高溫季節(jié)河蟹健康養(yǎng)殖管理措施

邢文翔

(南京市高淳區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站，江蘇 南京 211399)

高溫季節(jié)歷來(lái)是河蟹養(yǎng)殖管理的重點(diǎn)和難點(diǎn)，廣大養(yǎng)殖戶需對(duì)池塘進(jìn)行精細(xì)化管理，建議池塘管理做好以下幾點(diǎn)。

一、防止缺氧

8月經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)高溫、悶熱的極端天氣，池塘容易發(fā)生缺氧情況，要及時(shí)監(jiān)測(cè)池塘溶氧變化，嚴(yán)防嚴(yán)控池塘缺氧情況的發(fā)生。勤開增氧設(shè)備，合理使用復(fù)合式增氧方式，全方位對(duì)水體進(jìn)行增氧，并備好急救產(chǎn)品以防缺氧，確保池塘溶氧不低于5毫克/升。

二、穩(wěn)定水質(zhì)

高溫期間水溫較高，池塘水質(zhì)極易惡化，要保持水質(zhì)“活、嫩、爽”和較高的水體透明度(不低于40厘米)。定期(建議每7～10天1次)使用微生態(tài)制劑和底質(zhì)改良劑。潑灑EM菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌等微生物菌，促進(jìn)有益菌群的繁殖生長(zhǎng)，保持池塘水色穩(wěn)定，杜絕藍(lán)藻的發(fā)生；使用底質(zhì)改良劑改善底質(zhì)，分解殘餌、糞便等產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)，為河蟹營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境。

三、養(yǎng)護(hù)水草

水草是河蟹的天然植物性餌料，也是河蟹棲息、蛻殼、隱蔽的場(chǎng)所，同時(shí)還可以在高溫期間起到遮陽(yáng)、降低水溫的效果。池塘長(zhǎng)勢(shì)好的伊樂(lè)藻、輪葉黑藻(節(jié)節(jié)草)要進(jìn)行割茬處理，開通風(fēng)槽，防止水草過(guò)密，確保池塘水草覆蓋率在50%～60%。及時(shí)撈除被河蟹夾斷漂浮在水面上的水草，避免水草腐爛而敗壞水質(zhì)。

四、適量投喂

高溫季節(jié)應(yīng)適當(dāng)降低動(dòng)物性餌料的投喂量，提高植物性飼料投喂比例，動(dòng)物性餌料和植物性飼料占比為6∶4或者5∶5。盡量少用或者不用冰鮮魚，使用優(yōu)質(zhì)成蟹專用飼料，蛋白質(zhì)水平32%左右即可。顆粒飼料存儲(chǔ)時(shí)應(yīng)做好防曬、防潮、防變質(zhì)。日常投喂中可添加維生素、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)類物質(zhì)，增強(qiáng)河蟹機(jī)體免疫力，提高抗病能力。每日仔細(xì)查看攝食情況，及時(shí)增減餌料，避免餌料過(guò)剩，敗壞水質(zhì)和底質(zhì)。

五、堅(jiān)持巡塘

高溫期間必須堅(jiān)持每天巡塘，通過(guò)巡塘及時(shí)了解河蟹每天的攝食、生長(zhǎng)、蛻殼情況有無(wú)異常。巡塘過(guò)程中檢查防逃設(shè)施和塘埂有無(wú)受損情況，一旦發(fā)現(xiàn)防逃設(shè)施損壞或者塘埂出現(xiàn)漏洞，要及時(shí)修補(bǔ)防逃設(shè)施和對(duì)塘埂漏洞進(jìn)行堵塞，防止河蟹逃逸。密切關(guān)注天氣變化，特別是大風(fēng)暴雨天氣，加強(qiáng)巡塘頻次，檢查池塘中各項(xiàng)生產(chǎn)、生活設(shè)施有無(wú)受損情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)更換。

六、病害預(yù)防

河蟹病害防治遵循“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則。梅雨季節(jié)養(yǎng)殖戶可根據(jù)塘口自身情況，使用強(qiáng)氧化劑對(duì)池塘水體進(jìn)行1次消殺工作。日?？稍谕段桂D料中添加保肝護(hù)肝類產(chǎn)品，以5天左右為1個(gè)周期，可有效預(yù)防疾病的發(fā)生。