新形勢下茶企業(yè)的財務(wù)管理存在的問題及對策

王 宇

（山西應(yīng)用科技學院，山西 太原 030062）

我國的茶文化歷史非常悠久，甚至可以追溯到4700年前的神農(nóng)時代，但也正是由于受到這種傳統(tǒng)茶文化的影響，我國從古至今的茶葉貿(mào)易大多來自于家庭式的茶葉作坊，即便現(xiàn)在很多家庭式茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為了茶企業(yè)，但是，這類企業(yè)的規(guī)模仍然比較小，其運作方式也比較保守，從而很難應(yīng)對當前經(jīng)濟環(huán)境新形勢所帶來的各種挑戰(zhàn)。對此，為了提升茶企業(yè)的經(jīng)營效率，鞏固他們的市場地位，就需要重視企業(yè)內(nèi)部的管理模式，特別是財務(wù)管理制度，并根據(jù)新形勢的特點對其進行改進和完善，從而提高茶企業(yè)在市場中的競爭力。

1 茶企業(yè)財務(wù)管理的重要性

茶企業(yè)是一種以盈利為目的的經(jīng)濟組織，這就意味著企業(yè)在經(jīng)營的過程中要更加注重對財務(wù)部門的管理與管控，因為只有降低了經(jīng)營過程中的各種財務(wù)風險，并且，減少茶產(chǎn)品的制作成本和經(jīng)營成本，才能使企業(yè)的利潤得到最大化，從而提升茶企業(yè)的價值。財務(wù)管理是企業(yè)在運營過程中一項非常重要的經(jīng)濟活動，其主要任務(wù)是分析、管理、控制企業(yè)的各項財務(wù)行為，并整理出完整的財務(wù)收入和支出報表，使其成為企業(yè)制定經(jīng)營管理決策的重要參考標準。由此可見，財務(wù)管理屬于茶企業(yè)內(nèi)部管理的核心部門，凡是與企業(yè)經(jīng)濟活動相關(guān)的工作都屬于財務(wù)管理的范疇，對企業(yè)未來的運營和發(fā)展有著重要的指導(dǎo)作用。而且，茶企業(yè)中的財務(wù)管理部門主要是圍繞企業(yè)資金問題進行活動，所以，它與企業(yè)的日常經(jīng)營有著十分密切的聯(lián)系，對產(chǎn)品的成本管理、資金利用率等方面有著重要的影響。另外，財務(wù)管理部門還肩負著降低企業(yè)運營風險的責任，相關(guān)工作人員需要通過資金統(tǒng)籌、資金分配、資金監(jiān)督等手段降低財務(wù)風險，提高運營的效益，從而促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2 大茶企業(yè)財務(wù)管理的特點

財務(wù)管理的具體內(nèi)容是指在企業(yè)的整體經(jīng)營目標之下，對資金統(tǒng)籌、資金運營、資金投入、資金籌備、利潤分配等方面的管理，它是現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營管理中的一個重要組成部分，同時，也是一項基于相關(guān)財政部門的各項法規(guī)制度，按照一定的財務(wù)管理原則，對企業(yè)進行相關(guān)財務(wù)活動、處理企業(yè)各部門、各項目財務(wù)關(guān)系的經(jīng)濟管理工作。大部分茶企業(yè)的財務(wù)管理部門具有以下三個特點，即管理范圍較廣，工作靈敏度較高，業(yè)務(wù)綜合性較強。

2.1 涉及面廣

茶企業(yè)財務(wù)管理部門的業(yè)務(wù)涉及范圍更加廣泛，這主要是由于財務(wù)管理工作與企業(yè)各部門、各組織、各項目、各業(yè)務(wù)都有著密切的聯(lián)系，茶產(chǎn)品在生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售的過程中會涉及到采購、研發(fā)、生產(chǎn)、宣傳、銷售、服務(wù)等各個部門，而這一切的相關(guān)業(yè)務(wù)活動都與企業(yè)整體的收入、支出、利潤等財政事務(wù)息息相關(guān)，因此，財務(wù)部門的工作人員也將深入到茶企業(yè)的各個部門，并對各部門之間的財務(wù)往來、資金流轉(zhuǎn)等活動進行科學的統(tǒng)籌與嚴格的管理，從而有效保障茶企業(yè)在資金方面的高效運轉(zhuǎn)，提高運營的效率。

