◎楊益萍
新買湖頭十畝園,綠陰罅里見青天。
金櫻相亞枝枝裊,銀杏低垂顆顆圓。
仰看烏鳶翔古木,俯視鷗鷺戲暗川。
便須臨水營臺榭,要與漁樵樂暮年。
——宋·吳芾《再和四首其一》
本詩描繪的是閑適自然、清新悅動的田園生活。詩人在湖邊新買了十畝園子,興致正濃,徜徉其中。晴朗的天空、柔和的陽光從繁茂綠葉的縫隙中透出來。這邊是金櫻樹枝丫纏繞,形態(tài)萬千;那邊是銀杏果掛滿枝頭,圓潤飽滿;抬頭望,烏鴉和老鷹在古木上盤旋;低頭看,鷗鳥和鷺鳥在溪流邊嬉戲。這樣的美景,詩人決定要在湖邊搭建房屋,與漁夫和樵夫?yàn)榘椋鞓范冗^淡然樸實(shí)的晚年。詩人的園子里,銀杏和金櫻交相輝映,意趣怡然,尤其是銀杏樹,因其寓意長壽吉祥,深受人們喜愛,而銀杏也曾作為“圣果”“仙果”進(jìn)貢皇家。
銀杏,又名白果。古代人見銀杏結(jié)實(shí)落地,果肉爛沒,只留種仁,色白如銀而得名。至明朝時白果之名大盛,被李時珍收入《本草綱目》。銀杏是我國特有的珍稀植物,從古至今,我們漫長的生活畫卷中從不缺少它的身影。秋天,是銀杏最美的季節(jié),看那一排排、一片片的金黃,就像溫暖的陽光,映亮臉龐,照進(jìn)心房。金黃色也意味著銀杏種子的成熟,剝開外皮,白色硬殼包裹的便是銀杏。銀杏種核屬于干果類,為中國著名干果之一,味道鮮美,柔韌滑膩,別具風(fēng)味,較之蓮子,更勝一籌。小小的銀杏風(fēng)味獨(dú)特,可入粥食,在補(bǔ)養(yǎng)防疾方面也有大用處。《本草便讀》載銀杏“上斂肺金除咳逆,下行濕濁化痰涎”,《本草綱目》說其“熟食溫肺益氣,定喘咳,止白濁”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為銀杏性平,味甘、苦、澀,有小毒,具有斂肺定喘、收澀止帶、固精縮尿等功效。