王丹竹
興義民族師范學(xué)院,貴州興義 562400
隨著人民物質(zhì)生活水平的提高,旅游產(chǎn)業(yè)的受眾面越來越廣,近年來發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占比重也逐漸提高。貴州省具有豐富的旅游資源,因此必須把握住這一潮流,大力發(fā)展本地旅游業(yè)。但目前貴州旅游產(chǎn)業(yè)仍然存在部分問題,無法滿足高質(zhì)量發(fā)展的要求,因此必須對(duì)貴州旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的問題與路徑進(jìn)行研究,促進(jìn)貴州旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。
貴州雖然旅游資源豐富,但其旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)需要外部因素的拉動(dòng),主要由旅游需求刺激而產(chǎn)生。這就導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)較為被動(dòng),有關(guān)部門沒有主動(dòng)思考游客需求,而是在供不應(yīng)求的現(xiàn)象出現(xiàn)后才加強(qiáng)建設(shè)。在這種情況下,旅游地接待服務(wù)的載體水平低,基礎(chǔ)設(shè)施、酒店、交通等都無法滿足游客的需求;而來旅游服務(wù)人員的專業(yè)水平差,沒有良好的服務(wù)觀念,在服務(wù)時(shí)往往缺乏主動(dòng)性。上述情況導(dǎo)致了貴州旅游業(yè)服務(wù)水平整體較低,不利于旅游業(yè)發(fā)展。
貴州的自然資源豐富、文化底蘊(yùn)豐厚,在旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)上具有先天優(yōu)勢(shì),但其對(duì)旅游資源的開發(fā)和利用并不合理,一來導(dǎo)致了資源浪費(fèi),二來導(dǎo)致了旅游業(yè)發(fā)展受阻。首先,貴州省在進(jìn)行自然資源開發(fā)時(shí)僅對(duì)其進(jìn)行了淺層運(yùn)用,沒有借助自然條件打造獨(dú)特的生態(tài)旅游產(chǎn)品;其次,有關(guān)部門不夠了解當(dāng)?shù)匚幕纳羁虄?nèi)涵,無法真正吸引到游客,也不利于本地的文化發(fā)展。
想要促進(jìn)本地旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,就需要打造具有地方特色的旅游產(chǎn)品。貴州省內(nèi)各地的自然特點(diǎn)與文化特點(diǎn)都不盡相同,但目前省內(nèi)多個(gè)地區(qū)的旅游產(chǎn)品特點(diǎn)都呈現(xiàn)趨同狀態(tài)。省內(nèi)多個(gè)旅游景區(qū)、旅游村寨、旅游小鎮(zhèn)所推出的服務(wù)與產(chǎn)品都不具有地方特色,不利于貴州省旅游業(yè)的整體發(fā)展。
旅游產(chǎn)品的開發(fā)與銷售一定程度上決定著旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與升級(jí)的質(zhì)量。目前貴州省在旅游產(chǎn)品的開發(fā)上還存在欠缺。首先,貴州省沒有做到旅游產(chǎn)品品牌化,對(duì)單項(xiàng)旅游產(chǎn)品的開發(fā)缺乏重視;其次,貴州省的旅游產(chǎn)品精品化程度不夠高,對(duì)產(chǎn)品的開發(fā)不夠精細(xì)化;最后,旅游產(chǎn)品也未能與文化旅游、生態(tài)旅游等概念有機(jī)結(jié)合,導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)鏈不完整,導(dǎo)致游客無法享受完整的旅游服務(wù),不利于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
貴州有92.5%的面積為山地和丘陵,境內(nèi)山脈眾多,重巒疊嶂,這也導(dǎo)致貴州絕大多數(shù)旅游產(chǎn)業(yè)或多或少都會(huì)涉及山地旅游項(xiàng)目。貴州氣候溫暖濕潤(rùn),屬于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,氣溫變化小,冬暖夏涼,氣候宜人,但是降水較多、陰天多,且受大氣流動(dòng)和地形影響,貴州氣候呈現(xiàn)多樣性,不夠穩(wěn)定,在部分時(shí)期會(huì)影響游客的正常游玩行程,使得貴州旅游產(chǎn)業(yè)在安排游客行程時(shí)顯得較為單一。而旅游資源方面,2020年全省5A級(jí)旅游景區(qū)8個(gè)、4A級(jí)旅游景區(qū)126個(gè),文物保護(hù)單位81個(gè),鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村189個(gè),鄉(xiāng)村旅游扶貧重點(diǎn)村2422個(gè)??梢钥闯鲑F州旅游資源較為豐富,但很多旅游區(qū)域集中在鄉(xiāng)村地區(qū),這使得規(guī)模性旅游產(chǎn)業(yè)的聚集較少,不利于貴州整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
