牛炭疽疾病診斷及防控措施探究

額爾澤燈

摘 要：炭疽芽孢桿菌因?yàn)榫哂袧撛诘母腥緜鞑ヌ匦?，在世界上分布十分廣泛。這一特點(diǎn)給畜牧業(yè)帶來(lái)了疫病風(fēng)險(xiǎn)。隨著牛養(yǎng)殖業(yè)的擴(kuò)大，一些外來(lái)品種引入會(huì)增加牛炭疽病感染風(fēng)險(xiǎn)。一旦感染發(fā)生將嚴(yán)重威脅到牛養(yǎng)殖業(yè)及食品市場(chǎng)的健康安全。為此，對(duì)牛炭疽病的危害性以及牛炭疽病的發(fā)病癥狀進(jìn)行分析，掌握牛炭疽病的診斷方法并探索科學(xué)可行的牛炭疽病防控措施十分必要。本文就這一議題進(jìn)行了探討，供相關(guān)人士參考。

關(guān)鍵詞：炭疽芽孢桿菌;牛炭疽病;癥狀;危害;診斷;防治

1引言

炭疽芽孢桿菌是一種分布廣泛的病菌，該病菌對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，不需要特殊的生長(zhǎng)條件就可以實(shí)現(xiàn)有效繁殖，而且炭疽芽孢桿菌具有很強(qiáng)的耐熱性，在高溫環(huán)境下也不容易死亡。這種病菌不僅在牛養(yǎng)殖中容易傳染，而且一旦土壤環(huán)境遭到污染，因適應(yīng)性和存活力強(qiáng)，因此極難清除。為了減少炭疽芽胞桿菌對(duì)生活生產(chǎn)的危害，對(duì)牛炭疽病進(jìn)行科學(xué)診斷并采取有效的防控措施十分重要。

2牛炭疽疾病的主要癥狀

牛炭疽病在牛的體內(nèi)具有潛伏期，一般為1至5天。但是發(fā)病的狀況不同，根據(jù)病程可以分為三種類型，分布是最急性型、急性型、亞急性型。最急性型表現(xiàn)出如下癥狀：感染炭疽病的牛昏迷、倒地，病牛的呼吸急促困難，黏膜呈現(xiàn)出明顯的青紫色，天然孔發(fā)生出血癥狀，發(fā)病時(shí)間在幾分鐘或幾小時(shí)。急性型發(fā)病時(shí)，表現(xiàn)出如下癥狀：感染炭疽病的牛體溫上升，可達(dá)到42℃，進(jìn)食明顯減少，呼吸急促，反芻現(xiàn)象停止。孕牛出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象或產(chǎn)奶量明顯減少。隨著病情的加重，病牛還會(huì)表現(xiàn)出驚恐、沉郁、肌肉戰(zhàn)栗、步態(tài)不穩(wěn)的癥狀。后期會(huì)表現(xiàn)出腹瀉、便血、血尿的癥狀。發(fā)病時(shí)間一般在1天至2天。亞急性型表現(xiàn)出如下癥狀：病牛的皮膚黏膜、口腔黏膜或直腸黏膜出現(xiàn)發(fā)言、水腫的情況，發(fā)病初期有熱痛，后期無(wú)痛。發(fā)病時(shí)間在幾天至1周以上。

牛炭疽病發(fā)病時(shí)，對(duì)病牛進(jìn)行剖檢，大概率出現(xiàn)急性敗血癥，脾明顯腫大，血液不凝固。由于脾髓極度充血、出血，導(dǎo)致脾髓的血如煤焦油一般。對(duì)病牛的脾進(jìn)行切片檢驗(yàn)，能明顯觀察到有大量炭疽桿菌。病牛的內(nèi)臟漿膜有出血斑點(diǎn)。肺部檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有明顯充血、水腫特征。病牛全身淋巴結(jié)出現(xiàn)明顯的出血、腫脹特征。

3牛炭疽疾病的診斷方法

牛炭疽病的病程較短，發(fā)病很急，必須結(jié)合流行病學(xué)分析以及對(duì)血清和微生物進(jìn)行檢驗(yàn)，綜合進(jìn)行判斷，提高疫病診斷的時(shí)效性。

如果發(fā)現(xiàn)牛突然死亡的情況，且原因不明，牛的體溫升高，出現(xiàn)敗血性癥狀，以及天然孔出血癥狀，可能是感染了炭疽桿菌，懷疑為炭疽病。然后對(duì)所處的季節(jié)、發(fā)病死亡情況、炭疽病疫苗注射情況以及歷史信息等進(jìn)行全面調(diào)查。

進(jìn)行微生物學(xué)檢驗(yàn)。剖檢后如果發(fā)現(xiàn)有明顯的炭疽桿菌，可以作為炭疽病的重要佐證。但是應(yīng)注意取樣范圍，對(duì)病牛不能隨意剖檢以免造成病菌源的遷移擴(kuò)散，工作人員可以切一下病牛耳朵，或者從耳部血管進(jìn)行抽血檢驗(yàn)，可以抽取水腫液進(jìn)行檢驗(yàn)。如果檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)有炭疽桿菌，可以初步診斷為牛炭疽病。

