• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看

      ?

      吃魚(yú)記

      2022-10-29 09:15:00丁肅清
      遼河 2022年10期
      關(guān)鍵詞:清河縣切段查干湖

      丁肅清

      那次吃魚(yú)是在清河縣,武松的故鄉(xiāng),離水泊梁山不遠(yuǎn)。

      我去清河縣采寫一篇報(bào)告文學(xué),采訪20世紀(jì)80年代初,在那里任職的一位老書(shū)記。

      老書(shū)記有什么可寫的?改革開(kāi)放初期,清河縣還窮得叮當(dāng)響,老書(shū)記帶領(lǐng)群眾,硬是把一個(gè)在全國(guó)都數(shù)得著的貧困縣,發(fā)展成了“北方溫州”,而老書(shū)記卻清廉如水,連兒女們的工作都沒(méi)有安排。

      負(fù)責(zé)安排我采訪行程的人,是縣統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng),當(dāng)?shù)厝硕疾缓八块L(zhǎng),也不喊他的大名,都叫他寶哥。

      清河縣城不算大,我和寶哥無(wú)論遇到誰(shuí),人們都和他熟得很,稱兄道弟,看得出他在這片地方很有親和力。當(dāng)然了,寶哥對(duì)老書(shū)記也是心悅誠(chéng)服,推崇備至。

      我們吃飯一般在賓館,或小灶,或吃自助餐,寶哥都很照顧我。食有魚(yú),出有車,那車是寶哥的私家車,私家車還得他自己加油。寶哥帶我去飯店吃,我倆點(diǎn)幾個(gè)小菜,弄一壺老酒,吹牛一回,暈乎一回,神仙一回。

      晚上嘮嗑,他說(shuō),他吃過(guò)各種各樣的魚(yú),青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)、團(tuán)頭魴、胡子鲇,還吃過(guò)會(huì)飛的魚(yú)、會(huì)叫的魚(yú),還有查干湖的魚(yú)。說(shuō)到這兒,他興奮地伸展兩個(gè)胳膊比劃,查干湖的魚(yú)個(gè)兒大,魚(yú)中大哥大,這么大的個(gè)兒!

      我說(shuō),我沒(méi)吃過(guò)太大的魚(yú)。記得一九六三年發(fā)洪水,吃小魚(yú),印象深。洪水退后,我到河溝里舀小魚(yú),傍晚時(shí)分的魚(yú)好逮,那魚(yú)自個(gè)兒往水面上蹦,撈上半臉盆,回家放到鍋里熬,一層油,那鮮!那香!

      不過(guò),我停頓了一下說(shuō),等有機(jī)會(huì)了,我也想吃一回大魚(yú)。說(shuō)著說(shuō)著我們就都迷糊睡著了……

      那天采訪完,寶哥說(shuō),今晚上咱吃魚(yú)。我說(shuō)好!吃魚(yú)。此時(shí),天色將晚,晚霞剛散去。他把車停在一家魚(yú)店前,下車,像往常一樣,胳肢窩兒夾上一瓶酒,抬頭挺胸就進(jìn)了飯店,那姿態(tài),雄赳赳氣昂昂。

      進(jìn)飯店叫老板,點(diǎn)魚(yú)。

      二三斤的魚(yú),寶哥說(shuō)太小。五六斤的魚(yú),寶哥說(shuō)還是小。說(shuō)的老板干瞪眼,說(shuō)著就將我們領(lǐng)到院里的魚(yú)池前看魚(yú),池里有條大魚(yú),漫不經(jīng)心地、傲慢地游動(dòng)。寶哥說(shuō),得!就它了!撈上來(lái)上秤一稱,二十六斤!簡(jiǎn)直是魚(yú)王。老板邊收拾魚(yú)邊嘟囔,就倆人,二十六斤,這吃得了嗎!寶哥呵呵地笑,吃不了兜著走,你知道今兒是誰(shuí)吃你的魚(yú)嗎?大作家!上邊來(lái)的,來(lái)給咱們老書(shū)記寫書(shū),寫書(shū)知道嗎?也就是樹(shù)碑立傳。老板的眼睛頓時(shí)亮起來(lái),老板要三人合影,老板喚來(lái)店小二,舉起手機(jī),咔嚓!咔嚓!我們身后的墻上有年畫,年畫是抱著大魚(yú)的胖娃娃。

