胡彥梁 李 娟 李瑩瑩

（南華大學松霖建筑與設計藝術學院 湖南衡陽 421000）

一、研究背景

中華傳統(tǒng)文化是中華民族的“根”與“魂”，保護、傳承和發(fā)展好非物質文化遺產，對構建社會主義文化強國有著重大意義。

2021年7月24日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)了《關于進一步減輕義務教 育階段學生作業(yè)負擔和校外培訓負擔的意見》，其中重點指出，學校要充分利 用資源優(yōu)勢，有效實施各種課后育人活動，在校內校外滿足學生多樣化學習需求。2021年8月，又頒布《關于進一步加強非物質文化遺產保護工作的意見》，指出要將非物質文化遺產內容融入國民教育體系，在中小學校開辦非物質文化遺產特色課程。第十三屆全國人大三次會議第9852號建議提出：推進“非遺進校園” 工作常態(tài)化，全面加強青少年人文教育和勞動教育。因此在中小學推廣兼具德育教育、勞動教育和美育教育的壓花藝術迫在眉睫。

二、壓花藝術簡介

壓花藝術（Pressed Flower Art）就是利用物理和化學方法將植物的根、莖、葉、花、果、樹皮等脫水、保色、壓制、干燥，形成平面花材，再經過創(chuàng)作者的巧妙構思，制作成精美的裝飾畫和生活用品等植物制品的一門藝術。壓花藝術結合了植物學、設計美學、材料學等學科知識，是農業(yè)里的美學，農業(yè)里的藝術[1]。

____據史料記載，中國傳統(tǒng)壓花藝術起源于唐宋時____________期的紅葉題詩，是我國壓花藝術的雛形，最早的壓花產品是清朝時期皇宮里用菩提樹葉制作的葉脈畫[2]。但直至今天，中國的壓花產業(yè)仍處于起步階段，不過近年來，隨著壓花藝術在家裝、青少年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、勞動教育、藝術療養(yǎng)等方面展現(xiàn)出優(yōu)秀的成果和廣闊的發(fā)展前景，其于2017年被成功列入廣州市天河區(qū)非物質文化遺產名錄。

三、全國范圍內壓花課程教學現(xiàn)狀

筆者利用中國知網對“非遺壓花進校園”進行了主題搜索，目前沒有找到完全對應的綜述類文獻。同時，筆者對我國萬方數據所收藏的2000年－2022年全部論文進行了精確搜索（檢索條件為：篇名壓花藝術并含教學），共檢索到了39篇相應論文，在對39篇文獻的發(fā)表年份、數量、來源機構及針對人群等方面進一步分組瀏覽后，總結出我國目前壓花課程教學的現(xiàn)狀[3]，具體如下。

1.壓花教學文獻發(fā)表年份統(tǒng)計分析

基于2000-2022年有關我國壓花教學研究的論文文獻數量統(tǒng)計分析（見圖1），2000年到2005年處于學術空白期，2005年－2013開始起步，2013年－2022年，我國壓花教學研究的論文數量逐年增長，但即使是文獻數量最多的2018年也僅僅只有9篇，總體文章數量依舊偏少，說明對壓花教學研究仍較少。

圖1 2000-2022年我國壓花教學研究文獻數量

2.文獻來源機構統(tǒng)計分析

根據文獻來源機構數據可知（見圖2），師范類院校研究相對較少，農林類高校及普通職業(yè)院校的研究較多。這表明壓花藝術在農林高校和職業(yè)院校有較強的專業(yè)對口性，發(fā)展初具規(guī)模，但不可否認的是，課程普及仍處于起步階段，仍存在一些問題亟待解決。

圖2 文獻來源機構統(tǒng)計分析

3.壓花教學針對教育級別數據分析

根據壓花教學針對教育級別數據分析（見圖3）可知，教育類占72%，其他研究類占28%，而教育類中高等教育占56%，中低等占16%，經深入調查后發(fā)現(xiàn)，高等院校方面，華南農業(yè)大學、上海交通大學、南華大學等幾十所高等院校已先后開辦壓花藝術課程，深受學生的喜愛。中小學教育方面，廣州、上海等一線城市主要以興趣班、夏令營、選修課等活動為主，但在二、三線城市的中小學尚未普及[3]。這反映出壓花藝術教育的普及人群呈現(xiàn)偏差，以高等院校學生和一線中小學學生為主。

圖3 壓花教學針對的教育級別數據

綜上所述，壓花藝術在中國的發(fā)展仍處于起步階段，專業(yè)研究人員數量欠缺，壓花課程在中小學教育領域的普及度不高，二三線城市與一線城市中小學壓花藝術科普的力度相距甚遠。

四、壓花進校園的研究必要性

非物質文化遺產是中華民族五千年文明的瑰寶。然而，我國許多非遺項目面臨失傳危機，壓花便是其中一員，教育是保護和弘揚非物質文化遺產的重要舉措之一，通過將非遺壓花納入中小學課堂，有助于實現(xiàn)壓花藝術的可持續(xù)發(fā)展。同時因為壓花藝術是一個具有魅力的綜合性美學與教學課題，恰當地融入了植物學、藝術理論以及構圖理論的知識，所以學習壓花藝術可以豐富學生想象力，培養(yǎng)動手能力、審美趣味和藝術修養(yǎng)，讓學生走入自然，建立保護自然、敬畏自然的正確價值觀，推動學生的全面發(fā)展。壓花進校園意義非凡。

