覃獻鋒
(廣西博白縣動物疫病預(yù)防控制中心,廣西博白 537600)
信息化時代背景下,先進的科學(xué)技術(shù)融入到各個產(chǎn)業(yè)當中。在生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,更要重視現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,打造高效的新型養(yǎng)殖模式,進一步促進產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展。而生豬品種改良在這一過程中有著重要的作用,能夠有效改善養(yǎng)殖效果,增加養(yǎng)殖數(shù)量,提高生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。
近幾年,我國經(jīng)濟發(fā)展速度較快,促進人們生活水平的不斷提升,對豬肉的品質(zhì)提出了更高的要求,不再只是滿足人們的口感,還要具備較高的營養(yǎng)價值,符合人們健康生活的理念。所以,為了滿足市場要求,必須要加強生豬品種改良,不斷優(yōu)化生豬肉質(zhì)。但在目前生豬改良工作開展的過程中,還存在一些問題。首先一些養(yǎng)豬戶缺少對人工授精的正確認識,不知道該技術(shù)對生豬養(yǎng)豬有重要的影響。不僅可以提高受胎率,還能預(yù)防疫病的傳播,并解決受到體格影響難以交配的問題。其次,推廣力度較小,受到基層不完善農(nóng)技推廣體系的影響,生豬品種改良難以得到有效推廣,限制了生豬養(yǎng)殖業(yè)的進一步發(fā)展[1]。
早在20世紀80年代,我國就已經(jīng)開始進行生豬品種改良工作,并取得了一定成效,提高了種豬的質(zhì)量,促進了養(yǎng)殖人員經(jīng)濟效益的提升。在我國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展過程中,生豬養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展有著重要的影響,不僅增加了養(yǎng)殖戶的收入,還促進了我國農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整。但在后期的發(fā)展過程中,生豬品種改良工作還是遇到了較大的阻礙。由于我國農(nóng)村養(yǎng)殖戶的素質(zhì)不高,養(yǎng)殖規(guī)模較小,還需要不斷加大品種改良的推廣力度。并且各地公豬存欄質(zhì)量高低不等,引種手續(xù)還需進一步完善。同時,人工授精站缺乏規(guī)范化建設(shè),生產(chǎn)精液不達標,并存在污染問題,檢測設(shè)備需要更新,相關(guān)工作人員也不具備專業(yè)的輸精技術(shù)。
在生豬養(yǎng)殖過程中,加強對養(yǎng)殖環(huán)境的標準化控制,制定相應(yīng)的管理制度,保障豬舍定期進行消毒和除污工作,使其長期處于整潔狀態(tài)。在生豬疾病控制中,加強對先進養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用,確保疾病有效控制。在飼養(yǎng)管理過程中,要實現(xiàn)飼料的科學(xué)配比,實現(xiàn)生豬的有效育肥。同時,在開展生豬品種改良工作的過程中,通過改善品種結(jié)構(gòu),實現(xiàn)生豬的規(guī)?;B(yǎng)殖,增強生豬的抗病性,并生產(chǎn)出綠色的豬肉產(chǎn)品。要實現(xiàn)生豬的增效增產(chǎn),相應(yīng)技術(shù)人員應(yīng)定期對生豬注射抗生素,有效預(yù)防疾病。
為了有效提升生豬品種改良的效果,首先要加強養(yǎng)殖戶的思想認識,讓其從根本上重視這項工作。農(nóng)技推廣部門應(yīng)深入基層,加強與養(yǎng)殖戶的溝通交流,并通過建立示范基地,讓廣大養(yǎng)殖戶能夠從中認識到生豬品種改良工作的積極意義,進而積極參與到其中,進一步推動生豬品種改良工作的發(fā)展。
在對生豬品種進行改良的過程中,人工授精技術(shù)起著關(guān)鍵性作用。人工授精技術(shù)需要先對公豬精液進行檢測,通過對其精子活力和密度的檢測,確保其質(zhì)量符合要求。對于檢測合格的精液,為了增強其營養(yǎng)和活力,以延長存活的時間,需要使用專門的稀釋粉對其進行稀釋處理。由于該技術(shù)具有較高的專業(yè)性,所以相應(yīng)技術(shù)人員應(yīng)具備較高的專業(yè)技能,才能有效開展人工授精工作。
