基于校企“雙元”合育的高職“藥物制劑技術”課程改革的探索

于秋菊

（徐州生物工程職業(yè)技術學院藥品食品學院，江蘇 徐州 221006）

校企“雙元”合育是我國近年來在深化高職教育產(chǎn)教融合、校企合作過程中探索出的有效育人模式[1]。在學校建設校企“雙元”育人體系的模式下，如何加強產(chǎn)教一體化建構(gòu)，是實現(xiàn)以職業(yè)需求為導向的高職教育人才培養(yǎng)目標的主要措施[2-3]。新時期構(gòu)建高職教育校企“雙元”育人體系，必須依托產(chǎn)教融合、校企合作建立新的課程教學模式[4-5]，為職業(yè)院校其他實踐應用型課程提供借鑒。

“藥物制劑技術”課程是藥學類專業(yè)的專業(yè)核心課程，主要授課內(nèi)容包括藥物制劑基本理論、處方設計、制備工藝、質(zhì)量控制，是理論與實踐緊密結(jié)合的一門綜合性應用科學[6]，教學內(nèi)容與專業(yè)崗位和資格證書考試緊密聯(lián)系，與藥物制劑實際生產(chǎn)相結(jié)合[7]，但目前高職“藥物制劑技術”的教學模式中，未能有效結(jié)合制劑實際生產(chǎn)需要，使得學生學習的理論知識無法與實際崗位有機融合[8]，不能有效凸顯教學的專業(yè)性、實用性和職業(yè)性，難以達到職業(yè)教育所要求的職業(yè)素養(yǎng)和能力[9]。為此，本研究以徐州生物工程職業(yè)技術學院藥品生產(chǎn)專業(yè)為例，在校企“雙元”合育模式下，確定人才培養(yǎng)目標，開展產(chǎn)教融合的“藥物制劑技術”課程教學改革與實踐，達到提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的目標。

1 課程建設目標與改革思路

1.1 總體建設目標

依據(jù)藥品生產(chǎn)技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的專業(yè)人才培養(yǎng)目標和畢業(yè)要求，從以下三個方面確定“藥物制劑技術”課程教學目標，以實現(xiàn)課程學習任務。具體如下：

（1）知識目標

理解各種常用劑型的概念、工藝流程、操作要點和質(zhì)量要求；理解粉碎、過篩、混合、無菌和無菌操作、各種常用輔料的性質(zhì)與用途等；理解影響藥物制劑的穩(wěn)定性、有效性、安全性等因素。

（2）能力目標

具備制備片劑、顆粒劑、硬膠囊劑、丸劑、散劑、注射劑等常見制劑的制備技術；會使用和維護制劑常用設備；能進行一般制劑處方工藝設計；能采取措施增加藥物制劑穩(wěn)定性、有效性與安全性。

（3）職業(yè)素質(zhì)和態(tài)度目標

具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范；樹立藥物制劑安全生產(chǎn)意識、質(zhì)量意識和環(huán)保意識；具有認真負責、科學嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和態(tài)度；具有創(chuàng)新意識和團隊合作精神。

1.2 改革思路

以校企“雙元”合育為依托，以基于工作過程的職業(yè)需求為導向，以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為目標，構(gòu)建基于“崗位工作過程”的項目化教學體系；根據(jù)職業(yè)教育的發(fā)展規(guī)律和職業(yè)人才的成長規(guī)律，基于校企“雙元”合育培養(yǎng)模式、成果導向教育理念，構(gòu)建以崗位能力要求為標準的“兩階段、三層次”的實踐教學體系，促進課程與生產(chǎn)實際的對接；以提升職業(yè)能力為主線，強化高職人才培養(yǎng)特色，提高學生綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭力，培養(yǎng)“知識+能力+素質(zhì)”的綜合技能型人才，優(yōu)化課程內(nèi)容；以“派出去，請進來”為主要方式，建設“雙師型”教師隊伍；以學生為中心，能力為本位，強調(diào)專業(yè)能力成果，突出通用能力的培養(yǎng)；選擇合適的教學方法，形成評價主體多元化、評價形式多樣化的評價體系，構(gòu)建“專業(yè)理論知識+實踐技能+職業(yè)素養(yǎng)”的考核模式，推進“1+X”證書制度改革；全過程貫穿工匠精神教育，推進校企“雙元”合育與培育工匠精神二者的有機結(jié)合，創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制。

2 課程改革實踐

2.1 構(gòu)建項目化課程教學體系

項目化課程教學體系是指以藥物制劑涉及的主要工作領域和工作任務為課程設置與內(nèi)容選擇的參照點，以項目為單位組織教學內(nèi)容，并以項目活動為主要學習方式的課程模式[10]。確定真實的制劑生產(chǎn)項目，學生獨立或以小組為單位完成項目任務，在活動中采用自主學習+合作討論的形式進行知識與技能的求同存異，歸納總結(jié)常用制劑制備工藝的設計、輔料的選擇、設備的操作、制劑質(zhì)量評價等內(nèi)容。真實的實踐項目可以反映實際崗位的職業(yè)能力，根據(jù)職業(yè)能力對應制備要求，制定有針對性的教學目標、教學內(nèi)容，并進行具體的教學實施與管理。

