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      “吃貨”源的美食地圖

      2022-11-20 00:34:52劉思源長沙市岳麓區(qū)溁灣路小學(xué)六年級一班指導(dǎo)老師歐廷旻
      十幾歲 2022年13期
      關(guān)鍵詞:湘菜湖南人思源

      ◎文:劉思源(長沙市岳麓區(qū)溁灣路小學(xué)六年級一班) 指導(dǎo)老師:歐廷旻

      我叫劉思源,別人看到我,都會點(diǎn)點(diǎn)頭說,確實(shí)有點(diǎn)圓。

      小時候,我媽推著嬰兒車帶我在小區(qū)遛彎,小區(qū)的奶奶和阿姨們就對我贊不絕口:“這孩子,一看就好養(yǎng),圓圓胖胖的!”

      我以前在廣州生活,那里的美食真的太多了,“食在廣州”嘛!在小學(xué)一年級的一次作業(yè)里,我手繪了一幅廣州美食地圖。為了這地圖,我和我媽在廣州的大街小巷跑了好幾遍、吃了好幾輪美食。一開始,我用作業(yè)本的紙來畫,后來不夠就改A4 紙,到最后還是不夠就用了A3紙——正反面都畫滿了。這地圖最后被校長掛在校門口的櫥窗里。很多同學(xué)向我抱怨,自從看了這地圖,體重噌噌地往上漲。

      后來因?yàn)橐恍┰颍腋覌尰亻L沙上學(xué)。沒想到,長沙的美食更多!臭豆腐、糖油粑粑、嗦螺、口味蝦、口味蟹,還有各式各樣的串兒、麻辣燙、熱鹵,更有風(fēng)靡全國的“茶顏悅色”……被譽(yù)為美食之都的“網(wǎng)紅”長沙一下就征服了我的胃??赡苡腥藭?,你一個從小吃粵菜長大的孩子,回來能吃辣嗎?這你們肯定沒想到,其實(shí)廣州人也很愛吃湘菜,而且還很敢吃辣,吃得滿頭大汗的那種。有好幾次我跟著媽媽和她的廣州朋友去吃廣州的湘菜,總有那么幾道菜辣得我媽這樣地地道道的湖南人都受不了。那幾位廣州朋友一只手夾著菜,一只手擦著頭上的汗,不時發(fā)出“你們到底是不是湖南人”的質(zhì)疑。

      有時候,我媽會問我:“你更喜歡廣州還是長沙?”小朋友才做選擇題,而我,雖然年齡是小孩,但成熟的胃告訴我,我兩個都喜歡!喜歡廣州的大街小巷,也喜歡長沙的煙火氣息;喜歡廣州的不時不食,也喜歡長沙的無辣不歡;喜歡廣州的早茶點(diǎn)心白切雞,也喜歡長沙的鹵味擼串口味蝦……

      等我在這邊再熟悉一段時間,我會為各位手繪一幅長沙美食地圖。到時候,大家可以跟我一起在長沙尋覓美食,也希望各位的身材能向我看齊,跟我一樣圓!

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