哏所亮
(芒市茶葉技術(shù)推廣站,云南芒市 678400)
云南省德宏州芒市地處北緯24°05′~24°39′,東經(jīng)98°01′~98°44′,平均海拔913.8 m(幅度528~2 889 m),終年基本無霜,年均氣溫19.5 ℃,≥10 ℃的活動(dòng)積溫7 170 ℃,年均日照時(shí)數(shù)2 452.2 h,日照率56%,年均降雨量1 653.4 mm,國土面積2 987 km2,土地資源豐富,土壤肥沃,具備發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的氣候、自然資源條件,2008年開始招商引資引進(jìn)蠶桑企業(yè)發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè),可是由于農(nóng)戶對蠶桑產(chǎn)業(yè)認(rèn)識不足,管理不到位,桑葉產(chǎn)量低,養(yǎng)蠶技術(shù)水平不高,效益不明顯,農(nóng)戶栽桑養(yǎng)蠶的積極性不高,蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢。但芒市始終堅(jiān)持不懈,自2018年起,芒市利用得天獨(dú)厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢,充分抓住《商務(wù)部關(guān)于實(shí)施“東桑西移”工程的通知》《云南省人民政府關(guān)于加快蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》和《德宏州蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動(dòng)計(jì)劃(2018—2023年)》等重大政策機(jī)遇,積極調(diào)整發(fā)展思路,因地制宜,合理規(guī)劃布局,漸進(jìn)式推進(jìn)發(fā)展,以打造蠶桑核心鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點(diǎn)村為重點(diǎn),盡量集中連片種植桑樹,積極將蠶桑產(chǎn)業(yè)打造成穩(wěn)邊富民強(qiáng)市的新興支柱產(chǎn)業(yè)。目前,已有3家蠶桑企業(yè)在芒市注冊公司發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè),據(jù)芒市茶葉技術(shù)推廣站統(tǒng)計(jì)數(shù)字,截至2021年11月,芒市桑園面積發(fā)展到972.00 hm2,建有蠶桑專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)、專業(yè)村組7個(gè),全年飼養(yǎng)蠶種7 592.5張,鮮繭產(chǎn)量263.28 t,平均繭價(jià)45.3元/kg,平均張種產(chǎn)繭量34.68 kg,鮮繭產(chǎn)值1 192萬元。芒市的蠶桑產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢,走上了規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路,已成為芒市山區(qū)、半山區(qū)的最佳主選產(chǎn)業(yè)之一,也是貧困戶鞏固脫貧成果的理想產(chǎn)業(yè)之一。本文在分析芒市發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和存在問題的基礎(chǔ)上,提出了芒市發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的建議,以期進(jìn)一步促進(jìn)芒市蠶桑產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,助力穩(wěn)定脫貧攻堅(jiān)成果,振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。
蠶桑產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,離不開政府政策的扶持。2018年,芒市人民政府為了更好更快地促進(jìn)芒市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,制定出臺了《芒市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動(dòng)計(jì)劃(2018—2023年)》,確定了全市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù),此后芒市每年都制定《指導(dǎo)意見》對蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行扶持,極大地促進(jìn)了芒市蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
組建工作機(jī)構(gòu),成立了以市長為組長,分管副市長為副組長,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和市直相關(guān)單位負(fù)責(zé)人為成員的市級蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé)任務(wù),構(gòu)建“主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓、職能部門具體抓、鄉(xiāng)村干部盯著抓”、一級抓一級、層層抓落實(shí)的工作機(jī)制,為全市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的組織保障。
桑樹生長快,只要正常管理當(dāng)年種植當(dāng)年就可以養(yǎng)蠶。根據(jù)芒市茶葉技術(shù)推廣站對部分種桑養(yǎng)蠶農(nóng)戶的走訪調(diào)查,農(nóng)戶在正常管理的情況下,當(dāng)年種植的桑樹通過養(yǎng)蠶每667 m2桑園就可以有幾百元不等的收益,3~5年后桑園即能進(jìn)入豐產(chǎn)期,每667 m2的收入能達(dá)到3 000~5 000元,管理較好的桑園,每667 m2的產(chǎn)值甚至超過6 000元。
芒市日照充足,氣候濕潤,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,比較適宜種桑養(yǎng)蠶,加之桑樹具有耐寒耐旱、成活率高、壽命長的特點(diǎn),只要按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間節(jié)令要求,均可在芒市山區(qū)及半山半壩地區(qū)大力發(fā)展種植。
