董婉婷　王嘉然　高子童

關(guān)鍵詞：BIM技術(shù) 可持續(xù)設(shè)計(jì) 外賣餐盒 回收流程 服務(wù)設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：TP311.56 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2022）06-0102-04

引言

隨著互聯(lián)網(wǎng)和O2O商業(yè)模式的快速發(fā)展，新業(yè)態(tài)模式下的“外賣經(jīng)濟(jì)”悄然崛起，并保持每年18.4%的穩(wěn)定增長(zhǎng)率。2020年突如其來的新冠疫情，讓眾多線下商家收入明顯下滑，營業(yè)額慘遭重創(chuàng)，面對(duì)疫情期間客流減少以及門店租金的壓力，眾多商家開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上，進(jìn)入第三方外賣平臺(tái)，在外賣市場(chǎng)供給品質(zhì)服務(wù)不斷升級(jí)，以及用戶外賣消費(fèi)習(xí)慣和需求持續(xù)強(qiáng)化的雙向作用下，外賣市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大[1]。隨之而來的“儀式感”“品質(zhì)感”的用戶需求讓外賣包裝也開始變得花哨和繁瑣，因此，接踵而來的是嚴(yán)重的“餐盒垃圾”所帶來的生態(tài)環(huán)境破壞問題。

一、外賣餐盒回收現(xiàn)狀以及問題

隨著外賣行業(yè)的日益擴(kuò)大，隨之而來的是產(chǎn)生了更多的一次性餐盒垃圾，成為了一個(gè)新的生態(tài)問題。餐盒生態(tài)回收是外賣行業(yè)十分重以BIM 技術(shù)為基礎(chǔ)的可持續(xù)性外賣餐盒回收流程設(shè)計(jì)研究DESIGN ANDRESEARCH ON SUSTAINABLE TAKEOUT MEAL BOX RECYCLING PROCESS BASEDON BIM TECHNOLOGY要的社會(huì)責(zé)任，引導(dǎo)用戶從“個(gè)性化需求為中心”逐漸向“生態(tài)可持續(xù)設(shè)計(jì)為中心”轉(zhuǎn)變，從“傳統(tǒng)審美”走向“生態(tài)審美”的生態(tài)理念[2]。設(shè)計(jì)人員必須以可持續(xù)發(fā)展為前提，節(jié)約材料能源堅(jiān)持人—機(jī)—環(huán)境系統(tǒng)的和諧相處[2]。

目前國內(nèi)學(xué)術(shù)界回收焦點(diǎn)主要集中在生活垃圾生態(tài)回收解決方法的理論研究以及商家和政府圍繞生活垃圾回收開展的實(shí)踐探索，如荊文琪等[4]部分學(xué)者圍繞生活垃圾如何回收的機(jī)制開展了研究，提出預(yù)約取回至商家、預(yù)約取回至清洗回收中心、回收站定點(diǎn)回收至商家清洗、回收站定點(diǎn)回收至清洗回收中心四種可循環(huán)餐盒回收方案設(shè)計(jì);朱瑩等[5]提出即刻回收餐盒方案、外賣餐盒回收預(yù)約系統(tǒng)規(guī)劃、分區(qū)域定點(diǎn)回收模式以及分區(qū)域建立回收消毒系統(tǒng)的四種解決方案，并且在不提高基礎(chǔ)成本的前提下，保障消費(fèi)者的飲食衛(wèi)生安全需求及配送達(dá)到以及送還時(shí)間的自由，同時(shí)減輕了商家的餐盒成本以及用餐高峰期的送餐壓力。周穎[6]研究提出“少即是多”的餐具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)想法，用更少的投入獲得更多的利用率;劉文瀚等[7]提出外賣餐盒的設(shè)計(jì)要源自于自然，最后在自然中分解。其次在實(shí)踐探索方面，如美團(tuán)外賣在2020年4月22日第 51 個(gè)世界地球日提出制訂青山計(jì)劃，并利用網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)優(yōu)勢(shì)積極倡導(dǎo)新環(huán)保規(guī)定，以科學(xué)有效的行為推動(dòng)外賣行業(yè)綠色生態(tài)的發(fā)展。在北京市城市管理委員會(huì)指導(dǎo)下，美團(tuán)外賣按照“四分法”要求合作商戶，通過在店內(nèi)設(shè)置分類垃圾桶來解決垃圾投放處理的問題，然后對(duì)線上訂餐平臺(tái)設(shè)置無需餐具選項(xiàng)，不提供一次性餐具，并且線下用餐不主動(dòng)向消費(fèi)者提供一次性餐具，盡可能地使用環(huán)保材料外賣包裝，并向用戶積極宣傳垃圾分類知識(shí)，倡導(dǎo)不浪費(fèi)、不損耗等環(huán)保行動(dòng) 。

