張 星
(河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院,河南 鄭州 451191)
隨著人們的生活水平不斷提升,對生活質(zhì)量也提出了更高的要求,服裝行業(yè)快速發(fā)展。在此基礎(chǔ)上,我國許多服裝企業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)變過去單純加工的被動局面,形成了創(chuàng)新與發(fā)展的品牌集群。但是,仍然有一部分小型服裝企業(yè)處于來樣加工的初級生產(chǎn)階段,生產(chǎn)附加值低,進一步加大了服裝行業(yè)的競爭壓力[1]。因此,要想進一步實現(xiàn)我國服裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,打造世界一流品牌強國,必須進一步推動服裝行業(yè)人才培養(yǎng)教育工作,向社會輸送高素質(zhì)、創(chuàng)新型復(fù)合人才,更深層次地激發(fā)服裝行業(yè)的生產(chǎn)動力。
目前,服裝行業(yè)的工作內(nèi)容相對單一,許多工作人員每日重復(fù)勞動,沒有掌握服裝生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù),無法有效規(guī)劃自身的職業(yè)。同時,我國服裝行業(yè)的需求決定了絕大多數(shù)工作人員每日不停歇地工作與加班,沒有時間和精力開展職業(yè)學(xué)習(xí),部分工作人員文化水平低,主動學(xué)習(xí)的積極性不高[2]。長此以往,不僅不利于我國服裝行業(yè)改革與升級,也不利于我國服裝職業(yè)教育的發(fā)展。除此之外,部分高職院校服裝專業(yè)的學(xué)生沒有良好的學(xué)習(xí)基礎(chǔ),未掌握職業(yè)教育的正確學(xué)習(xí)方法,長期學(xué)習(xí)枯燥的理論,未形成良好的設(shè)計理念。
所謂信息化教學(xué),是指在教學(xué)過程中充分利用計算機技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),實現(xiàn)更加高效的課堂管理以及課堂教育資源的豐富與升級,為學(xué)生創(chuàng)造更多的教學(xué)手段,以此提高課堂教學(xué)效果,推動教育教學(xué)理念和模式的改革,使教育教學(xué)水平顯著提升[3]。
1.2.1 更加豐富的信息資源
在傳統(tǒng)教學(xué)模式下,教師往往依據(jù)課本內(nèi)容和學(xué)習(xí)資料開展教學(xué)活動,但是課本和學(xué)習(xí)資料的更新速度十分緩慢,且存在方式較為單一,枯燥的文字和圖片不能更大程度地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。通過信息化教學(xué)平臺的建立,教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)收集更多的教學(xué)資源和最新的服裝技術(shù),并通過微視頻、PPT等形式制作成生動有趣的教學(xué)課件,在課堂上與學(xué)生實現(xiàn)實時互動,進一步激發(fā)學(xué)生對服裝職業(yè)教育的興趣和信心,給予學(xué)生更大的自我學(xué)習(xí)空間,為服裝職業(yè)教育效率的提升奠定良好的基礎(chǔ)。
1.2.2 更加創(chuàng)新的實踐過程
創(chuàng)建信息化教學(xué)平臺的一項重要原則是始終堅持以學(xué)生為中心,以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為最終目標,借助信息化教學(xué)平臺的各種資源與技術(shù)打造全新的教學(xué)模式[4]。服裝職業(yè)教育的主要目標是為社會輸送更多高素質(zhì)的技能型人才。在教育過程中,必須確保學(xué)生能夠掌握服裝生產(chǎn)與制造的相關(guān)技能,并熟練使用與服裝生產(chǎn)相關(guān)的各類設(shè)備,確保學(xué)生能夠在工作過程中運用所學(xué)知識解決各種突發(fā)情況和困難。學(xué)生通過信息化教學(xué)平臺,不斷提高自己的動手能力,讓自己的專業(yè)素養(yǎng)發(fā)展與企業(yè)的人才需求相匹配。
