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      濰坊市智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

      2022-12-13 14:45:27初文紅孔祥彬孫熙文張連曉
      現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022年3期
      關(guān)鍵詞:濰坊市智慧農(nóng)業(yè)

      初文紅 孔祥彬 劉 英 孫熙文 張連曉

      (濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,山東濰坊 261071)

      2021年中央一號文件提出,要發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),建立農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)體系,推動新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營深度融合。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域需要大量勞動力進(jìn)行播種、施肥、噴灑農(nóng)藥、收獲等農(nóng)事活動,智慧農(nóng)業(yè)可以通過人工智能取代重復(fù)性勞動,農(nóng)業(yè)勞動力得到根本釋放[1-2]。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到3.09億人,農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率在2020年底達(dá)到55.9%。

      1 發(fā)展現(xiàn)狀

      “中國農(nóng)業(yè)看山東,山東農(nóng)業(yè)看濰坊”。濰坊市農(nóng)業(yè)發(fā)展一直領(lǐng)先于山東省,形成了威名遐邇的“諸城模式”“壽光模式”“濰坊模式”。濰坊市農(nóng)業(yè)發(fā)展有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢、有需求、有空間,近年來,智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模快速擴(kuò)大,連續(xù)6年持續(xù)增長,目前已建設(shè)智能家庭農(nóng)場103個(gè)、智慧園區(qū)41個(gè)、智慧家庭牧場86個(gè)。預(yù)計(jì)到2022年智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)歷史新高,將培育智慧農(nóng)業(yè)基地397個(gè)、智慧家庭農(nóng)場322個(gè)、智慧農(nóng)業(yè)園區(qū)160處、益農(nóng)信息社6 273個(gè)。

      1.1 聚焦主產(chǎn)區(qū),建立濰坊智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系

      濰坊市以設(shè)施農(nóng)業(yè)為發(fā)展對象,重點(diǎn)利用物聯(lián)網(wǎng)、5G、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代信息技術(shù),進(jìn)行精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)灌溉、精準(zhǔn)溫濕度管理。中國(壽光)蔬菜小鎮(zhèn)已整合形成濰坊市蔬菜智慧產(chǎn)業(yè)化的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系及管理模式,打造出國內(nèi)科技含量最高的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)示范基地,采用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云服務(wù)等信息技術(shù),裝備國內(nèi)最先進(jìn)的滾筒式全自動播種機(jī)、國內(nèi)首臺蔬菜大苗紙缽生產(chǎn)線等高端設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了播種、催芽、嫁接、愈合、前中后期養(yǎng)護(hù)、種苗轉(zhuǎn)運(yùn)整個(gè)流程的全封閉運(yùn)轉(zhuǎn),以及溫度、濕度、光照的全智能化控制?;嘏鋫淞司珳?zhǔn)水肥、潮汐灌溉、智慧氣象、智能調(diào)控、智能工廠、多功能機(jī)器人等尖端設(shè)備,通過可視化溫室集群智慧管控云服務(wù)托管系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了整個(gè)基地生產(chǎn)管理的全流程云端托管、智慧程控和遠(yuǎn)程操控。園區(qū)由集團(tuán)統(tǒng)一運(yùn)營,實(shí)行封閉式、物業(yè)化管理,全面實(shí)行統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一生產(chǎn)流程、統(tǒng)一檢驗(yàn)檢測、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售的“六統(tǒng)一”模式,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化管理。同時(shí)充分運(yùn)用生物防控技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等新技術(shù)提高蔬菜品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了從種苗繁育到生產(chǎn)、采收、包裝、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的全程可追溯。通過抓好蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié),生產(chǎn)出真正健康、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的高端蔬菜,滿足人們的消費(fèi)需求,努力打造濰坊市蔬菜高端品牌,全面提升濰坊市蔬菜品牌競爭力。

      1.2 產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,推動智慧農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣應(yīng)用

