李運祥,王松
(山東省單縣南城街道辦事處,山東 單縣 274300)
小麥?zhǔn)侨祟愔饕氖澄飦碓粗?,其果實可以用于制作面包、饅頭、餅干、面條等食物,發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、白酒或生物質(zhì)燃料,而小麥谷物也可以作為飼料來使用,距今為止小麥栽培技術(shù)發(fā)展已有一萬年以上的歷史。但是適合種植小麥的土地面積是有限的,而且隨著人們生活質(zhì)量的提高和人口數(shù)量的增加,社會對小麥的需求越來越高,因此小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的重要性也隨之提高。
1.1.1進行深松翻耕操作
在經(jīng)過深松翻耕操作之后,能夠讓土質(zhì)更加松軟,土壤的保水以及保肥水平會有顯著的提升,并且也能夠為后續(xù)抗旱保墑這一環(huán)節(jié)提供技術(shù)上的支持。耕翻能夠全面掩埋土壤中的有機肥料以及秸稈這類雜質(zhì),讓耕種層得以疏松,減小土壤的容重,增加其孔隙率以及通透性,使部分好氣性微生物能夠更加自如地釋放小麥生長所需的養(yǎng)分。
1.1.2遵循少耕免耕這一根本原則
當(dāng)前大部分地區(qū)都采取了鏵式犁進行耕翻操作,雖然同樣能夠掩埋有機肥料和秸稈,但相對而言流程過于繁雜,很容易造成能源浪費的現(xiàn)象,如若遇到了干旱年份,就會讓土壤失墑,影響小麥的整體產(chǎn)量。因此在少耕、免耕的前提之下,只需要在幾年時間之內(nèi)進行一次深耕,就能夠讓土壤保持較長時間的良好性能,不需要每一年都進行深耕。
1.1.3進行耙耢鎮(zhèn)壓
通過耙耢的使用能夠有效破壞土垈,讓表面土壤得以疏松,這樣一來土地就會呈現(xiàn)出上松下實的狀態(tài),進而實現(xiàn)抗旱保墑的目的。在完成深耕或旋耕之后,應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際墑情來選擇合理的耙地方式,如若旋耕面積相對較大,那么同樣要采取耙耢鎮(zhèn)壓方式,防止對分蘗產(chǎn)生不利的影響,保障充足的小麥穗數(shù)。并且通過鎮(zhèn)壓操作,讓土壤得以壓實,土地得以平整,確保耕種層的緊密性,提升土壤的含水量,小麥根部就能夠獲取充足的水分,達到苗齊、苗壯的目的。
植物的生長對土壤很有講究,在種植之前,首先要選擇合適的種植區(qū)域,通風(fēng)良好、排灌方便、有機質(zhì)含量豐富的區(qū)域適合種植小麥,有利于小麥根系朝著縱向生長。其次,對土壤進行翻耕、細化,讓土壤里面的蟲卵和雜草暴露于陽光之下,讓陽光和紫外線殺死隱藏于土壤中的蟲卵,減少蟲卵對小麥生長的影響。為達到深耕目的,可以使用大型機械對土壤進行翻耕,翻耕的深度應(yīng)控制在25~30 cm左右,打破犁底層,熟化土壤,讓土壤變得更加疏松。最后,在播種前,先在土壤里面施肥,有利于小麥種植之后充分吸收養(yǎng)分。當(dāng)前,肥料的品種有很多,比如磷肥、復(fù)合肥、鉀肥等,種植戶可以根據(jù)土壤面積的多少來添加肥料的數(shù)量,通常土壤使用腐熟的有機肥2000~2500 kg/667 m2,氮肥15 kg/667 m2,磷肥、鉀肥各10 kg/667 m2。施肥后,要將土壤進行深翻,讓土壤和肥料充分混合,使養(yǎng)分分布均勻,保障小麥的健康成長。
在進行小麥栽培種植時,應(yīng)當(dāng)充分考慮到當(dāng)?shù)赝寥?、氣候、病蟲害以及耕作制度這類因素,嚴(yán)格篩選出優(yōu)質(zhì)的種子,確保小麥種子質(zhì)量能夠符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。例如根據(jù)氣候條件進行種子的選擇,江淮地區(qū)可以選擇春性較強的小麥品種,這樣一來小麥在冬季和春季就能夠快速發(fā)育,最大化地避免遭受凍害的侵襲。根據(jù)耕作制度進行種子的選擇,江蘇部分地區(qū)可以施行小麥油菜套種這一制度,并在此基礎(chǔ)上選擇適合晚播且早熟的小麥品種,以此來讓小麥的共生期得以減少,并且小麥植株不能過高,應(yīng)維持緊湊的株型,具備優(yōu)秀的邊行優(yōu)勢,從而確保良好的光合作用效率。因此在進行小麥選種時,應(yīng)當(dāng)綜合考慮各方面因素,選擇最為契合的小麥種子。