一個完善的信息化教學(xué)平臺涉及專業(yè)領(lǐng)域的各方面內(nèi)容以及與專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的各類拓展知識,因此,需要提供更加廣泛的資源種類和更多的數(shù)據(jù)信息。這就需要學(xué)校進一步加強教學(xué)資源庫建設(shè),以滿足信息化教學(xué)平臺建設(shè)和使用需求。但是從實際情況來看,我國服裝職業(yè)教育的信息化教學(xué)平臺資源庫建設(shè)進度緩慢,資源的嚴重匱乏導(dǎo)致教學(xué)課程單薄無力,且教學(xué)資源匱乏,許多教學(xué)內(nèi)容存在雷同的情況,極大地影響了信息化教學(xué)平臺的使用和發(fā)展,也不利于學(xué)生專業(yè)技能和實踐能力的提升[5]。
要想構(gòu)建完善的信息化教學(xué)平臺,必須具備良好的硬件和軟件支持,任何一方的匱乏都有可能導(dǎo)致信息化教學(xué)平臺出現(xiàn)問題。但從目前的發(fā)展情況來看,許多職業(yè)學(xué)校并沒有良好的硬件環(huán)境可以支持信息化教學(xué)平臺的建設(shè),又或者軟件方面存在更新之后維護不足等問題,導(dǎo)致信息化教學(xué)平臺無法正常發(fā)揮作用,不能滿足教師和學(xué)生的搜索需求與學(xué)習(xí)需求,導(dǎo)致大量教學(xué)資源被浪費,嚴重影響了教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,也對信息化教學(xué)平臺的進一步推廣和使用造成了不良影響。
信息化教學(xué)平臺的建設(shè)是以傳統(tǒng)教學(xué)模式為基礎(chǔ),是一種與傳統(tǒng)教學(xué)模式相結(jié)合的新型教學(xué)手段,不管是對教師還是學(xué)生而言,都是一種嶄新的事物。因此,要想真正發(fā)揮信息化教學(xué)平臺的作用,需要教師更好地掌握信息化教學(xué)的相關(guān)知識和有效手段,充分利用多媒體等工具輔助課堂教學(xué),以此解答學(xué)生的問題。但是,目前信息化教學(xué)平臺的培訓(xùn)工作開展不到位,許多教師沒有熟練掌握信息化教學(xué)平臺的使用方法,只能簡單地從平臺上下載課件資料發(fā)送給學(xué)生,導(dǎo)致信息化教學(xué)平臺失去了本來的建設(shè)意義,也不利于信息化教學(xué)平臺的進一步推廣。
根據(jù)我國的發(fā)展需求,教育部提出了需要進一步推動職業(yè)教育信息化建設(shè)進程,以此提高技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量,向社會輸送更多高素質(zhì)的優(yōu)秀人才[6]。專業(yè)教師應(yīng)該根據(jù)服裝行業(yè)的從業(yè)需求和行業(yè)特點,在服裝專業(yè)的各類課程中充分融合信息技術(shù),有效提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效率,并在課堂上借助信息化教學(xué)平臺進行有效的演示和互動,向?qū)W生展示服裝設(shè)計、制造等環(huán)節(jié)的模擬仿真影像,同時也能借助互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)遠程教學(xué)。教師借助信息化教學(xué)平臺上的相關(guān)資源,能夠為學(xué)生提供更加專業(yè)化的資源庫指導(dǎo),向?qū)W生提供更精良的網(wǎng)絡(luò)課程服務(wù),幫助學(xué)生通過模擬仿真軟件完成課堂訓(xùn)練和課后練習(xí),進而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)流程更加符合發(fā)展需求。此外,教師還可以在信息化教學(xué)平臺上打造一個集動畫、視頻、圖片和文字于一體的服裝職業(yè)教育信息資源庫,為學(xué)生更加生動地展示服裝職業(yè)教育的相關(guān)知識點,以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情[7]。