湖南人
- 2023年第9期書屋絮語
出之象。近人對湖南人在中國近代史上非凡影響力的敘述也多零落孤立,如錢基博先生《近百年湖南學(xué)風(fēng)》一氣臚列十七位清季湖湘學(xué)人,卻缺乏內(nèi)在連貫性。他力圖用“風(fēng)氣自創(chuàng)”“宏識孤懷”“獨立自由之思想”“堅強不磨之志節(jié)”概括何為湖南人之神秘“精神”,終究不得要領(lǐng)。至于四點“精神”成因訴諸“北阻大江,南薄五嶺,西接黔蜀,群苗所萃,蓋四塞之國。其地水少而山多,重山迭嶺,灘河峻激,而舟車不易為交通。頑石赭土,地質(zhì)剛堅,而民性多流于倔強”似乎更顯牽強,江西、福建等多省亦多山的
書屋 2023年9期2023-09-20
- 金融范與煙火氣的雙向奔赴
里。熱情大氣的湖南人對辦年貨要求絕不含糊,懂得湖南人心意的,還屬扎根本土多年的長沙銀行。長沙銀行弗蘭社舉辦的第三屆潮兔游園年貨節(jié)實現(xiàn)了許多湖南人的“年貨自由”。被人們稱為“湖南本地生活指南”的長沙銀行弗蘭社將年貨節(jié)辦成了有意思、有驚喜、有實惠的盛會。線上,人們可以在長沙銀行手機銀行e錢莊進入弗蘭社平臺逛年貨節(jié),參與活動的商戶都是長沙“吃喝玩樂美”的業(yè)界“頂流”,如南景飯店、大魚海堂、茶顏悅色、華誼兄弟(長沙)電影小鎮(zhèn)、你好漂亮、都市花鄉(xiāng)等,幾十家湖南人耳熟
時代郵刊 2023年1期2023-02-06
- 湖南人“辣”不怕
校的同學(xué)大多是湖南人,湖南人離不開辣椒。湖南人餐桌上的各種菜肴——辣椒炒肉、剁椒魚頭、醬板鴨,手里的各色零食——豆干、辣條、鴨脖……沒有一個離得開辣椒。紅彤彤的辣椒擺上餐桌,喜慶又熱鬧,像極了好客的湖南人?!澳芨蓾娎薄笔窍婷米拥拿?。當(dāng)年,宋祖英的一曲《辣妹子》紅遍大江南北。那掛在墻上的串串紅椒,那充滿特色的民族服裝,那鏗鏘悅耳的女高音……構(gòu)成一場艷麗而刺激的視聽盛宴,令人血脈僨張。俗話說得好:“江西人不怕辣,四川人怕不辣,湖南人辣不怕?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">湖南人的“無辣不
十幾歲 2022年14期2022-11-19
- 我是湖南人
共同的名字? 湖南人我是湖南人曾和魏源? 蔡鍔同飲資江水我是湖南人我自信惟楚有材? 于斯為盛千年的岳麓書院呀那是我自豪的資本我是湖南人我認同自己是神龍的子孫雖然我現(xiàn)在浪跡天涯卻依然心系炎帝故里我是湖南人因為血液里流淌的是濃濃的鄉(xiāng)情我是湖南衛(wèi)視的忠實觀眾我是花鼓戲的海外知音我是湖南人湘音使我們相識? 鄉(xiāng)情使我們相聚讓我們在澳洲明媚的春天里播種友誼? 收獲幸福的人生
青年文學(xué)家 2022年13期2022-07-06
- 湖南人眼中的辣椒
一個土生土長的湖南人。作為一個湖南人,無辣不歡。酸菜魚的泡椒是湖南人的靈魂,我記得有一句廣告詞叫:“這酸爽,不敢相信!”道出了正宗酸菜魚的精髓。泡椒的湯汁把酸菜魚的各個部分包裹住,香味撲鼻而來,嘗一口,魚的肉感緊實,一咬就爛,入口即化,而且沒刺。小米椒我也很喜歡,別看它個頭小,可辣了,配啥都好吃——小米椒炒肉、小米椒拌青瓜……特別是奶奶將小米椒剁碎配上秘制醬料做成的剁椒醬,那味道簡直完美!夏天的中午,我們把桌子放在樹蔭底下,全家人聚在一起吃小龍蝦,再蘸上奶
少年文藝·我愛寫作文 2021年10期2021-10-18
- 湖南人有多愛辣椒
!”我作為一個湖南人,可謂無辣不歡。尤其“酸菜魚”這道菜的泡椒,那可是湖南人的靈魂。我記得有一句廣告詞叫:“這酸爽,不敢相信!”這句話說出了它的精髓,尤其泡椒的湯汁把酸菜魚的每個部分都包裹住,香味撲鼻而來,嘗一口魚肉,一咬就爛,入口即化,而且沒刺。小米椒我也很喜歡。你別看它個頭小,那種辣可挺狠,而且配啥都好吃,像小米椒炒肉,小米椒拌青瓜等等。尤其是奶奶剁的小米椒配上秘制醬料,做成一碗剁椒醬,簡直完美。每每盛夏來臨時,我們總是愛把小桌子放在樹蔭下,擺上小龍蝦
作文與考試·小學(xué)高年級版 2021年15期2021-09-13
