邱容機(jī)，黃志堅(jiān)，李淑萍，劉少楓

(福建農(nóng)林大學(xué) 金山學(xué)院，福州 倉(cāng)山 350002)

在新農(nóng)科教育背景下，應(yīng)用型本科高校培養(yǎng)能適應(yīng)行業(yè)發(fā)展、能激發(fā)市場(chǎng)活力、社會(huì)創(chuàng)造力的“三農(nóng)”人才需求尤為迫切。適應(yīng)新形勢(shì)，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)研究領(lǐng)域、對(duì)象、社會(huì)需求發(fā)生了很大的變化。根據(jù)教育部《動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，研究領(lǐng)域擴(kuò)展到醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)、畜牧學(xué)、環(huán)境和野生動(dòng)物保護(hù)等領(lǐng)域，從宏觀領(lǐng)域向微觀的分子水平、基因水平延伸；研究對(duì)象涵蓋除植物外的所有生物，伴侶動(dòng)物、寵物健康、保健越來(lái)越受到關(guān)注；現(xiàn)代技術(shù)的更新顛覆了傳統(tǒng)的動(dòng)物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)模式，如虛擬仿真代替活體動(dòng)物解剖，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物疾病的診斷實(shí)現(xiàn)智能化、網(wǎng)絡(luò)化等。因此，需重構(gòu)人才培養(yǎng)的知識(shí)體系，加強(qiáng)融合創(chuàng)新，適應(yīng)新態(tài)勢(shì)。

1 “互信五共”育人模式的構(gòu)建

1.1 人才培養(yǎng)的瓶頸

新農(nóng)科教育背景下，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的內(nèi)涵和外延發(fā)生了巨大的變化，行業(yè)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，產(chǎn)業(yè)升級(jí)加快了步伐，人才供需關(guān)系發(fā)生了深刻變化，人才培養(yǎng)目標(biāo)、結(jié)構(gòu)和質(zhì)量更新迭代速度與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)不相適應(yīng)，畢業(yè)生能力素質(zhì)與生產(chǎn)一線需求存在偏差，本科教育結(jié)構(gòu)性矛盾顯得尤為突出。頂層設(shè)計(jì)不能適應(yīng)新形勢(shì)，人才培養(yǎng)的定位、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方式與新發(fā)展格局不適應(yīng)。地方高校辦學(xué)經(jīng)費(fèi)有限、動(dòng)醫(yī)專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地不足、體制機(jī)制不暢等因素導(dǎo)致高校專業(yè)設(shè)置的課程體系、實(shí)踐體系與產(chǎn)業(yè)的契合度不高，課程體系與實(shí)踐體系無(wú)法與企業(yè)發(fā)展有機(jī)契合，導(dǎo)致“引教入產(chǎn)”和“引產(chǎn)入教”不足，產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用成果反哺高校教學(xué)的機(jī)制不全，產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新鏈與院校的人才鏈銜接不夠，推進(jìn)人才培養(yǎng)改革和體制機(jī)制創(chuàng)新力度不足。此外，高校人才培養(yǎng)與企業(yè)發(fā)展融合的體制機(jī)制不暢。高校產(chǎn)與教、校與企共性訴求與耦合不暢，教學(xué)科研成果、人才的輸出為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)保障力度不夠。校企合作模式中教育成本分擔(dān)與利益補(bǔ)償方面法律法規(guī)還不完善，校企雙方的責(zé)、權(quán)、利不明晰，導(dǎo)致企業(yè)參與動(dòng)力不足，教育融入企業(yè)質(zhì)量不高、高校人才培養(yǎng)融入企業(yè)路徑不順等問(wèn)題。

