鄉(xiāng)村振興視角下禾泉小鎮(zhèn)發(fā)展研究

孟 琪， 胡月英

(安徽科技學(xué)院 管理學(xué)院，安徽 鳳陽 233100)

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是解決“三農(nóng)”問題的重大戰(zhàn)略,其總要求是“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”,是解決農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展不平衡,發(fā)展不充分難題的有效途徑,有助于進(jìn)一步加快推進(jìn)城鄉(xiāng)融合[1]。特色小鎮(zhèn)連接著城市與鄉(xiāng)村,是城鄉(xiāng)融合發(fā)展的重要支點(diǎn),進(jìn)一步推動特色小鎮(zhèn)的發(fā)展,一方面能更好地發(fā)掘自身資源,促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,帶動人民增收致富[2];另一方面能更有效地發(fā)展文化、吸引人才和資本,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有效實(shí)施[3]。在新時代的背景下,特色小鎮(zhèn)的發(fā)展,對完善城鄉(xiāng)融合發(fā)展和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有重要意義[4]。禾泉小鎮(zhèn)是特色旅游小鎮(zhèn),位于安徽省蚌埠市涂山風(fēng)景區(qū),與蚌埠花博園相鄰,自然生態(tài)資源豐富,成為蚌埠地區(qū)的“天然氧吧”,禾泉小鎮(zhèn)具備獨(dú)特的地理位置和自然景觀。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn),鄉(xiāng)村基礎(chǔ)環(huán)境的不斷提高,為禾泉小鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也帶來了新的發(fā)展動機(jī),鄉(xiāng)村旅游迎來了更廣闊的空間,因此如何更好地發(fā)展禾泉小鎮(zhèn)的旅游功能,游客對禾泉小鎮(zhèn)的滿意度如何,都將對禾泉小鎮(zhèn)的發(fā)展建設(shè)有重要的影響,本文采用層次分析法構(gòu)建相關(guān)的評價體系,來探究禾泉小鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題,從而進(jìn)一步探索禾泉小鎮(zhèn)發(fā)展的有效路徑,充分發(fā)揮出禾泉小鎮(zhèn)的優(yōu)勢,進(jìn)一步推動鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

數(shù)據(jù)主要是通過調(diào)查問卷的方法獲取,調(diào)查問卷主要是從旅游資源、公共設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、相關(guān)服務(wù)等四個方面進(jìn)行設(shè)計(jì),對游客滿意度進(jìn)行問卷調(diào)查,問卷發(fā)放時間主要集中在2021年10月1至3日,并進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研,總共發(fā)放并收回300份調(diào)查問卷,通過篩選最終獲得有效的調(diào)查問卷282份。

1.2 研究方法

蔣婷在浙江省特色小鎮(zhèn)的旅游功能評價體系構(gòu)建研究中,采用層次分析法構(gòu)建了包括生態(tài)價值、觀賞價值、社會價值和經(jīng)濟(jì)價值4個層次17個指標(biāo)的特色小鎮(zhèn)旅游功能評價體系,根據(jù)權(quán)重值和綜合得分得出,通過提高服務(wù)功能和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)能更好地發(fā)揮特色小鎮(zhèn)的旅游功能[5]。杜紅樂采用層次分析法構(gòu)建包括旅游資源、基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生安全和管理服務(wù)4個層次17個指標(biāo)的旅游功能評價體系并計(jì)算權(quán)重值和綜合得分,為商洛市特色小鎮(zhèn)發(fā)展提出統(tǒng)籌規(guī)劃、整合資源,因地制宜、突出特色,保護(hù)自然資源、突出文化資源,完善設(shè)施、加強(qiáng)服務(wù)4點(diǎn)建議[6]。在參考前人對特色小鎮(zhèn)研究的基礎(chǔ)上,本文運(yùn)用層次分析法,對禾泉小鎮(zhèn)發(fā)展進(jìn)行評價。層次分析法是一種定性和定量相結(jié)合的方法,需要根據(jù)實(shí)際情況,構(gòu)建出目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、指標(biāo)層。根據(jù)禾泉小鎮(zhèn)的特點(diǎn),從不同的角度構(gòu)建指標(biāo)體系,進(jìn)行評價。

根據(jù)禾泉小鎮(zhèn)實(shí)際情況,分為四個準(zhǔn)則層,分別為旅游資源、公共設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、相關(guān)服務(wù)指標(biāo),并將其細(xì)化為12項(xiàng)具體指標(biāo),旅游資源層分為:景色特點(diǎn)、景區(qū)環(huán)境、活動參與;公共設(shè)施層分為:景區(qū)停車、景區(qū)標(biāo)識、線路交通;環(huán)境衛(wèi)生層分為:公廁的布置、用餐環(huán)境、住宿環(huán)境;相關(guān)服務(wù)層分為:服務(wù)水平、服務(wù)設(shè)施、治安管理[5]。