- 湖南人眼中的辣椒
一個土生土長的湖南人。作為一個湖南人,我是無辣不歡。泡椒是酸菜魚的靈魂。我記得有一句廣告詞叫:“這酸爽,不敢相信!”這句話說出了這道菜的精髓。泡椒的湯汁把酸菜魚的各個部分包裹住,香味撲鼻而來,嘗一口,魚的肉感緊實,一咬就爛,入口即化,而且沒刺。小米椒我也很喜歡。你別看小米椒它個頭兒小,但辣勁兒可一點兒不小,配啥都好吃,比如小米椒炒肉、小米椒拌青瓜等等。最絕的還得是奶奶做的剁椒醬,小米椒配上“獨家配方”,簡直完美。夏天的中午,陽光明媚。我們把桌子放在樹蔭下,
新作文·小學(xué)高年級版 2021年8期2021-08-25
- 湖南人的讀書與成才
長沙、賈太傅。湖南人長志氣啊,屈原在這里,賈誼在這里,柳宗元、劉禹錫在這里。然屈原老家是湖北秭歸的,賈誼祖籍是河南洛陽的,他們都是被放逐被貶到湖南來的。湖南遠離中原,古代是流放之地,雖然陸游寫過詩狠狠地夸了一下三湘四水,詩曰:“揮毫當(dāng)?shù)媒街?,不到瀟湘豈有詩?”這話是實話。柳宗元若沒到湖南,他寫不出《永州八記》,王昌齡沒到湖南,也寫不出“沅水通波接武岡”。然則是,湖南在他們的眼里不是什么溫柔富貴之鄉(xiāng),劉禹錫貶到常德,再入京都,逢人訴苦:“巴山楚水凄涼地,二
書屋 2021年6期2021-06-24
- “經(jīng)濟人”和湖南人
為“經(jīng)濟人”。湖南人,從通常的意義講,既是地理概念,又是文化概念。當(dāng)我們說起“湖南人”時,一方面,是指出生于湖南或長期在這個區(qū)域之內(nèi)生活的人,這是“湖南人”的地域?qū)傩?另一方面,是指由于湖南地理、社會、歷史、民族和習(xí)俗等,塑造出來具有特殊性情的這樣一類人,這是“湖南人”的文化屬性。我們在此談到的“湖南人”,顯然是偏重于性情的,其中“湖南”一詞不只是表示地理區(qū)域,更是附加上了文化的內(nèi)涵。或許這樣說更簡明、貼切,“湖南人”是湖南文化的產(chǎn)物。按照主流經(jīng)濟學(xué)的理論
書屋 2021年4期2021-04-21
- 藥膳養(yǎng)生“三因”制宜
季炎熱多雨,且湖南人有自己獨特的飲食文化,喜食辛辣、臘味,口味重咸、多油,這樣的氣候特點加上飲食習(xí)慣,導(dǎo)致湖南人多犯濕熱疾病。所以在藥膳方面,多注重除濕清熱、健脾和胃。比如湖南人喜歡喝擂茶、芝麻豆子茶、茴香茶等,這些都是民間自制的藥膳。擂茶的主要材料為茶葉、生姜、米仁,經(jīng)過混合研碎后,加水煮成湯飲用,茶葉可提神解膩,生姜和胃解表,祛濕發(fā)汗,米仁則有健脾潤肺、和胃的功效,對于“口味重”的湖南人,非常適合飲用。這些民間藥膳,都是千百年來人們生活經(jīng)驗的總結(jié),符合
祝您健康·文摘版 2019年11期2019-11-07
- 湖南,霸得蠻(下)
湘是什么?很多湖南人也說不清楚。湖南像一塊夾心餅干,總體風(fēng)格統(tǒng)一之下又各具特色,隨便拎出幾處都很有韻味。第一片,就是以常德為代表的湘北區(qū)域,常德之于湖南,就像潮汕之于廣東,說的也是西南官話,它既有湖南的蠻勇,又有湖北九頭鳥的精明,出狀元,也出政治家。常德人經(jīng)商厲害,從政也很厲害,拉幫結(jié)派、互相提攜,湖南人講起常德的時候總有點異樣的感覺,這點也很像潮汕人。常德還有一大特色——米粉。米粉是長江流域中上游幾個省份的硬通貨,云貴湘贛都在爭,各執(zhí)一詞,各有所長。其中
記者觀察 2019年28期2019-11-06
- 湘潭的辣椒,湖南人的情懷
許多專家在研究湖南人吃辣椒的發(fā)展史時,發(fā)現(xiàn)湖南人大都能創(chuàng)造性地以辣代糧,以辣代鹽,以辣代藥,以辣調(diào)味,以辣取暖……而如今,“湖南人不怕辣”已經(jīng)成了全國人民的共識,湖南人的血性脾氣也在吃辣椒的過程中形成了。在過往很長一段時光中,有人形容湖南人一生只做三件事:吃辣,讀書,打天下。毛澤東一生最愛吃紅燒肉和辣椒,特別是辣椒,沒有辣椒就吃不下飯。他曾回憶說:“長征的時候,吃不到肉不大想肉吃,只是老想有辣椒吃就好了?!?949年冬在西柏坡,毛澤東宴請?zhí)K聯(lián)特使米高揚,也