同時,教師還可以借助課件內(nèi)容和模擬仿真軟件,讓學(xué)生能在更加真實的環(huán)境中進行實踐練習(xí),有利于進一步提高學(xué)生的動手能力。例如在學(xué)習(xí)“服裝陳列”這門課時,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生在信息化教學(xué)平臺上使用模擬仿真軟件了解不同場景下的服裝陳列需要,隨后再利用軟件設(shè)計服裝陳列的方案,最后帶領(lǐng)學(xué)生進入實際場地進行操作訓(xùn)練。這不僅能進一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,還能讓學(xué)生更加熟練地掌握實踐技能,讓學(xué)生從職業(yè)中獲得滿足感和自豪感。
此外,通過信息化教學(xué)平臺,學(xué)生能夠直接在網(wǎng)絡(luò)上完成相關(guān)知識點的預(yù)習(xí)工作,了解實訓(xùn)課程中不同服裝品牌產(chǎn)品構(gòu)成的企業(yè)文化,也能在實訓(xùn)課程中通過網(wǎng)絡(luò)分享,從平臺中獲取國內(nèi)外服裝的最新資訊。同時,信息化教學(xué)平臺中的企業(yè)資源計劃(Enterprise Resource Planning,ERP)系統(tǒng)、服裝電子商務(wù)管理系統(tǒng)能夠幫助學(xué)生更好地理解服裝品牌營銷模式,讓學(xué)生能夠真實感悟服裝行業(yè)中的管理方法,讓學(xué)生對客戶需求有初步認識,并逐漸掌握如何有效整合需求、供應(yīng)與生產(chǎn)的關(guān)系,在信息化實戰(zhàn)環(huán)境中建立符合企業(yè)發(fā)展需求的供應(yīng)鏈關(guān)系,有利于學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的進一步提升,提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。
首先,推動服裝專業(yè)信息化教學(xué)平臺的建立,要始終注重時尚和專業(yè)技能的培養(yǎng)。通過信息化教學(xué)平臺,學(xué)生不僅能在第一時間掌握國內(nèi)外服裝行業(yè)的資訊變化,了解服裝行業(yè)的真實行情和流行趨勢,還能進一步拓寬學(xué)生的設(shè)計視野,實現(xiàn)專業(yè)課程各個環(huán)節(jié)的鏈接,將理論知識與實踐技能的學(xué)習(xí)與信息技術(shù)更加高效地結(jié)合在一起。同時,借助信息化教學(xué)平臺,學(xué)校和教師可以引入更多的企業(yè)項目,帶領(lǐng)學(xué)生進行更加真實的實訓(xùn)練習(xí),讓學(xué)生在頂崗實踐中更好地掌握服裝行業(yè)的相關(guān)知識和專業(yè)技能,有利于學(xué)生在畢業(yè)后快速適應(yīng)身份的轉(zhuǎn)變進入職場。
其次,應(yīng)該進一步推動ERP管理軟件的開發(fā),為學(xué)生提供服裝品牌管理流程的模擬課程,讓學(xué)生能夠在服裝營銷類實訓(xùn)課程中感受更加真實的管理環(huán)境。對于不同的服裝專業(yè)而言,不同的發(fā)展方向和技能需求對授課方式也提出了不同的要求,如“服裝剪裁”“服裝制作”等課程更加適用于由“師傅”帶領(lǐng)學(xué)生一起學(xué)習(xí),而“服裝營銷”類課程中的店鋪管理、品牌企劃等,則更偏向理論教學(xué)。如果同樣采用長篇大論的講解模式,會讓學(xué)生對課程內(nèi)容失去興趣,導(dǎo)致學(xué)生無法在課堂中集中注意力[8]。通過ERP軟件能夠有效模擬服裝企業(yè)的真實狀態(tài),帶領(lǐng)學(xué)生了解服裝企業(yè)的管理流程,讓學(xué)生能夠通過模擬操作的形式更好地掌握管理中的關(guān)鍵點,提高學(xué)生對服裝商品的數(shù)據(jù)分析能力和管理能力。