1.3 數(shù)據(jù)分析模型

采用層次分析法對調(diào)查資料進(jìn)行分析,所謂層次分析法即是逐層歸納,建立層次模型,再建立判斷矩陣,運(yùn)用公式2、公式3計(jì)算出指標(biāo)權(quán)重,用公式4計(jì)算出最大特征值,用公式5計(jì)算出一致性指標(biāo),用公式6對各項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重進(jìn)行一致性檢驗(yàn),用公式7計(jì)算出綜合得分。

(1)構(gòu)建判斷矩陣:

(1)

(2)計(jì)算各項(xiàng)指標(biāo)權(quán)重：

(2)

(3)

式中αij表示i個指標(biāo)的第j個得分，Wi表第i個指標(biāo)的權(quán)重，Wj表示歸一化的權(quán)重

(3)計(jì)算最大特征值和一致性指標(biāo)

(4)

(5)

(6)

(7)

式中λmax表示最大特征值，CI為一致性指標(biāo)，CR為一致性比率，RI為隨機(jī)一致性指標(biāo)，F(xiàn)i為綜合得分。

2 結(jié)果與分析

通過對調(diào)查問卷整理,采用層次分析法對各準(zhǔn)測層和指標(biāo)層構(gòu)建判斷矩陣,并計(jì)算出各項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重和綜合得分,通過對表1所顯示的權(quán)重值和綜合得分進(jìn)行分析比較,根據(jù)計(jì)算出的結(jié)果分析對禾泉小鎮(zhèn)發(fā)展的看法。

表1 指標(biāo)權(quán)重

根據(jù)表1指標(biāo)權(quán)重和綜合得分,可以看出:在旅游資源層中,景色特點(diǎn)的權(quán)重較高(0.346 9),綜合得分為(0.127 9),而活動參與的權(quán)重較低(0.315 3)同時綜合得分也較低(0.119 1),在景區(qū)的發(fā)展中具有特色的活動是最能夠吸引消費(fèi)者,但是分析結(jié)果中活動參與權(quán)重較低,可能主要有以下兩點(diǎn)原因:第一點(diǎn)是小鎮(zhèn)中的活動缺乏禾泉小鎮(zhèn)獨(dú)有的特色,與其他景區(qū)具有的活動項(xiàng)目大同小異,并且活動的深度不夠,很難讓消費(fèi)者有新穎的體驗(yàn)感;第二點(diǎn)是活動設(shè)置目標(biāo)顧客群體有待擴(kuò)充,現(xiàn)有階段小鎮(zhèn)中的活動設(shè)置更多的是手工、親子等活動,而針對年輕人更具冒險挑戰(zhàn)的活動較少。在特色小鎮(zhèn)游玩的過程中,游客不僅希望能夠欣賞風(fēng)景,同時更希望小鎮(zhèn)設(shè)置更多有趣的活動,并且能夠涉及更廣范圍的年齡群體,從而能夠吸引更多的游客進(jìn)行游玩。

在公共設(shè)施層中,景區(qū)標(biāo)識的權(quán)重較低(0.322 7),綜合得分為(0.124 3),小鎮(zhèn)未提供相關(guān)的宣傳折頁,對于第一次到禾泉小鎮(zhèn)游玩的游客,對具體的布局不是很清楚,很多游客是漫無目的的進(jìn)行參觀游玩;同時小鎮(zhèn)針對于出口、停車場等重要地點(diǎn)的提示標(biāo)識較少;并且針對園區(qū)的活動項(xiàng)目也未設(shè)置相關(guān)的指示牌進(jìn)行說明,會很大程度影響游客的體驗(yàn)感。

在環(huán)境衛(wèi)生層中,公廁的布置的權(quán)重較低(0.308 8),綜合得分為(0.119 8),主要因?yàn)榫皡^(qū)規(guī)模布局較大,游客對景區(qū)的布局不了解,針對于公廁的位置不清楚,未設(shè)置較為明顯的提示,對于公廁的位置布局未能給游客帶來便捷。

