磨豆?jié){

張妍昕

白云悠閑地躺著，輕輕地?fù)u，忽地，被飛來的鳥撞成了碎片，好像是鳥兒的羽毛，散落在整片天空。

小院里，媽媽正著手準(zhǔn)備手工磨豆?jié){。古老的磨，上下兩層，兩塊石頭疊加，粗糙的石頭上布滿了一個(gè)個(gè)小凹槽，有點(diǎn)兒像爸爸的酒糟鼻放大的樣子。上層的石頭靠邊的位置有一個(gè)小孔，形如一個(gè)圓鏡框，深度貫穿石磨，瞇著眼從上往下看去，由于不透光的緣故，黑洞洞的，透著幾分神秘感。對(duì)于豆子來說，就是一個(gè)迷你版的深淵，一掉下去將萬劫不復(fù)。正對(duì)著小洞的是一個(gè)木頭做的手柄，光滑圓潤(rùn)，透著一點(diǎn)兒黯黑，歲月的滄桑感迎面撲來。紋路一條一條，有深有淺，就像湖面的微風(fēng)吹過泛起層層波紋，在隨著風(fēng)的節(jié)奏舞動(dòng)。連著這根木頭的，還是木頭，只不過相對(duì)而言更大一點(diǎn)兒，真是“俄羅斯套娃，一套接一套”。

磨豆?jié){就是把黃豆放進(jìn)小孔，搖手柄就可以了嗎？豆?jié){怎么出來？我?guī)е鴰追趾闷?、幾分興奮將黃豆放進(jìn)了小孔里，挽挽袖子就準(zhǔn)備開始磨了。媽媽趕緊拉住我的手說：“你這個(gè)小傻瓜，要加一點(diǎn)兒水呀！不然的話，你磨出來的就是大豆粉啦?！蔽覔狭藫夏X袋，尷尬地笑了笑，說：“這不是忘了嘛！我這就加水?？瓤取蔽冶M量地掩飾著自己的無知與沖動(dòng)。

我拿起水瓢，舀了一點(diǎn)兒水，順著小孔倒了進(jìn)去。握住手柄，一使勁，哎呀，石磨雖不大，卻紋絲不動(dòng)，像一座山一樣穩(wěn)。我真沒想到這個(gè)石磨那么重，看來是個(gè)力氣活兒呢！“怎么樣？是不是搖不動(dòng)？”“沒有。我剛才只是試試。”“搖不動(dòng)還是我來吧？”“不不不，我搖得動(dòng)?！闭f話間我擼起袖子，雙手緊緊地抓住手柄，深吸一口氣，一使勁，石磨動(dòng)了起來，發(fā)出低沉的吱吱聲。一圈、兩圈、三圈……石磨在我用力的搖動(dòng)下，緩緩地轉(zhuǎn)了起來。此時(shí)，我好像一名芭蕾舞舞者那樣，輕飄飄的裙擺伴隨著輕盈的腳步轉(zhuǎn)了起來，呼啦的聲音，就像是臺(tái)下的觀眾們熱烈的掌聲，震耳欲聾。

“媽媽，您快看，豆?jié){出來了！”我興奮地指著石磨。豆?jié){從兩層磨盤的縫中流了出來，一條一條，好似屋檐上的冰柱掛在那兒，不過是淡淡的米黃，沒有那么晶瑩剔透。在下層石槽里，一層白色的小泡沫浮著，慢慢地向前蠕動(dòng)，最后趴在石磨邊上不動(dòng)，就像個(gè)三歲的小頑童，抱著大人的腳，求好吃的。白色的小泡沫一移開，豆?jié){的真面目就露了出來，米白色的豆?jié){里有一些黃色的小豆渣子，混在了一起，讓人一看就覺得它們是連體嬰兒一般的兄妹。一股濃濃的大豆特有的味道直往鼻子里灌，買來的豆?jié){哪有這個(gè)味道哇！我真想嘗一口哇！

在不知不覺中，我停下了手里的活，一只手迫不及待地往石槽里的豆?jié){伸去?！安灰０?，還沒有好呢！多磨幾遍，才能把豆?jié){里面的豆渣給磨碎了?！?媽媽制止了我。

白云悠閑地躺著，輕輕地?fù)u。我握著手柄轉(zhuǎn)哪轉(zhuǎn)……

（指導(dǎo)教師：張洪業(yè)）