      老板開(kāi)始做魚(yú),去鱗、剖肚、剔刺,翻過(guò)來(lái)、翻過(guò)去,噼里啪啦一氣呵成,我嘆為觀止,這不是庖丁解牛,這是庖丁解魚(yú)。魚(yú)下鍋,灶里木柴的火焰頓時(shí)燃起來(lái)……魚(yú)上桌,切段,切成一大段一大段的。

      吃大魚(yú),吃的是感覺(jué)、是樂(lè)趣。這頓魚(yú),吃得可真是樂(lè)不可支。

      彼此碰杯,海闊天空。

      吃完飯結(jié)賬,老板說(shuō),不用結(jié)了,免單。

      為啥?

      不為別的,就為你們?yōu)槔蠒?shū)記寫書(shū)。

      寶哥說(shuō),那不行!吃飯?zhí)湾X,三大紀(jì)律八項(xiàng)注意還是要講的。說(shuō)話間就取出兩張大票結(jié)賬。老板無(wú)奈,把余下切段的兩大塊魚(yú)打包。此刻寶哥打了個(gè)電話,喂!我這有魚(yú),給孩子們吃吧,我車很快到,你在福利院門口等。

      寶哥是個(gè)做事周全的人,也許他點(diǎn)這條大魚(yú)的時(shí)候,腦子里已經(jīng)有了福利院的孩子們。

      回賓館的車上,我還對(duì)今天吃大魚(yú)意猶未盡,我說(shuō),這大魚(yú)吃得真不錯(cuò),吃得開(kāi)眼界。不過(guò),這頓飯又花不少錢,公家那兒好報(bào)銷嗎?寶哥遲疑片刻,然后說(shuō):哪兒啊,哪兒啊?這和公家沒(méi)關(guān)系。

      我愕然!

      想必這些天,在外面吃飯的開(kāi)銷,都是他自己掏腰包!但是他從來(lái)就沒(méi)提起過(guò),我還能說(shuō)啥呢。他為什么這樣?這可以有不同的答案,但或許他根本就沒(méi)有想過(guò)這個(gè)為什么。我感覺(jué),寶哥這個(gè)人,還是很真誠(chéng)的。

      那天晚上,有月亮,還有人放煙花,不知從這縣城的何處、何人放的煙花,又是新年將至,我看見(jiàn)漫天的煙花,歡快地舞蹈著,綻放著。

      猜你喜歡
      清河縣切段查干湖
      結(jié)網(wǎng)與留白
      清河縣某淘寶賣家羊絨制品銷售時(shí)空格局研究
      美麗富饒的查干湖
      切片與切段對(duì)疊鞘石斛多糖、聯(lián)芐類化合物及石斛酚提取量的影響研究
      甘蔗收獲機(jī)切段裝置設(shè)計(jì)與試驗(yàn)
      治腎虧腰痛
      婦女生活(2017年3期)2017-03-15 18:24:06
      查干湖捕魚(yú)季
      查干湖冬捕頭魚(yú)拍出85萬(wàn)高價(jià)
      華重樓(Parispolyphylla Smith var. chinensis)無(wú)性繁殖試驗(yàn)研究
      震撼人心的查干湖冬捕漁獵
      东城区| 上杭县| 上犹县| 长治县| 社会| 二连浩特市| 兴山县| 习水县| 蒲城县| 阳朔县| 临沧市| 滁州市| 常州市| 贡觉县| 临清市| 儋州市| 新闻| 罗江县| 同仁县| 河源市| 柯坪县| 十堰市| 洛南县| 恭城| 富阳市| 堆龙德庆县| 老河口市| 济源市| 图木舒克市| 彭州市| 阳江市| 通海县| 中阳县| 调兵山市| 于都县| 斗六市| 辽中县| 鹤庆县| 扬中市| 肥西县| 石楼县|