進(jìn)行炭疽沉淀檢驗(yàn)。如果感染了炭疽桿菌，那么病牛的細(xì)胞組織中有炭疽桿菌的沉淀原，沉淀原一旦和特異性的炭疽血清相遇，會(huì)發(fā)生明顯的沉淀反應(yīng)，沉淀呈白色且為環(huán)狀。這是牛炭疽疾病診斷很簡(jiǎn)單快速的方法，且準(zhǔn)確度高。工作人員從病牛上取很小一塊組織，剪碎后用生理鹽水煮沸，約10分鐘至15分鐘，然后冷卻后過(guò)濾，得到的沉淀物作為沉淀原。向沉淀原中加入沉淀血清，5分鐘內(nèi)出現(xiàn)白色環(huán)狀沉淀，可以確定牛炭疽桿菌。

牛炭疽病發(fā)病癥狀和巴氏桿菌、氣腫疽等發(fā)病癥狀有類似，因此，應(yīng)注意牛炭疽病和上述兩種病的區(qū)分。巴氏桿菌病牛血液凝固良好，但是牛炭疽病的脾臟腫大，血液凝固不好。氣腫疽病牛的脾臟、血液沒(méi)有明顯的癥狀，而炭疽病牛的脾臟腫大，血液凝固不良。

4牛炭疽疾病的防控措施

牛炭疽病的防治首先要做好疫苗接種。養(yǎng)殖戶和當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生防控單位應(yīng)密切配合，盡早做好炭疽病疫苗接種。早期可采用抗炭疽血清采用肌肉注射或靜脈注射的方式進(jìn)行防治，根據(jù)牛的生長(zhǎng)階段不同，注射相應(yīng)的抗炭疽血清?？固烤已遄⑸浜螅绻５捏w溫仍沒(méi)有下降，可在12小時(shí)至24小時(shí)間再注射一次。為了增強(qiáng)藥物防治效果，可將抗炭疽血清和青霉素配合使用。在康復(fù)階段，可注射磺胺類藥物或土霉素，具有較好的效果。為了避免大面積感染炭疽病，常發(fā)病地區(qū)或者存在危險(xiǎn)去的牛群應(yīng)每年定期進(jìn)行疫苗注射，增強(qiáng)牛群的特異性抵抗力。應(yīng)注意不滿一個(gè)月的犢牛和懷孕最后兩個(gè)月的母牛，發(fā)熱的牛不宜注射疫苗。

養(yǎng)殖戶一旦發(fā)現(xiàn)牛群中有疑似病例，應(yīng)立即上報(bào)有關(guān)部門，由專業(yè)人員進(jìn)行診斷，采取科學(xué)措施嚴(yán)控疫情擴(kuò)散蔓延。如果確診為炭疽病，立即對(duì)病牛、疑似病例進(jìn)行隔離。根據(jù)疫情防控專業(yè)人員指導(dǎo)對(duì)隔離區(qū)的病牛進(jìn)行青霉素、抗炭疽血清治療。對(duì)直接接觸或間接接觸過(guò)病牛的，采用抗炭疽血清注射，8天后用炭疽芽孢菌疫苗進(jìn)行免疫接種。隔離區(qū)周圍牛群，用抗菌素或磺胺類藥物注射，做好預(yù)防。在最后一頭病牛痊愈，或病牛死亡無(wú)害化處理后兩周內(nèi)沒(méi)有新增病例為準(zhǔn)，才可以解除隔離封鎖。

隔離期間加強(qiáng)衛(wèi)生管護(hù)。對(duì)隔離區(qū)進(jìn)行封鎖，禁止輸出畜牧產(chǎn)品，包括飼草飼料，做到不接觸、不宰殺、不食用、不買賣。隔離區(qū)安排專門人員進(jìn)行專地飼喂。嚴(yán)格進(jìn)行消毒管理，牛群活動(dòng)區(qū)域、相關(guān)飼養(yǎng)用具、車輛等場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施用配置好的漂白粉和熱堿水進(jìn)行交替消毒，清滅致病菌，避免炭疽桿菌繁殖擴(kuò)散。對(duì)牛舍糞便、墊草進(jìn)行集中殺菌銷毀處理。病死牛進(jìn)行無(wú)害化處理，為了避免土壤環(huán)境、水環(huán)境的污染，將病死牛尸體進(jìn)行漂白殺菌，燒掉并深埋。病死牛尸體禁止私自剖檢，嚴(yán)禁剝皮吃肉，以免傳染人，避免炭疽病源擴(kuò)散。

5結(jié)語(yǔ)

綜上所述，牛炭疽病的傳染性強(qiáng)，因此必須采取科學(xué)的診斷和防治辦法，減少染病幾率，避免疫病擴(kuò)散。通過(guò)做好疫苗接種，對(duì)病情區(qū)進(jìn)行隔離封鎖，加強(qiáng)隔離區(qū)的衛(wèi)生管護(hù)，提高牛炭疽病的防控水平。

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