科教新報 2019年8期2019-10-21
- 也談湖南精神與湖湘文化
發(fā)揚光大,加上湖南人身上具有的優(yōu)點,造就了湖湘學(xué)派的輝煌,湖湘學(xué)派所提倡的經(jīng)世致用,實事求是,忠義純樸,敢為人先的理念,這些構(gòu)成了湖湘文化的核心價值觀,并且在長期發(fā)展的歷史當(dāng)中,有了自己的生命力。近現(xiàn)代的湖湘文化逐漸嶄露頭角,尤其是近代中國的風(fēng)起云涌,造就了各路英雄,湖南人這個群體,再一次登上了歷史舞臺,并且發(fā)揮了重大的作用,直接影響了中國的發(fā)展進程。這一切都是湖湘文化的重要支撐結(jié)果,湖湘文化也開始走出湖南,走向中華大地。錢鐘書先生說,“中國有三個半人,一
大眾科學(xué)·中旬 2019年9期2019-09-10
- 湖南人精神的深度開掘
李倩什么是湖南人的精神?最早提出湖南人精神這一概念的,是中國五四運動的旗手、中國共產(chǎn)黨的創(chuàng)始人和早期主要領(lǐng)導(dǎo)人之一的陳獨秀。1920年,陳獨秀在《新青年》上撰文《歡迎湖南人底精神》,并將湖南人的精神概括為奮斗和創(chuàng)新的精神。然而,湖南人精神的研究在20世紀(jì)并沒有引起學(xué)界的關(guān)注,直至進入21世紀(jì)。2002年,劉健安在中國社會科學(xué)出版社出版了《湖南人的精神》一書,明確提出湖南人的精神“可用填寫在三湘大地上的豪邁詩句作概括。那是屈原仰首問天的神姿,‘路漫漫其修遠兮
湘潮 2019年6期2019-08-15
- 家之所在,無問西東
向哪?我爸爸是湖南人,媽媽是福建人。我呢,在福建出生并長大;六歲那年,我們家從濱海的福建搬到了山城重慶。我不會說湖南方言,不會說閩南話,也不會重慶言子。面對自己的多元身份,貫穿東西,我真的很疑惑,我的“家”究竟在哪里?我曾定義自己為福建人,伴我一生的身份證號碼確實也是福建的編號;可爸爸說我是湖南人,我也因湖南衛(wèi)視的知名度而以湖南為榮,可我回湖南老家也不過三五次,湖南并沒有給我留下太多的印象。我問爸爸:“我們是湖南人嗎?”爸爸斬釘截鐵地說“嗯”,媽媽總是笑而
中學(xué)時代 2018年10期2018-11-20
- 湖南米粉,天下第一
城市的“尊嚴”湖南人的一天是從早上嗦一碗米粉開始的。準(zhǔn)確講,并不能用“湖南米粉”去形容或概括這碗粉,因為每一碗都應(yīng)以地級市甚至是更小的單位為區(qū)分,而不是以省為劃分,在湖南一個縣一種方言一種米粉。對于長沙人,扁粉才是靈魂,潔白如玉,柔軟順滑,吸收湯汁更易入味。對于常德人,圓粉才是王道,Q彈有嚼勁韌性足,水煮不糊湯,干炒不易斷。吃貨界的靈魂人物,因執(zhí)導(dǎo)《舌尖上的中國》而被人熟知的導(dǎo)演陳曉卿說:“粉的形狀對湖南人來說是關(guān)乎尊嚴的問題?!彼圆⒉淮嬖谌サ椒鄣昀锢习?/div>
意林 2018年19期2018-10-31
- 千萬不要相信湖南人說的“一點都不辣”
辣到懷疑人生,湖南人說不辣,那是要你命?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">湖南人不是天生能吃辣,但是他們?yōu)榱顺岳笨梢圆灰?。一位湖南岳陽的妹子,嘴里長了7個口腔潰瘍,聚餐時依然堅持要吃特辣火鍋;另一位長沙滿哥,胃潰瘍也一邊捂著肚子一邊往碗里加剁辣椒。湖南人在吃辣這件事上,是真的厲害。辣椒,一個來自美洲的調(diào)味品,十六世紀(jì)末被海淘的商人帶回中國。第一站,它來到了浙江。然而浙江人只把它當(dāng)作觀賞植物,明代湯顯祖《牡丹亭》里稱之為“辣椒花”。拜托,我辣椒明明有才華,你卻當(dāng)我是個花瓶!于是,在浙江懷意林 2018年17期2018-09-30
- 從中醫(yī)理論看湖南人的“嗜辣”