1.2 “互信五共”育人模式的構(gòu)建

在新農(nóng)科教育背景下，如何培養(yǎng)出具有創(chuàng)新意識(shí)、解決實(shí)際問(wèn)題能力強(qiáng)的復(fù)合型人才？如何促進(jìn)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)？成為地方高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)亟需探索和實(shí)踐的命題。福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)自2010年起主動(dòng)聚焦新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代城市小動(dòng)物(寵物)行業(yè)發(fā)展需要，具備小動(dòng)物(寵物)疾病防治、護(hù)理、美容、產(chǎn)品營(yíng)銷、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，積極探索校企合作、協(xié)同育人的產(chǎn)教融合之道，建立“互信五共”的育人模式?！盎バ盼骞病碑a(chǎn)教融合育人模式是指高校與企(行)業(yè)在相互信任的基礎(chǔ)上，在人才培養(yǎng)頂層設(shè)計(jì)、課程體系、實(shí)踐體系、產(chǎn)業(yè)特色班、以賽促建等方面構(gòu)建“共商、共建、共享、共育、共評(píng)”等“五共”模式，培養(yǎng)符合新時(shí)代的動(dòng)醫(yī)專業(yè)應(yīng)用型人才。

2 “互信五共”育人模式的實(shí)施與成效

2.1 互信共商，加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)

參照《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)照“實(shí)基礎(chǔ)、重實(shí)踐、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、善創(chuàng)新”應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，本專業(yè)畢業(yè)生修讀最低學(xué)分為174.5學(xué)分，其中實(shí)踐教學(xué)71.5學(xué)分，占比41.0%。邀請(qǐng)企業(yè)共商人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化頂層設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)方案與企業(yè)需求對(duì)接。從產(chǎn)業(yè)需求、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位(群)對(duì)知識(shí)能力的要求倒推人才培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求，明晰知識(shí)能力結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)方式和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，配置課程體系和教學(xué)內(nèi)容要求，重組更新人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)和流程，實(shí)現(xiàn)“四個(gè)對(duì)接”。課程體系由“平臺(tái)+模塊+課程”的模式構(gòu)成，重點(diǎn)優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，由基礎(chǔ)實(shí)踐模塊、專業(yè)實(shí)踐模塊和綜合實(shí)踐模塊構(gòu)成?；A(chǔ)實(shí)踐模塊指通識(shí)類實(shí)踐(5.5學(xué)分)，專業(yè)實(shí)踐模塊由基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)綜合實(shí)習(xí)、臨床獸醫(yī)學(xué)綜合實(shí)習(xí)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)綜合實(shí)習(xí)、動(dòng)物門診等10部分組成(9.5學(xué)分)，綜合實(shí)踐模塊由專業(yè)綜合實(shí)習(xí)等4部分組成(17學(xué)分)，將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容按照能力層次, 合理安排到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中。

2.2 互信共建，重構(gòu)課程體系

2.2.1 設(shè)立獨(dú)立實(shí)驗(yàn)教學(xué)課 針對(duì)目前實(shí)驗(yàn)課大多是依附于理論課，教學(xué)任務(wù)一般占比15%～25%，獨(dú)立開設(shè)實(shí)驗(yàn)課，可提高學(xué)生試驗(yàn)課的學(xué)習(xí)成效。獨(dú)立開設(shè)實(shí)驗(yàn)課6門，共計(jì)249學(xué)時(shí)，包括動(dòng)物形態(tài)學(xué)66學(xué)時(shí)、動(dòng)物機(jī)能學(xué)實(shí)驗(yàn)42學(xué)時(shí)、動(dòng)物生物化學(xué)27學(xué)時(shí)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)66學(xué)時(shí)、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)21學(xué)時(shí)、寵物實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)技術(shù) 24學(xué)時(shí)。

2.2.2 打造省級(jí)、國(guó)家級(jí)“一流金課” 以國(guó)家“雙萬(wàn)計(jì)劃”為契機(jī)，堅(jiān)持以學(xué)生為中心,推進(jìn)線上、線下、實(shí)踐三維課堂的融合，實(shí)現(xiàn)虛擬仿真與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)有機(jī)結(jié)合，累計(jì)建設(shè)《家畜寄生蟲病學(xué)》等9門省級(jí)、國(guó)家級(jí)四類“一流金課”，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。此外，充分挖掘?qū)I(yè)課程的思政元素，以思政理論課同向同行，發(fā)揮育人功能，其中《家畜寄生蟲病學(xué)》、《獸醫(yī)臨床診斷學(xué)》《獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》等課程入選學(xué)?；蚴〖?jí)課程思政研究立項(xiàng)。