因此，秉承習(xí)近平總書記對(duì)綠色發(fā)展理念，從生態(tài)設(shè)計(jì)的角度出發(fā)總結(jié)目前外賣餐盒回收三個(gè)方面的重點(diǎn)問題。

（一）回收系統(tǒng)發(fā)展不夠成熟

國內(nèi)目前普遍的餐盒原生材料并沒有大規(guī)模使用新型可回收的環(huán)保材料，更多的餐盒材料使用的還是聚丙烯塑料或一次性紙制及其他塑料材料，大多數(shù)用戶在使用過后都將食物殘?jiān)筒秃谢旌系揭黄鹑尤肜?，這樣不僅造成保潔人員回收垃圾工作的繁瑣，同時(shí)也將很多可再造資源變成了真正的“廢品垃圾”。

目前市場(chǎng)上針對(duì)外賣餐盒的綠色可回收機(jī)制還不夠完善，產(chǎn)品回收處理過程、再生物料流動(dòng)、各種主體之間的關(guān)系也不夠明確，流程規(guī)劃不夠合理。我國現(xiàn)階段外賣餐盒的回收處理模式還沒有一個(gè)宜用于用戶的可回收流程，沒有進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化和智能化階段，國內(nèi)更多的私人廢品回收站也沒有一個(gè)完善有效的回收再利用的流程體系。

（二）用戶生態(tài)回收意識(shí)薄弱

我國從2002年開始宣傳垃圾環(huán)保分類回收行為，但目前來看成效較弱，國內(nèi)民眾對(duì)生態(tài)回收意識(shí)還處于意識(shí)迷茫期，雖然在部分一線城市已經(jīng)開始實(shí)施垃圾分類回收，但在眾多的二三線城區(qū)和偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)并未有實(shí)施，全民的垃圾回收的行為意識(shí)依就很薄弱[8]，生態(tài)環(huán)保宣傳方法的老舊與垃圾分類基礎(chǔ)教育的缺乏等問題都是造成生態(tài)回收意識(shí)薄弱的重要問題。

目前對(duì)于生態(tài)回收的宣傳和教育一直處于人員監(jiān)督、宣傳宣教等方法，這些傳統(tǒng)的方法見效慢，無法對(duì)全民的回收意識(shí)得以全面提高。用戶參與度低，環(huán)保專業(yè)的知識(shí)普及不到位，監(jiān)管力度薄弱，切實(shí)問題無法快速解決，大部分的用戶也并沒有養(yǎng)成生態(tài)回收的習(xí)慣。