天。作為地道的湖南人,我們對北京的飲食不太適應(yīng),尤其是父母抱怨較多。網(wǎng)上許多人力薦的北京美食,父母都覺得索然無味,他們更愿意吃自己帶過來的剁辣椒。飲食五味與特定地域環(huán)境的關(guān)系在中醫(yī)經(jīng)典中已有較詳盡的論述。譬如,湖南人愛吃辣是與湖南濕潤的氣候特征密切相關(guān)的。湖南人以嗜辣而聞名全國,飲食口味以酸辣的湘菜為主。湘菜源遠流長,在戰(zhàn)國時代,屈原的《楚辭》中,就已提到楚酪、醋豚、醋狗、炙鴉、蒸鳧、煎鯽等美味佳肴。湘菜的辣,往往以酸輔之,酸中帶辣,辣中透酸,以辣蓋酸,以中醫(yī)健康養(yǎng)生 2018年2期2018-01-29
- “江西填湖廣”基本屬實
入湖南。當(dāng)時,湖南人口很少,有待開發(fā)的區(qū)域很廣,土地很多。江西人遷入湖南,有兩次高潮。一次在明朝初年,這是江西人遷入湖南規(guī)模最大的一次。朱元璋統(tǒng)一長江流域后,下令人多地少的江西人遷往湖南。今天一半湖南人的祖先,就是這個時候從江西來的。江西人遷入湖南的第二次高潮是在清朝初年。這時候,湖南人口已經(jīng)飽和了,很多湖南人為了更好地發(fā)展,遷入四川,所以有“湖廣填四川”的說法。但這時候,依舊有很多江西人遷入湖南。今天湖南北部、中部的人口,八成以上是江西人的后裔。南部比例特別文摘 2017年7期2017-04-19
- 歡迎湖南人的精神
(整理)?歡迎湖南人的精神陳獨秀(原著) 劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)《歡迎湖南人的精神》原刊于1920年《新青年》,后收入《陳獨秀文章選編》、《獨秀文存》卷一。陳獨秀(1879-1942),字仲甫,號實庵,安徽懷寧人。是中國新文化運動的發(fā)起人和旗幟,中國文化啟蒙運動的先驅(qū),五四運動的總司令,中國共產(chǎn)主義運動的先行者,中國共產(chǎn)黨的創(chuàng)始人及首任總書記,中共一大至五大期間黨的最高領(lǐng)袖。文章提出了湖南人的精神,贊揚了毛澤東等湖湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年8期2017-02-28
- 奮斗的湖南人
整理)?奮斗的湖南人梁啟超(原著)劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)1922年9月1日,梁啟超在長沙遵道會講演《奮斗的湖南人》,由緯文、余蓋合記,9月3日刊于長沙《大公報》,又刊《湖南教育雜志》1922年第1卷第11期,修改較大。茲據(jù)《湖南教育雜志》整理。梁啟超(1873—1929),字卓如,號任公,別署飲冰室主人,廣東新會人,戊戌維新運動領(lǐng)袖之一,近代中國的思想啟蒙者,近代資產(chǎn)階級改良派代表人物。著有《飲冰室全集》。文章詳述湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年8期2017-02-28
- 趙恒惕與湖南人的生命和人格
理)?趙恒惕與湖南人的生命和人格尼甫(原著) 劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)1922年2月5日,尼甫《趙恒惕與湖南人的生命和人格》原刊于中國共產(chǎn)黨北京區(qū)機關(guān)刊物《工人周刊》第28期的評論,后收入《中國工運史料》1958年第4期、《羅章龍與早期鐵路工人運動》。茲據(jù)原刊整理。尼甫,應(yīng)為筆名,孔子美稱,作者生平不詳。文章期望湖南人從深信趙恒惕能實行省憲的迷夢清醒過來,并指出黃龐之事是湖南新舊思潮開始實際沖突的第一個征象,最后疾呼湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年8期2017-02-28
- 湖南人
瑤(整理)?湖南人窳 君(原著) 劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)窳君《湖南人》,原刊于《濤聲》1933年第2卷第32期。窳君,原名曹禮吾(1901-1966),湖南長沙人。曾從教于暨南大學(xué),先后任《濤聲》、《芒種》的編委?!稘暋肥俏乃囆灾芸?931年8月15日創(chuàng)刊于上海。窳君在《濤聲》發(fā)表多篇文章,有《糺纕室零林》、《教書匠(一)》、《教書匠(二)》、《秋興四律》、《咻咻》、《晚眺》、《他人的話》、《談話體詩》、《題湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年9期2017-02-25