近年來,隨著江蘇、浙江等東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省區(qū)工業(yè)化的大力推進(jìn),桑園面積在縮減,蠶繭產(chǎn)量大幅下降,繅絲加工企業(yè)原料不斷減少;為此,國家積極實(shí)施了“東桑西移”工程。2018年以來,德宏州人民政府把蠶桑產(chǎn)業(yè)列為新興產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持,每年出臺扶持政策大力發(fā)展,芒市相應(yīng)迎來了發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇,發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)既符合國內(nèi)發(fā)展背景,也符合德宏州政府的發(fā)展定位和思路,承接“東桑西移”工程,能從政策、技術(shù)上得到支持。
一方面,在德宏州政府的高度重視下,雖然市、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))兩級政府都于2018年成立了蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,但對種桑養(yǎng)蠶的思想認(rèn)識還不夠統(tǒng)一,步調(diào)還不一致,全市上下抓蠶桑產(chǎn)業(yè)的氣氛還不夠濃,力度不夠大,沒有形成“一盤棋”的觀念;而且鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)蠶桑產(chǎn)業(yè)的人員都是兼職,技術(shù)水平也不高,容易顧此失彼。另一方面不能有效地整合各部門行業(yè)資金對蠶房和桑園水、電、路等進(jìn)行扶持,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,阻礙了蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。
目前,芒市正常管理的桑園每667 m2產(chǎn)值均能在3 000元左右,但由于部分農(nóng)戶把種桑養(yǎng)蠶作為輔助產(chǎn)業(yè),物資投入不足,不重視桑樹修剪、肥培、病蟲害防治等,使得桑園產(chǎn)葉量低,蠶繭產(chǎn)量低、質(zhì)量差,養(yǎng)蠶效益低下。據(jù)芒市茶葉技術(shù)推廣站統(tǒng)計(jì),2021年芒市平均每667 m2桑園產(chǎn)值800多元,相比于其他產(chǎn)業(yè)沒有明顯的效益優(yōu)勢,而農(nóng)戶可選擇發(fā)展的產(chǎn)業(yè)較多;同時(shí)受蠶房建蓋成本高、蠶繭收購價(jià)格市場波動(dòng)大等不利因素的影響,蠶桑產(chǎn)業(yè)在與其他產(chǎn)業(yè)的競爭中沒有明顯優(yōu)勢,導(dǎo)致廣大農(nóng)戶對發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的積極性不高,持觀望態(tài)度,蠶桑產(chǎn)業(yè)整體效益不高嚴(yán)重制約著芒市蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。
蠶桑產(chǎn)業(yè)涉及種養(yǎng)、加工、科研、服務(wù)、市場流通和綜合利用,帶動(dòng)面廣、產(chǎn)業(yè)鏈長、綜合開發(fā)利用價(jià)值高,但由于目前芒市還沒有企業(yè)投資建設(shè)繅絲廠等進(jìn)行精深加工,鮮繭處于初級加工階段,沒有二產(chǎn)、三產(chǎn)的升級,產(chǎn)業(yè)鏈較短,蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值較低,蠶桑產(chǎn)業(yè)整體優(yōu)勢不顯著。
近年來,芒市在開展脫貧攻堅(jiān)工作中,結(jié)合部分山區(qū)地質(zhì)災(zāi)害隱患嚴(yán)重的村組,實(shí)施了易地搬遷工作;因此,隨著部分山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)易地搬遷、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、外流等因素影響,有地?zé)o人、有人無地的矛盾突出。加之勞動(dòng)力成本逐年上升,加重了蠶桑產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)成本,降低了蠶桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而制約了蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
一方面,芒市自然條件好,適宜發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)較多,但由于規(guī)劃布局不盡合理,現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)互相交叉種植,管理較難,效益也受到影響。另一方面由于芒市是糧食、茶葉和甘蔗等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的主產(chǎn)區(qū),加之近年來大力發(fā)展堅(jiān)果、核桃、煙草等生物特色產(chǎn)業(yè),大部分優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)耕地已被開發(fā)利用,限制了蠶桑產(chǎn)業(yè)的用地需求,壓縮了蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間,造成蠶桑產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之間爭地的矛盾,進(jìn)而制約了蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
據(jù)我們調(diào)查,多年來,企業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,過度依賴政府,既沒有做好蠶桑產(chǎn)業(yè)短、中、長期發(fā)展規(guī)劃,又缺少資金投入和技術(shù)人員配備,不能及時(shí)解決農(nóng)戶對物資的需求,入戶指導(dǎo)不及時(shí)、次數(shù)不夠多,農(nóng)戶對種桑養(yǎng)蠶技術(shù)掌握不到位,種桑養(yǎng)蠶難出好效益。
