巍山縣黑惠江沿江片區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

陳彩杏 李春梅

（云南省巍山彝族回族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 云南巍山 672400）

巍山縣境內(nèi)瀾滄江（黑惠江）流經(jīng)巍山110 km，流域海拔1 600 m以下地區(qū)為干熱河谷區(qū)，涉及青華鄉(xiāng)、牛街鄉(xiāng)、五印鄉(xiāng)、馬鞍山鄉(xiāng)、紫金鄉(xiāng)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及的村委會主要有漾江、青和、愛民、愛國、牛街、蒙新、龍街、河南、紅旗、青云、三鶴、紫金、新合、民建等沿江村組。海拔低，氣溫高，熱量豐富，干旱少雨，晝夜溫差大，光熱充足，光質(zhì)好，日照時間長，無霜期長；年平均氣溫在17℃以上，年霜期30～40 d，年均日照時數(shù)在2 500 h以上，年均降雨量在600 mm左右，為典型的亞熱帶高原干熱河谷氣候。沿江一帶土壤主要是沙壤土，適宜發(fā)展特色水果，潛力大，優(yōu)勢明顯。該地區(qū)適合各種作物生長，特別適合玉米、水稻、紅花及經(jīng)濟(jì)林木柑橘、芒果、咖啡、芭蕉、滇橄欖等種植。

1 巍山縣黑惠江沿江片區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

結(jié)合巍山縣黑惠江沿江片區(qū)的氣候資源，目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要以種植紅花、芒果、檸檬、沃柑、芭蕉、軟子石榴、核桃等為主。

（1）紅花：紅花在巍山縣栽培歷史悠久，是巍山縣沿江片區(qū)群眾增加經(jīng)濟(jì)收入的一大優(yōu)勢。全縣紅花種植面積在1.5萬畝以上，2021年全縣紅花種植面積達(dá)1.6萬畝，總產(chǎn)256.1 t。主要分布于馬鞍山鄉(xiāng)、紫金鄉(xiāng)、五印鄉(xiāng)、牛街鄉(xiāng)、青華鄉(xiāng)沿江一帶，是巍山縣紅花生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)。

（2）芒果：全縣種植面積2 961畝，主要是移民后期產(chǎn)業(yè)扶持和群眾自發(fā)種植。由于管理跟不上、近些年干旱缺水嚴(yán)重、放棄管理等原因種植成效不明顯。

（3）柑橘類水果：全縣種植檸檬、沃柑、香櫞。其中檸檬種植面積9 830畝，主要分布于馬鞍山鄉(xiāng)、紫金鄉(xiāng)、五印鄉(xiāng)、牛街鄉(xiāng)、青華鄉(xiāng)；沃柑種植面積1 509畝，主要分布于五印鄉(xiāng)、牛街鄉(xiāng)等，牛街鄉(xiāng)愛國村路口村民小組種植沃柑600畝已初見成效；香櫞種植面積3 048畝，主要分布于馬鞍山鄉(xiāng)、紫金鄉(xiāng)。

（4）芭蕉：全縣沿江流域種植芭蕉2 000畝，其中紫金新合塘子口、牛街鄉(xiāng)福進(jìn)養(yǎng)殖合作社種植的510畝已初具規(guī)模，并見成效。

（5）軟籽石榴：全縣沿江流域種植石榴1 656畝。

（6）核桃：沿江1 600 m以下地區(qū)種植核桃22 154畝，由于近年核桃價格低，加之該地區(qū)不是核桃種植適宜區(qū)，雖然種植了適合低海拔的品種，但管理跟不上，效益不明顯。

（7）其他特色經(jīng)濟(jì)林果品種還有澳洲堅果640畝、咖啡130多畝等。

2 巍山縣黑惠江沿江片區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要困難和問題

2.1 發(fā)展相對落后，發(fā)展速度慢

巍山縣是集邊疆、少數(shù)民族為一體的典型的農(nóng)業(yè)縣。特別是沿江地區(qū)由于地理位置和基礎(chǔ)條件差，各級重視不夠，投入不足，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、群眾收入水平不高，群眾自身發(fā)展能力弱，產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)差。由于長期受交通不便、水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、群眾觀念落后等因素的影響，發(fā)展項目少，產(chǎn)業(yè)少，生態(tài)環(huán)境較差，這些地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大多靠天吃飯，缺乏發(fā)展的項目和產(chǎn)業(yè)，種植業(yè)以傳統(tǒng)、分散經(jīng)營為主，生產(chǎn)水平低，群眾科技文化素質(zhì)跟不上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低，農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)弱，發(fā)展速度慢。

