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      “互聯(lián)網(wǎng)+”時代中小企業(yè)發(fā)展模式改革研究
      ——以農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)為例

      2022-08-12 10:01:06劉思雨胡永銓
      中國市場 2022年22期
      關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品改革農(nóng)業(yè)

      劉思雨,胡永銓

      (浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院,浙江 杭州 311500)

      1 引言

      中小型企業(yè)作為在國民經(jīng)濟(jì)中最活躍、最具潛力的企業(yè)發(fā)展群體,在互聯(lián)網(wǎng)時代的大背景下,由于企業(yè)經(jīng)營性質(zhì)及方式的不同,不斷地在接受新的考驗與挑戰(zhàn)。農(nóng)產(chǎn)品中小企業(yè)主要集中于農(nóng)村和非經(jīng)濟(jì)特發(fā)達(dá)地區(qū),所經(jīng)營發(fā)展的方式趨于傳統(tǒng),為了更直觀地了解感受農(nóng)產(chǎn)品中小企業(yè)在面對新形勢下的發(fā)展模式的應(yīng)對策略及改革創(chuàng)新,以中小企業(yè)在發(fā)展中不斷嘗試的創(chuàng)新發(fā)展模式為研究,探索一條在互聯(lián)網(wǎng)背景下農(nóng)產(chǎn)品中小企業(yè)發(fā)展的合適道路,使中小企業(yè)發(fā)展模式迅速改革并獲得成效?;凇盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的時代背景下,利用多種發(fā)展模式理論方法研究,通過多種發(fā)展視角,為農(nóng)產(chǎn)品中小企業(yè)亟須發(fā)展創(chuàng)新模式的需求提供相關(guān)可靠建議。

      2 文獻(xiàn)回顧

      2.1 “互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

      建立“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺,使中小企業(yè)與大企業(yè)深入互動,獲得更多可用資源。這也迫使大多企業(yè)徹底放棄傳統(tǒng)的經(jīng)營理念,在降低生產(chǎn)成本的同時,進(jìn)一步提高企業(yè)的創(chuàng)新意識及創(chuàng)造水平。目前,中小模式公司以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù)為支撐,進(jìn)一步完善目標(biāo)市場信息的收集、處理和分析,為開發(fā)新的目標(biāo)市場模式奠定基礎(chǔ),摒棄以往的市場開發(fā)方法,不斷致力于以建設(shè)智慧化農(nóng)產(chǎn)品銷售中心及物流分配中心的目標(biāo)進(jìn)行發(fā)展創(chuàng)造。智慧化銷售模式作為產(chǎn)品批量銷售的源泉,為產(chǎn)品流通起到了極大促進(jìn)作用。配送中心的智能倉儲中心不同于傳統(tǒng)的模式,被用來控制電子商務(wù)和物流平臺的上游和下游傳送,并全面改革農(nóng)產(chǎn)品店鋪營銷形式及物流分揀和分銷活動。隨著消費需求的提高和對高品質(zhì)生活的追求,顧客對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)要求越來越高,一般要求新鮮、快速、準(zhǔn)確。實現(xiàn)上述各點,一旦顧客訂單交付使用時,應(yīng)迅速和準(zhǔn)確地自結(jié)束之日始匹配倉儲配送中心就近的市場,并交付給客戶最佳路線和最短時間及最優(yōu)品質(zhì)。對于中小企業(yè)發(fā)展而言,在“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的支持下,中小企業(yè)可以在同一平臺上與大中型企業(yè)公平競爭。他們可以從平等的信息資源中受益,也可以最大限度地提高自身市場競爭力。

      2.2 中小農(nóng)業(yè)企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展優(yōu)勢

      中小企業(yè)要尋找良好的發(fā)展前景就必須有一定的市場規(guī)模,這也要求其要有正確的市場設(shè)計及規(guī)劃。深入分析和研究目標(biāo)市場的需求特征,整合互聯(lián)網(wǎng),抓住市場發(fā)展機遇生產(chǎn)出滿足消費者物質(zhì)、精神、文化需求的產(chǎn)品。網(wǎng)絡(luò)支持是智能化銷售和倉儲配送一體化的必要條件。供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的信息一致性、資源共享、智能優(yōu)化和未來預(yù)測的目標(biāo)為打造農(nóng)產(chǎn)品銷售采購平臺提供優(yōu)質(zhì)供應(yīng)渠道,幫助穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的生產(chǎn)和供應(yīng),將單一種植農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)椤胺N植+自銷”模式,充分利用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售、農(nóng)產(chǎn)品配送等的絕對優(yōu)勢,保障各方的合理利益。因此為了建立一個包括前期、中期和后期生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)閉環(huán),當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)公司應(yīng)該有責(zé)任支持,擴大新的農(nóng)產(chǎn)品零售終端的覆蓋范圍。由于農(nóng)產(chǎn)品的消費特性和可替代性,掌握消費者需求特征并生產(chǎn)能夠滿足消費者需求產(chǎn)品的企業(yè)可以成為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)者,并成為中央企業(yè)供應(yīng)鏈。企業(yè)理念是企業(yè)活動轉(zhuǎn)型和實施的重要基礎(chǔ)。