（三）電商平臺(tái)缺少回收模式

通過對(duì)大眾選擇度較高的外賣電商平臺(tái)“美團(tuán)”和“餓了么”的環(huán)保服務(wù)系統(tǒng)調(diào)查，其中美團(tuán)平臺(tái)有兩項(xiàng)環(huán)保服務(wù)模式，一種是在確定下單的頁面下方有一項(xiàng)餐具備注選擇，如果選擇“無需餐具”，就會(huì)有相應(yīng)的能量獎(jiǎng)勵(lì)，這樣就會(huì)在平臺(tái)的其他地方可以領(lǐng)取公益金兌換機(jī)會(huì)。第二種就是在設(shè)置界面下方有垃圾分類助手，點(diǎn)擊里面有介紹不同的食品和餐具應(yīng)如何進(jìn)行環(huán)保分類以及外賣包裝物投放指南和青山計(jì)劃的環(huán)保倡導(dǎo)。而餓了么平臺(tái)僅有是否選擇無需餐具并可獲得相應(yīng)的能量獎(jiǎng)勵(lì)的模式，但外賣平臺(tái)并沒有對(duì)外賣包裝回收或垃圾分類環(huán)節(jié)進(jìn)行設(shè)計(jì)和宣傳。

以美團(tuán)外賣平臺(tái)為例進(jìn)行使用體驗(yàn)調(diào)查，依據(jù)個(gè)人使用和對(duì)相關(guān)用戶的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多用戶根本不知道環(huán)保分類這一項(xiàng)服務(wù)，甚至在選擇的時(shí)候直接默認(rèn)餐具選擇，完全不知垃圾分類的信息和公益環(huán)保金的兌換模式和益處。所以電商平臺(tái)機(jī)回收制的不完整、宣傳力度薄弱和不重視、各大電商平臺(tái)也缺少行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)模式，從而導(dǎo)致用戶對(duì)平臺(tái)環(huán)保服務(wù)的不了解，造成了外賣餐盒回收的效果不明顯，無法切實(shí)解決外賣餐盒垃圾所帶來的生態(tài)環(huán)境危害。

二、外賣服務(wù)平臺(tái)餐盒回收資源再利用方法分析

2020年1月在北京召開的由中國循環(huán)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)主辦、互聯(lián)網(wǎng)+資源循環(huán)利用專委會(huì)承辦的有關(guān)外賣行業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展專家研討會(huì)中重點(diǎn)圍繞當(dāng)前外賣行業(yè)的現(xiàn)狀以及今后綠色可持續(xù)發(fā)展方向進(jìn)行探討研究[9]，提出規(guī)范外賣行業(yè)使之更加的健康綠色，不僅體現(xiàn)在食品安全，服務(wù)安全，在保證全生命周期內(nèi)對(duì)自然環(huán)境和人類健康不造成危害的前提下，后期能實(shí)現(xiàn)資源回收再利用。

（一）“分餐降解式”回收

“分餐降解式”方法主要特點(diǎn)在于首先將餐食進(jìn)行分餐裝配，根據(jù)不同食材的特點(diǎn)匹配相適應(yīng)的餐盒，將餐盒進(jìn)行分餐設(shè)計(jì)，減少后續(xù)餐盒回收降解時(shí)的復(fù)雜和混亂，做到讓用戶參與進(jìn)來，有效提高平臺(tái)回收的工作效率。

用戶在線上下單之后，平臺(tái)根據(jù)訂單進(jìn)行餐盒的匹配，使用過后，用戶可在平臺(tái)上選擇一鍵回收功能，平臺(tái)根據(jù)之前錄入的訂單信息進(jìn)行簡(jiǎn)單高效的分餐回收提示，用戶只需依據(jù)提示進(jìn)行快速的處理，并投放到指定裝置中，通過“分餐降解式”的回收方式，既可以安全衛(wèi)生，又讓回收人員的回收工作提高一定的效率，后端處理廠也可快速降解廢棄餐盒，減少不必要的時(shí)間浪費(fèi)。

（二）“集中效率式”回收

在如今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下的消費(fèi)模式中，互聯(lián)網(wǎng)為用戶和商家創(chuàng)建了一個(gè)便捷而又實(shí)用的交流平臺(tái)，供給方直接與需求方打交道省去中間不必要的流程環(huán)節(jié)，讓整個(gè)流程服務(wù)更加簡(jiǎn)單和便捷。