      生產(chǎn)基地作為科研院所的試驗(yàn)研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化聚集區(qū),全力搭建全國農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的高層次研發(fā)平臺。平臺主要承擔(dān)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)生產(chǎn)課題,重點(diǎn)開展新品種、新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)的展示、示范和應(yīng)用,帶動了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展,推廣了新技術(shù)。濰坊豐瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司集產(chǎn)學(xué)研為一體,立足為農(nóng)服務(wù)中心建設(shè),構(gòu)筑農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系綜合智慧平臺,其主要業(yè)務(wù)及做法如下:一是以建設(shè)為農(nóng)服務(wù)中心為平臺,積極推進(jìn)大田作物托管服務(wù)。配備拖拉機(jī)、智能配肥機(jī)、糧食烘干機(jī)、植保無人機(jī)等國內(nèi)外先進(jìn)農(nóng)機(jī)裝備62臺(套),全力打造“3公里土地托管服務(wù)圈”,積極領(lǐng)辦創(chuàng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社,開展耕、種、管、收、儲、加、銷全程社會化服務(wù)。截至目前,土地托管面積已達(dá)4533.33hm2,年可帶動農(nóng)民節(jié)支增收近3000萬元,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。二是以建設(shè)機(jī)采棉示范園區(qū)為突破口,大力開展機(jī)采棉種植技術(shù)推廣。已建成機(jī)采棉滴灌高節(jié)水試驗(yàn)示范園200 hm2,改造提升50 000 m3水庫2座,發(fā)展機(jī)采棉全程機(jī)械化種植示范園區(qū)面積達(dá)到了1 066.67 hm2,從良種供應(yīng)、節(jié)水灌溉、機(jī)械播種、配方施肥、農(nóng)藥噴灑、機(jī)械采摘等環(huán)節(jié)逐步推進(jìn)機(jī)采棉全方位、系列化服務(wù),節(jié)支增效5 250元/hm2。三是建立實(shí)體性合作經(jīng)濟(jì)組織,密切與農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)。以濰坊豐瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司為依托,組建了昌邑市宏豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、昌邑市久豐機(jī)采棉種植專業(yè)合作社,領(lǐng)辦、整合了昌邑市農(nóng)豐棉花專業(yè)合作社、昌邑市運(yùn)興玉米種植專業(yè)合作社、昌邑市友盛小麥種植專業(yè)合作社等各類專業(yè)合作社6家,注冊成立了昌邑市柳疃青鄉(xiāng)農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社,并發(fā)展“社村共建”村莊15個(gè),逐步形成了“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營新模式,帶動農(nóng)民進(jìn)行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民增效。目前,農(nóng)民專業(yè)合作社入社會員達(dá)到了1 600多戶。項(xiàng)目建成后將輻射3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、30多個(gè)村莊,受益群眾達(dá)到5 000戶以上。四是加快農(nóng)業(yè)新科技創(chuàng)新應(yīng)用,提升農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平。實(shí)施“水肥一體化創(chuàng)新工程”,建成了北部沿海農(nóng)田水利灌溉主管道36 km、蓄水庫10座,蓄水能力達(dá)250萬m3。在已流轉(zhuǎn)的533.33 hm2農(nóng)田推行了滴灌、微噴高節(jié)水灌溉和水肥一體化新技術(shù),使灌溉節(jié)水率和肥料利用率均達(dá)到70%以上。實(shí)施“沃土工程”,購置智能配肥設(shè)備2臺(套),智能配肥面積達(dá)1 333.33 hm2,開展測土配方施肥面積2 400 hm2;購置植保無人機(jī)3架,飛防服務(wù)面積達(dá)到1 666.67 hm2。實(shí)施“職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工程”,年組織開展農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn)800人次以上。實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”工程,對接全國供銷社“供銷e家”及省、市供銷社電子商務(wù)平臺,建設(shè)農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)電商平臺2個(gè),逐步打造“網(wǎng)絡(luò)+實(shí)體+配送”的服務(wù)模式。

      2 存在的問題

      2.1 農(nóng)業(yè)科技投入和信息化水平不高

      從總體上看,濰坊智慧農(nóng)業(yè)處于發(fā)展階段,資金投入方面依舊短缺,高端技術(shù)推廣緩慢。智慧農(nóng)業(yè)需要大量的投資,短期內(nèi)卻又很難收回成本、獲得收益。一般大型智慧農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園都是由政府引導(dǎo)建設(shè),產(chǎn)出效益不太理想,造成其他社會經(jīng)濟(jì)組織對于智慧農(nóng)業(yè)的投資熱情不高,未能形成多元化投入機(jī)制。如濰坊冬季氣溫低,智能溫室生產(chǎn)能耗大,需要進(jìn)口高端智能化農(nóng)機(jī)設(shè)備,造成成本高、周轉(zhuǎn)難等問題,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)效率不高。

      2.2 智慧農(nóng)業(yè)方面科研成果利用率和轉(zhuǎn)化率較低

      智慧農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目實(shí)用性不高,科研院所、企業(yè)和農(nóng)民之間合作不夠緊密,有些智慧農(nóng)業(yè)方面的科研成果保存在科研檔案里,停留在實(shí)驗(yàn)室里,真正運(yùn)用到市場中的很少,轉(zhuǎn)化率不高[3]。