      3 研究方法

      3.1 SWOT分析法

      SWOT分析法作為企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境分析的具體研究方法,對企業(yè)準(zhǔn)確、具體、全面、系統(tǒng)地研究發(fā)展?fàn)顩r具有一定的幫助作用,為企業(yè)制訂良好的發(fā)展計劃提供具體科學(xué)的依據(jù),在本次研究方法中,根據(jù)構(gòu)造SWOT研究方法模型,通過優(yōu)勢劣勢集合及機會威脅集合分析,整合企業(yè)發(fā)展模式改革發(fā)展的可靠性與挑戰(zhàn)性,為企業(yè)模式改革發(fā)展提供依據(jù)。

      (1)優(yōu)勢與劣勢分析(SW)。在農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢方面,我國屬于農(nóng)業(yè)發(fā)展大國,國家在農(nóng)業(yè)發(fā)展政策方面給予大力支持,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式將創(chuàng)造出巨大的勞動生產(chǎn)力,并為我國提供極大的社會發(fā)展能力,為農(nóng)業(yè)模式發(fā)展創(chuàng)造新形式。在互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢方面,我國農(nóng)業(yè)有著良好的品類基礎(chǔ)和市場支持,作為歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)分布范圍廣,便利了全國多省市間的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),提供良好的供應(yīng)鏈條;在劣勢方面,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展地區(qū)與發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展落差較大,發(fā)展水平懸殊,農(nóng)民網(wǎng)絡(luò)使用普及率較低,農(nóng)業(yè)地區(qū)距離城市較遠(yuǎn),運輸不便,農(nóng)產(chǎn)品物流配送緩慢,智慧化物流配送要求較高的問題目前仍有存在,為了改變現(xiàn)狀,需要不斷把握發(fā)展方向,掌握其優(yōu)劣,不斷增強其模式改革的可靠性與可信度。

      (2)機會與威脅分析(OT)。機會發(fā)展為模式改革增添了內(nèi)在的活力,在機會與威脅的發(fā)展過程中,在我國政策的大力扶持下,目前我國對于網(wǎng)絡(luò)“互聯(lián)網(wǎng)+”的政策扶持居多,企業(yè)可以根據(jù)自身優(yōu)勢躋身互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展前列,且目前正處于后疫情時代,我國在互聯(lián)網(wǎng)方面的發(fā)展前進(jìn)步伐增大給眾多企業(yè)創(chuàng)造了良好的發(fā)展機遇。與此同時,在互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)大發(fā)展的前提下企業(yè)競爭顯得尤為激烈,企業(yè)競爭促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新,不斷激活企業(yè)新活力,以目前的網(wǎng)絡(luò)直播平臺抖音為例:眾多果農(nóng)作為一個小微企業(yè)的代表,利用直播平臺在互聯(lián)網(wǎng)上大放異彩,增加財富來源,這不僅增加了農(nóng)業(yè)與物流的發(fā)展融合、促進(jìn)智慧物流配送服務(wù)建立,也在一定程度上加快了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的步伐;在企業(yè)發(fā)展的威脅方面,企業(yè)的模式改革受到了多重壓力的沖擊,從網(wǎng)絡(luò)模式發(fā)展來看,在網(wǎng)絡(luò)日新月異的發(fā)展中,網(wǎng)絡(luò)安全的未知性也給互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)帶來了一定程度的威脅,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)是否與網(wǎng)絡(luò)宣傳品質(zhì)保持一致,以及薄利多銷的方式是否真正能為農(nóng)戶帶來豐厚財富來源增加果農(nóng)盈利能力,農(nóng)產(chǎn)品配送是否及時準(zhǔn)確,都成了農(nóng)產(chǎn)品中小企業(yè)發(fā)展追尋改革考察的目標(biāo)。