2.2 靈敏度高

茶企業(yè)財務(wù)管理的靈敏度指的是財務(wù)部門的工作人員對企業(yè)經(jīng)營狀況和資金流轉(zhuǎn)情況的關(guān)注度更強，并且，能夠及時將這些信息反映給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。大部分人提到財務(wù)管理最先想到的就是這是一個比較沉悶的部門，但其實，財務(wù)管理活動的動態(tài)性更強，對工作的靈敏性要求更高，它需要相關(guān)工作人員時刻關(guān)注企業(yè)各部門的收支情況，并隨時整理匯總出企業(yè)整體的經(jīng)營情況，同時，他們還要對這些數(shù)據(jù)結(jié)果進行研究和分析，從而判斷出企業(yè)所制定的各項經(jīng)營決策是否具有可行性，另外，還要準確找出各營銷方案中的優(yōu)勢與劣勢，并針對不足之處探討出合理有效的應(yīng)對措施，進而幫助企業(yè)管理者完善經(jīng)營發(fā)展策略。

2.3 綜合性強

茶企業(yè)財務(wù)管理部門的業(yè)務(wù)綜合性更強，這主要是因為財務(wù)管理工作會涉及到生產(chǎn)、營銷、宣傳、售后等多個部門，并且，能夠及時反映出這些部門相關(guān)人員的工作效率和工作質(zhì)量。財務(wù)管理的工作人員需要制作出企業(yè)每個月、每個季度、每年的運營財務(wù)報表，而這份表格里會顯示出企業(yè)資金的分配情況、生產(chǎn)的成本、銷售營業(yè)額、銷售利潤等，使企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能夠清晰直觀的看到各產(chǎn)品的價值、利潤，以及企業(yè)的財務(wù)結(jié)構(gòu)和資金流轉(zhuǎn)情況。

3 中小型茶企業(yè)的財務(wù)管理特點

除了上述三種特點之外，不同的茶企業(yè)在經(jīng)營理念、經(jīng)營目標等方面也具有各自的特點，并因此影響著財務(wù)管理部門的工作方式。比如，在中小型茶企業(yè)中，他們的財務(wù)管理理念更加經(jīng)濟化，這主要是由于他們的經(jīng)營規(guī)模較小，運營資金并不是很富裕，而且，聘用的員工也較少，所以，中小型茶企業(yè)一般都堅持簡約化、節(jié)約化原則，對企業(yè)在成本方面的控制極為重視，遵循傳統(tǒng)的工作理念和工作模式開展財務(wù)管理工作。

另外，相較于大型的茶企業(yè)而言，中小型茶企業(yè)更加注重精神目標，而不是物質(zhì)財富目標，這主要是因為小型企業(yè)的人員配備較少，很多事情都是由老板自己來完成。而且，這其中的大部分人都是秉持著理想和信念才創(chuàng)立的公司，所以，對精神世界的追求略高于對物質(zhì)的追求，這就使得財務(wù)管理的目標更加趨向于塑造口碑等方面。

大型茶企業(yè)的財務(wù)關(guān)系較為復(fù)雜，所以其綜合性也更強，而中小型茶企業(yè)的財務(wù)關(guān)系就比較簡單，因為他們之中有大部分都是家族型企業(yè)，融資的方式也是內(nèi)部統(tǒng)籌，很少會涉及到其他外來的債權(quán)人，而且，在市場交易中也是較為簡單的買賣雙方之間的關(guān)系，一般也不會形成企業(yè)與企業(yè)之間的復(fù)雜經(jīng)營關(guān)系，所以，中小型企業(yè)的財務(wù)關(guān)系更加簡單。

