■ 本刊記者 李志偉
日前,TCL舉行2022年TCL冰箱Q10秋季新品發(fā)布會,推出了搭載了國際領(lǐng)先水平的分子保鮮科技的獨立三系統(tǒng)冰箱格物Q10,“一臺勝三臺”,全球領(lǐng)“鮮”地滿足了都市家庭的多元化需求。
新品擁有分子保鮮科技、獨立三系統(tǒng)+雙寬幅變溫、GP+光電超凈技術(shù)、十分鐘急速凈味、零下32℃深冷鎖鮮和智能恒溫養(yǎng)鮮六大核心科技,并具備555L大容量,為用戶創(chuàng)造了全新食材存儲體驗。
TCL在格物冰箱Q10上搭載了與中國食品科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域第一的江南大學(xué)食品學(xué)院聯(lián)合研發(fā)的分子保鮮科技。通過利用信號弱磁場,使具備抗磁性的有機分子能夠在微觀層面上實現(xiàn)鎖鮮的功能,從而讓食材達到鎖水、抗氧化、抑菌等保鮮效果,實現(xiàn)潤、養(yǎng)、顏、凈、活、鮮的6D鎖鮮,確保食材口感始終如一。雖然磁場保鮮技術(shù)具備良好的保鮮效果,但由于結(jié)構(gòu)復(fù)雜、空間內(nèi)溫度及磁場精準控制調(diào)整困難、能耗與成本較高等因素,要應(yīng)用于消費級市場較為困難。
面對這一困難,TCL的白家電研發(fā)團隊與江南大學(xué)食品學(xué)院展開密切合作,并經(jīng)由食品領(lǐng)域的優(yōu)秀教授、博士專家團的深入合作、研究,經(jīng)過多方努力,終于取得了技術(shù)突破,將其成功搭載在冰箱上,并命名為“分子保鮮科技”。在技術(shù)面的認可上,分子保鮮科技已獲得了中國輕工業(yè)聯(lián)合會和多位院士專家的認證,達到了國際領(lǐng)先的水平。該技術(shù)通過創(chuàng)新的生物磁場技術(shù),可以深層調(diào)節(jié)食材細胞內(nèi)營養(yǎng)分子的運動狀態(tài),降低代謝損耗。
為了制造一臺能夠適應(yīng)中國家庭復(fù)雜多樣的食物儲存要求的冰箱,TCL白家電產(chǎn)品研發(fā)團隊前往全國221個城市收集食物儲存數(shù)據(jù)和樣本,并基于此推出了格物冰箱Q10。格物Q10不僅在容量上做文章,達到555L的黃金大容量,而且憑借著其獨立三系統(tǒng),還實現(xiàn)了兩個超大寬幅變溫空間,達到“一臺頂三臺”的效果。
普通冰箱一般只有一個蒸發(fā)器、控制冷凍室和冷藏室,格物Q10搭載了獨立三系統(tǒng),共有3個蒸發(fā)器,讓冷藏、冷凍、變溫區(qū)獨立控制、獨立循環(huán),從源頭解決了各間室之間的食材串味問題。
格物Q10有四個分區(qū),其中有兩個超寬幅變溫空間,冷藏、冷凍、關(guān)閉隨心切換,可以在5℃~-18℃之間進行自行調(diào)節(jié),最大可變冷凍空間達370升,最大冷藏空間可達395升,消費者可根據(jù)季節(jié)變化、養(yǎng)鮮需求自由變換冷藏或冷凍,為食材提供最佳的儲存環(huán)境。
此外,在大家關(guān)心的除菌方面,TCL格物冰箱Q10還配備了GP+光電超凈技術(shù),通過將石墨烯催化劑與高壓電場結(jié)合,通過UVC深紫外光釋放光能電子,深入食物細胞,從而達到99.999%的殺菌率。此外,這款冰箱還加入了全新研發(fā)的十分鐘急速凈味功能,這項技術(shù)通過多元金屬離子模塊高效吸附異味分子,并且通過石墨烯協(xié)同UVC深紫外光進行催化和分解,達到對內(nèi)部空氣快速凈化、除味的效果。
TCL格物冰箱Q10還采用了金屬勻冷風(fēng)道,能實現(xiàn)快速制冷,有效抑菌。而環(huán)形密封盒,更能夠為珍貴食材提供專屬獨立空間。
在外觀上,TCL格物冰箱Q10采用了巖板材質(zhì),青墨巖的配色,將中國傳統(tǒng)風(fēng)引入家用電器領(lǐng)域,冰箱也可以為家居環(huán)境點綴出不一樣的美感。而底部的散熱設(shè)計,可以讓冰箱實現(xiàn)無縫嵌入式布置,更加協(xié)調(diào)。
通過“分子保鮮科技”和“分類洗護技術(shù)”,讓用戶可以深深感受到TCL為用戶“創(chuàng)造健康智慧新生活”的初心,有效提升生活品質(zhì),守護每個人的詩意棲居。多年來,TCL立足市場熱點,從用戶需求出發(fā),攻克技術(shù)難題,用科技為用戶打造滿分冰箱,用實力為用戶智慧生活保駕護航。