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      新課程改革背景下的高中生物學(xué)實驗教學(xué)策略

      2022-11-19 19:20:41張長山
      名師在線 2022年6期
      關(guān)鍵詞:生物學(xué)實驗教學(xué)學(xué)科

      文 /張長山

      引 言

      實驗教學(xué)是高中生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分,對學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)及能力的培養(yǎng)有著顯著的優(yōu)勢。在新課程改革背景下,教師必須不斷改進(jìn)、創(chuàng)新教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣,使他們充分發(fā)揮主觀能動性,有序地進(jìn)行實驗操作與知識探究,最終提升生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。目前,高中生物學(xué)實驗教學(xué)仍然存在較多的問題,這就需要教師明確并著手解決這些問題,探尋有效的教學(xué)策略,提高高中生物學(xué)教學(xué)的質(zhì)量與效率。

      一、高中生物學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀

      新課程改革推動了高中生物學(xué)實驗教學(xué)的發(fā)展,教師和學(xué)生也開始重視高中生物學(xué)實驗的教育價值。教師積極引導(dǎo)學(xué)生參與實驗探究,能夠充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)上的自主性。然而,在當(dāng)前的實際教學(xué)過程中,高中生物學(xué)實驗教學(xué)依然不能滿足培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的要求。

      (一)部分教師缺乏教學(xué)實踐經(jīng)驗

      受傳統(tǒng)教育模式的影響,部分高中生物學(xué)教師很少在課堂上開展實驗教學(xué)活動,導(dǎo)致學(xué)生接受生物學(xué)知識的途徑較為單一。實驗屬于一種實踐活動,教師只有給予學(xué)生真切的體驗與視覺沖擊,才能充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提升教學(xué)效率。目前,大多數(shù)教師并不能將生物學(xué)知識與生活實踐很好地結(jié)合起來,教學(xué)依然以課堂講授為主。這導(dǎo)致學(xué)生的參與積極性不高,教學(xué)效果自然也不夠理想。

      (二)部分教師的教學(xué)觀念有待更新

      隨著新課程改革的持續(xù)推進(jìn),應(yīng)試教育的弊端已經(jīng)充分顯現(xiàn)出來?;诖?,教師需要及時轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,加強對教學(xué)模式的創(chuàng)新,推動現(xiàn)代教育的發(fā)展進(jìn)程。目前,部分高中生物學(xué)教師仍然沿用傳統(tǒng)講授式的教學(xué)方法,在實際教學(xué)活動中基于教材與板書進(jìn)行機(jī)械的講解。這樣一來,學(xué)生往往難以在短時間內(nèi)掌握教學(xué)重難點,記憶不夠深刻。同時,這一教學(xué)模式可能進(jìn)一步拉大學(xué)生在生物學(xué)學(xué)習(xí)能力上的差距,降低部分生物學(xué)學(xué)習(xí)能力薄弱學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,從而影響整體的教學(xué)效果[1]。

      (三)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱

      其實自小學(xué)開始,學(xué)生便或多或少地接觸到一些生物學(xué)知識。在初中階段,生物學(xué)以一門單獨的課程呈現(xiàn)在學(xué)生面前,要求學(xué)生掌握相關(guān)的生物學(xué)基礎(chǔ)知識。但初中階段生物學(xué)課程并不屬于中考范疇,師生對其重視程度不高。這就導(dǎo)致學(xué)生的生物學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)普遍較差,他們很難對教學(xué)重難點知識進(jìn)行有效理解,也難以跟上教師的教學(xué)進(jìn)度,同時還容易產(chǎn)生注意力不集中的問題,從而影響到最終的課堂教學(xué)效果[2]。

      (四)生物學(xué)實驗教學(xué)方法單一

      部分教師在開展生物學(xué)實驗教學(xué)時往往墨守成規(guī),按部就班地進(jìn)行實驗,即采用“講臺講解+實驗”的形式完成教學(xué)。學(xué)生在座位上觀察學(xué)習(xí)實驗,失去了動手機(jī)會,逐漸削弱了對生物學(xué)學(xué)科研究的意識。這種形式讓原本生動、形象的生物學(xué)實驗教學(xué)變得枯燥乏味,究其根本是教師缺乏對實驗教學(xué)的探索創(chuàng)新。教師陳舊的教學(xué)方式會嚴(yán)重影響學(xué)生對生物學(xué)學(xué)科形成積極探究的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣,這與《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)中規(guī)定的生物學(xué)教學(xué)的目標(biāo)相背離。