      2.3 智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)不夠完善

      濰坊智慧農(nóng)業(yè)在糧食作物和設(shè)施蔬菜方面發(fā)展迅猛,但還存在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程不成熟、不健全、不完善等問題,不能達(dá)到每一批次的一致性,標(biāo)準(zhǔn)化程度有待提高。如設(shè)施蔬菜方面,僅有番茄、黃瓜等有相對成熟的水肥一體化技術(shù)規(guī)程,其他蔬菜品種還缺乏標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程。

      2.4 農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系不健全、不完善

      濰坊市農(nóng)業(yè)多以一家一戶個(gè)體生產(chǎn)為主,專業(yè)合作社和種植大戶占比不足40%,建設(shè)可追溯體系投入高、難度大、見效慢,單憑農(nóng)戶很難建立起來,必須在政府強(qiáng)力推動下方可形成行之有效、鏈條完整的可追溯體系。

      3 對策

      充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展數(shù)字化農(nóng)業(yè),為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)插上智慧的翅膀,為鄉(xiāng)村振興裝上新的動力引擎。

      3.1 加強(qiáng)智慧農(nóng)業(yè)頂層設(shè)計(jì),為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供智慧服務(wù)

      統(tǒng)籌各級各類政府資源,重點(diǎn)給予智慧農(nóng)業(yè)從業(yè)者政府資源支持。圍繞重點(diǎn)區(qū)域、領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)實(shí)施一批智慧農(nóng)業(yè)重大專項(xiàng),加強(qiáng)智慧農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)利用,并示范推廣,建立標(biāo)準(zhǔn)化模式。加大現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合力度,推進(jìn)以智能灌溉、水肥一體化、飼料精準(zhǔn)投喂、質(zhì)量智能監(jiān)測、廢棄物循環(huán)處理等為主的數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè),利用傳感實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)和歷史記錄數(shù)據(jù)構(gòu)建動植物生長模型,最大限度挖掘動植物生長潛力,實(shí)行精準(zhǔn)化種植,實(shí)現(xiàn)可視化管理、可追溯化監(jiān)督,減少投入、降低成本,達(dá)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效[4]。

      3.2 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè),為鄉(xiāng)村振興實(shí)施提供精準(zhǔn)服務(wù)

      充分利用濰坊市農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺等,實(shí)時(shí)跟蹤了解濰坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)和社會資源,廣泛采集、整理、歸納數(shù)據(jù),構(gòu)建完善濰坊市農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)監(jiān)管體系、濰坊市農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)體系、品牌農(nóng)產(chǎn)品購銷服務(wù)體系、農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈金融服務(wù)體系、農(nóng)商互聯(lián)大數(shù)據(jù)服務(wù)體系、農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)體系等六大體系,實(shí)現(xiàn)對農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的匯總、展示、分析及應(yīng)用等功能,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)監(jiān)測預(yù)警、決策輔助、展示共享,為鄉(xiāng)村振興實(shí)施提供精準(zhǔn)服務(wù)。

      3.3 加強(qiáng)智慧農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)適合濰坊市智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)軍人才

      制定智慧農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃,依托涉農(nóng)高校、農(nóng)業(yè)科研院所、涉農(nóng)企業(yè)等在技術(shù)、人才等方面的優(yōu)勢,開展智慧農(nóng)業(yè)核心技術(shù)研究,突破關(guān)鍵技術(shù),強(qiáng)化智慧農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用;開辦智慧農(nóng)業(yè)培訓(xùn)班,支持新型經(jīng)營主體與科研院所、高技術(shù)企業(yè)開展合作,共同培養(yǎng)專業(yè)型、復(fù)合型智慧農(nóng)業(yè)高端人才。制定政策吸引信息領(lǐng)域人才進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域開展相關(guān)科學(xué)研究與應(yīng)用推廣,培養(yǎng)懂技術(shù)、會操作的智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才和推廣隊(duì)伍[5]。

      3.4 構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

      2019年突發(fā)的新冠疫情,凸顯了可追溯體系的重要性。利用市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺,將監(jiān)管機(jī)構(gòu)、鎮(zhèn)級農(nóng)殘速測室、大型農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)藥門店等全部納入監(jiān)管追溯平臺,橫向與食品、藥品、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門平臺實(shí)現(xiàn)對接,縱向整合各縣(市、區(qū))已有數(shù)據(jù)資源[6-7]。對農(nóng)產(chǎn)品流通過程實(shí)行全程監(jiān)管,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到餐桌的全程可追溯,全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和資源利用率。

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