最后,學(xué)校應(yīng)該進一步推進課程為行業(yè)服務(wù)的有效途徑。由于服裝行業(yè)的從業(yè)人員依然存在信息不暢通、知識老化等問題,服裝職業(yè)教育不僅要通過信息化教學(xué)平臺提高職業(yè)學(xué)校的教育水平,還要為在職員工提供更多的培訓(xùn)機會。因此,服裝職業(yè)教育應(yīng)該利用信息化教學(xué)平臺進一步設(shè)置網(wǎng)絡(luò)課程,為在職員工提供更加多樣化的授課形式。在信息化教學(xué)平臺的幫助下,學(xué)校能夠更好地為社會提供教育服務(wù),也能夠進一步提高學(xué)校在行業(yè)中的競爭力。例如,學(xué)校網(wǎng)絡(luò)課程的開設(shè)能為更多人提供學(xué)習(xí)機會,通過一節(jié)課30~40 min的講解,實現(xiàn)服裝職業(yè)知識的預(yù)習(xí)、講授和鞏固。教師可以在網(wǎng)絡(luò)課程中通過信息技術(shù)展示更加精確的制圖和工藝,并且更加清晰地展示不同服飾的結(jié)構(gòu)造型圖原理,便于學(xué)生反復(fù)觀看和理解,同時還能將抽象的服裝樣式、服裝材料、服裝特性通過動畫的形式展示出來,幫助更多人了解服裝專業(yè)的最新研究成果和發(fā)展趨勢。
通過信息化教學(xué)平臺,無論是在校學(xué)生還是在職員工,都可以借助客戶端完成遠程學(xué)習(xí),掌握更多的專業(yè)知識和技能,打破傳統(tǒng)教學(xué)模式下空間與時間的限制。信息化教學(xué)平臺中的課件內(nèi)容大多以微課程、動畫視頻、電子課件等為主,比傳統(tǒng)的板書教學(xué)更具活力和生動性,能夠極大地激發(fā)學(xué)生和在職員工的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生和在職員工能夠在教師的指導(dǎo)下自主完成學(xué)習(xí)內(nèi)容,并積極主動地探索。信息化教學(xué)平臺的建設(shè)能夠幫助學(xué)校進一步擴大職業(yè)教育的空間,為更多畢業(yè)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)提供便利,有利于服裝行業(yè)的人才樹立終身學(xué)習(xí)的理念,不斷推動服裝行業(yè)的發(fā)展與進步。
例如,院校針對服裝專業(yè)建立信息化課程建設(shè)方案,根據(jù)服裝專業(yè)的培養(yǎng)需求將課程劃分為基礎(chǔ)課程、技能課程和職業(yè)方向3塊內(nèi)容;隨后,學(xué)校與計算機技術(shù)公司進行深入合作,針對課程的不同需求開發(fā)各類課程軟件與模擬仿真軟件,并在信息化教學(xué)平臺的建立過程中根據(jù)課程需求增加相關(guān)軟件的開發(fā)。根據(jù)職業(yè)方向課程的教學(xué)需要,學(xué)??梢赃M一步引進微課程、網(wǎng)絡(luò)課程等內(nèi)容。除此之外,院校還可以向更多的服裝企業(yè)提供合作機會,引進優(yōu)秀人才與課程,一方面為企業(yè)的人才培訓(xùn)提供便利,另一方面為學(xué)生的實訓(xùn)課程與實習(xí)工作創(chuàng)造良好的環(huán)境,進而真正發(fā)揮信息化教學(xué)平臺的培養(yǎng)作用。
另外,教師還可以通過信息化教學(xué)平臺的資源收集,向?qū)W生展示“服裝流行趨勢的影響因素”這一課題,在課件中向?qū)W生展示60年代至今的服裝演變過程,也可以利用一些代表電影讓學(xué)生欣賞不同時代服裝中蘊含的時尚元素,以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生更加專注地投入課堂學(xué)習(xí)中。服裝設(shè)計與搭配不僅體現(xiàn)了服裝職業(yè)教育的風(fēng)格與目標,也體現(xiàn)了時代的發(fā)展趨勢和方向。
服裝職業(yè)教育信息化教學(xué)平臺的建立可以充分融合學(xué)校、社會與企業(yè)的教育資源,提供更加多樣化的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)資源,對服裝行業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義。不論是在校學(xué)生還是在職員工,都可以借助信息化教學(xué)平臺獲取終身學(xué)習(xí)的機會,進而不斷提高自身的專業(yè)素養(yǎng)和實踐能力,這也是職業(yè)教育服務(wù)的根本目標。