2.2 生產(chǎn)經(jīng)營思想落后，極度缺乏新型經(jīng)營主體和新型農(nóng)民

各級對該區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究不夠，發(fā)展思路跟不上，工作方法、服務(wù)不適應(yīng)鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。在宣傳、組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)等方面有差距。極度缺乏經(jīng)營主體和新型農(nóng)民，群眾的傳統(tǒng)自給自足小農(nóng)經(jīng)濟(jì)觀念突出，群眾沒有自覺主動發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的強(qiáng)烈意識。農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織、重點戶、專業(yè)戶發(fā)展滯后，帶動作用發(fā)揮不夠。該地區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型經(jīng)營、土地流轉(zhuǎn)和規(guī)模經(jīng)營跟不上，難以形成規(guī)模經(jīng)營，組織化程度低，經(jīng)營效益低，抗風(fēng)險和適應(yīng)市場能力弱，產(chǎn)業(yè)發(fā)展難。

2.3 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，發(fā)展后勁不足

2.3.1 基礎(chǔ)設(shè)施滯后 電力設(shè)施、光伏提水、大棚、噴灌、滴灌、農(nóng)機(jī)作業(yè)及儲藏、加工、營銷市場設(shè)施嚴(yán)重滯后。沿江干熱區(qū)山高水低，豐富的江水資源得不到利用。農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，小壩塘、小庫塘少，現(xiàn)有的庫塘真正發(fā)揮作用的不多，建設(shè)跟不上，自然災(zāi)害頻繁。目前全縣光伏提水建設(shè)共11座。水抽到上面后，缺乏相應(yīng)配套設(shè)施，不能發(fā)揮作用。

2.3.2 交通不便 沿江地區(qū)交通相對落后，山高坡陡，路況差，沒有沿江公路，農(nóng)產(chǎn)品運輸成本高。

2.4 產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局跟不上，特色優(yōu)勢難發(fā)揮

2.4.1 缺乏統(tǒng)一可行的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 對沿江熱區(qū)特色項目及產(chǎn)業(yè)發(fā)展重視不夠、投入不足，種植業(yè)水平低，產(chǎn)業(yè)缺乏，抵御市場風(fēng)險的能力弱，產(chǎn)品的開發(fā)和加工水平低，龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小，帶動作用不強(qiáng)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展沒有形成，特色優(yōu)勢沒有得到重視和發(fā)揮。

2.4.2 科技開發(fā)層次低 生產(chǎn)、加工、銷售和產(chǎn)品認(rèn)證、創(chuàng)特色品牌基本沒有基礎(chǔ)，整體科技開發(fā)層次低，市場不健全，發(fā)育程度低，拉動作用弱。

2.5 科技服務(wù)跟不上，信息滯后

2.5.1 組織、協(xié)調(diào)和服務(wù)等方面有差距 政府、部門、科技隊伍的服務(wù)不適應(yīng)發(fā)展要求，缺乏種植管理專業(yè)技術(shù)人員，科技推廣應(yīng)用的能力低，技術(shù)隊伍人員少、技術(shù)老化、人員老化、能力弱，產(chǎn)業(yè)發(fā)展中技術(shù)培訓(xùn)、到田到戶、輔導(dǎo)跟不上。專項農(nóng)業(yè)科技經(jīng)費和新品種、新項目、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗、示范經(jīng)費缺乏，推廣力度弱。

2.5.2 信息滯后，盲目種植較為普遍 有的品種農(nóng)民盲目種植的傾向十分嚴(yán)重，規(guī)范種植管理跟不上，加上市場信息不靈，難以與各種信息源對接，產(chǎn)量和品質(zhì)低，種植效益不明顯。