- 墮落的湖南人
整理)?墮落的湖南人艮 生(原著) 劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)艮生《墮落的湖南人》原刊《醒獅》1926年第87期,是一篇時評。劉人熙(1844-1919),字艮生,號蔚廬,湖南瀏陽人,光緒進士,曾任湖南教育總會會長、湖南督軍兼省長。此文署名“艮生”,應(yīng)當(dāng)另有其人?!缎血{》于1924年10月10日在上海創(chuàng)刊,是國家主義派的主要刊物。文章從多個角度對當(dāng)時湖南社會現(xiàn)狀提出批評,“蓋于責(zé)備之中,猶存希望之心”。文末有“愚公”的湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年9期2017-02-25
- 湖南人·湖南人
瑤(整理)?湖南人·湖南人楚 楚(原著) 劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)編者按:楚楚所著《湖南人·湖南人》,原刊于《建國》(長沙)1928年第26期。作者生平不詳。文章從黨爭、危難、災(zāi)害、希望四個方面分析了湖南社會現(xiàn)狀,闡述了湖南人倔強樸實、吃苦耐勞、有干勁的特點,勉勵湖南重建與復(fù)興。楚楚;湖南人;湖南民性從前,有許多人把湖南人比作牛。這種比譬,驟看起來是侮辱湖南人的,實質(zhì)上卻不是的,這是說湖南人有像牛一樣不辭勞苦的干勁湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年9期2017-02-25
- 世界第二次大戰(zhàn)與湖南人的責(zé)任
界第二次大戰(zhàn)與湖南人的責(zé)任沛(原著) 劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)《世界第二次大戰(zhàn)與湖南人的責(zé)任》原刊于《旅省衡山學(xué)生》1934年4月,署名沛,文末寫有“祖沛脫稿于一中”,祖沛生平不詳。文章從軍事、建設(shè)、政治三個方面了描述了二戰(zhàn)前中國毫無準(zhǔn)備的危險情況,從歷史上、地位上、民性上、經(jīng)濟上分析了湖南人是救中國的重心,并對肩負救中國重任的湖南人提出幾點意見。祖沛;二戰(zhàn);湖南人依今日的趨勢,與各國軍事家的忖測,第二次的世界大戰(zhàn),湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年9期2017-02-25
- 湖南人的抵抗性
瑤(整理)?湖南人的抵抗性胡庶華(原著) 劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)《湖南人的抵抗性》原刊于《衡風(fēng)》周刊1933年第1卷第9期,前面有編者按。文章是胡庶華在湖南大學(xué)的學(xué)術(shù)演講稿,除此文外,胡庶華在湖南大學(xué)發(fā)表的演講還有《學(xué)界總動員》、《未來的新兵器》。胡庶華(1886-1968),字春藻,湖南攸縣人?,F(xiàn)代著名教育家、冶金學(xué)家。歷任武昌大學(xué)代校長、江蘇省教育廳廳長、同濟大學(xué)、重慶大學(xué)、西北大學(xué)、湖南大學(xué)校長等。著有《鐵湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年9期2017-02-25
- 湖南人!起來