      (五)學(xué)生參與積極度不高

      基于現(xiàn)階段對生物學(xué)實驗教學(xué)的分析,傳統(tǒng)的教學(xué)方式根本無法調(diào)動學(xué)生的積極性。這就導(dǎo)致學(xué)生對生物學(xué)學(xué)科失去探究的主動性。《課程標(biāo)準(zhǔn)》重視學(xué)生在教學(xué)中的主體地位,要求將課堂還給學(xué)生。然而,部分教師習(xí)慣性地將自己定位成知識的傳播者,強調(diào)自己的主體作用,忽視了對學(xué)生探究能力的培養(yǎng)。如果學(xué)生失去教學(xué)中的主體地位,不但教育資源會造成浪費,而且教師也無法培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和探索能力。

      二、新課程改革背景下高中生物學(xué)實驗教學(xué)的策略

      在高中生物學(xué)教學(xué)中,實驗教學(xué)是重要的組成部分。有效的實驗教學(xué)不僅能強化學(xué)生對理論知識的深入理解和有效運用,還能提高學(xué)生在實驗過程中的知識探究能力和自主學(xué)習(xí)能力。

      (一)完善準(zhǔn)備工作,確保實驗的有效性

      提升創(chuàng)新能力是《課程標(biāo)準(zhǔn)》中生物學(xué)學(xué)科教學(xué)的基本目標(biāo)之一。在傳統(tǒng)生物學(xué)實驗教學(xué)中,大多數(shù)學(xué)生不斷重復(fù)教學(xué)大綱及高考重點實驗內(nèi)容,得到的實驗結(jié)果僅是圍繞應(yīng)試教育開展,忽視了創(chuàng)新能力的發(fā)展?;凇墩n程標(biāo)準(zhǔn)》的要求,高中生物學(xué)實驗課程加強對教學(xué)過程的優(yōu)化,利用實驗教學(xué)激發(fā)學(xué)生的好奇心,能夠使學(xué)生保持對生物學(xué)學(xué)科的熱情,感受到生命的力量。與同樣以實驗為基礎(chǔ)的化學(xué)及物理學(xué)科相比,生物學(xué)學(xué)科的實驗過程更易受到環(huán)境、天氣等外界因素的影響,并且在獲取實驗材料過程中也會受到季節(jié)或時間更迭等的影響,最終導(dǎo)致實驗準(zhǔn)備過程過長。因此,高中生物學(xué)教師必須在課堂實驗開展前充分考慮各項影響因素,提前準(zhǔn)備好各種實驗材料,切實提升實驗教學(xué)效率。其中關(guān)于實驗材料的準(zhǔn)備,一般情況下需要教師確保其新鮮度,切莫保存過長時間[3]。還有就是實驗材料的獲取方式,一種可選擇進(jìn)入市場直接購買,如進(jìn)行“細(xì)胞壁分離”這一實驗時,教師直接購買一些新鮮洋蔥即可;另一種是有嚴(yán)格實驗要求的材料,這種材料通常需要特殊渠道才可獲得,這時教師可選擇一些具有相同性質(zhì)的代替品。這不僅不會過多影響實驗效果,還可簡化實驗過程。例如,在進(jìn)行“探究溫度對淀粉酶影響”實驗時,教師可以用唾液代替淀粉酶,分別將裝有淀粉溶液的1、2、3號試管和唾液的①、②、③試管放到0℃、37℃、100℃水中預(yù)熱,然后將相同溫度的淀粉溶液和唾液混合。靜止幾分鐘后,教師再向試管中滴幾滴碘液,這樣通過溶液的顏色變化,學(xué)生就能夠直觀地得出實驗結(jié)論。

      (二)優(yōu)化環(huán)節(jié)設(shè)計,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識