2020年受疫情影響,貴州省旅游人數(shù)比上年降低45.6%,旅游總收入下降53.0%,對(duì)貴州旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)造成了嚴(yán)重的影響,在經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)降低的背景下想要完成產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),自然會(huì)更加困難,沒有相應(yīng)經(jīng)濟(jì)支撐條件會(huì)使產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)處在較為尷尬的位置上,轉(zhuǎn)型升級(jí)沒有資金,而不進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)更無法提高經(jīng)濟(jì)收入。貴州旅游產(chǎn)業(yè)集聚度較高,旅游知識(shí)和旅游人才較為豐厚,但整體水平較為薄弱,在人民群眾生活水平日益提高的背景下,服務(wù)質(zhì)量已經(jīng)難以滿足游客需求。而且貴州省周邊還有云南和廣西,兩者也是旅游產(chǎn)業(yè)大省,整體上雖然會(huì)形成我國(guó)西南地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng),但從局部上看也會(huì)分化貴州旅游產(chǎn)業(yè)的集聚效率。
貴州近年來在服務(wù)設(shè)施建設(shè)上加強(qiáng)了許多,隨著脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的勝利,也在改善鄉(xiāng)村旅游的環(huán)境與服務(wù)質(zhì)量。不過,鄉(xiāng)村振興依然是貴州省發(fā)展的主要難點(diǎn),大多數(shù)旅游村的服務(wù)設(shè)施水平和質(zhì)量有待提升。旅游交通這一方面受限于貴州省山丘較多的地形影響,公路周轉(zhuǎn)量一直處在較為穩(wěn)定的狀態(tài),但隨著優(yōu)質(zhì)旅游的要求,作為旅游過程中的首要環(huán)節(jié),公路周轉(zhuǎn)量必須要得到保障,才能為貴州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)支撐。
由于貴州旅游產(chǎn)業(yè)目前仍存在眾多問題,因此必須進(jìn)行轉(zhuǎn)型和升級(jí)。在進(jìn)行旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)時(shí),要從多方面入手,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)多方面共同發(fā)展,有效提高貴州省旅游產(chǎn)業(yè)水平,促進(jìn)貴州省經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
旅游業(yè)與眾多產(chǎn)業(yè)與行業(yè)的聯(lián)系都十分緊密,因此必須做好旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)工作的結(jié)合,保證旅游業(yè)與各產(chǎn)業(yè)之間可以互相促進(jìn),共同發(fā)展。
第一,要將旅游業(yè)與貴州的餐飲行業(yè)相結(jié)合,有關(guān)部門要樹立品牌意識(shí),結(jié)合本地文化特點(diǎn),打造優(yōu)質(zhì)的餐飲文化,擴(kuò)大黔菜的影響力,發(fā)展飲食文化。例如,有關(guān)部門可以在景區(qū)設(shè)立專門的黔菜文化區(qū)域,在為游客提供餐飲服務(wù)時(shí)還可以進(jìn)行黔菜文化的宣傳,帶動(dòng)游客消費(fèi)。
第二,景區(qū)還需要做好配套住宿條件的建設(shè),要做好景區(qū)酒店管理,保證游客可以擁有優(yōu)質(zhì)的居住體驗(yàn)。
第三,同時(shí)旅游業(yè)發(fā)展也可以帶動(dòng)交通行業(yè)的發(fā)展,“行”方面,景區(qū)要把握住這一機(jī)會(huì),注意營(yíng)造交通便利,完善交通線路,做好交通指引,并強(qiáng)化交通服務(wù)人員與游客的互動(dòng)性;由于貴州省河流較多,因此還需要重點(diǎn)注意水運(yùn)建設(shè),為游客提供良好的交通體驗(yàn)。景區(qū)還要積極發(fā)展各種商業(yè)活動(dòng),帶動(dòng)游客消費(fèi)。
第四,景區(qū)要做到“游購(gòu)一體”,在利用貴州優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境打造優(yōu)質(zhì)景區(qū)的同時(shí),還要將旅游產(chǎn)品與景區(qū)自然環(huán)境與文化環(huán)境做好結(jié)合,提高游客的消費(fèi)意愿。例如,貴州省內(nèi)某景區(qū)盛產(chǎn)茶葉,景區(qū)就可以構(gòu)建茶文化基地,在開放茶園參觀的同時(shí)進(jìn)行茶葉產(chǎn)品銷售,提高產(chǎn)品的文化價(jià)值。
第五,要大力發(fā)展娛樂項(xiàng)目。景區(qū)要推動(dòng)娛樂項(xiàng)目與身體鍛煉、休閑度假、探險(xiǎn)活動(dòng)等有機(jī)結(jié)合,讓游客感受到娛樂項(xiàng)目的樂趣,提高娛樂項(xiàng)目所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益。