瑤(整理)?湖南人!起來佚 名(原著)劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)《湖南人!起來》原刊于1937年《福湘旬刊》第116期,文章未署名?!陡O嫜穭?chuàng)刊于1931年冬,是湖南長沙私立福湘女子中學(xué)的??N恼屡e出警報后湖南人的種種無知行為,重在警示湖南人在全面抗戰(zhàn)的非常時期不能耽于享樂,要擔(dān)負起重大的使命,繼續(xù)以往的光榮。湖南人;使命湖南,提起這兩字,誰也有點尊敬她,因為在歷史上,她①曾經(jīng)過幾次光榮的記載,就是現(xiàn)在,她也是湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年11期2017-02-24
- 湖南人
瑤(整理)?湖南人郭維麟(原著) 劉 瑤(整理)(湖南科技學(xué)院 國學(xué)院,湖南 永州 425199)《湖南人》原刊于1937年《論語》第110期?!墩撜Z》于1932年9月16日創(chuàng)刊于上海,是一本提倡幽默的刊物。郭維麟,江蘇武進人,生長于長沙,其余不詳。郭維麟另有《略談錢史》刊于《論語》116期,《佛教應(yīng)尊為國教說》刊于《論語》117期,《漫談女人的服飾》刊于1937年《婦人畫報》第48期。文章用幽默風(fēng)趣的語言描繪了長沙以及湖南的人文風(fēng)情。郭維麟;湖南人;人湖南科技學(xué)院學(xué)報 2017年11期2017-02-24
- 辛亥時期“排滿”語境下的湖南人形象塑造
排滿”語境下的湖南人形象塑造陳晨(湖南師范大學(xué)歷史文化學(xué)院,湖南長沙410081)晚清最后幾十年,湖南人在風(fēng)雨飄搖的滿清王朝中發(fā)揮了重要作用。也正由于此重要性,湖南人的形象在近代歷史上一直被不斷地建構(gòu),在不同時期、不同背景下經(jīng)歷了諸多變遷。而到了辛亥時期,在整個國家對滿清政府的作為不甚滿意的大背景下,革命黨人利用“排滿”語境下取得的話語權(quán),將舊湖南人的形象塑造成滿清之走狗,滿酋之奴隸,以此鼓勵湖南,乃至全國的漢人與清王朝進行決裂,推動革命進程。革命派;湖南遵義師范學(xué)院學(xué)報 2017年3期2017-01-28
- 吃辣與造反
人,你莫見笑,湖南人待客愛用辣椒。雖說是鄉(xiāng)下的土產(chǎn)貨,天天可不能少。要問辣椒有哪些好?隨便能說出好幾條。去濕氣、安心跳、健脾胃、醒頭腦,油煎爆炒用火燒,樣樣味道好。沒有辣子不算菜呀,一辣勝佳肴。毛澤東能如此流暢地把這首并不算短的民歌唱出來,說明從小就受到湖南濃郁辣文化的熏染。其實,湖南人早已經(jīng)把辣椒從物質(zhì)享受上升到了精神層面。某種程度上,辣椒是湖南人倔強性格的象征。作為一名革命者,毛澤東自然又把湖南人賦予辣椒的精神隱喻推進了一步,上升為革命理論的一部分。當(dāng)特別文摘 2017年2期2017-01-24
- 吃辣
口味,一直都是湖南人的飲食習(xí)慣。無辣不歡的湖南人,愛的就是“口味”。什么菜,只要在前面加上“口味”二字,絕對能風(fēng)靡整個湖南!口味蝦、口味蟹、口味蛇、口味牛蛙……多年來,它們一直爆紅于各大菜館和夜市大排檔??谖恫耍P(guān)鍵在于“調(diào)”,老長沙人有句口頭禪叫“調(diào)口味”,他們能把全世界的口味調(diào)得適合長沙人的飲食習(xí)慣。學(xué)者王力說:“辣椒之動人,在辣,不在誘。而且它激得兇,一進口就像刺入了你的舌頭,不像咖啡的慢性刺激,只憑這一點說,它已經(jīng)具有剛者之強?!崩苯肥莿偭抑撕陀?/div>讀者·原創(chuàng)版 2016年4期2016-11-25
- “湘軍”南下啟示錄
、烹湘味飯菜的湖南人。有人說是“五十萬湘軍下廣東”,有人說得更玄:“在廣東,每三個外地人中,準(zhǔn)有一個湖南人?!睆V東的大市場上,到底有多少湖南人,誰也說不清??邕^宜章往南,第一站便是廣東樂昌縣的坪石鎮(zhèn)。這是個僅2萬來人的小鎮(zhèn),據(jù)鎮(zhèn)工商所介紹,湖南人在鎮(zhèn)上開有米行10家,肉攤40處,飲食店10家,還有打鐵的、補鞋的、彈棉花的、搞建筑的、打零工的,不下1000人,還不包括開車挑擔(dān)做生意當(dāng)天打回轉(zhuǎn)的。坪石工商所的同志說得更風(fēng)趣:“坪石市場的大半個天下靠湖南人呀!”文史博覽·文史 2016年10期2016-10-28