4 新形勢下茶企業(yè)的現(xiàn)狀

在當前的新形勢下，我國的社會生產(chǎn)力和市場經(jīng)濟模式都發(fā)生了很大的變化，并因此在眾多方面都會茶企業(yè)產(chǎn)生了一定的影響。

4.1 市場環(huán)境

近幾年，我國大力推行反腐倡廉政策，而這給各類大型的茶企業(yè)和高端的茶市場帶來了巨大的沖擊。其實，從以往的茶市場中我們可以發(fā)現(xiàn)，茶葉經(jīng)營行業(yè)一直存在著失衡現(xiàn)象，很多茶企業(yè)借助名人效應(yīng)，利用過度包裝等方式不斷的提升茶葉的價格，很多較為普通的茶葉也因此而進入到高端茶葉行列。購買高端茶產(chǎn)品的消費群體并不是很多，這就導(dǎo)致高端茶產(chǎn)品對這類特殊人群的依賴性也更高，從而與普通的茶葉消費市場產(chǎn)生了脫節(jié)?，F(xiàn)在，由于市場環(huán)境的變化使得高端茶產(chǎn)品也進入到大眾茶產(chǎn)品的競爭市場中，而企業(yè)如果想要改善高端茶在市場中的銷售情況，就需要從根源上提高茶產(chǎn)品的性價比，以此來吸引更多的購買人群。

4.2 行業(yè)發(fā)展

在經(jīng)濟全球化發(fā)展的背景下，各種大型的跨國茶企業(yè)也進入到中國市場，并迅速的擴張市場占有率，驅(qū)逐我國本土的茶品牌。對此，這些中小型本土茶品牌更需要關(guān)注自身的經(jīng)營模式和經(jīng)營效率，并在保障正常運營的情況下進行市場拓展和企業(yè)的擴大。他們需要將傳統(tǒng)的茶文化融入到企業(yè)茶產(chǎn)品的營銷過程中，提高茶產(chǎn)品的民族特點和個性化特征，從而提升他們在市場中的競爭力。另外，中小型企業(yè)還要擺脫家庭作坊式的單一價格競爭模式，要形成全新的行業(yè)競爭意識，重新構(gòu)建茶企業(yè)的核心競爭力。

4.3 經(jīng)營形式

隨著現(xiàn)代化科技的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的茶企業(yè)經(jīng)營模式也受到不同程度的影響，對他們的經(jīng)營效益帶來了較大的沖擊。電子商務(wù)平臺的出現(xiàn)使傳統(tǒng)茶葉市場的營銷額逐年減少，這就意味著茶企業(yè)需要加快拓展自身的營銷渠道，把企業(yè)的經(jīng)營向多元化進行轉(zhuǎn)變。

5 新形勢下茶企業(yè)財務(wù)管理存在的問題

5.1 財務(wù)管理思想?yún)T乏

在當前的經(jīng)濟市場中，雖然我國的社會主義市場經(jīng)濟體制已經(jīng)得到了逐步的完善，但是，各種大型的跨國企業(yè)依然對本土企業(yè)產(chǎn)生了較大的威脅，而企業(yè)的財務(wù)管理觀念也因此受到了相關(guān)經(jīng)營者的關(guān)注。從目前的情況來看，大部分茶企業(yè)依然沿用傳統(tǒng)的財務(wù)管理模式，其管理思想也更加陳舊和僵化，更偏重于管理企業(yè)的資產(chǎn)收支情況，但是，卻忽略了對整體資產(chǎn)進行合理的規(guī)劃。對于茶產(chǎn)品來說，其最核心的市場競爭要素就是原料，如果茶企業(yè)在原材料的收購、運輸、存儲、加工、制造等環(huán)節(jié)中損耗過多的人力、物力，那么，就會提高茶產(chǎn)品的成本，以此，財務(wù)管理部門更應(yīng)該重視項目整體的財務(wù)分配情況，做好企業(yè)資金的預(yù)算，并且，要根據(jù)實際情況做出及時的調(diào)整。這一工作內(nèi)容既是財務(wù)管理部門的首要工作任務(wù)，也是規(guī)范茶企業(yè)的資金使用情況，提高資金利用率的重要途徑。目前，我國大部分的茶企業(yè)仍然依靠經(jīng)驗來進行資金的規(guī)劃，這不僅缺乏科學依據(jù)，還會影響計算的精準度，難以得到更精確的財務(wù)預(yù)算。并且，也沒有對財務(wù)管理部門的預(yù)算執(zhí)行結(jié)果設(shè)置合理的考核制度，這就導(dǎo)致財務(wù)管理水平和質(zhì)量難以得到量化，也無法起到有效的督促作用。