一方面由于芒市種桑區(qū)域大多在山區(qū)、半山區(qū),而部分農(nóng)戶又將桑地選在農(nóng)地或林地等邊緣地帶,桑地土壤肥力差,缺乏灌溉條件,只靠自然降雨,多數(shù)桑園處于低產(chǎn)狀態(tài),桑葉產(chǎn)量低、質(zhì)量差,飼養(yǎng)量較少,產(chǎn)值較低;加之道路條件差,桑葉多數(shù)是靠摩托車?yán)\(yùn),有的地方只能靠人工背,增加了勞動(dòng)強(qiáng)度。另一方面,2018年以前,由于缺乏資金扶持,農(nóng)戶蠶房建設(shè)各式各樣,多數(shù)蠶房達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蠶的條件,降低了蠶繭質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益,阻礙了蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1]。
蠶桑產(chǎn)業(yè)已確定為芒市優(yōu)先扶持發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一,符合德宏州政府的發(fā)展戰(zhàn)略和定位,發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè),優(yōu)勢與挑戰(zhàn)并存。當(dāng)前隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,選準(zhǔn)重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè),依靠產(chǎn)業(yè)鞏固脫貧成果的重要性、緊迫性日益凸顯。芒市各級各部門要進(jìn)一步創(chuàng)新發(fā)展理念,及時(shí)調(diào)整發(fā)展思路,把思想統(tǒng)一到德宏州委州政府、芒市市委市政府的決策部署上來,始終堅(jiān)持“一盤棋”的發(fā)展思路,增強(qiáng)做好蠶桑產(chǎn)業(yè)對社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收致富重要性的認(rèn)識,明確責(zé)任,壓實(shí)目標(biāo)任務(wù),確實(shí)加強(qiáng)對蠶桑工作的領(lǐng)導(dǎo),要認(rèn)真研究,及時(shí)解決在蠶桑工作中出現(xiàn)的新困難新問題,根據(jù)村組的發(fā)展程度采取重點(diǎn)突破、集中解決問題的方式來落實(shí)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在繼續(xù)鞏固提升原有產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為今后重點(diǎn)培育的新興產(chǎn)業(yè),按照芒市既定的目標(biāo)任務(wù),全力推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。
市鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和蠶桑企業(yè),要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),積極引導(dǎo)農(nóng)戶樹立正確的桑園中耕管理和養(yǎng)蠶意識,增加物化投入,適時(shí)培肥地力、防治病蟲害;同時(shí)結(jié)合極端天氣容易發(fā)生蠶病的特點(diǎn),加大農(nóng)戶養(yǎng)蠶各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)培訓(xùn)力度,通過多批次的培訓(xùn),使每戶農(nóng)戶至少有1名家庭成員掌握種桑養(yǎng)蠶技術(shù),提高單位面積桑園的產(chǎn)葉量和養(yǎng)蠶量,做到應(yīng)管盡管、應(yīng)養(yǎng)盡養(yǎng),提高農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶的經(jīng)濟(jì)收入水平,使蠶桑產(chǎn)業(yè)在同其他產(chǎn)業(yè)競爭時(shí)具有顯著優(yōu)勢,提高農(nóng)戶發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的積極性。
積極實(shí)施蠶桑資源整合戰(zhàn)略,芒市現(xiàn)有桑園面積已經(jīng)達(dá)到建設(shè)繅絲廠的條件,為進(jìn)一步延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈,有必要整合現(xiàn)有蠶桑企業(yè)或引進(jìn)實(shí)力雄厚的蠶桑企業(yè)在芒市投資建設(shè)繅絲廠,做大龍頭企業(yè),帶動(dòng)蠶桑一、二、三產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展,擴(kuò)展延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)附加值,促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)稅增長,提高蠶桑產(chǎn)業(yè)整體效益。
結(jié)合因易地搬遷等造成桑園無人管理或勞動(dòng)力不足管理不到位的情況,積極動(dòng)員企業(yè)、合作組織或生產(chǎn)能手轉(zhuǎn)包租賃農(nóng)戶桑園,積極培育桑園面積1.33 hm2左右、年飼養(yǎng)蠶種50張左右、年養(yǎng)蠶收入15萬元左右的種桑養(yǎng)蠶大戶。要結(jié)合土地流轉(zhuǎn),進(jìn)一步完善蠶桑專業(yè)合作組織或培育蠶桑家庭農(nóng)場,充分發(fā)揮專業(yè)合作社在蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用,有效推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)[2]。