- 背影
我才想起,原來湖南人也是喜歡吃苦瓜的。不過我們覺得,我們剩的未免太少了點。如果我們能記得湖南人也是喜歡吃苦瓜的,我們早就會分給他了?,F(xiàn)在,只剩了一個盤底兒,又是吃剩下的,實在不好意思。但是他滿不在乎,這就使我們也覺得不該在乎了,索性把剩得不多的苦瓜,連盤子都端給了他。他親手端過去,連聲笑著說:謝謝!這時,我看到了他的背影——平直的背脊,輕快的腳步。我心里想:他不是別人,他是我們的將軍!這個稱號,和他是多么相稱?。≡跓艄庀?,我似乎跟著他的話音,也看到了一個正新湘評論·下半月 2016年8期2016-10-27
- 從湘方言看湖南人性格
學(xué)院從湘方言看湖南人性格楊銘湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院文章通過總結(jié)湘方言的特點來選取有代表性的湘方言詞匯請湖南本地人和湖南外地人感受湖南人的性格特征,并從地理氣候環(huán)境、族群演變遷徙、湖南地域文化三個方面來分析湖南人性格的形成原因。湘方言 湖南人性格 地域文化一方水土養(yǎng)一方人,一種方言顯一類性格。方言是地域文化的載體,也是地域性格的外在體現(xiàn),更是地域文化的一面鏡子。湘方言與湖南人性格互為表里,并與地域文化相互影響相互推進,這種關(guān)系為我們觀察地域文化現(xiàn)象提供了一個獨安徽文學(xué)·下半月 2016年9期2016-10-25
- 書碟快報
杰的音樂世界。湖南人與現(xiàn)代中國(美) 裴士鋒 著,黃中憲 譯中國近代史上,反清革命領(lǐng)袖中有一半是湖南人,同盟會中湖南籍成員最多。湖南所產(chǎn)生的改革者、軍官、革命家之多,居中國諸省之冠。史學(xué)研究卻鮮有對湖南進行連貫性的探討?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">湖南人與現(xiàn)代中國》以湖南為中心,認為湖南在內(nèi)部進行的思想改革與論述,牽動了中國近代史的走向。作者裴士鋒以17世紀(jì)的湖南隱士王夫之為現(xiàn)代湖南人性格的原型,分析其打破傳統(tǒng)窠臼的思想如何影響后來的湖南復(fù)興運動,并以第一手資料為基礎(chǔ),梳理出自鴉初中生 2016年13期2016-09-05
- 湖南人與“湖湘精神”
史和未誤讀的“湖南人”在浩渺壯闊的太平洋彼岸,一位年輕的美國學(xué)者,有些意外地把眼光聚焦在中國內(nèi)陸省份之一的湖南,他就是耶魯大學(xué)中國史博士裴士鋒(Stephen.R.Platt)先生。他所著的《湖南人與現(xiàn)代中國》一經(jīng)面世,馬上觸發(fā)了眾人對“湖南人”的熱議。雖然說,“湖南人”早已是頗具動靜的話題,但這次與以往大不相同。這次不是中國湖南人的自言自語或自說自話,也不是中國其他省份人有褒有貶的感性描述或理性判言。作為一個貨真價實的外國人,裴士鋒先生完完全全說的是“局書屋 2016年4期2016-07-18
- 歷史上的湘江與湖南文化
卻養(yǎng)出了不同的湖南人。清朝中葉以前,湖南人在國史上罕有表現(xiàn)。但到了近代,湖南人呈現(xiàn)出完全不同的精神面貌。在平定太平天國的過程中,湘軍出了14位總督和13位巡撫。特別是到了共和國開國,湖南人的表現(xiàn)更加突出,十大元帥中湖南人占了3位。同一方水土為何會有如此轉(zhuǎn)變?這與湘江流域在不同歷史時期存在不同的發(fā)展趨勢有關(guān)。秦漢時期,首都位于關(guān)中,外貿(mào)港口以北部灣為主,湘江流域正處在這兩點之間最短的聯(lián)線上,交通地位十分重要。歷史上,北方人口一次次的南遷促進了南方經(jīng)濟文化的發(fā)環(huán)球人文地理 2016年3期2016-05-10
- 地方認同與民族意識