      3.2 案例研究法

      在案列研究法中,選擇以研究新希望六和集團(tuán)為例,作為農(nóng)業(yè)發(fā)展較為大型的企業(yè),在企業(yè)發(fā)展模式改革方面新希望六和集團(tuán)有著一定的影響力和代表性,可以為中小企業(yè)模式改革提供一定的指引。戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是組織變革,實施戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型計劃落地要靠組織、靠引領(lǐng)、靠目標(biāo)。新希望六合集團(tuán)在組織變革中任務(wù)繁重,需要建立通向客戶的扁平化的組織構(gòu)架、優(yōu)化治理結(jié)構(gòu),必須重塑文化、重塑團(tuán)隊、整合內(nèi)外資源、建立學(xué)習(xí)與共享型機制。第一,做減法。自2014年年底起,新希望核心業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)變減少為飼料、肉食品、養(yǎng)殖等五部分,淘汰關(guān)閉了一些工廠裁減冗余人員。第二,建立一個扁平的組織結(jié)構(gòu),使組織更貼近養(yǎng)殖戶,實現(xiàn)與15萬養(yǎng)殖戶的共同增長。經(jīng)過多次調(diào)查,企業(yè)利用三個月的時間調(diào)整管理結(jié)構(gòu),拆除了公司最大的家禽部門,削減了總部和前線之間的裁員等級?;饡澐至?0多個業(yè)務(wù)單位,明確了自主經(jīng)營、自籌資金和虧損規(guī)則,進(jìn)一步下放權(quán)力,開發(fā)了科學(xué)的績效評估方法。第三,“聚落一體化”產(chǎn)業(yè)鏈的實施辦法,團(tuán)隊依據(jù)類別自組系統(tǒng),轉(zhuǎn)變?yōu)閺姆N子到肉類的封閉集成,跨越產(chǎn)業(yè)鏈。第四,共同開發(fā)設(shè)計平臺,將金融服務(wù)交易、養(yǎng)殖服務(wù)和創(chuàng)新企業(yè)分別用于融資、投資、技術(shù)和創(chuàng)新。將總裁和三個副總裁放在四個管理平臺上形成合理的激勵模式,不斷加快集團(tuán)改革和創(chuàng)新模式的步伐。

      4 研究結(jié)果及討論

      文章在吸收采納多種研究結(jié)果的基礎(chǔ)上進(jìn)行分析總結(jié)概括,為中小微企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展提供理論見解,目前我國在農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)方面的發(fā)展改革缺乏系統(tǒng)的理論性研究及系統(tǒng)性的完善,文章通過以下總結(jié)提出有效見解。

      4.1 外部政策支持

      完善相關(guān)政策。面對互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢多元化和范圍的不斷擴大,互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)企業(yè)不斷地進(jìn)入發(fā)展和改革階段,政府政策的完善與修訂為企業(yè)和農(nóng)民帶來極大的進(jìn)步空間,可為即將踏上“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”道路的農(nóng)業(yè)小微企業(yè)帶來新的發(fā)展空間,逐漸實現(xiàn)企業(yè)模式轉(zhuǎn)型與經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,農(nóng)業(yè)收入作為當(dāng)前我國主要的經(jīng)濟(jì)收入來源,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動小康社會的前進(jìn)步伐,并保證農(nóng)產(chǎn)品政策的完善,促進(jìn)提高產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量。

      4.2 內(nèi)部創(chuàng)新動力發(fā)展

      (1)提升企業(yè)改革主動性。中小企業(yè)模式改革不僅要靠外力,要在國家政策支持下發(fā)展,企業(yè)內(nèi)部改革主動性也需要不斷的提高,需要中小企業(yè)在自身現(xiàn)有發(fā)展模式的基礎(chǔ)上謀求創(chuàng)新進(jìn)行舊模式改革,不斷提升自身的創(chuàng)新能力及創(chuàng)造力,以及互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)化改革發(fā)展下的準(zhǔn)確性改革,進(jìn)軍“互聯(lián)網(wǎng)+”時代需要提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)管理能力,保證產(chǎn)品質(zhì)量及配送速度,不斷地為中小模式企業(yè)增添新的發(fā)展動力與活力。

      (2)加強供應(yīng)鏈質(zhì)量管控。產(chǎn)品質(zhì)量管控作為產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵,是產(chǎn)品銷售服務(wù)發(fā)展中的重要一環(huán),產(chǎn)品質(zhì)量供應(yīng)的管理模式創(chuàng)新和發(fā)展將在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展改革的源頭進(jìn)行創(chuàng)新,與智慧物流模式相結(jié)合準(zhǔn)確把握質(zhì)量與配送水平。提高配送供應(yīng)準(zhǔn)確性和及時性,加強高質(zhì)量供應(yīng)能力,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)結(jié)合自身優(yōu)勢,利用多樣化特點及供應(yīng)優(yōu)勢,不斷發(fā)展企業(yè)核心潛力。同時加快企業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新改革步伐,不斷放大其內(nèi)在優(yōu)勢,在把握發(fā)展目標(biāo)的前提下進(jìn)行創(chuàng)新改革發(fā)展。企業(yè)發(fā)展模式是長期發(fā)展形成的結(jié)果,企業(yè)發(fā)展的模式創(chuàng)新,在一定程度上增強了企業(yè)發(fā)展可持續(xù)性和改革的有效性,逐步推進(jìn)企業(yè)供應(yīng)質(zhì)量發(fā)展。