在小麥播種過程中,小麥品種、土壤溫度、種植密度和深度等,都會影響小麥的產(chǎn)量,播種量要適宜,播種量過少會導(dǎo)致出苗稀少,過多會導(dǎo)致土壤擁擠、營養(yǎng)不足。通常每公頃種植小麥15萬~20萬棵,小麥種子重量為7.5~10 kg。播種時期的選擇也十分關(guān)鍵,小麥的播種時期和地區(qū)的溫度有關(guān),如果溫度達到3℃~6℃,并且溫度趨于穩(wěn)定,土壤的溫度達到5℃左右,可以開始播種。結(jié)合本地的氣候條件,春小麥通常在每年4月上旬到中旬播種,冬小麥通常在每年10月中旬至下旬播種。由于每年的氣候條件不同,因此要根據(jù)當(dāng)年的實際情況選擇播種時間。隨著機械化普及程度不斷提高,小麥播種過程中可以使用機械播種,提高播種效率,確保種子均勻落入土壤中。
農(nóng)業(yè)防治主要指的是根據(jù)病蟲害與小麥在生態(tài)系統(tǒng)中所具備的關(guān)系,采取合理的管理方式與栽培技術(shù)來保障小麥的健康生長發(fā)育,這可以在一定程度上控制病蟲害的出現(xiàn)。該防治手段具體而言主要有以下幾個方面內(nèi)容:一是通過科學(xué)播種來減少紋枯病與銹病這類病害的出現(xiàn);二是通過適時除草來避免雜草過分爭搶小麥生長發(fā)育所需的水源與養(yǎng)分;三是通過菌源的消殺來降低秋播過程中白粉病與銹病的發(fā)生幾率。農(nóng)業(yè)防治手段不會污染生態(tài)環(huán)境,還能夠極大地保障病蟲害防治成效,因此當(dāng)前在小麥病蟲害防治中有著廣泛的應(yīng)用。
如果小麥生長過程中病蟲害現(xiàn)象較為嚴(yán)重,則要及時進行藥物防治,雖然藥物防治的效果快,但長期使用藥物,或者大量用藥,會造成耐藥性問題,影響藥物效果。而且大量使用藥物也會影響生態(tài)環(huán)境,所以,在化學(xué)防治過程中,應(yīng)避免大量用藥,需按照一定原則用藥。針對小麥吸漿蟲,主要出現(xiàn)在苗期,以吸食小麥汁液為生,防治吸漿蟲,可以使用濃度為50%辛硫磷乳油800~1000倍稀釋液150 mL,或者使用濃度為5%的西維因3 kg與20 kg的細沙攪拌混合,均勻撒播在田間。針對吸漿蟲成蟲,可使用濃度為50%的辛硫磷乳油800倍稀釋液85 mL均勻噴灑在感染的小麥植株上,能夠有效消滅成蟲。
物理防治手段主要指的是根據(jù)病蟲害所具備的生理物理特征,采取合理的科學(xué)技術(shù)手段來聚集病蟲,再將其進行集中滅殺。在栽培與種植小麥的過程之中,可以充分利用害蟲的趨光性這一特征,采用殺蟲燈來誘殺相應(yīng)的蟲害。部分害蟲具備一定的趨色性,可以將有顏色的紙板或花朵放置在相應(yīng)區(qū)域,進而完成對害蟲的誘殺。
所有的農(nóng)作物都有一個生長發(fā)育的階段,每個階段所需要的養(yǎng)分也各不相同。在小麥種植及生長的各個階段應(yīng)當(dāng)為其提供充足的氮、鉀、磷、鈣、鎂等多種營養(yǎng)元素才能滿足小麥的生長發(fā)育需求。但不是每一次施肥都需要為小麥補充各種營養(yǎng)元素,而是要根據(jù)小麥的生長周期有針對性地添加所需要的營養(yǎng)元素。如在小麥種植的初期,根系并不發(fā)達,還不具有較強的吸收能力,對此,除了在土壤中補充小麥所需要的養(yǎng)分之外,還需要配合葉面施肥等途徑來幫助小麥補充生長所需要的養(yǎng)分。還需要通過小麥對養(yǎng)分需求的臨界期以及最大效率期來對小麥進行施肥,并嚴(yán)格控制施肥種類和量,避免出現(xiàn)施肥過多燒根的情況。
小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)對灌溉農(nóng)業(yè)工程和相關(guān)技術(shù)設(shè)備的依賴極大,在小麥田間設(shè)置灌溉排水渠道,既可以用于灌溉澆水,又可以在雨水較多的情況下進行排水,這樣才能同時達到灌溉和防澇的作用,否則小麥田對氣候因素的影響將不具備較強的抵御能力。目前小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)多在小麥生長的各個時期進行補水追肥,導(dǎo)致水肥使用量比較大、浪費情況比較多,如果能夠使用高效緩釋肥或者水肥一體化等技術(shù)取代多階段補水追肥,則可以達到減少該技術(shù)經(jīng)濟成本的目的。