5.2 財務(wù)管理權(quán)限模糊

對于大部分中小型的茶企業(yè)來說，他們的財務(wù)管理部門缺少明確的制度規(guī)范，這就導(dǎo)致相關(guān)工作人員的管理權(quán)限較為混亂，管理范圍也不夠清晰，而且，無法明確的闡述茶企業(yè)各類債務(wù)問題。另外，缺乏財務(wù)管理制度條例還使得很多應(yīng)收款項難以在規(guī)定的時間內(nèi)得到回款，因為沒有對其他合作企業(yè)進行回款約束，沒有制定合理的催收條例，從而使企業(yè)出現(xiàn)了更多的不良資產(chǎn)行為。對于財務(wù)管理部門來說，因為沒有制定明確的責任條例，所以，他們在工作中經(jīng)常會忽略這一問題，以至于在事情發(fā)生時無法對問題產(chǎn)生的因素進行細致的說明，也無法找到更合理的規(guī)避方法，最終導(dǎo)致了企業(yè)資產(chǎn)的流失。

財務(wù)管理部門其實也是企業(yè)最重要的后勤保障部門，它比產(chǎn)品產(chǎn)出部門、產(chǎn)品營銷部門的責任更大，如果企業(yè)沒能對這個部門設(shè)定合理的規(guī)章制度，那么就會使財務(wù)工作人員形成“避重就輕”的思想，并逐步縮小本部門的業(yè)務(wù)范圍，從而導(dǎo)致企業(yè)管理者無法看到財務(wù)管理的效果，以至于更加輕視財務(wù)管理工作。

有一些茶企業(yè)因為沒有規(guī)范的財務(wù)管理制度，使得相關(guān)工作人員忽視了對產(chǎn)品成本的把控，甚至把一些高端的茶產(chǎn)品成本平攤在普通茶產(chǎn)品之中，以至于造成了企業(yè)賬目的混亂，高端茶產(chǎn)品的價格虛高等現(xiàn)象。另外，企業(yè)缺乏財務(wù)管理制度還會導(dǎo)致從業(yè)人員的專業(yè)水平參差不齊，相關(guān)考核形式流于表面形式，無法真正起到審查的目的，從而使得企業(yè)財務(wù)管理工作質(zhì)量較低。

5.3 財務(wù)與銷售配合差

在茶企業(yè)發(fā)展的初級階段，大部分領(lǐng)導(dǎo)都將銷售部門作為重要的盈利部門，并且，利用這個部門來牽制其他部門的工作，從而使得財務(wù)管理部門被逐漸忽視。特別是對于小型的茶企業(yè)來說，因為他們更加依賴于互聯(lián)網(wǎng)電商銷售平臺，所以，對財務(wù)管理的重視程度就會更低。

還有一部分領(lǐng)導(dǎo)雖然意識到要控制產(chǎn)品的成本，但是卻缺乏有效的管理措施，而且，他們依然非常重視銷售部門的銷售業(yè)績，并沒有從企業(yè)的全局角度出發(fā)來考慮產(chǎn)品的價值，這就導(dǎo)致茶企業(yè)的財務(wù)管理部門與生產(chǎn)部門、銷售部門、售后部門出現(xiàn)了脫節(jié)現(xiàn)象。

另外，財務(wù)管理部門工作人員的業(yè)務(wù)水平也參差不齊，很多從業(yè)者的專業(yè)程度并不高，這也導(dǎo)致他們無法與其他部門形成良好的溝通，從而影響了各部門之間的工作效率。