2.2.3 引企入教，協(xié)同打造特色課程 充分利用校企(行)雙方的優(yōu)勢(shì)，由校企雙方組建“雙師”教學(xué)團(tuán)隊(duì)共同承擔(dān)授課任務(wù)。一方面，發(fā)揮學(xué)校專任老師深厚的理論功底和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生接受系統(tǒng)性教育。另一方面，發(fā)揮企(行)業(yè)老師豐富的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，掌握行業(yè)前沿信息的優(yōu)勢(shì)。在教學(xué)中校企雙方的老師本著產(chǎn)教融合的內(nèi)涵，圍繞學(xué)生職業(yè)核心能力的提升，根據(jù)不同課程的模塊分別承擔(dān)相應(yīng)的教學(xué)任務(wù)，相互配合、取長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)揮協(xié)同育人的作用。同時(shí)改變單純以分?jǐn)?shù)為標(biāo)準(zhǔn)、以試卷考試成績(jī)?yōu)橐罁?jù)的考核方法,采用多種評(píng)價(jià)形式,如技能實(shí)操、成果展示等多元評(píng)價(jià)內(nèi)容，通過(guò)企業(yè)、學(xué)校教師等多方評(píng)價(jià)主體來(lái)考核學(xué)生的能力。幾年來(lái)，與寵物醫(yī)院、福建省公安廳警犬基地、福州市動(dòng)物園、福州羅源灣海洋館等完成了《寵物美容》、《寵物行為與訓(xùn)練》、《獸醫(yī)臨床專題》等特色課程。

2.3 互信共享，筑牢實(shí)踐體系

2.3.1 建立以專業(yè)技能培養(yǎng)為核心的實(shí)踐教學(xué)基地群 除學(xué)校的動(dòng)物醫(yī)院外，圍繞小動(dòng)物診療、野生動(dòng)物保護(hù)與診療、海洋生物監(jiān)測(cè)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料加工等方面技能的培養(yǎng)，簽訂寵物醫(yī)療公司、動(dòng)物園等11家企業(yè)，建立了實(shí)踐教學(xué)基地群。通過(guò)實(shí)踐基地開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)上崗技能培訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等實(shí)訓(xùn)，真正做到理論與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化，提升專業(yè)技能。

2.3.2 構(gòu)建以實(shí)踐能力培養(yǎng)為主線的實(shí)踐教學(xué)體系 將實(shí)踐教學(xué)按照從低到高，從易到難的順序，將需要學(xué)生掌握的核心技能循序漸進(jìn)地培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)四年不斷線的進(jìn)階式產(chǎn)教融合實(shí)踐體系。一年級(jí)學(xué)生通過(guò)校內(nèi)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和企業(yè)的參觀了解，培養(yǎng)職業(yè)的通用素養(yǎng)；二、三年級(jí)學(xué)生以能力培養(yǎng)、素質(zhì)提升為導(dǎo)向，通過(guò)課程實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)踐、學(xué)科競(jìng)賽等方式多渠道、多途徑培養(yǎng)職業(yè)專門能力，進(jìn)而提升職業(yè)綜合能力，實(shí)現(xiàn)職業(yè)能力中最核心能力的養(yǎng)成。四年級(jí)學(xué)生則以綜合性、設(shè)計(jì)性項(xiàng)目及科創(chuàng)活動(dòng)為主，通過(guò)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、參與科創(chuàng)項(xiàng)目等環(huán)節(jié)，突出學(xué)生創(chuàng)新性思維及綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)創(chuàng)新能力的最終目的。大學(xué)四年，對(duì)學(xué)生從“感知體驗(yàn)”-“參與操作”-“頂崗實(shí)習(xí)”，實(shí)現(xiàn)“素養(yǎng)積累-能力培養(yǎng)-素質(zhì)提升-創(chuàng)新思維”螺旋式上升的有序培養(yǎng)。

