)微課在實(shí)際教學(xué)中的有效應(yīng)用[4]。例如二氧化碳?xì)怏w的檢驗(yàn)和吸收。

3.典題引領(lǐng)，尋找實(shí)驗(yàn)題的解題方法

要培養(yǎng)學(xué)生掌握正確、科學(xué)的解題方法。通過實(shí)驗(yàn)，了解基本的化學(xué)原理;通過實(shí)驗(yàn)題，讓學(xué)生領(lǐng)悟“大膽假設(shè)，小心求證”的真諦。

首先，學(xué)會審題。審題時(shí)要挖掘出題干中的關(guān)鍵信息，例如已知條件、隱含條件等，再用簡單的符號標(biāo)記出來，這樣就排除了與題目所求無關(guān)的干擾信息[5]。其次，圍繞題目的問題，將標(biāo)記出來的關(guān)鍵信息結(jié)合學(xué)生已有的知識進(jìn)行有效的信息篩選和加工整合。這個(gè)階段的學(xué)生雖然有一定的分析能力，但在做題過程中信息獲取可能不全，分析時(shí)思維可能不夠發(fā)散而導(dǎo)致問題解答不了。此時(shí)應(yīng)先停頓，為學(xué)生創(chuàng)造獨(dú)立思考的機(jī)會，提醒學(xué)生從某個(gè)切入點(diǎn)突破，反復(fù)推敲解題過程中所用到的知識點(diǎn)、方程、公式或規(guī)律等，逐步掌握分析問題的方法。第三，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)反思解題過程，驗(yàn)證解題結(jié)果，尋找其它的解題方法等。讓學(xué)生的思維在解題過程中得到發(fā)散，并逐步掌握分析和解決問題的方法，不斷增強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)題解題的思維能力。

總之，我們設(shè)計(jì)微課教學(xué)時(shí)要正確處理好教法與學(xué)法的辯證關(guān)系，按循序漸進(jìn)的原則，把學(xué)生領(lǐng)入實(shí)驗(yàn)題解題之門，在教的過程中逐步解決好學(xué)生怎樣學(xué)的問題。

二、微課的應(yīng)用——基于解題過程的有效鞏固

1.引用經(jīng)典，構(gòu)建解題模型

老師利用微課與學(xué)生一起復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制取氣體的一般思路和方法，先用思維導(dǎo)圖引入，然后借助經(jīng)典的例題，一般選用中考題或中考模擬題作為背景進(jìn)行有效的分析與引導(dǎo)。具體教學(xué)流程如下：

（1）先展示思維導(dǎo)圖，從整體角度進(jìn)行講解分析。

（2）利用幻燈片，對每一個(gè)命題點(diǎn)進(jìn)行舉例講解。例如：講解“常見的發(fā)生裝置與選用”時(shí)，將兩種類型的發(fā)生裝置進(jìn)行對照，歸納出它們適用于什么反應(yīng)以及注意事項(xiàng)等。

（3）再引入例題。

例：（2017廣東）根據(jù)下圖回答有關(guān)問題

例如，圖中可用于加熱KClO3制備O2的裝置為 （選填字母），若用鐵片與稀鹽酸制備H2，又應(yīng)該選擇哪一套發(fā)生裝置？其實(shí)只要我們在前面做好了分析歸納，掌握了固固加熱型與固液常溫型這兩套裝置的選擇依據(jù)（根據(jù)反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)條件），那么接下來的答案就可以快速獲得了。如果引入一些陌生物質(zhì)制取氣體，我們也可以根據(jù)題目提供的信息，確定反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)條件，鎖定正確的發(fā)生裝置。

老師與學(xué)生一起分析并完成相對應(yīng)的題目后，老師再創(chuàng)設(shè)類似的題目，加強(qiáng)訓(xùn)練，讓學(xué)生結(jié)合之前的分析方法來驗(yàn)證自己的判斷。在這個(gè)過程中，老師需要及時(shí)進(jìn)行提醒、引導(dǎo)以及有效評價(jià)，使學(xué)生能夠吃透知識點(diǎn)，同時(shí)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

2.方法引領(lǐng)，歸納總結(jié)

微課的應(yīng)用結(jié)合了本地區(qū)和學(xué)校的實(shí)際，能夠把握教學(xué)容量和難度。微課解題過程提供了科學(xué)解題方法，學(xué)習(xí)方法及實(shí)驗(yàn)方法指導(dǎo)，提示了實(shí)驗(yàn)的安全，操作注意事項(xiàng)等，也充分考慮并尊重了學(xué)生認(rèn)知的基礎(chǔ)。例如：對氣體制取的研究，微課開頭提供了思維導(dǎo)圖進(jìn)行知識梳理和歸納;在對發(fā)生裝置進(jìn)行選擇時(shí)，提供了反應(yīng)物的狀態(tài)及反應(yīng)條件參考;對收集裝置進(jìn)行選擇時(shí)，提供了氣體的密度、溶解性參考;對發(fā)生裝置評價(jià)時(shí)，提供了每一套裝置的特點(diǎn)參考;對檢查裝置氣密性時(shí)，提供了檢查的步驟、技巧等等，例如下面其中一種情況。