3 加快黑惠江沿江片區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

3.1 因地制宜，調(diào)整發(fā)展思路

緊緊圍繞打造高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這兩個中心任務(wù)，以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長方式為主線，堅持運用現(xiàn)代經(jīng)營理念引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮資源優(yōu)勢，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為抓手，突出干熱地區(qū)特色，因地制宜，抓住機(jī)遇、增加投入、打牢基礎(chǔ)、依靠科技、調(diào)整結(jié)構(gòu)，扶持重點，重點示范，發(fā)展“一村一品”“一鄉(xiāng)一業(yè)”沿江特色產(chǎn)業(yè)，走“公司＋基地＋農(nóng)戶”“支部＋合作社＋農(nóng)戶”發(fā)展模式，做好科學(xué)管理、品牌優(yōu)化、市場營銷、科技培訓(xùn)、加工轉(zhuǎn)化等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面推行基地化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、社會化服務(wù)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，全力構(gòu)建產(chǎn)、供、銷現(xiàn)代化服務(wù)體系，打造成高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的沿江特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

3.2 抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確發(fā)展重點

3.2.1 科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃 緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，堅持經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益統(tǒng)一的原則，走特色化、生態(tài)化、規(guī)?；⒓s化、產(chǎn)業(yè)化的高效發(fā)展之路。積極構(gòu)建布局合理，特色鮮明、規(guī)模適度、各有重點、互為依托、互動發(fā)展的沿江特色產(chǎn)業(yè)區(qū)。把建設(shè)黑惠江沿江片區(qū)特色產(chǎn)業(yè)重點落實到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組，勾畫好核心區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)重點園區(qū)的面積和布局圖。著力打造縣有特色產(chǎn)業(yè)帶、鄉(xiāng)有核心特色產(chǎn)業(yè)區(qū)、村有特色產(chǎn)業(yè)示范園的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。推動沿江群眾脫貧致富奔小康，實現(xiàn)巍山農(nóng)業(yè)農(nóng)村健康可持續(xù)發(fā)展。

3.2.2 重點規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)布局 巍山縣沿江地區(qū)年平均氣溫高、干燥少雨，晝夜溫差大，光質(zhì)好，日照時間長，無霜期長；沿江一帶土壤主要是沙壤土，發(fā)展特色水果種植最合適，潛力大，優(yōu)勢明顯，種植品種選擇對路能體現(xiàn)早熟品質(zhì)好的特點，市場前景好。種植業(yè)上建議長短結(jié)合，以短養(yǎng)長。一是中長期定位種植熱區(qū)水果產(chǎn)業(yè)、水果帶最合適。在品種布局選擇上立足資源優(yōu)勢、突出季差、發(fā)揮優(yōu)勢，以外向型果種為主。以種植熱帶特色水果芒果、柑橘、軟籽石榴等為主的特色優(yōu)勢品種，著眼于耐運輸耐貯藏品種、易栽易管理、易見效品種。重點以扶持合作社、大戶或企業(yè)以土地流轉(zhuǎn)等方式帶動發(fā)展。以通過品種技術(shù)等，生產(chǎn)如晚熟芒果、特晚熟柑橘（清明上市）、軟子石榴等。適當(dāng)示范種植特優(yōu)新品種小棗、咖啡、澳洲堅果、特早熟葡萄等品種。芭蕉等地銷品種面積原則上不再增加。二是短期種植上選擇發(fā)展紅花為主的中藥材產(chǎn)業(yè)。紅花是巍山縣沿江地區(qū)具有悠久種植歷史的優(yōu)勢品種，群眾種植基礎(chǔ)好，適合在沿江干熱少雨氣候下和沙壤土種植，只要解決水利基礎(chǔ)，技術(shù)到位，就能實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。重點抓好紅花品種示范、規(guī)范化高產(chǎn)栽培。

3.2.3 努力建設(shè)一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品 在馬鞍山鄉(xiāng)紅旗、河南、青云等村著力打造柑橘、芒果等地域特色產(chǎn)業(yè)；在牛街鄉(xiāng)愛民、愛國著力打造紅花、柑橘、芒果等地域特色產(chǎn)業(yè)；在五印鄉(xiāng)鼠街、蒙新、龍街著力打造柑橘、紅花、芒果等地域特色產(chǎn)業(yè)；在青華鄉(xiāng)漾江、青和著力打造紅花、柑橘、芒果、軟子石榴、滇橄欖等地域特色產(chǎn)業(yè)；在紫金鄉(xiāng)紫金、新合、民建等沿江村組重點打造軟籽石榴、柑橘、咖啡、芭蕉特色產(chǎn)業(yè)。