      在實驗環(huán)節(jié)的設(shè)計上,教師不可一味照搬書上的經(jīng)驗。生物學(xué)實驗十分強調(diào)對時間的把握,需要學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成全部的實驗步驟,并對實驗現(xiàn)象展開分析、記錄與觀察。針對上述要求,教師要對所在地區(qū)的氣候與環(huán)境做到準(zhǔn)確把握,科學(xué)設(shè)計實驗,并在實際教學(xué)過程中注重對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)與學(xué)習(xí)方向的引導(dǎo),使其順利完成各個環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)任務(wù)。同時,教師還應(yīng)告知學(xué)生不可脫離課本展開學(xué)習(xí),但要加強創(chuàng)新,善于利用課本知識來檢驗實驗步驟與結(jié)果,對出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)進(jìn)行及時探究[4]。另外,每個學(xué)生的動手能力也是存在差異性的,一些學(xué)生可能需要較長的時間或重復(fù)操作才能得出結(jié)果,過程中不可避免地會造成資源浪費,這就需要教師加強對學(xué)生實驗操作的巡查,面對操作不規(guī)范或遇到問題的學(xué)生要及時糾正與指導(dǎo),以此提升學(xué)生實驗操作的規(guī)范性。

      以“細(xì)胞有絲分裂”實驗為例,實驗過程中需要多次漂洗細(xì)胞,經(jīng)歷的時間較長。為有效利用課堂實驗時間,教師要提前做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,在課上直接從染色這一環(huán)節(jié)開始,在縮短實驗時間的同時,讓學(xué)生體驗實驗重點,檢驗自身知識的掌握情況。

      (三)強化主體作用,激發(fā)學(xué)生的探究欲

      在高中生物學(xué)實驗教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)依照《課程標(biāo)準(zhǔn)》的具體要求進(jìn)行教學(xué)方法的改進(jìn),完善教學(xué)手段,有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性。新課程改革明確要求學(xué)科教學(xué)應(yīng)由關(guān)注“學(xué)生學(xué)習(xí)的知識”向“學(xué)習(xí)知識的學(xué)生”轉(zhuǎn)變,即突出學(xué)生的主體地位,將課堂主動權(quán)還給學(xué)生,讓學(xué)生充分發(fā)揮其主觀能動性,展開對教學(xué)內(nèi)容的探究,從而提高實驗教學(xué)效率[5]。

      例如,在教學(xué)“細(xì)胞的分化”一課時,教師可采取引入游戲的方法,充分吸引學(xué)生的注意力。教師可應(yīng)用奧爾夫道具及音樂模擬細(xì)胞游戲,讓部分學(xué)生來模仿細(xì)胞,而其則模擬細(xì)胞的主導(dǎo)者,通過播放音樂和敲打手鼓體現(xiàn)細(xì)胞不斷增殖的特點,并且要求學(xué)生模仿細(xì)胞不斷運動的過程,在分化時逐漸增加學(xué)生數(shù)量,告知學(xué)生這便是與細(xì)胞分化相似的過程。這能夠在營造良好教學(xué)氛圍、調(diào)動學(xué)生參與實驗活動積極性的同時,加深其對知識的理解與記憶,使其理解細(xì)胞增殖的過程,激發(fā)其對相關(guān)知識的深入探究。

      (四)優(yōu)化實驗資源,引導(dǎo)學(xué)生參與

      生物學(xué)實驗資源包括實驗環(huán)境、實驗設(shè)計、實驗條件和實驗內(nèi)容。教師要以提升實驗教學(xué)的針對性為目標(biāo),通過多重考量對比,進(jìn)行資源整合。實驗環(huán)境主要是指實驗操作的氛圍,即教師要積極引導(dǎo),而學(xué)生要主動參與,這樣的實驗操作才會使教學(xué)更高效[6]。實驗設(shè)計是教師針對不同群體學(xué)生的實驗操作進(jìn)行的規(guī)劃設(shè)計,主要是為學(xué)生提供更多、更合適的學(xué)習(xí)機(jī)會。實驗條件一般指學(xué)校在實驗硬件、軟件方面的建設(shè)情況;教師要根據(jù)教學(xué)需要,結(jié)合學(xué)生的實際情況,精選實驗內(nèi)容,使學(xué)生有更多的學(xué)習(xí)機(jī)會。