結(jié)合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn),做好芒市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌規(guī)劃布局,按照相對集中、整片推進(jìn)的原則,將蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展群眾基礎(chǔ)好、種植意愿較強(qiáng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)優(yōu)先發(fā)展,打造重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和重點(diǎn)村,逐步帶動(dòng)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)穩(wěn)步發(fā)展,形成一鄉(xiāng)一業(yè),一村一品,突出規(guī)模化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,提高產(chǎn)業(yè)競爭力,拓寬發(fā)展空間。
蠶桑企業(yè)要積極履行蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場主體責(zé)任,本著投入服務(wù)在前,收獲在后的長期產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位,每年制定出臺扶持政策,提高農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶的積極性,加快推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。同時(shí),龍頭企業(yè)要按照《芒市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動(dòng)計(jì)劃(2018—2023年)》要求,堅(jiān)持每666.67 hm2桑園配套建設(shè)1座鮮繭收烘站,確保生產(chǎn)高質(zhì)量的繭絲產(chǎn)品;每333.33 hm2桑園配套建設(shè)1個(gè)小蠶共育基地,確保向農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)小蠶;每33.33 hm2配備1名技術(shù)人員,做到桑園發(fā)展與技術(shù)員相匹配,對蠶桑產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全程跟蹤服務(wù),及時(shí)解決發(fā)展過程中出現(xiàn)的各種技術(shù)問題,加大對市級和鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范基地建設(shè)的投入,促進(jìn)示范基地的帶動(dòng)作用。堅(jiān)持小蠶共育,根據(jù)養(yǎng)殖需要足額提供給農(nóng)戶優(yōu)質(zhì)無病的3齡或4齡小蠶,對在農(nóng)戶養(yǎng)殖過程中確因客觀原因造成家蠶死亡的,企業(yè)應(yīng)及時(shí)免費(fèi)補(bǔ)足農(nóng)戶蠶種并及時(shí)指導(dǎo)農(nóng)戶養(yǎng)殖,切實(shí)增強(qiáng)農(nóng)戶發(fā)展信心。
一是各有關(guān)部門要積極爭取上級項(xiàng)目資金,把涉農(nóng)項(xiàng)目資金向種桑養(yǎng)蠶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)傾斜,重點(diǎn)扶持核心鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建高產(chǎn)示范桑園,解決桑區(qū)水、電、路、蠶房、共育基地、收烘站等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問題,讓專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、專業(yè)村優(yōu)先享受扶持政策。特別是要加強(qiáng)對標(biāo)準(zhǔn)化蠶房的扶持力度,指導(dǎo)農(nóng)戶按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建蓋,提高農(nóng)戶養(yǎng)蠶技術(shù)水平,達(dá)到種好桑養(yǎng)好蠶、增加農(nóng)戶收入水平、增強(qiáng)農(nóng)戶發(fā)展信心的目的。二是積極引導(dǎo)好農(nóng)戶對種桑養(yǎng)蠶的認(rèn)識,徹底改變以往在土壤貧瘠、坡度大的農(nóng)地或林地邊緣種桑的習(xí)慣,拿出肥田好地來種桑,真正把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,進(jìn)一步提升種桑養(yǎng)蠶的管理水平,逐步提高豐產(chǎn)桑園的比率,增加單位面積桑園的產(chǎn)值,增強(qiáng)農(nóng)戶發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的信心。
總之,芒市土地寬廣肥沃,氣候適宜,發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)具有一定的資源優(yōu)勢。目前,芒市蠶桑產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模,個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展勢頭良好,群眾積極性高,已有7個(gè)村組種桑養(yǎng)蠶農(nóng)戶達(dá)村組總戶數(shù)的50%以上,成為了蠶桑專業(yè)村,農(nóng)戶收入有了明顯提高。只要我們能夠正視問題,找準(zhǔn)突破口,多措并舉,做到“發(fā)展一畝、見效一畝、鞏固一畝,建成一片、穩(wěn)住一片”,讓蠶桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有明顯提高,使之在與各種產(chǎn)業(yè)對比中具有更明顯的效益優(yōu)勢,就能吸引更多勞動(dòng)力來發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè),進(jìn)而穩(wěn)步推進(jìn)芒市蠶桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,形成蠶桑產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之局面,打造出從種桑養(yǎng)蠶到生產(chǎn)終端產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈,把芒市建設(shè)成為滇西南重要的蠶桑優(yōu)質(zhì)原料基地和高品位繭絲綢加工、出口基地之一。