根據(jù)基層改良站的實際建設(shè)情況,當?shù)匦竽莲F醫(yī)部門應(yīng)積極開展畜牧科技培訓(xùn)工作。結(jié)合當?shù)卮逦瘯?,針對生豬的飼養(yǎng)管理與防疫等工作展開培訓(xùn),尤其是經(jīng)常發(fā)生的疫病,要確保養(yǎng)殖戶能夠具備相應(yīng)的預(yù)防知識,實現(xiàn)科學(xué)化養(yǎng)殖。同時,還需明確人工授精的統(tǒng)一化模式,加強授精工作的規(guī)范化開展,堅決杜絕出現(xiàn)隨意授精的行為?,F(xiàn)階段,應(yīng)根據(jù)生豬品種改良的實際情況,并結(jié)合相關(guān)規(guī)范要求,確保人工授精操作流程的科學(xué)化、系統(tǒng)化,并充分發(fā)揮國家相關(guān)政策的優(yōu)勢[3]。另外,養(yǎng)殖場不管是在日常養(yǎng)殖過程中,還是引進新品種時,都要做好檢疫工作,有效防控疫病。同時有針對性地對公豬進行養(yǎng)殖,規(guī)范進行精液的采集和保存工作,促進其生產(chǎn)性能的提升。
一般情況下,母豬的發(fā)情周期為21d。在其發(fā)情期間,會出現(xiàn)明顯的癥狀,如食欲減少和大聲嚎叫等,同時,其陰道會出現(xiàn)明顯的紅腫,并流出黏液。這時,為了判斷母豬的健康情況,可以對其分泌物進行觀察,如出現(xiàn)質(zhì)地不均的情況,那么母豬可能患上陰道炎,會嚴重影響其配種情況,應(yīng)及時采取有效措施進行治療。同時,養(yǎng)殖戶要準確掌握其發(fā)情時間,及時與種豬進行接觸,并詳細記錄母豬的發(fā)情時間和胎次等情況。在這個過程中需要工作人員在一旁協(xié)助完成第一次人工授精,并在間隔12h后進行下次授精。在開展配種工作的過程中,要確保工作人員能夠正確進行相關(guān)工作,在授精之前,對母豬的外陰位進行清潔,并使用消毒器具。可以在日常加強培訓(xùn),以保障配種工作的順利進行。在完成配種工作后,需要重視母豬的飼養(yǎng),為其提供營養(yǎng)均衡的飼料,保證胚胎能夠健康發(fā)育。
隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,生豬人工授精技術(shù)的發(fā)展也趨于成熟,但要促進其規(guī)范化操作,還需要政府的大力支持?,F(xiàn)階段,雖然國家大力倡導(dǎo)生豬改良工作的推進,但各級地方政府仍然忽視該項工作。具體體現(xiàn)在由于沒有相關(guān)政策和資金的扶持,生豬人工授精站不能及時更新相應(yīng)設(shè)備,難以有效開展配種工作,導(dǎo)致配種質(zhì)量受到影響,不能得到養(yǎng)殖戶的認可和信任。對此,各地政府必須及時改變觀念,加大相關(guān)宣傳引導(dǎo)工作,并通過相應(yīng)政策支持生豬品種改良工作的發(fā)展,如實施良種補貼政策等。同時,在新品種引進過程中,財政部門也可以下?lián)芤慌铐?,促進生豬品種改良工作的進一步推廣,實現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展。
要實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的增產(chǎn)增效,確保豬肉具有良好的品質(zhì),關(guān)鍵是科學(xué)喂養(yǎng)健康的飼料。所以,在實際養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶必須要做好飼料管理工作,在選取飼料的過程中,不僅要確保其具備相應(yīng)的營養(yǎng)成分,也要從正規(guī)渠道進行購買,避免劣質(zhì)產(chǎn)品出現(xiàn)在養(yǎng)殖場。并且在對飼料進行二次加工時,要規(guī)范進行相關(guān)操作,以免對飼料造成二次污染,杜絕使用質(zhì)量不合格的飼料進行喂養(yǎng),這樣才能保障豬肉的優(yōu)良品質(zhì)。在儲存飼料的過程中,要做好相關(guān)管理措施,以免飼料遭到污染。同時,在喂養(yǎng)生豬的過程中,要科學(xué)搭配進行飼養(yǎng),確保飼料中含有充足的維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì),滿足生豬成長所需,才能保障其健康生長[4]。另外,要重視飼料添加劑的采購工作,對相關(guān)供應(yīng)商資質(zhì)進行嚴格的審核,以選擇符合標準生產(chǎn)要求的供應(yīng)商。如生豬即將出欄,可以適當改善飼料,增加其體重。
