基于機場運行專業(yè)課程思政的教學(xué)改革
——以《空港地面服務(wù)實訓(xùn)》為例

文/朱華西 許夏鑫 肖卓朋

202 0年教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，指出全面推進課程思政建設(shè)，就是要寓價值觀引導(dǎo)于知識傳授和能力培養(yǎng)之中，幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀，這是人才培養(yǎng)的應(yīng)有之義，更是必備內(nèi)容[1]?！犊崭鄣孛娣?wù)實訓(xùn)》是機場運行專業(yè)核心課程，該專業(yè)為校企合作辦學(xué)模式。為了更好地完成立德樹人根本任務(wù)，將思想政治元素融入專業(yè)教學(xué)，對課程教學(xué)實施過程中進行了大膽的改革與探索。

一、課程思政的教學(xué)設(shè)計

《空港地面服務(wù)實訓(xùn)》課程全面介紹了機場管理結(jié)構(gòu)系統(tǒng)和機場相關(guān)服務(wù)內(nèi)容，針對高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，側(cè)重于機場服務(wù)的內(nèi)容知識講授。課程內(nèi)容包括六個情境，每個情境的設(shè)計都體現(xiàn)了課程思政的目標(biāo)。如圖1所示。

圖1 《空港地面服務(wù)實訓(xùn)》課程思政教學(xué)設(shè)計

二、“課程思政”教學(xué)實施與目標(biāo)

通過情境三“機場問詢服務(wù)”課程思政教學(xué)，讓學(xué)生掌握對中國傳統(tǒng)禮儀文化學(xué)習(xí)，挖掘傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵與價值，展現(xiàn)新時代大學(xué)生精神面貌[2]。（一）情境引入。上課、起立、老師好、同學(xué)們好、請坐等一系列的上課禮，正式引入課堂教學(xué)。教師結(jié)合上課禮的過程中出現(xiàn)的問題，進一步總結(jié)與概述：“同學(xué)們，我們剛才行的上課禮，我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)精神萎靡不振，頭也沒抬，聲音也非常小，大家覺得有什么問題嗎？也許你認(rèn)為老師有些小題大做，今天我特意把聲音提高了很多，認(rèn)真地觀看了每一個同學(xué)的動作，作為機場運行專業(yè)的學(xué)生這不是我們應(yīng)有的形象，所謂“細節(jié)決定成敗”道理大家都明白，我們再重新來一次上課禮”。通過上課禮再一次提醒了傳統(tǒng)禮儀的重要性，進而為引入上課內(nèi)容埋下了鋪墊，通過上課禮的引入，對同學(xué)們進行了課前狀態(tài)的調(diào)整，讓同學(xué)們快速進入角色。（二）課堂思政?！皺C場問詢服務(wù)”章節(jié)內(nèi)容，通過上課禮，已經(jīng)展現(xiàn)了“問詢環(huán)節(jié)”。結(jié)合問詢環(huán)節(jié)再深入引入傳統(tǒng)文化的思政內(nèi)容，拋出有多少人知道上課禮的由來這個問題。結(jié)合“問詢服務(wù)”，老師將中國傳統(tǒng)禮儀文化引入課堂，利用課堂信息化手段，結(jié)合微視頻《傳統(tǒng)禮儀的由來》，讓同學(xué)們對中華民族傳統(tǒng)禮儀有個充分的了解。視頻內(nèi)容展示了中華五千年的文明歷史，中華民族形成的高尚的道德準(zhǔn)則、完整的禮儀規(guī)范和優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德等內(nèi)容，讓同學(xué)明白了中國為什么被世人稱為“文明古國，禮儀之邦”，更加堅定了同學(xué)們的“文化自信”[3]。通過本環(huán)節(jié)引入課堂思政，加強對傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和了解了課程中“問詢服務(wù)”的重要性。（三）小組演練。課堂上打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，從課前作業(yè)中隨機抽取兩個小組，進行課堂即興表演，激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)主動性。通過多媒體將B組的作業(yè)內(nèi)容進行展示，具體內(nèi)容為“一位來自四川鄉(xiāng)下的農(nóng)民夫婦，準(zhǔn)備去北京看望兒子，從未坐過飛機。這個時候他們來到機場，你作為機場服務(wù)人員，如何與他們交流……”。這組作業(yè)內(nèi)容，結(jié)合了現(xiàn)實情況和課程內(nèi)容進行的設(shè)計，可以鍛煉了同學(xué)們的綜合素質(zhì)和專業(yè)知識。A組中五名同學(xué)進行了表演，一男一女兩個同學(xué)演的是鄉(xiāng)下的農(nóng)民，其他三個同學(xué)作為航空服務(wù)人員。男同學(xué)走上前：“美女，我想問一下哈，飛機啷個坐？”(四川方言)一口的四川口音把全班同學(xué)逗得哈哈大笑，課堂氛圍變得輕松很多，結(jié)果“航空服務(wù)人員”竟然沒聽明白，三人面面相覷，不知所措……扮演“四川農(nóng)民”的這個學(xué)生，口才非常好，平時研究一些地方方言，可以說出很多地方“本土話”，表演行如流水，反倒是“航空服務(wù)人員”沒能順利過關(guān)。小組討論與表演的環(huán)節(jié)，更好地發(fā)揮了小組團隊協(xié)作精神及主動性發(fā)揮，活躍了課堂氣氛，增加了同學(xué)們對課堂知識的渴求度。（四）理論講解。結(jié)合前面小組表演所突出的問題，引入“機場問詢服務(wù)”環(huán)節(jié)的基本禮儀六點知識要求，并在每個環(huán)節(jié)讓同學(xué)們進行了簡單的展示[4]。將課堂重點難點講解完，播放視頻資料，舉一反三。拋出課堂問題，利用多媒體給同學(xué)們播放電影中《人在囧途》王寶強強行要將牛奶帶上飛機的片段，安檢時被拒后當(dāng)著工作人員的面把幾斤牛奶給喝了下去，同學(xué)被搞笑的劇情逗的哄堂大笑?！澳闶钱?dāng)時在場的航空服務(wù)人員，你會如何處理呢？”拋出問題，給大家思考的空間。本環(huán)節(jié)結(jié)合情境設(shè)計針對機場服務(wù)人員基本要求，勇于奉獻，強化了學(xué)生對知識的靈活掌握，提高了應(yīng)變能力。（五）仿真實訓(xùn)。校企合作為同學(xué)們提供機場運行專業(yè)VR虛擬仿真實訓(xùn)室，包括航空公司實訓(xùn)室、機場運行專業(yè)仿真實訓(xùn)室、飛機場等模擬和真實的實訓(xùn)場地。表現(xiàn)優(yōu)秀的同學(xué)可以直接到航空機場進行實習(xí)，這也是校企協(xié)同育人優(yōu)勢所在，激勵了同學(xué)們上進心和責(zé)任感[5]。通過機場運行仿真系統(tǒng)VR資源，了解機場結(jié)構(gòu)和問詢服務(wù)環(huán)節(jié)；再來到航空公司實訓(xùn)室，模擬設(shè)計情節(jié)，完成知識的鞏固和掌握。實訓(xùn)室模擬過程，老師要求小組之間設(shè)計不同難度的實訓(xùn)環(huán)節(jié)，同時還要求用手機把實訓(xùn)過程拍攝下來，便于課堂交流學(xué)習(xí)。加深了印象的同時，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)知識的不足之處。通過校企協(xié)同育人的實訓(xùn)，取得了良好的教學(xué)效果，得到了企業(yè)的認(rèn)可。（六）案例反思。通過子情境“機場問詢服務(wù)”課堂案例學(xué)習(xí)。讓同學(xué)們認(rèn)識到作為航空從業(yè)人員，不僅學(xué)習(xí)課堂上的專業(yè)知識，面對復(fù)雜的突發(fā)狀況，更需要掌握專業(yè)知識以外的相關(guān)技能。如遇到乘客突然暈倒緊急情況，你要掌握“心肺復(fù)蘇技能”的基本方法等措施，以便更好地適應(yīng)現(xiàn)在的工作崗位。結(jié)合視頻資源和小組演練、虛擬仿真、現(xiàn)場實訓(xùn)等環(huán)節(jié)，激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)習(xí)主動性，并且教學(xué)環(huán)節(jié)都能體現(xiàn)“隱形”思政育人。

