石玉勝
(甘肅省臨夏中學,甘肅 臨夏)
生活化教學方式將課堂教學與現(xiàn)實生活有機結(jié)合,激發(fā)學生觀察生活、參與教學的強烈渴望,引導學生在生活中學習化學,在化學學習中觀察生活,獲得有活力的高中化學知識,實現(xiàn)生活教育,提高高中化學教學質(zhì)量。
高中生受升學壓力的影響,課業(yè)任務(wù)繁重,對化學知識的學習興趣不高,在高中化學課堂教學活動中往往處于被動學習的狀態(tài),化學課堂教學效果不佳。然而,將高中化學教學生活化,可以讓學生更好地將課堂化學知識與實際生活相結(jié)合,不僅可以提升學生對化學知識的理解能力,降低學生學習高中化學的難度,還可以激發(fā)學生的化學學習興趣,讓學生更加積極、主動地參與到課堂教學活動中來,改善高中化學的課堂教學效果。高中化學知識與學生日常生活緊密相連,如在生活中常見的白色垃圾,其合成與分解就是通過化學方式來進行的,對生活環(huán)境造成了很大污染。將日常生活中的化學現(xiàn)象融入高中化學課堂教學中,可以讓學生知道化學現(xiàn)象無處不在,提高學生對化學的認知水平和對化學知識的探索興趣,并通過生活經(jīng)驗加強學生對化學知識的理解能力和掌握能力。
高中化學中存在較多的重點、難點,往往不容易被學生理解和掌握,導致教師在化學課堂知識講解方面也面臨一些挑戰(zhàn),難以將抽象的化學知識生動、形象地展現(xiàn)給學生,導致高中化學教學質(zhì)量難以得到本質(zhì)上的提升。高中化學生活化教學中,教師結(jié)合實際生活場景對高中化學教學方式進行合理創(chuàng)新,將生活元素融入高中化學課堂教學活動中,從而提升高中化學教學質(zhì)量。此外,高中化學生活化教學還有助于拓展高中化學課堂的教學方式。在新課改背景下,高中化學教學方式應注重學生的課堂主體地位,以促進學生自主學習、自主思考為路徑,改善高中化學的課堂教學效果。高中化學生活化教學可以豐富課堂教學內(nèi)容、拓展課堂教學方式,更有利于提升學生的自主學習能力和獨立思考能力,提升高中化學課堂教學質(zhì)量。
高中化學生活化教學可以很好地將課堂化學知識與學生的生活相結(jié)合,在促進學生更好地學習化學知識的同時,增強學生的實踐運用能力。一方面,高中化學生活化教學有助于學生更加深入地理解化學知識。化學課程是以實驗為基礎(chǔ)的學科,需要學生在教學實驗中認真觀察、體會化學現(xiàn)象,深化化學知識印象,完善化學學科知識架構(gòu),進而有能力在學習生活中有效運用。高中化學生活化教學可以發(fā)揮生活化場景的優(yōu)勢,激發(fā)學生觀察生活中化學現(xiàn)象的內(nèi)在動力,進而展開對化學問題的深度思考,增強對化學知識的掌握能力,為學生更好地將化學知識應用于實踐奠定了良好的基礎(chǔ)。另一方面,高中化學生活化教學有助于學生更好地利用化學知識解決生活中的問題。教師構(gòu)建生活化化學教學場景,幫助學生更好地了解化學知識在實際生活中的作用及化學知識的運用方法,掌握化學知識學習方法和正確運用方式,從而提高化學學習的自信心,提高化學實踐運用能力。
高中化學生活化教學的目的在于引導學生利用所學知識詮釋生活現(xiàn)象,解決實際問題,促使化學教學服務(wù)于學生生活?;诖?,化學生活化教學設(shè)計要以學生生活經(jīng)驗作為基礎(chǔ),挖掘化學教材中蘊含的生活元素,通過化學教學趣味性課堂激發(fā)學生探索求知的欲望,發(fā)揮學生的學習主動性,消除化學學習的畏難情緒。挖掘化學教學生活元素需要教師認真研讀教材內(nèi)容,主動尋找化學教學與生活實際的聯(lián)系點,教師還可利用現(xiàn)代化信息技術(shù)拓展化學教學生活素材的獲取渠道,引導學生觀察生活中的化學現(xiàn)象,結(jié)合課堂教學內(nèi)容理解運用知識。例如,在對人教版高中化學必修1 第二章“膠體”開展生活化教學時,教師可以生活中的豆花、豆?jié){等豆制品作為教學引入,利用生活中常見的事物激發(fā)學生的好奇心。教師播放黃豆泡豆、磨漿、過濾、煮漿、加入石膏以及最終成型的視頻,并在視頻末尾設(shè)置思考問題:“過濾前后的豆?jié){有什么區(qū)別?它們分屬于哪種混合體系?”“為什么豆?jié){中加入石膏就會變成豆腐?”利用問題驅(qū)動激發(fā)學生思考,為膠體性質(zhì)等知識教學做好鋪墊。