在相關(guān)服務(wù)層,對于治安管理的權(quán)重較低(0.308 1),綜合得分為(0.116 3),針對禾泉小鎮(zhèn)治安管理方面主要是有以下兩點(diǎn):第一點(diǎn)是小鎮(zhèn)有部分?jǐn)偽贿M(jìn)行出租不受小鎮(zhèn)的管理,缺乏統(tǒng)籌管理,這會對小鎮(zhèn)的管理服務(wù)造成影響,對游客的權(quán)益保障也會產(chǎn)生影響,對于租賃的攤位更多的是注重利益最大化,忽視相關(guān)的服務(wù)設(shè)施建設(shè);第二點(diǎn)是小鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)的工作人員沒有做到統(tǒng)一工作服裝,在小鎮(zhèn)景區(qū)中只是設(shè)置幾個保安廳,對于小鎮(zhèn)的工作人員和游客沒有根本區(qū)別,在游客遇到困難的時候,不能第一時間去尋求幫助,尤其是節(jié)假日的時候,客流量較大,景區(qū)內(nèi)的治安管理應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步完善,保證做到發(fā)生事故時，游客能夠第一時間找到相關(guān)安保人員。

另外,在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),禾泉小鎮(zhèn)90%的游客是來自蚌埠市的居民及周邊的游客,較多以家庭為單位進(jìn)行游玩,基本是當(dāng)天游玩后即返程,游玩的時間大多不會超過一天,并且53%的游客會考慮在景區(qū)內(nèi)進(jìn)行就餐,就餐時重視餐飲的特色和衛(wèi)生。通過分析發(fā)現(xiàn),禾泉小鎮(zhèn)的自然風(fēng)景、空氣質(zhì)量等較為理想,但是對于小鎮(zhèn)的活動項(xiàng)目應(yīng)進(jìn)一步開發(fā)和挖掘,充分發(fā)揮出禾泉小鎮(zhèn)的優(yōu)勢,進(jìn)一步推動鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。

3 結(jié)論與討論

3.1 挖掘現(xiàn)有發(fā)展?jié)摿?拓展運(yùn)營模式

禾泉小鎮(zhèn)的發(fā)展主要是以生態(tài)旅游為主,由于目前其最新規(guī)劃還沒有得到國務(wù)院審批,暫時限制了發(fā)展。但可以對現(xiàn)有的發(fā)展進(jìn)行更加充分的挖掘,比如“桃花源記”主題花海景區(qū),是現(xiàn)有文旅類小鎮(zhèn)都具有的特點(diǎn),是否能夠進(jìn)一步挖掘小鎮(zhèn)的特色,根據(jù)本地實(shí)際情況、資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)進(jìn)一步挖掘[7]。進(jìn)一步拓展運(yùn)營模式,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行深度合作,發(fā)展各具特色的現(xiàn)代鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè),壯大休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等特色產(chǎn)業(yè)。同時對當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品進(jìn)行深度開發(fā),推動種養(yǎng)加結(jié)合和產(chǎn)業(yè)鏈再造,提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展水平,使其能進(jìn)一步推動鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。禾泉小鎮(zhèn)要進(jìn)一步完善管理運(yùn)營模式,針對現(xiàn)在園區(qū)內(nèi)招租過來的攤位管理,保障游客的基本權(quán)益進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,在開發(fā)新的項(xiàng)目同時也要重視服務(wù)設(shè)施的建設(shè)。

3.2 著重發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),融入當(dāng)?shù)匚幕?/h3>

禾泉小鎮(zhèn)現(xiàn)有的特色產(chǎn)業(yè),還可以進(jìn)一步充分挖掘,滿足游客多樣的消費(fèi)需求[8],打造具有禾泉小鎮(zhèn)獨(dú)有的特色,因地制宜地挖掘當(dāng)?shù)靥厣?主要是因?yàn)楦偁帉κ忠捕际窍嗨频漠a(chǎn)業(yè),隨著蚌埠市藍(lán)莓莊園生態(tài)農(nóng)莊、蚌埠市香雪度假村等類似競爭對手的快速發(fā)展,原有的特色產(chǎn)業(yè)也逐步同質(zhì)化,禾泉小鎮(zhèn)要充分地挖掘自身的特色產(chǎn)業(yè),提高自身的競爭力[9],更好地吸引游客的觀光游玩。同時增強(qiáng)與當(dāng)?shù)鼐用竦奈幕涣?小鎮(zhèn)與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)之間的關(guān)系問題,是現(xiàn)階段特色小鎮(zhèn)都會遇到的問題,雖然現(xiàn)階段禾泉小鎮(zhèn)已和附近居民進(jìn)行相互合作,但是合作還不深入,應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步加深與農(nóng)民合作程度,完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,通過“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益,使當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品得到進(jìn)一步開發(fā)與利用。