文濤裴士鋒的《湖南人與現(xiàn)代中國》給讀者描繪一幅近現(xiàn)代湖南人與眾不同的思想史。這是一部以湖南人為主角的近現(xiàn)代中國史,而非既有的區(qū)域史研究。作者研究視角的轉(zhuǎn)換及其成就體現(xiàn)在與兩種彼此相通研究取向的區(qū)別中。在近現(xiàn)代中國整體史研究中,北京及東部沿海地區(qū)是中國現(xiàn)代性的先發(fā)地區(qū),內(nèi)地則是現(xiàn)代性被動的接受者。近現(xiàn)代中國區(qū)域史研究雖將論述的內(nèi)容放置在地方,但貫穿其中的精神卻依然反映對中心區(qū)域現(xiàn)代性的承接。本書作者則反是,立足湖南,挖掘湖南人的思想世界及對近現(xiàn)代中國的引領(lǐng)。財經(jīng) 2016年10期2016-04-07
- 無辣不歡
容絲毫瑕疵。在湖南人看來,酸甜苦辣咸五味之中,辣更多不是一種味道,而是一種感覺,辣作用于口腔舌尖,是一種痛感。吃辣椒找疼痛感,無論怎樣說都是一種帶有自虐意味的行為,這卻在湖南人的飲食習(xí)慣中有著多重表現(xiàn),灼熱的疼痛之后胃口大開的酣暢淋漓,是嗜辣之人在飲食中尋求的一種痛快,長久下來卻也形成了一種習(xí)慣、一種風(fēng)味特點,奠定了湘菜的基本特點。湘辣菜品的民間色彩極其濃厚,無論粥粉面飯,還是炒菜做湯,多是用些簡單易得的原料烹制,制作上也沒有太復(fù)雜的工藝,很家常。一盤剁椒課堂內(nèi)外(初中版) 2015年7期2015-09-10
- 開始嘗那兒的食物,才開始懂那兒的情份
三個地地道道的湖南人背后總要嘀咕,說那樣的一個面疙瘩,干巴巴,無滋無味,有什么好吃不好吃的。北方美女也絲毫不跟我們一般見識,照樣啃著她的饅頭,腰圓體壯,就像那個饅頭一樣。這個干糧漸漸成為了我們半夜肚子餓時候的佳肴,誰餓了,一定能在她的飯盒里找到個冷饅頭,來點兒湖南風(fēng)味的老干媽辣椒醬裹上,津津有味地啃一頓。十二姐寫了一篇文章,說吵架后男人莫名其妙回了家,看見肉湯里還放著一個黃澄澄的荷包蛋,立刻心下柔軟。有人在下面回復(fù)說:真有人往肉湯里放荷包蛋?靠,還不如給狗祝你幸?!の绾蟀?2014年8期2014-10-29
- 擔(dān)當(dāng)與夢想——《中國橡膠的紅色記憶》的啟示
擔(dān)當(dāng)”,13萬湖南人自上世紀(jì)五十年代末期以來,遠赴云南邊陲,創(chuàng)造了在禁區(qū)種植橡膠的奇跡;憑著“擔(dān)當(dāng)”,作家薛媛媛將這段塵封的悲壯歷史生動地呈現(xiàn)在了人們面前。擔(dān)當(dāng)成就夢想。當(dāng)今中國,已經(jīng)吹響了向著中華民族偉大復(fù)興的“中國夢”奮進的號角,《中國橡膠的紅色記憶》告訴我們,作為一種責(zé)任和使命的傳承,“擔(dān)當(dāng)”是我們實現(xiàn)“中國夢”的重要精神力量。一2012年,湖南有關(guān)方面在向社會發(fā)布的“湖南精神”中,“擔(dān)當(dāng)”是其中的重要內(nèi)容。所謂擔(dān)當(dāng),就是“在其位,謀其政”的責(zé)任感,文藝論壇 2013年24期2013-08-15
- 湘商:天下當(dāng)實業(yè) 經(jīng)營利義愛
,好像懷疑它是湖南人虛構(gòu)的一個彌天大謊。湖南人為了激發(fā)自己的商業(yè)自信,也為了證實湘商不是憑空生造出來的一個名字,在2009年端午節(jié),他們發(fā)起了一場聲勢浩大的“湘商尋祖”活動。在《經(jīng)營天下的湖南人》一書中,我總結(jié)出這樣一個結(jié)論:近代以來,湖南人將天下都是當(dāng)實業(yè)來經(jīng)營的,所以近代湖南的人物,都是以實干家的形象出現(xiàn)。就我們通常所說的實業(yè)(今天泛指商業(yè)),湖南現(xiàn)代也有一個標(biāo)桿性的人物:范旭東。他是中國化工實業(yè)家,中國重化學(xué)工業(yè)的奠基人,被稱作“中國民族化學(xué)工業(yè)之父中國商人 2011年12期2011-05-25
- 千萬不要相信湖南人說的“一點都不辣”