      (3)提升平臺專業(yè)化管理?;ヂ?lián)網(wǎng)發(fā)展平臺作為中小微企業(yè)改革的關(guān)鍵,起著極為重要的媒介作用,不斷地為小微企業(yè)注入新的網(wǎng)絡(luò)活力,提供技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)平臺支持。隨著網(wǎng)絡(luò)傳播平臺數(shù)量的不斷增加,企業(yè)要學(xué)會辨別網(wǎng)絡(luò)平臺的可靠性與安全性,做好自身質(zhì)量及信譽度的維護(hù),為企業(yè)的良好發(fā)展提供保障。

      在“互聯(lián)網(wǎng) +”的背景下,企業(yè)運營模式與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)集成的產(chǎn)品之一是虛擬化操作。這種商業(yè)模式可以在超越公司時間和空間限制的前提下實現(xiàn)公司利潤最大化的目標(biāo)。虛擬的中小型企業(yè)商業(yè)模式是基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在內(nèi)的多種業(yè)務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行虛擬加工處理的。兩種形式在一定條件下可有效利用公司內(nèi)部和外部資源實現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)利益最大化?;ヂ?lián)網(wǎng)模式與企業(yè)改革深度整合促成運營和管理關(guān)系在一定程度的變化。不少公司在業(yè)務(wù)發(fā)展早期階段被列入領(lǐng)先公司名單,這主要源于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對傳統(tǒng)競爭模式的改進(jìn)。簡言之,互聯(lián)網(wǎng)平臺上的競爭需求已經(jīng)逐漸從決策競爭向速度競爭及創(chuàng)新競爭轉(zhuǎn)變。中小企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化平臺建設(shè),需要建設(shè)智能化農(nóng)產(chǎn)品銷售中心和配送中心。智能倉儲配送中心不同于傳統(tǒng)的配送模式,其必須成為信息流的交點,在電子商務(wù)和物流平臺的上游和下游實現(xiàn)互通并補充實物交割的農(nóng)產(chǎn)品。隨著消費提高和對高生活質(zhì)量的追求,消費者對農(nóng)產(chǎn)品分銷要求越來越高。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及銷售的過程中,幫助穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的生產(chǎn)供應(yīng)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)種植人員自主銷售,在消費者的購物過程中體現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)平臺便利性,為個體農(nóng)業(yè)發(fā)展人員提供可靠發(fā)展平臺,精準(zhǔn)定位果農(nóng)及消費者需求,提升平臺媒介質(zhì)量,保證平臺可靠性。以上要求通常需要用“新鮮度”和“準(zhǔn)確性”來表示,“大數(shù)據(jù)+云計算”的支持是十分必要的,以便實現(xiàn)融合及智能倉儲和配送,優(yōu)化產(chǎn)品供應(yīng)鏈,保證產(chǎn)品準(zhǔn)確性,穩(wěn)定中小微企業(yè)的收入來源。

      4.3 討論與分析

      綜上所述,實現(xiàn)中小農(nóng)業(yè)企業(yè)模式改革,需不斷從企業(yè)供應(yīng)鏈管理以及銷售模式入手。利用基于大數(shù)據(jù)指導(dǎo)的位置優(yōu)化、規(guī)模優(yōu)化、服務(wù)優(yōu)化、經(jīng)營模式優(yōu)化、品類優(yōu)化等實現(xiàn)商業(yè)模式的持續(xù)轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)盈利、改革共贏的目標(biāo)。當(dāng)然在目前狀態(tài)下的農(nóng)產(chǎn)品市場中,中小企業(yè)總體規(guī)模在不斷滿足區(qū)域產(chǎn)品需求以及個體農(nóng)戶依靠智慧物流便利性進(jìn)行改革的前提下,能夠不斷提升自身生產(chǎn)供應(yīng)質(zhì)量高、配送快的優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展模式的多樣性、可靠性和及時性將不斷地促進(jìn)中小規(guī)模企業(yè)的供應(yīng)管理與互聯(lián)網(wǎng)模式接軌,不斷步入新的發(fā)展軌道。基于大數(shù)據(jù)準(zhǔn)確把握客戶消費規(guī)律和特點,適當(dāng)前置農(nóng)產(chǎn)品種類,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,將會為客戶提供更為及時、準(zhǔn)確的服務(wù)。

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