3.3 進(jìn)一步統(tǒng)籌規(guī)劃,整合資源

禾泉小鎮(zhèn)可以進(jìn)一步統(tǒng)籌規(guī)劃,充分地利用自己的資源[10-11],設(shè)計(jì)出屬于小鎮(zhèn)獨(dú)有的IP形象。特色小鎮(zhèn)如果沒有理念內(nèi)容IP的植入,難有“特色”,也無法避免同質(zhì)化競爭的厄運(yùn)[12-13]。因此,要建立自己的IP產(chǎn)業(yè)鏈,得IP者得天下,通過引入IP概念來打造自己的產(chǎn)業(yè)鏈,設(shè)計(jì)制造出屬于小鎮(zhèn)獨(dú)有的IP飾品,比如:毛絨玩具、鑰匙扣、手機(jī)掛件等,來加強(qiáng)顧客對IP形象的認(rèn)識,讓其深入人心;同時制作出精美小巧的宣傳手冊和宣傳折頁,放在入口和生態(tài)餐廳等客流量比較大的地方,方便游客獲取和觀看,還可以制定相應(yīng)的宣傳視頻,主要宣傳小鎮(zhèn)的美景、特色等。小鎮(zhèn)可以進(jìn)一步吸納人才,如現(xiàn)在緊缺管理型人才、技術(shù)性人才等,建立相應(yīng)的人才引進(jìn)福利,從而擴(kuò)充小鎮(zhèn)的人才隊(duì)伍,吸納“新鮮的血液”,可以通過加強(qiáng)對現(xiàn)有管理人才培訓(xùn)[14-15],對現(xiàn)有的娛樂、住宿、餐飲等人員開展進(jìn)一步培訓(xùn),讓其更加專業(yè)化;可以加強(qiáng)與附近高校的合作,培養(yǎng)管理型人才并吸引人才進(jìn)行就業(yè),從而擴(kuò)大小鎮(zhèn)的人才隊(duì)伍建設(shè),重點(diǎn)加強(qiáng)培養(yǎng)高層次管理者,培養(yǎng)屬于禾泉小鎮(zhèn)獨(dú)有的高素質(zhì)人才隊(duì)伍。

3.4 完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升服務(wù)水平

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),小鎮(zhèn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還應(yīng)進(jìn)一步完善,能夠更好地保證吃、住、行、游、娛的便捷性,加強(qiáng)對小鎮(zhèn)提示標(biāo)識設(shè)置的規(guī)范化建設(shè),針對不同的顧客群體提供多樣化的標(biāo)識,體現(xiàn)小鎮(zhèn)的人文情懷。來禾泉小鎮(zhèn)進(jìn)行游玩的較大一部分顧客群體是來自蚌埠周邊,應(yīng)該更注重做好服務(wù)[16],更好地站在游客的角度來思考,才能更好地吸引游客成為回頭客,如果一些游客來游玩的體驗(yàn)感較差,會因?yàn)槟骋稽c(diǎn)而失去對小鎮(zhèn)的喜愛,自己下次不會再來游玩,也可能會把缺點(diǎn)放大并告訴身邊朋友,從而影響小鎮(zhèn)的吸引力,會對小鎮(zhèn)人流量造成影響[17]。加強(qiáng)對小鎮(zhèn)工作人員素質(zhì)的培訓(xùn),要讓工作人員主動為游客服務(wù),充滿熱情地招待每位游客,并做到統(tǒng)一的服裝,讓游客在遇到事故的第一時間找到工作人員,做到每個景點(diǎn)都有工作服務(wù)人員。 加強(qiáng)對小鎮(zhèn)內(nèi)從業(yè)人員的技能和素質(zhì)培訓(xùn),健全服務(wù)監(jiān)督管理制度,對于游客的投訴等問題要高度重視,努力提升服務(wù)質(zhì)量,打造良好的小鎮(zhèn)形象。

4 結(jié)語

通過對禾泉小鎮(zhèn)的調(diào)研研究,運(yùn)用層次分析法對各項(xiàng)指標(biāo)權(quán)重的分析,其中景色特點(diǎn)(0.346 9)、景區(qū)停車(0.345 1)、住宿環(huán)境(0.352 4)、服務(wù)設(shè)施(0.349 8)的權(quán)重值最高,但活動參與(0.315 3)、景區(qū)標(biāo)識(0.322 7)、公廁的布置(0.308 8)、治安管理(0.308 1)的權(quán)重值最低,并且公廁布置(0.119 8)、活動參與(0.119 1)、治安管理(0.116 3)三項(xiàng)的綜合得分最低,說明在禾泉小鎮(zhèn)的發(fā)展過程中,還應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步不斷創(chuàng)新開發(fā)小鎮(zhèn)的特色活動,完善相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高管理水平。