為了整個(gè)流程服務(wù)更加便捷、數(shù)據(jù)反饋更加及時(shí)、互聯(lián)網(wǎng)背景下提升平臺(tái)工作效率，考慮運(yùn)用BIM技術(shù)實(shí)現(xiàn)回收平臺(tái)三維模型的搭建，進(jìn)行三維路線指引使用戶和回收人員更加簡(jiǎn)單地找到回收點(diǎn)，針對(duì)有特殊情況的用戶可以分配回收人員上門進(jìn)行回收。這樣可以讓每一個(gè)環(huán)節(jié)無縫隙銜接，縮短時(shí)效，優(yōu)化服務(wù)流程，優(yōu)化流程，增強(qiáng)高效的勞動(dòng)。所以無論從用戶從自主分類的流程還是到外賣回收平臺(tái)工作人員統(tǒng)一回收降解的流程，在新的大環(huán)境下力求構(gòu)建一種“輕松感”“效率式”的體驗(yàn)結(jié)構(gòu)。

（三）“獎(jiǎng)勵(lì)流程式”回收

優(yōu)化電商平臺(tái)回收流程，充分以用戶和商戶為中心，建立線上線下的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，通過有效合理的區(qū)域規(guī)劃，設(shè)立分區(qū)域外賣餐盒定點(diǎn)回收站，規(guī)范餐盒的生產(chǎn)和消毒流程，讓消費(fèi)者切實(shí)踐行生態(tài)環(huán)保理念，同時(shí)給予參與“獎(jiǎng)勵(lì)流程”的商家們一定的福利補(bǔ)貼，使商家的成本可控有利可取，在可循環(huán)外賣餐盒的回收行動(dòng)中積極引導(dǎo)用戶和商戶們參與進(jìn)來。

結(jié)合BIM技術(shù)的外賣回收平臺(tái)在使用上可以給平臺(tái)用戶和回收人員進(jìn)行三維智能路線指引，結(jié)合回收點(diǎn)實(shí)際儲(chǔ)存狀況進(jìn)行回收人力物力分配，結(jié)合衛(wèi)生環(huán)保等方面要求對(duì)垃圾回收時(shí)間進(jìn)行調(diào)控管理。在平臺(tái)設(shè)計(jì)上可以獲得更加具體的數(shù)據(jù)，實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)外賣垃圾在回收區(qū)域的分布情況，在設(shè)置回饋獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制時(shí)可針對(duì)到每一個(gè)用戶，更加科學(xué)合理。首先，流程一定要“易操作”，充分考慮弱勢(shì)人群的使用狀態(tài)，不能復(fù)雜繁瑣。其次，流程“透明化”，要讓用戶可以知道餐盒回收過程，了解中間環(huán)節(jié)，并且看得到結(jié)果，可以借鑒快遞物流信息的模式，讓用戶可以清楚了解自己的回收環(huán)保進(jìn)展。最后，可以將“再設(shè)計(jì)”運(yùn)用生態(tài)環(huán)?；厥盏捏w系中，可根據(jù)不同城市的文化特色，將可回收的餐盒材料通過設(shè)計(jì)，重新變成具有創(chuàng)意的小產(chǎn)品，用戶可以選擇通過自己環(huán)保行為所獲的回饋兌換的方式，兌換自己喜歡的小產(chǎn)品。

三、以BIM技術(shù)為基礎(chǔ)搭建外賣餐盒回收平臺(tái)服務(wù)流程設(shè)計(jì)

通過搭建回收平臺(tái)，將產(chǎn)品、用戶、服務(wù)等各個(gè)階段要素中有形的產(chǎn)品和無形的服務(wù)結(jié)合在一起進(jìn)行整合[10]。在回收平臺(tái)服務(wù)整個(gè)流程中，以用戶為核心，所有的設(shè)計(jì)和系統(tǒng)圍繞用戶而展開，定制不同的需求，以滿足不同用戶[11]。