三、課程思政成效與評價

課堂案例中小組演練提高了學(xué)生參與度，實現(xiàn)了課堂翻轉(zhuǎn)；視頻資源引入課堂思政，擴大了學(xué)生視野；情境設(shè)計傳授課堂知識，提高了應(yīng)變能力；虛擬仿真VR教學(xué)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，豐富了教學(xué)手段；現(xiàn)場實訓(xùn)，增強了學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感和責(zé)任心。校企協(xié)同育人，實現(xiàn)了校企之間互補、師資之間共融，培養(yǎng)了良好的師德師風(fēng)和過硬的專業(yè)技能，確保了學(xué)生順利就業(yè)。教書育人，要擔(dān)負起培養(yǎng)學(xué)生高尚情操和優(yōu)良品格的責(zé)任，思政教育貫穿到整個教學(xué)過程中，社會主義核心價值觀得到充分體現(xiàn)。所有情境項目的教學(xué)，經(jīng)過校企之間共同探討和精心設(shè)計，滿足了企業(yè)和社會需求，提高了學(xué)生思想政治素質(zhì)和技能水平。[6]在進行課程思政教學(xué)過程中，結(jié)合專業(yè)特點，有針對性地組織教學(xué)，讓學(xué)生了解職業(yè)崗位與課堂知識的關(guān)系；同時要尊重客觀事實，模擬真實發(fā)生的情節(jié)設(shè)計，更具有說服力，更容易得到同學(xué)們的認(rèn)可。最后融入信息化教學(xué)手段，結(jié)合課堂內(nèi)容，不斷完善教學(xué)方法，讓學(xué)生在興趣中學(xué)習(xí)、快樂中學(xué)習(xí)，做到了寓教于樂、潤物無聲，實現(xiàn)了立德樹人的教學(xué)總目標(biāo)。習(xí)近平總書記指出：“在課程思政的建設(shè)中，教師要具備讓學(xué)生敬重的學(xué)問與品行，要以自己的理想信念、道德情操、扎實學(xué)識、仁愛之心，通過自己的言傳身教，讓學(xué)生耳濡目染。各類課程要以符合自己特點的方式，建構(gòu)開展課程思政的有效路徑?！弊鳛樾聲r代的高校教師，我們要不斷提高自身的綜合素質(zhì)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)文化知識和信息化手段。利用信息化技術(shù)手段和VR虛擬仿真課程資源，將專業(yè)課堂有機地融入思政元素，讓價值引導(dǎo)在課程教學(xué)過程中充分得到體現(xiàn)，構(gòu)建新時代“三全育人”新格局。