在生豬養(yǎng)殖過程中,為了保障其健康生長,應(yīng)做好衛(wèi)生防疫工作。同時,應(yīng)做好仔豬的育肥工作,增強其抗病能力,做好養(yǎng)殖場的通風(fēng)工作,以免微生物病菌滋生,危害仔豬健康。并使用精飼料喂養(yǎng)仔豬,及時為其注射抗生素。在回收生豬時,生豬肉質(zhì)與上市的均重直接關(guān)系著養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟收益,所以相關(guān)部門應(yīng)積極為養(yǎng)殖戶提高技術(shù)指導(dǎo)工作,加強生豬養(yǎng)殖的科學(xué)性,以免生豬數(shù)量減少,降低養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖生豬的積極性。為了實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖的增產(chǎn)增效,相關(guān)部門應(yīng)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶實現(xiàn)規(guī)范化的養(yǎng)殖,增強防疫工作的有效性,實現(xiàn)供料和供種的統(tǒng)一性,保障生豬健康生長。
在開展生豬品種改良工作的過程中,人工授精操作由于缺乏規(guī)范標準,所以往往不能科學(xué)規(guī)范的進行實際操作。因此,應(yīng)根據(jù)當前生豬改良工作的實際情況,制定相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范,確保人工授精工作能夠科學(xué)化開展,以保障生豬品種改良的有效性。同時,對于基層地區(qū)的生豬人工授精站進行改善,使其具備規(guī)范操作的條件,并加強對相應(yīng)輸精人員的培訓(xùn),使其具備較高水平的輸精技術(shù)。
在生豬養(yǎng)殖過程中,如需要選擇生豬品種,很多養(yǎng)殖戶往往選擇本地的品種,導(dǎo)致一些疫病等病害很容易發(fā)生,主要因為這些病毒已經(jīng)適應(yīng)了當?shù)氐沫h(huán)境。對此,需要引進新品種,不斷提升生豬的抗病能力。在引進新的種豬之后,應(yīng)先讓技術(shù)人員對其遺傳基因進行分析,確保其質(zhì)量良好,并將其送到相應(yīng)的評定站進行評估。然后根據(jù)結(jié)果選擇優(yōu)質(zhì)的種豬,從而實現(xiàn)生豬品種改良。另外,要想有效凈化生豬種源,首先應(yīng)制定有效的凈化方案,在實際養(yǎng)殖過程中,杜絕出現(xiàn)劣質(zhì)種豬交配的現(xiàn)象[5]。其次,確保引進種豬具備優(yōu)良品質(zhì),并對其進行定期檢查,以免出現(xiàn)健康問題。最后要規(guī)范進行配種操作,打造高水平的輸精團隊,并定期組織相關(guān)培訓(xùn),促進生豬養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
綜上所述,隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,生豬養(yǎng)殖業(yè)的競爭也更加激烈,所以養(yǎng)殖戶應(yīng)通過生豬品種改良來實現(xiàn)增產(chǎn)增效,逐漸增加自身的經(jīng)濟收入。在這個過程中,養(yǎng)殖戶一定要科學(xué)投喂飼料,保障飼料具有相應(yīng)營養(yǎng)成分,做好衛(wèi)生防疫和育肥工作,并確保豬舍環(huán)境的整潔性,以保障生豬的健康生長,為市場提供更加優(yōu)質(zhì)的豬肉,提高生豬養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益,進而促進生豬養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展。