隨著外賣行業(yè)的飛速發(fā)展，在促就業(yè)、惠民生的同時(shí)也帶動(dòng)了“懶人經(jīng)濟(jì)”和“快節(jié)奏”兩種生活模式的崛起。同時(shí)必然會(huì)造成生態(tài)環(huán)保中很多的弊端，遵循政府推動(dòng)、全民參與、市場(chǎng)運(yùn)作、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、系統(tǒng)推進(jìn)、循序漸進(jìn)的原則，在改變滿足用戶生活需求的同時(shí)，如何做到滿足社會(huì)生態(tài)文明需求，也是我們當(dāng)務(wù)之急所要去思考和解決的。

（一）外賣餐盒回收流程系統(tǒng)價(jià)值主張

文章主要通過思考一種簡(jiǎn)單、具有吸引力的操作流程來建立新的用戶與平臺(tái)、平臺(tái)與組織之間的關(guān)系，服務(wù)鏈中建立中樞服務(wù)，設(shè)計(jì)規(guī)劃流程創(chuàng)新回收模式，使用戶以最簡(jiǎn)單的方式參與到外賣餐盒分類的過程中來，養(yǎng)成生態(tài)回收習(xí)慣，助力推動(dòng)廢棄餐盒的回收再利用。雙方不單單只是服務(wù)提供者與服務(wù)接受者的關(guān)系，而是互相帶有責(zé)任意識(shí)的共贏合作關(guān)系，形成一條可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，為城市環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)力量，踐行綠色設(shè)計(jì)與可持續(xù)化設(shè)計(jì)原則，從而提高全民環(huán)?；厥找庾R(shí)。

（二）回收服務(wù)系統(tǒng)用戶的體驗(yàn)調(diào)研和利益相關(guān)者分析

送貨上門、便捷、省時(shí)、足不出戶等當(dāng)下“懶人”們的生活方式，也改變了當(dāng)下生活的飲食方式，互聯(lián)網(wǎng)作為連接線上用戶與線下餐飲企業(yè)的外賣信息媒介，使用戶可以足不出戶地享受到新餐飲業(yè)態(tài)模式所帶來的體驗(yàn)。新業(yè)態(tài)下“外賣經(jīng)濟(jì)”模式不僅服務(wù)于顧客，同時(shí)服務(wù)于商家，為更多的中小型餐飲商家提供了新的銷售渠道，帶動(dòng)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益、緩解就業(yè)形式，培養(yǎng)了用戶全新的生活方式。

在服務(wù)科學(xué)、企業(yè)管理和服務(wù)設(shè)計(jì)的共同語境下，對(duì)利益相關(guān)者的分類方式可以概括為以下三種：如圖1所示，第一，根據(jù)最基本的服務(wù)生產(chǎn)與消費(fèi)的邏輯，可分為服務(wù)提供者（生產(chǎn)者）和服務(wù)接受者（消費(fèi)者）。第二，根據(jù)與企業(yè)、機(jī)構(gòu)或群體的關(guān)系以及利益相關(guān)者是否享有企業(yè)所有權(quán)，可分為內(nèi)部利益相關(guān)者和外部利益相關(guān)者。第三，根據(jù)對(duì)系統(tǒng)的重要程度，分為核心利益相關(guān)者和附屬利益相關(guān)者[12]。通過用設(shè)計(jì)方法“Persona”構(gòu)建目標(biāo)用戶的主要特點(diǎn)，能夠更好地幫助利益相關(guān)者在設(shè)計(jì)工作中考慮的更加全面[13]，本次調(diào)研通過用戶訪談、發(fā)放420份問卷、用戶追蹤、實(shí)地調(diào)研等多種調(diào)研方式。從可變性、技術(shù)性、服務(wù)性、目標(biāo)性的四種維度總結(jié)分析出外賣餐盒回收循環(huán)鏈的層級(jí)和環(huán)節(jié)問題，如圖2所示。