想要提高和保障旅游產(chǎn)業(yè)的活力,就需要優(yōu)化旅游行業(yè)當(dāng)前的發(fā)展?fàn)顟B(tài),主要應(yīng)注意三個(gè)方面:產(chǎn)業(yè)要素優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)空間擴(kuò)大和產(chǎn)業(yè)融合。在產(chǎn)業(yè)要素方面,貴州省要以旅游產(chǎn)業(yè)六要素為出發(fā)點(diǎn)(即“食、住、行、購(gòu)、游、娛”),對(duì)照六項(xiàng)當(dāng)中優(yōu)秀的部分進(jìn)行鞏固和發(fā)展,對(duì)于有欠缺的地方進(jìn)行補(bǔ)足,優(yōu)化整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài),提升各個(gè)要素的水平。在產(chǎn)業(yè)空間方面,貴州省要對(duì)不同游客的不同需求進(jìn)行調(diào)查,切實(shí)滿足不同游客的旅游需要,做好不同旅游地的產(chǎn)業(yè)分區(qū),更好地滿足各個(gè)游客的需求,做到產(chǎn)業(yè)空間的擴(kuò)大,提升產(chǎn)業(yè)影響力。還要促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)與多種產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合,互相促進(jìn),共同發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)融合方面,景區(qū)要認(rèn)識(shí)到旅游產(chǎn)業(yè)具有綜合性,要做到將旅游產(chǎn)業(yè)與自然資源、文化歷史、其他產(chǎn)業(yè)等有機(jī)結(jié)合,在促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)也帶動(dòng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)、文化歷史保護(hù)和傳承、其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展等各項(xiàng)工作共同進(jìn)步,帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。而在旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策方面,要充分在資金、扶持和人才三方面為旅游行業(yè)提供幫助。充分落實(shí)旅游發(fā)展資金,特別是在疫情后期貴州旅游產(chǎn)業(yè)有所回暖,政府要進(jìn)一步幫扶旅游企業(yè)加入到貴州旅游開發(fā)當(dāng)中,幫助旅游產(chǎn)業(yè)盡早完成轉(zhuǎn)型升級(jí);在扶持方面應(yīng)當(dāng)為旅游活動(dòng)提供優(yōu)惠政策,比如門票優(yōu)惠、旅費(fèi)減免、市場(chǎng)規(guī)范等,讓旅游產(chǎn)業(yè)與城市有關(guān)部門的聯(lián)合協(xié)作,組織企業(yè)員工、政府職工展開旅游扶貧活動(dòng),助力貴州旅游產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展;在人才培養(yǎng)上要加強(qiáng)學(xué)習(xí)其他省市旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式,組織旅游企業(yè)派出旅游人才學(xué)習(xí)旅游管理、旅游策劃、旅游發(fā)展等知識(shí),幫助貴州旅游產(chǎn)業(yè)向著規(guī)模化、集約化的方向建設(shè)。
促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最根本手段是提高旅游產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量,而優(yōu)質(zhì)的文化內(nèi)核是促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化的必要條件,因此必須打造旅游+文化模式,強(qiáng)化景區(qū)文化內(nèi)核。貴州省有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極了解游客的文化需求,使游客感受到貴州省獨(dú)特的文化氛圍。首先,要堅(jiān)持“鞏固現(xiàn)有,開發(fā)潛在”的開發(fā)原則,鞏固貴州省已有的特色傳統(tǒng)文化,同時(shí)根據(jù)時(shí)代發(fā)展?fàn)顩r將傳統(tǒng)文化以全新形式展現(xiàn)出來,開發(fā)傳統(tǒng)文化的潛在價(jià)值。其次,要做好文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新工作,盡量避免“照本宣科”的文化宣傳模式,將文化宣傳活動(dòng)與旅游業(yè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。例如,貴州省內(nèi)某山區(qū)礦產(chǎn)資源豐富,有關(guān)部門就可以在該地部分區(qū)域建立科考景區(qū),將景區(qū)定位設(shè)定為面向熱愛科學(xué)、對(duì)礦物有興趣的游客,創(chuàng)新旅游景區(qū)形式,同時(shí)也提高游客對(duì)于本地礦業(yè)文化的接受意愿。最后,要提高文化水平,推廣高端文化,闊刀本地旅游文化影響?,F(xiàn)階段貴州省發(fā)展旅游文化產(chǎn)業(yè)的主要手段還是擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,但一味擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模很容易造成資源浪費(fèi),反而導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)無法健康發(fā)展,文化無法得到傳播。因此,有關(guān)部門應(yīng)該更加注重旅游產(chǎn)業(yè)質(zhì)量,提高設(shè)備、建筑的質(zhì)量,打造優(yōu)質(zhì)旅游環(huán)境,為游客提供更好的服務(wù),做到旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。