6 新形勢下改善茶企業(yè)財務(wù)管理的對策

6.1 強化財務(wù)管理理念

在當前的新形勢下，茶企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)為了加快轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的財務(wù)管理模式，樹立更符合市場經(jīng)濟模式的經(jīng)營管理理念，就需要將現(xiàn)代企業(yè)管理學理論與本企業(yè)實際的財務(wù)管理制度相結(jié)合，并且，根據(jù)企業(yè)目前的經(jīng)營狀況和市場競爭實力做出更進一步的展望，努力將國際化的經(jīng)營理念融入其中，從而使茶企業(yè)能夠更好的適應(yīng)越來越國際化的市場經(jīng)濟環(huán)境，同時，為建立科學合理的企業(yè)財務(wù)管理制度打下良好的基礎(chǔ)。

茶企業(yè)要積極樹立全員參與意識，并將這一觀點融入到財務(wù)管理工作中，同時，把企業(yè)各個部門的管理運作流程進行內(nèi)部的公示，還要對此進行詳細的解釋，從而每名員工都能夠理解財務(wù)管理部門的工作，增強財務(wù)工作的公開度、透明度，以此來提升企業(yè)員工的參與度，提高茶企業(yè)財務(wù)管理工作的效率和質(zhì)量。

另外，茶企業(yè)強化財務(wù)管理理念還能加強對財務(wù)部門的重視程度，從而提升該部門對茶產(chǎn)品資金預(yù)算的準確性，降低生產(chǎn)和運營的成本，避免浪費現(xiàn)象的出現(xiàn)，同時，能夠使財務(wù)部門更加注重協(xié)調(diào)各項目、各部門的利益，使資金的利用率達到最佳的效果。

6.2 明確財務(wù)管理制度

在新形勢下，無論是大型茶企業(yè)還是中小型茶企業(yè)，他們都意識到建立科學的財務(wù)管理制度是調(diào)節(jié)企業(yè)資金流動、控制運營成本、實現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展的必備條件。因此，茶企業(yè)要進一步規(guī)范財務(wù)管理制度，明確財務(wù)工作人員的崗位職責和行為準則，并且，要加強對他們工作的監(jiān)督和管理，對違規(guī)行為制定出相應(yīng)的懲罰措施，而對于優(yōu)秀的員工也要給予相應(yīng)的表揚和獎勵，使其能夠充分發(fā)揮模范帶頭作用，進而提升部門整體的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。

6.3 協(xié)調(diào)企業(yè)各部門關(guān)系

茶企業(yè)的財務(wù)管理部門并不是一個孤立的部門，它與企業(yè)的生產(chǎn)部門、產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)部門、產(chǎn)品物流運輸部門、商品營銷部門、產(chǎn)品售后服務(wù)部門等多個部門都有著密切的關(guān)系，所以，企業(yè)要想提高經(jīng)營的效率，就需要改善財務(wù)管理部門與各部門之間的關(guān)系，加強彼此之間的合作與配合，要引導(dǎo)財務(wù)部門積極探尋各部門的真實需求，并使其與茶企業(yè)的整體利益相關(guān)聯(lián)，以此來滿足企業(yè)的需求和各部門員工的期待。

另外，還要提高財務(wù)管理部門工作人員的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)技能，使他們可以利用過硬的業(yè)務(wù)能力得到其他部門員工的認可，從而提升財務(wù)部門的可信度，提高他們的工作質(zhì)量。

7 結(jié)語

綜上所述，在世界經(jīng)濟一體化的新形勢下，我國大型茶企業(yè)和中小型茶企業(yè)都受到了較大的影響，甚至很多企業(yè)面臨著被淘汰的風險，對此，他們應(yīng)當努力適應(yīng)時代的發(fā)展，積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的經(jīng)營理念和管理模式，認識到財務(wù)管理對企業(yè)未來發(fā)展的重要性，從而更加重視企業(yè)財務(wù)管理部門的工作，并對其進行合理的改進與完善，進而有效降低企業(yè)運營的風險，推動我國茶文化的傳承與發(fā)揚，并且，為擴大茶企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模提供強有力的保障。