五、壓花藝術教學模式構建

皮亞杰是當代杰出的兒童心理學家，他指出，各個發(fā)展階段中的孩子都具有不同的心理發(fā)展水平，兒童智力的發(fā)展有著連續(xù)性與階段性統(tǒng)一的特征。因此根據皮亞杰的認知發(fā)展階段學說，對照兒童心理發(fā)展規(guī)律，得到對非遺壓花教學的主要影響有：分年齡段進行教學內容設計；教師在教學過程中需要滿足并促進學生知識的發(fā)展；教學活動要幫助學生形成新的心理平衡狀態(tài)[4]。

因此，筆者設計和開發(fā)了針對不同年齡段的壓花科教模式，更加有利于非遺壓花藝術的“教”與“學”。根據學生的年齡、生理、心智健康發(fā)展的差異，將其分為4個發(fā)展階段，即小學低年級段（一、二年級）、小學中年級段（三、四年級）、小學高年級段（五、六年級）、初級中學發(fā)展階段（初一到初三），筆者分別從重點能力培養(yǎng)、教學內容、價值觀三大方面對科教內容進行具體闡述。

1.小學低年級段：重點培養(yǎng)觀察能力和專注力。教學內容為壓花藝術基礎概述，常見植物認知。開展制作壓花書簽，壓花賀卡，壓花小動物的簡單拼貼等活動。

2.小學中年級段：重點培養(yǎng)想象力和創(chuàng)造力，要求能夠根據花材料行豐富的聯(lián)想，發(fā)揮創(chuàng)意。教學內容為壓花藝術具體概述、植物認知、壓花的采摘和壓制。開展制作壓花筆記本，壓花蠟燭，壓花筆，圖案式壓花畫等活動。

3.小學高年級段：重點培養(yǎng)動手能力，手腦眼協(xié)作能力。教學內容為壓花藝術發(fā)展簡史、壓花原理、花卉的生長發(fā)育與環(huán)境。開展制作壓花扇子，壓花燈具，寫生式壓花畫，插畫式壓花畫等活動。

（四）中學段：重點培養(yǎng)審美能力，要求學會在作品中，表達自己的想法。教學內容為壓花藝術類別、花與葉的內部結構、花材的分解、壓花方法。開展制作壓花首飾，風景壓花畫，人物動物壓花畫等活動。

通過以上壓花教學形成學生保護自然、敬畏自然的意識；培養(yǎng)學生熱愛生活、自信開朗的品質；加強學生保護非遺的責任感和傳承非遺的使命感。

在上課機制設計上，我們將教學分為課前、課上和課后。以服務設計為原則，通過繪制服務藍圖（SBP）做具體闡述。（如圖4）

圖4 壓花教學服務藍圖

課程設計案例：以《春天的氣息》壓花書簽為例

1.課程時長；1個課時，45分鐘

2.上課群體：小學低年級段（一、二年級）

3.教學目標：

①知識目標：掌握植物擺放的技巧；認識今日使用的植物；

②能力目標：培養(yǎng)觀察能力，能夠發(fā)現(xiàn)不同植物在顏色、形狀、質地上的差異；鍛煉專注力，能夠較長時間的集中注意力，并完整地完成一個作品；強化手部對花材的掌控能力；

③情感態(tài)度價值觀目標：感受春天的氣息，熱愛大自然；

4.教學重難點；認識今日使用的植物；掌握花材粘貼技巧；美感培養(yǎng)。

5.教具準備；白乳膠，植物壓花材料包，鑷子，書簽，冷裱膜，剪刀。

6.教學過程：

①課程引入加回顧（5分鐘）；老師；課程導入，ppt 展示春天的美景。學生：學生回答，課堂互動。

②教授新課（8分鐘）：老師：科普知識，PPT依次播放，桃花，迎春花，月季花，三色堇，櫻花。同學：認真聽課，舉手回答圖片植物的名稱。

③觀看視頻（2分鐘）：老師：依次播放講解書簽的制作方法，分步驟教學。同學：觀看制作視頻。

④手工實踐（25分鐘）：老師：將每一步驟PPT打開，根據同學的進度翻頁指導。同學：班干部分發(fā)材料，自由創(chuàng)作。

⑤收尾小結（5分鐘）：老師：拍照記錄，給優(yōu)秀者發(fā)積分。同學：收工具，安排打掃衛(wèi)生。

結語

本課題響應國家號召，通過構建非遺壓花進校園的科普模式，形成了適合不同年齡段學生的壓花課程教學體系，制作了豐富多彩的課程內容和技能體驗活動，同時嚴格規(guī)范每一個教學環(huán)節(jié)，制定了壓花教學的服務藍圖，完善課前課后的教學需求。通過壓花進課堂，使青少年了解了非遺壓花文化，促進了壓花藝術的發(fā)展，進一步拓寬了青少年的植物認知層面，提高了藝術修養(yǎng)，同時也為非遺壓花藝術在湖南新時代的發(fā)展構建了新的建設思路，開拓了中國非遺文化新的傳承模式，具有重要的實踐參考價值。