      例如,在教學(xué)“細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性”一課時,教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗觀察,開展相關(guān)的實驗設(shè)計:首先是多種細(xì)胞材料、纖維鏡、制作臨時裝片等實驗材料的準(zhǔn)備;其次是復(fù)習(xí)顯微鏡的使用方法,由低倍鏡向高倍鏡轉(zhuǎn)換的操作方法;最后通過簡圖的形式將觀察的結(jié)果進(jìn)行展示。在實驗操作中,學(xué)生能夠積極參與,而且可以圍繞實驗結(jié)果開展集體討論,從而順利完成教師布置的任務(wù),展示實驗成果,達(dá)成學(xué)習(xí)共識。教師通過實驗操作的設(shè)計,不僅能夠使學(xué)生在實驗操作中積極探討、互動學(xué)習(xí)與研究,充分調(diào)動其參與實驗的積極性,還能夠活躍課堂氣氛,使課堂教學(xué)更高效。

      (五)運用多媒體技術(shù),為學(xué)生提供生動的指導(dǎo)

      現(xiàn)代教育發(fā)展要求教師在學(xué)科教學(xué)中積極運用先進(jìn)技術(shù),對學(xué)科教學(xué)產(chǎn)生良好的輔助教育作用,高中生物學(xué)實驗教學(xué)也不例外。以往的生物學(xué)實驗教學(xué)都是教師基于教材口頭講述實驗步驟與注意事項等,導(dǎo)致學(xué)生在實驗操作中總是遇到各種問題。這時,教師不妨運用多媒體技術(shù)向?qū)W生展示圖片、視頻、動畫音頻等內(nèi)容,給予學(xué)生視覺的沖擊,并激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而有序開展實驗操作。例如,在教學(xué)“細(xì)胞分裂”一節(jié)內(nèi)容時,教師可以在學(xué)生自主實驗前播放一段相關(guān)的Flash動畫,形象呈現(xiàn)出細(xì)胞的具體分裂過程。這時教師再加以簡單講解,讓學(xué)生更透徹地理解相關(guān)內(nèi)容。

      另外,教師通過應(yīng)用多媒體技術(shù),還可以更多地滲透一些生物學(xué)知識與技能,從而拓寬學(xué)生的知識面,為學(xué)生未來的生物學(xué)學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ),進(jìn)而提高其生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。在教學(xué)“物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗睍r,教師可以結(jié)合多媒體模擬實驗進(jìn)行教學(xué)。在對植物失水和吸水的實驗中,教師可以提出諸多問題,如“為什么漏斗內(nèi)的液面會升高?”“如果換成紗布,會有怎樣的結(jié)果呢?”學(xué)生可以帶著這些問題進(jìn)行仔細(xì)觀察,并在觀察中進(jìn)行討論和驗證,從而達(dá)成學(xué)習(xí)共識。教師可以結(jié)合實驗進(jìn)程,讓學(xué)生就實驗操作提出問題,從而激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索的熱情。教師在實驗過程中還可以組織學(xué)生探討、互動與交流,或利用模擬實驗給學(xué)生提出思考題,引導(dǎo)學(xué)生在課堂上有針對性地進(jìn)行討論,并依據(jù)討論結(jié)果來質(zhì)疑教師的問題,從而幫助學(xué)生快速進(jìn)入思考的狀態(tài),營造課堂學(xué)習(xí)的氛圍。教師要引導(dǎo)學(xué)生參與實驗操作,將實驗設(shè)計作為整個教學(xué)的突破點,提升學(xué)生的積極性與主動性。

      結(jié) 語

      在新課程改革背景下,創(chuàng)新高中生物學(xué)實驗教學(xué)方法與手段是教育改革的必然要求。教師需要認(rèn)識到當(dāng)前高中生物學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題,完善準(zhǔn)備工作,優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié),強化學(xué)生的主體作用;運用多媒體技術(shù)有效地解決問題,從而提升教學(xué)效率。同時,教師還要注重培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),讓學(xué)生在未來的生活與學(xué)習(xí)中能夠運用生物學(xué)知識來發(fā)現(xiàn)問題、提出問題與解決問題,做到學(xué)以致用。

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