2.4 互信共育，定制產(chǎn)業(yè)特色班

充分利用學(xué)校和企業(yè)的不同教育環(huán)境和教育資源，以行業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向，共同打造校企“雙主體”教育特色班，實(shí)現(xiàn)技能訓(xùn)練與崗位要求無(wú)縫對(duì)接。以“新瑞鵬班”為例，學(xué)院與業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)新瑞鵬寵物醫(yī)療集團(tuán)簽訂了“五仟”人才戰(zhàn)略項(xiàng)目校企合作協(xié)議，在制訂人才培養(yǎng)方案、過(guò)程培養(yǎng)、人才培養(yǎng)與使用等方面實(shí)現(xiàn)互信雙贏的應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色班。以班級(jí)建制冠名，對(duì)接新生共同籌建，精心打造特色課程，實(shí)現(xiàn)線上+線下、校內(nèi)+校外教育教學(xué)資源共享，課程內(nèi)容每周更新，由易到難，循序漸進(jìn)，每個(gè)階段的課程完成學(xué)習(xí)后組織考核，進(jìn)行為期3年的精準(zhǔn)培養(yǎng)，為企業(yè)量身定做優(yōu)質(zhì)人力資源。

2.5 互信共評(píng)，打造以賽促教格局

一是人才培養(yǎng)方案設(shè)置“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)拓展”模塊6學(xué)分，以專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為目標(biāo)，組織學(xué)科競(jìng)賽、動(dòng)物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽、動(dòng)物機(jī)能學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽、獸醫(yī)外科技能競(jìng)賽、獸醫(yī)綜合知識(shí)競(jìng)賽等，畢業(yè)前進(jìn)行動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)技能綜合考核，把比賽作為“教”與“學(xué)”效果的檢驗(yàn)方式，提高專業(yè)技能。二是，選拔優(yōu)秀學(xué)生參加包括全國(guó)大學(xué)生動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)技能大賽、全國(guó)大學(xué)生小動(dòng)物醫(yī)師技能大賽、全國(guó)大學(xué)生小動(dòng)物臨床技能大賽(骨科專賽)、華南地區(qū)動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床技能大賽等各類行業(yè)認(rèn)可的國(guó)賽，與國(guó)內(nèi)985、211等高校同臺(tái)競(jìng)技，提高實(shí)戰(zhàn)能力。三是通過(guò)學(xué)院技能競(jìng)賽與全國(guó)性比賽，總結(jié)提高專業(yè)技能，同時(shí)復(fù)盤和反思競(jìng)賽中存在的能力培養(yǎng)短板，優(yōu)化培養(yǎng)方案，完善課程體系建設(shè)，特別是實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新，從而進(jìn)一步提高專業(yè)技能。 通過(guò)“人才培養(yǎng)方案-學(xué)科競(jìng)賽-各類國(guó)賽”的三段式路徑，不斷實(shí)踐、優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)以賽促教、以賽促學(xué)、賽教反哺的良性循環(huán)，打造以賽促教的格局。

3 結(jié) 語(yǔ)

當(dāng)前我國(guó)正處于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施和生態(tài)文明建設(shè)的關(guān)鍵時(shí)期，新農(nóng)科(教育)背景下，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)要充分發(fā)揮高等農(nóng)業(yè)教育服務(wù)好國(guó)家發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，使人才培養(yǎng)與國(guó)家戰(zhàn)略對(duì)接、與行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)契合，適應(yīng)新時(shí)期獸醫(yī)高質(zhì)量發(fā)展的根本要求。學(xué)校要及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位，聯(lián)合優(yōu)秀企業(yè)、產(chǎn)業(yè)(行業(yè))，共同參與人才培養(yǎng)全過(guò)程管理，探索“互信五共”育人模式，培養(yǎng)和拓展學(xué)生的綜合素質(zhì)，使學(xué)生盡快融入社會(huì)、融入企業(yè)，成為行業(yè)發(fā)展所需的專業(yè)人才，具備在真實(shí)情境中解決問(wèn)題的實(shí)操能力。