2.2 基于成果導向教育理念，構(gòu)建“兩階段、三層次”的實踐教學體系

成果導向教育核心目標是使學生通過接受教育取得預期的職業(yè)技能，在教學中更應該將專業(yè)知識落實到實踐環(huán)節(jié)，構(gòu)建突出應用能力培養(yǎng)的“兩階段、三層次”能力遞進的實踐教學體系（兩階段：專業(yè)技能與綜合能力培養(yǎng)階段、綜合實訓能力培養(yǎng)階段；三層次：專業(yè)技能實驗項目、綜合性實驗項目、企業(yè)性實驗項目）。通過不同階段、不同層次的實踐教學模塊，使教學內(nèi)容真正符合制劑生產(chǎn)與質(zhì)量評價崗位技能需求。

2.3 以提升職業(yè)能力為主線，校企合作開發(fā)課程教學內(nèi)容

高職教育主要是培養(yǎng)一線的實用型技術人才，根據(jù)藥品生產(chǎn)技術專業(yè)人才培養(yǎng)目標以及制劑生產(chǎn)崗位的能力需求整合教學內(nèi)容。為使學生掌握制劑制備的基本知識和技能，養(yǎng)成安全生產(chǎn)的職業(yè)素養(yǎng)，能夠在藥品生產(chǎn)企業(yè)和醫(yī)院藥房熟練開展制劑生產(chǎn)、檢驗與包裝等基本工作，初步具有常用設備的使用、常用制劑的處方設計、制劑質(zhì)量評價、藥物穩(wěn)定性考查等能力，我們教學團隊設計了制粒、固體制劑成型、中藥提取、包裝、藥液配制、最終滅菌制劑生產(chǎn)、非最終滅菌制劑生產(chǎn)、其他制劑生產(chǎn)、藥物制劑新技術與新劑型、公用系統(tǒng)工作、生產(chǎn)文件管理與解讀、制劑穩(wěn)定性考察等12個學習情境。

教學團隊同時提高產(chǎn)出性實驗和設計性實驗的比例，讓學生參與設計蒲地藍口服液、蒲地藍膠囊、板藍根顆粒、益母草顆粒的處方組成與制備工藝，通過查閱《中國藥典》等藥品標準，設計合理的制備方案，教師鼓勵學生根據(jù)之前的知識基礎提出自己的想法，激發(fā)學生學習的積極性和成就感，提升學生的創(chuàng)新意識。

2.4 改革教學方法，豐富課程資源，構(gòu)建線上線下混合式教學模式

從線上資源建設、線上線下混合式課程設置、線下教學活動設計、課程形成性評價方面開展基于學習通網(wǎng)絡平臺的混合式教學模式[11]。推廣翻轉(zhuǎn)課堂教學法和案例教學法在教學中的應用，課前自主學習，課中檢測成效，分組匯報，組內(nèi)、組間互評，教師點評、引申、總結(jié)，課后拓展和教學評價。同時在課程平臺的支持下，融入相關職業(yè)資格證書對知識、技能和態(tài)度的要求。教師通過學生評價，對課程資源進行補充、調(diào)整，形成線上輔助線下，線下檢驗線上的混合式教學模式。同時，在教學過程中通過與企業(yè)進行校企合作，創(chuàng)新實訓基地等多種途徑，采用定期見習的形式，深入企業(yè)學習先進的生產(chǎn)技術，給學生提供形式多樣的課程學習方式。

2.5 形成評價主體多元化、評價形式多樣化的評價體系

以職業(yè)能力培養(yǎng)為導向，完善評價方法、評價內(nèi)容，構(gòu)建“專業(yè)理論知識+實踐技能+職業(yè)素養(yǎng)”的考核模式，評價主體包括學生、學校與企業(yè)；評價方式包括學生自評、學生互評、教師與企業(yè)導師評價等[12]；評價形式包括形成性評價和終結(jié)性評價；評價內(nèi)容注重職業(yè)素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新能力、知識運用能力、小組討論匯報情況、制劑工藝設計情況、制劑成品質(zhì)量情況、設備使用規(guī)范情況、出勤率、線上資源學習時長及效果等。多元化評價考核體系中的各項指標的權(quán)重視教學內(nèi)容情況而定。

3 總結(jié)與反思

本研究將校企“雙元”合育的教學模式引入“藥物制劑技術”課程教學改革的探索，充分利用學院在藥學類專業(yè)學生中實施的“雙循環(huán)四段式”教學模式，將企業(yè)教學引入課堂，從構(gòu)建項目化教學體系，構(gòu)建“兩階段、三層次”的實踐教學體系，重組和優(yōu)化課程內(nèi)容，改革教學方法，構(gòu)建多元化評價體系及注重學生工匠精神的培養(yǎng)等方面進行課程教學改革的探索，實現(xiàn)了全面提升學生綜合素質(zhì)和培養(yǎng)企業(yè)急需的生產(chǎn)性高技能人才的目的，同時也可為其他實踐應用型課程提供借鑒。