新課標背景下,激發(fā)學生學習興趣成為各學科教學培養(yǎng)的重點,由于生活化教學情境具有趣味性和直觀性,高中化學教學創(chuàng)設(shè)生活化情境能夠?qū)⒊橄蟮幕瘜W知識、化學現(xiàn)象進行直觀展示,利用生動形象的生活場景深化學生的化學知識印象,調(diào)動學生對化學教學活動的參與興趣,激發(fā)化學知識探索欲望,有效改善化學理論知識教學與現(xiàn)實脫節(jié)的問題,增強化學教學的針對性,實現(xiàn)理論教學與實踐操作的良性循環(huán)互動。教師可根據(jù)化學教學內(nèi)容通過引入生活中常見的化學問題,利用多媒體設(shè)備播放生活中的趣味化學現(xiàn)象等方式降低化學學習難度,激發(fā)學生的學習熱情和探究熱情。例如,在對新課標人教版高中化學“幾種重要的金屬化合物”中鐵的化合物教學時,教師可在課前設(shè)置問題:“生活中常見的含鐵化合物有哪些?它們的作用分別是什么?”學生回答完畢后,教師利用多媒體設(shè)備播放Fe2O3、Fe(OH)2、FeCl3、FeO、FeSO4等化學物質(zhì)的圖片和生活中的應用場景,帶領(lǐng)學生進入鐵及鐵的化合物的世界,明確鐵的化合物在生活中的用途。教師還可展示藥用“硫酸亞鐵片”,鼓勵學生觀察藥物說明書總結(jié)獲取信息和疑惑,如為什么硫酸亞鐵片與維生素C 同服人體可以更好地吸收等,將學生分成多個小組進行討論,猜想硫酸亞鐵的化學性質(zhì),小組內(nèi)自主設(shè)計性質(zhì)檢測實驗方案,小組間就實驗方案進行交流。通過創(chuàng)設(shè)問題情境和合作情境,激發(fā)學生的學習動機,引導學生利用分類和現(xiàn)有知識基礎(chǔ)預測化學物的性質(zhì),通過小組合作交流培養(yǎng)化學實驗設(shè)計能力,達成預期教學目標。
化學實驗教學具有實踐性特征,教師可以聯(lián)系生活實際實現(xiàn)化學實驗生活化教學。教師可以生活中的化學現(xiàn)象作為切入點,結(jié)合化學實驗教學內(nèi)容按層次進行講解,讓學生利用原有化學知識探索新知,實現(xiàn)知識遷移,培養(yǎng)學生的自主思考能力和推理判斷思維。例如,教師可指導學生制作簡易手工皂,準備燒杯、酒精燈、三腳架、動植物脂肪、氫氧化鈉等材料器具,嚴格按照化學實驗操作步驟帶領(lǐng)學生動手實驗,此種實驗操作難度低,化學反應快,與實際生活聯(lián)系緊密,能夠簡單解釋生活中的問題,對于提升學生動手能力和學科素養(yǎng)具有積極作用。教師在化學實驗生活化教學過程中要注意實驗藥品用量,預先確定實驗程序,培養(yǎng)學生嚴謹實驗的學習態(tài)度,注重化學實驗細節(jié)。
化學習題訓練可以鞏固化學教學成果,筑牢化學知識基礎(chǔ),完善化學知識體系架構(gòu)。教師可將化學習題進行生活化改造,從化學知識在生活中應用的角度進行思考設(shè)計,構(gòu)建生活化、情境化化學練習場景。教師要注意的是缺乏生活元素、脫離學生生活背景的化學習題不適用于生活化習題設(shè)計,在生活化教學習題設(shè)計時要避免此類問題。例如,二氧化硫作為形成酸雨的主要因素是由化學工廠或金屬冶煉廠燃燒含硫燃料產(chǎn)生。酸雨對自然環(huán)境危害極大,為保護環(huán)境需要減少二氧化硫的排放。某?;瘜W興趣小組學生決定對酸雨進行檢測試驗,學生以剛降到地面的酸雨作為試驗樣品,將紅色花瓣浸泡在其中一份樣品中,每隔一段時間測定樣本pH值,向樣品中滴加氯化鋇溶液發(fā)現(xiàn)有白色渾濁物出現(xiàn)。問:花瓣紅色變淺原因是什么?寫出生成白色渾濁的化學方程式。pH 值逐漸減小原因是什么?(用化學方程式表示)此題中涉及的化學知識包括二氧化硫的漂白性,二氧化硫與水、與氯化鋇的化學反應方程式,利用學生熟悉的酸雨現(xiàn)象構(gòu)建生活化場景,學生發(fā)現(xiàn)化學練習題與生活實際關(guān)系會迅速產(chǎn)生反饋,探究化學現(xiàn)象原理,實現(xiàn)高中化學深度教學的目的。
新課改背景下,化學教師逐漸意識到化學實踐的價值,明確實踐教學對學生動手操作能力和知識理解運用的重要作用,因此在化學實踐設(shè)計中融入生活元素,提升高中化學生活化教學的有效性。例如,教師在教授人教版高中化學漂白粉相關(guān)知識時,教師在與當?shù)卦旒垙S、漂白粉制作工廠溝通以后,可帶領(lǐng)學生實地參觀漂白粉制作流程,了解漂白粉制作工藝,觀察漂白粉實際應用。學生在與漂白粉生產(chǎn)制作人員交流溝通的過程中加深對漂白粉知識的印象,豐富化學學習體驗感。由于不同學生化學基礎(chǔ)存在顯著差異,教師在開展化學實踐教學時要做好化學教學內(nèi)容鋪墊,保證學生初步了解實踐教學內(nèi)容,保障生活化化學實踐教學效果。
高中化學需要遵循新課標教學要求,創(chuàng)新傳統(tǒng)教學理念,通過開發(fā)教材資源,創(chuàng)設(shè)生活化教學情境,對實驗教學、教學習題以及化學實踐進行生活化改造,彌補傳統(tǒng)教學缺陷,激發(fā)學生的內(nèi)在探索動力,提升化學教學的有效性,實現(xiàn)學生全面發(fā)展。