即使旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)經(jīng)過優(yōu)質(zhì)的改造與升級(jí),但產(chǎn)業(yè)及其產(chǎn)品仍然需要一定程度的營(yíng)銷和宣傳才能夠真正走進(jìn)公眾視野,擴(kuò)大影響范圍。貴州省應(yīng)與周邊地區(qū)積極展開區(qū)域性合作,在西南地區(qū)建立一個(gè)完整的旅游產(chǎn)業(yè)圈,在進(jìn)行產(chǎn)品宣傳時(shí)借助產(chǎn)業(yè)圈概念,擴(kuò)大宣傳范圍,同時(shí)也能吸引周邊地區(qū)游客前來,擴(kuò)大產(chǎn)品影響力。貴州省還應(yīng)創(chuàng)新宣傳方式,抓住網(wǎng)絡(luò)新媒體發(fā)展趨勢(shì),利用微信公眾號(hào)、微博等平臺(tái)進(jìn)行景區(qū)文化與產(chǎn)品宣傳,擴(kuò)大影響范圍;并可以適當(dāng)與名人合作,打造特有的旅游品牌,以便給游客留下更深刻的印象。另外,貴州省還應(yīng)強(qiáng)化產(chǎn)品宣傳力度,同時(shí)在多個(gè)平臺(tái)投放宣傳圖片、文章、廣告等,改進(jìn)產(chǎn)品宣傳的內(nèi)容,對(duì)旅游產(chǎn)品、旅游文化、旅游風(fēng)景等多方面進(jìn)行宣傳,提高貴州省旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前各地旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,雖然產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量是吸引游客的根本條件,但想要進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品影響,仍然需要適當(dāng)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,提高當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的吸引力。
除了宣傳之外,貴州旅游產(chǎn)業(yè)要增加與優(yōu)質(zhì)旅游配套的產(chǎn)品與服務(wù),不能紙上談兵、空口白話。要提升貴州旅游景點(diǎn)商品的品質(zhì)及現(xiàn)代化需求轉(zhuǎn)變,在保障旅游商品質(zhì)量的同時(shí),創(chuàng)新出符合現(xiàn)代游客需求的商品。以民族手工藝品為例,傳統(tǒng)手工藝品價(jià)格偏高,大多數(shù)游客消費(fèi)不足,貴州旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)相關(guān)旅游產(chǎn)品的價(jià)格做出規(guī)范和約束,使不同產(chǎn)品可以定位于不同游客群體的消費(fèi)水平,讓所有游客都能有消費(fèi)渠道和途徑,從而提升旅游產(chǎn)品的利潤(rùn)。
現(xiàn)階段,貴州對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃有著諸多文件政策,如《貴州省全域山地旅游發(fā)展規(guī)劃》《貴州省溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等,但是涉及旅游策劃的內(nèi)容很少,游客到貴州游玩的目的和方式基本都交由本地旅游產(chǎn)業(yè)和企業(yè)來決定,這也是導(dǎo)致貴州旅游內(nèi)容同質(zhì)化嚴(yán)重的原因之一。加之云南省在旅游策劃方面的良好發(fā)展與行業(yè)聲譽(yù),使得貴州省旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不斷下滑。貴州旅游產(chǎn)業(yè)策劃應(yīng)當(dāng)以鄉(xiāng)村旅游為基礎(chǔ),推進(jìn)旅游和鄉(xiāng)村振興的關(guān)系。在鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容上以“體驗(yàn)幫扶”為核心思想,使游客體會(huì)鄉(xiāng)村人民在脫貧攻堅(jiān)過程中的感受。在文化傳播上導(dǎo)游可以為游客講解處在幫扶一線的工作內(nèi)容,并讓游客實(shí)際體驗(yàn)相關(guān)工作。在情感精神上鼓勵(lì)游客與鄉(xiāng)村農(nóng)戶交流溝通,體會(huì)當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。而在娛樂中可以積極動(dòng)員游客參與民族文化活動(dòng)。貴州鄉(xiāng)村旅游策劃的重點(diǎn)是要有明確的定位,避免鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化發(fā)展。構(gòu)建以生態(tài)環(huán)境、民俗風(fēng)情、民族文化、現(xiàn)代農(nóng)村等多種不同模式的鄉(xiāng)村旅游,使游客在不同鄉(xiāng)村中游玩獲得豐富的體驗(yàn)感受,從而促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
貴州旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展時(shí)間尚短,且處在旅游業(yè)整體發(fā)展轉(zhuǎn)型的階段,面臨著許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。優(yōu)質(zhì)的旅游背景為貴州省帶來了更豐富的發(fā)展條件,也對(duì)貴州省旅游業(yè)有了更高的要求,因此在整體旅游背景優(yōu)質(zhì)化的基礎(chǔ)上,貴州省必須積極提升旅游產(chǎn)業(yè)質(zhì)量,擴(kuò)大本地旅游產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷,大膽創(chuàng)新,以提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力。