這樣的解題微課的應(yīng)用有利于學(xué)生在比較短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)入學(xué)習(xí)和思維狀態(tài)。如果能夠在課前、課中、課后合理穿插，有利于改善課堂結(jié)構(gòu)，有助于學(xué)生掌握化學(xué)學(xué)習(xí)的科學(xué)方法，為進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)[6]。

3.知識遷移，觸類旁通

微課的使用可以在一定程度上滿足學(xué)生知識技能的發(fā)展和核心素養(yǎng)的提升。例如初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)題中氣體的制取和收集是以氫氣、氧氣和二氧化碳的制取和收集為核心的，這三個(gè)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生完全掌握，教師結(jié)合教材，在學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行相關(guān)知識的遷移和適當(dāng)?shù)耐卣梗_(dá)到舉一反三，觸類旁通的效果。

為了獲得滿意的效果，首先，課前由科代表收集問題，教師進(jìn)行統(tǒng)一解答。接著，問題解答完畢后進(jìn)行習(xí)題練習(xí)，包括涉及微課學(xué)習(xí)內(nèi)容的選擇題、填空題以及實(shí)驗(yàn)題。最后，在完成習(xí)題的過程中，學(xué)生可以針對自己沒有掌握的知識點(diǎn)自主播放以尋找解決問題的思路和方法。這樣的學(xué)習(xí)方式大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，教學(xué)效果非常明顯[7]。

三、教學(xué)反思與建議

1.微課解題，解決學(xué)生實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)不足的有效途徑

研究實(shí)驗(yàn)題解題時(shí)，要有對應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(jì)方案。方案編寫完成后，對于制作微課的主要內(nèi)容就非常清晰了。微課視頻的制作過程可以穿插一些受條件限制而無法進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)視頻、相關(guān)圖片、實(shí)景照片等，方便學(xué)生在解題中能夠結(jié)合實(shí)驗(yàn)情景進(jìn)行思考，題目變得更加直觀易懂，解決了部分學(xué)生由于實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)不足而造成的解題困難，同時(shí)學(xué)生還可以反復(fù)觀看，通過實(shí)驗(yàn)題解題微課學(xué)習(xí)達(dá)到學(xué)習(xí)效果最優(yōu)化。例如用視頻動(dòng)畫講解向上排空氣法收集氣體。

2.微課應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生思維能力的學(xué)習(xí)載體

對于實(shí)驗(yàn)題解題的思路，在設(shè)計(jì)學(xué)案時(shí)對相關(guān)知識進(jìn)行解構(gòu)與整合過程中可以體現(xiàn)出來。例如針對某一個(gè)中考命題點(diǎn)，學(xué)生已經(jīng)掌握的知識是什么？通過這次微課的學(xué)習(xí)可以解決什么？結(jié)合逆向設(shè)計(jì)的思想精準(zhǔn)地確定一個(gè)明確的、清晰的解題目標(biāo)，圍繞該目標(biāo)選擇合適的解題思路和解題方法，利用微課作為載體引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思維演繹。設(shè)計(jì)好的微課放在網(wǎng)絡(luò)平臺上，不但可以作為學(xué)生預(yù)習(xí)的一種手段，還可以運(yùn)用于課堂授課，與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合可以有效降低難點(diǎn)，還能突出重點(diǎn)，幫助學(xué)生及時(shí)進(jìn)行知識的梳理和鞏固。同時(shí)，微課還可以作為學(xué)生課后進(jìn)一步消化吸收的工具，例如他們將學(xué)習(xí)過程中存在質(zhì)疑的問題放在評論區(qū)，老師及時(shí)解答和引導(dǎo)，還可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣?，這樣就有效推進(jìn)學(xué)生思維的縱深發(fā)展。

3.微課教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的有效策略

利用微課進(jìn)行解題教學(xué)，與正常的課堂教學(xué)一樣，都是要著眼于培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。以發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，微課解題教學(xué)過程正是結(jié)合困擾學(xué)生的真實(shí)問題來設(shè)置解題任務(wù)及對應(yīng)的結(jié)構(gòu)化解題方案，以促進(jìn)學(xué)生解題思維的構(gòu)建和知識的內(nèi)化。這樣的微課教學(xué)既迎合學(xué)生的發(fā)展需求，也能讓學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的提升落到了實(shí)處，同時(shí)也可以促進(jìn)教師自身的專業(yè)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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本文系課題《微課在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)題解題教學(xué)中的實(shí)踐研究》中期研究論文，課題立項(xiàng)號：fset202038。