（三）外賣餐盒回收流程方案設(shè)計(jì)

基于第三方平臺(tái)，建立全新的餐盒回收服務(wù)流程，以外賣平臺(tái)的回收服務(wù)作為信息中樞，通過線上平臺(tái)將外賣餐盒垃圾回收流程進(jìn)行優(yōu)化，以大數(shù)據(jù)和后臺(tái)服務(wù)為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)用戶回收行為的便利性和習(xí)慣性。

如圖3所示，首先將觸點(diǎn)產(chǎn)品餐盒的外包裝材料形成統(tǒng)一，餐盒包裝材料選擇涂布?？?，底部設(shè)計(jì)成可按壓式易于餐盒收納折疊減少回收空間，整體風(fēng)格偏年輕化設(shè)計(jì)感強(qiáng)，具有視覺吸引力，用戶用餐完畢后可選擇自行回收再利用或者直接投放回收裝置，其次，在整個(gè)回收服務(wù)系統(tǒng)的后端也增加了餐盒回收服務(wù)規(guī)劃，建立一個(gè)完整的、層級(jí)分明的服務(wù)流程。整個(gè)服務(wù)流程以外賣平臺(tái)為信息交流中樞，從用戶行為角度思考，以用戶回收操作步驟簡(jiǎn)單為目的，引導(dǎo)用戶將整理后的餐盒投放至回收裝置，重視回收后期分類垃圾走向，保證做到真正的有價(jià)值的二次利用，并且產(chǎn)生新的效益鏈條。

信息流包括：用戶通過外賣平臺(tái)發(fā)送的回收信息將餐盒進(jìn)行簡(jiǎn)單處理，投放至回收裝置，并將信息反饋至回收平臺(tái)，回收人員通過回收平臺(tái)所發(fā)布的信息進(jìn)行后端處理。物質(zhì)流包括：（1）用戶將餐盒投放至回收裝置，回收人員將餐盒定點(diǎn)定時(shí)的運(yùn)輸?shù)浇y(tǒng)一回收處;（2）通過分揀選出適合二次利用的餐盒和可回收再生的餐盒，并將兩種類型的餐盒分別輸送至再生產(chǎn)品設(shè)計(jì)中心和加工處理廠，最終形成全新餐盒或文創(chuàng)衍生產(chǎn)品;（3）可將加工制作后的全新餐盒配送至商家，商家將餐盒提供給用戶，可再生餐盒經(jīng)過處理加工后變廢為寶，設(shè)計(jì)成不同的小產(chǎn)品，可投放市場(chǎng)售賣，也可由外賣平臺(tái)或商家根據(jù)回收獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制反饋給用戶。資金流主要包括政府和企業(yè)之間、平臺(tái)與商家、政府與平臺(tái)、用戶與平臺(tái)、企業(yè)與市場(chǎng)的多方關(guān)系的相互合作與資金流動(dòng)，如圖4所示。

就商業(yè)模式而言，外賣平臺(tái)以關(guān)鍵業(yè)務(wù)驅(qū)動(dòng)方式建立起全新回收流程的解決方案，其關(guān)鍵業(yè)務(wù)可分為三類：一是外賣訂單及配送服務(wù)，二是提供回收信息和回收裝置，三是餐盒回收再生設(shè)計(jì)及二次利用。其成本結(jié)構(gòu)主要體現(xiàn)五個(gè)方面：（1）政策宣傳及App應(yīng)用研發(fā)，（2）回收裝置的安裝與維護(hù)，（3）全新綠色生態(tài)餐盒包裝設(shè)計(jì)成本，（4）餐盒的回收及運(yùn)輸費(fèi)用，（5）用戶參與回收流程的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益主要來源于用戶消費(fèi)資金、政府給予平臺(tái)的適當(dāng)補(bǔ)貼、餐盒回收再生設(shè)計(jì)售賣后的費(fèi)用。