3.3 用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念和發(fā)展模式打造沿江特色產(chǎn)業(yè)

3.3.1 強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)科技支撐作用 增加農(nóng)業(yè)科技投入，把每年科技試驗示范經(jīng)費列入財政預(yù)算，推進(jìn)科技進(jìn)步，提高農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用率。加強(qiáng)沿江片區(qū)特色作物、畜禽新品種、新技術(shù)試驗、示范和推廣，著力圍繞特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，引進(jìn)和推廣一批適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過試驗示范、增產(chǎn)增效顯著、群眾容易接受的重點農(nóng)業(yè)科技推廣和創(chuàng)新項目，強(qiáng)化科技培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，提高科技含量。要加大生態(tài)化高效栽培技術(shù)、抗旱節(jié)水栽培技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化生產(chǎn)的試驗、示范推廣力度。

3.3.2 加強(qiáng)推廣標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、專業(yè)化、規(guī)?；F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式 一是要建立標(biāo)準(zhǔn)體系，做到推廣有標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有標(biāo)識（品牌）、質(zhì)量可追溯、產(chǎn)業(yè)成規(guī)模。二是要加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)。大力推廣地膜覆蓋、塑料大棚、噴灌、滴灌、節(jié)水灌溉、農(nóng)業(yè)機(jī)械耕作管理等設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)。三是要大力發(fā)展專業(yè)化生產(chǎn)。扶持發(fā)展一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)沿江特色產(chǎn)業(yè)。打造農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點村、專業(yè)村、專業(yè)大戶。

3.3.3 加強(qiáng)新型經(jīng)營主體建設(shè)，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用鼓勵和重點支持創(chuàng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會、家庭農(nóng)場、種養(yǎng)企業(yè)、發(fā)展專業(yè)大戶等，通過加大招商引資力度引進(jìn)種、養(yǎng)、加、銷等企業(yè)，在做好規(guī)劃的基礎(chǔ)上，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，走“公司＋基地＋農(nóng)戶”“支部＋合作社＋農(nóng)戶”等發(fā)展模式，通過示范帶動，實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。同時支持農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織等為農(nóng)戶提供代耕、代收、病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治、烘干儲藏、專業(yè)營銷等服務(wù)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程專業(yè)化、社會化服務(wù)。提高規(guī)?；I(yè)化、現(xiàn)代化經(jīng)營水平和社會化服務(wù)水平。

3.3.4 創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升發(fā)展質(zhì)量安全水平 一是堅持質(zhì)量興農(nóng)，實施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，突出優(yōu)質(zhì)、安全、綠色導(dǎo)向，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，農(nóng)民、企業(yè)、合作組織的責(zé)任意識，確保把質(zhì)量安全落實到基地、落實到產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)。二是繼續(xù)加強(qiáng)質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)。增加農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、建設(shè)管理平臺，加強(qiáng)市場監(jiān)管和質(zhì)量安全檢測監(jiān)管體系建設(shè)，真正實現(xiàn)質(zhì)量可追溯。三是加大培訓(xùn)力度，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)、合理、正確使用農(nóng)業(yè)投入品，有效減少農(nóng)藥化肥施用量，從源頭保障產(chǎn)品銷售生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)。

3.4 把握發(fā)展趨勢，創(chuàng)新特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品流通方式

3.4.1 強(qiáng)化產(chǎn)品營銷和品牌經(jīng)營 通過舉辦新聞發(fā)布會、文化旅游節(jié)、學(xué)術(shù)研討會和采用廣播、網(wǎng)絡(luò)、報刊等媒體的宣傳推介活動，支持企業(yè)、合作社參加各種農(nóng)業(yè)博覽會、產(chǎn)品展銷會。積極組織開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證、名牌產(chǎn)品爭創(chuàng)、商標(biāo)注冊工作。

3.4.2 加強(qiáng)市場和物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 加強(qiáng)批發(fā)市場、集貿(mào)市場建設(shè)，對有優(yōu)勢有規(guī)模的產(chǎn)品，積極開展“農(nóng)超對接”活動，大力發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)，建設(shè)物流冷鏈，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)銷售。