（四）外賣餐盒回收流程平臺(tái)搭建

在對(duì)回收平臺(tái)各個(gè)部分進(jìn)行思路整合后，采用BIM技術(shù)來替代傳統(tǒng)平臺(tái)上二維平面的線路展示。首先利用Revit進(jìn)行建筑翻模，實(shí)現(xiàn)以戶為單位的房屋建筑模型，并利用Dynamo進(jìn)行住戶的地址信息分配。而后借助.NET平臺(tái)，運(yùn)用C#語言將BIM模型進(jìn)行XML語言表達(dá)。利用Visual Studio 2019軟件，運(yùn)用JavaScript語言搭建HTML框架。采用WebGL技術(shù)路線，搭建Three.js渲染場(chǎng)景，將XML表達(dá)的BIM文件解析，進(jìn)行網(wǎng)頁界面開發(fā)，生成三維模型，實(shí)現(xiàn)BIM模型的輕量化。利用JavaSript添加球狀軌跡控件TrackballControls，使BIM模型能夠在網(wǎng)站瀏覽器任意旋轉(zhuǎn)。從合作外賣平臺(tái)獲得用戶地址信息，在HTML框架下進(jìn)行實(shí)際地址分析，與BIM模型進(jìn)行房間數(shù)據(jù)對(duì)接。運(yùn)用Python進(jìn)行回收點(diǎn)垃圾數(shù)量統(tǒng)計(jì)及智能發(fā)布回收任務(wù);統(tǒng)計(jì)垃圾回收數(shù)量和基本的數(shù)據(jù)分析等功能的腳本開發(fā)，如圖5所示。使運(yùn)營商實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)回收平臺(tái)實(shí)時(shí)管控，回收數(shù)據(jù)在線分析，獎(jiǎng)懲機(jī)制科學(xué)制定等目標(biāo)。使用戶能實(shí)時(shí)獲得園區(qū)內(nèi)外賣垃圾回收進(jìn)度，針對(duì)實(shí)際運(yùn)行狀況可以進(jìn)行及時(shí)反饋。

結(jié)語

本文基于“外賣經(jīng)濟(jì)”模式下餐盒生態(tài)回收這一熱點(diǎn)問題，主要利用服務(wù)設(shè)計(jì)的方法，提出并完善外賣餐盒回收的系統(tǒng)流程，結(jié)合BIM技術(shù)的信息傳遞特性，實(shí)現(xiàn)移動(dòng)端和前端可視化，構(gòu)建演化回收流程，優(yōu)化回收流程以及觸點(diǎn)產(chǎn)品的可持續(xù)餐盒設(shè)計(jì)，餐盒回收服務(wù)流程在用戶回收前、回收中、回收后三個(gè)階段進(jìn)行優(yōu)化并設(shè)計(jì)了多個(gè)節(jié)點(diǎn)，從而培養(yǎng)用戶回收餐盒的興趣和習(xí)慣，同時(shí)滿足用戶個(gè)性化的需求，將信息流、經(jīng)濟(jì)流、物質(zhì)流的系統(tǒng)性分析與設(shè)計(jì)將餐盒回收系統(tǒng)中的各個(gè)利益相關(guān)者全部考慮在內(nèi)，提升回收效率，保證每一個(gè)回收流程的可靠性。著重強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)化地解決問題，兼顧環(huán)境、資源等層面的持久考慮，通過服務(wù)流程、觸點(diǎn)以及系統(tǒng)的塑造，有效運(yùn)用設(shè)計(jì)解決資源浪費(fèi)問題[14]。

在未來也同樣需要與更多專業(yè)領(lǐng)域之間進(jìn)行交叉融合，將藝術(shù)與科學(xué)相結(jié)合利用各自專業(yè)的優(yōu)勢(shì)共同完善餐盒回收模式，讓更多廢棄餐盒變廢為寶，提升全民垃圾分類意識(shí)與環(huán)保意識(shí)，并且形成一條可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。