楊緒彥

（單縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東單縣 274300）

0 引言

近幾年，隨著農(nóng)業(yè)科技發(fā)展進(jìn)步，人們?cè)絹?lái)越重視小麥的種植技術(shù)，并且總結(jié)出小麥生長(zhǎng)過(guò)程中的各種病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律和防控方法，使農(nóng)民在防治時(shí)可以有依據(jù)、有方法地進(jìn)行防控，同時(shí)通過(guò)減藥增效使小麥產(chǎn)品更加綠色健康，進(jìn)一步促進(jìn)了小麥生產(chǎn)的發(fā)展。

1 減藥增效示范區(qū)概況

1.1 防控準(zhǔn)則

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《農(nóng)作物病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合示范方案》的要求，建立適合規(guī)?；N植的小麥防控病蟲(chóng)害示范基地和減藥增效的示范區(qū)域，從而實(shí)現(xiàn)綠色防控技術(shù)，優(yōu)化傳統(tǒng)防控模式，有效提高小麥綠色健康生長(zhǎng)，保證農(nóng)產(chǎn)品安全。減藥增效示范區(qū)的防控準(zhǔn)則為預(yù)防為主、綠色防控，在整體小麥種植區(qū)域樹(shù)立科學(xué)種植、綠色種植的理念。實(shí)現(xiàn)小麥病蟲(chóng)害綜合治理，減少農(nóng)藥用量，促進(jìn)小麥生產(chǎn)綠色可持續(xù)發(fā)展。

1.2 示范區(qū)現(xiàn)狀

山東省菏澤市屬于農(nóng)業(yè)種植區(qū)，小麥?zhǔn)钱?dāng)?shù)胤N植的主要糧食作物，本示范區(qū)域選在山東省菏澤市單縣。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，菏澤市單縣共有耕地面積11.2萬(wàn)hm2，小麥種植面積為6.53萬(wàn)hm2，在2020年小麥病蟲(chóng)害波及面積為15.2萬(wàn)hm2，防治面積為15.13萬(wàn)hm2，有效挽回了35 000 t小麥。但是仍然有8 200 t小麥因遭受病蟲(chóng)害而造成的損失，所以目前菏澤市已經(jīng)開(kāi)始使用各種防治技術(shù)來(lái)預(yù)防病蟲(chóng)害。目前，菏澤市小麥病蟲(chóng)害的防治重點(diǎn)為小麥銹病、白粉病、紋枯病等病害。在小麥灌漿時(shí)期是決定小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，極其容易發(fā)生小麥銹病、蚜蟲(chóng)、白粉病等，需要提前做好科學(xué)防控。當(dāng)?shù)卣嗬^采取了各項(xiàng)補(bǔ)貼政策，制定了統(tǒng)防統(tǒng)治、群防群治的防治策略，并且組織技術(shù)專(zhuān)家到麥田進(jìn)行實(shí)地考察研究，向農(nóng)民傳授科學(xué)合理防治病蟲(chóng)害的方法，并提供科學(xué)的防控技術(shù)支持。

1.3 示范區(qū)規(guī)劃

第一，山東省菏澤市單縣示范區(qū)的減藥增效目標(biāo)是：綠色防控技術(shù)基本做到普及50%以上，有效實(shí)施減藥增效的綜合防控效果達(dá)到90%以上，將病蟲(chóng)危害控制在5%以下，對(duì)于化學(xué)藥劑使用量減少10%以上，使全區(qū)的小麥種植達(dá)到綠色種植標(biāo)準(zhǔn)，符合無(wú)公害產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。第二，對(duì)于示范區(qū)實(shí)施小麥減藥增效技術(shù)需要做好播前準(zhǔn)備，播種前需要準(zhǔn)備好肥料，如尿素、磷酸二銨、硫酸鉀、氨基酸寡糖、蕓苔素內(nèi)酯、矮壯素等，準(zhǔn)備好農(nóng)機(jī)，如深耕犁、播種機(jī)、牽引機(jī)、施肥機(jī)、噴霧機(jī)等。第三，使用先進(jìn)的播種技術(shù)，播種過(guò)程中需要嚴(yán)格按照既定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行播種，掌握好播種季節(jié)，不宜過(guò)早，也不宜過(guò)晚，應(yīng)在當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定后再進(jìn)行播種，推廣寬幅精播技術(shù)。第四，科學(xué)合理的田間管理可以有效控制小麥生長(zhǎng)環(huán)境，需要利用化控和化除對(duì)示范田進(jìn)行除草，對(duì)于麥田中雜草較多區(qū)域可以使用二甲四氯水劑加水噴灑在田間，對(duì)于小麥苗長(zhǎng)勢(shì)較快、密度較大的區(qū)域使用矮壯素加水噴灑，有效控制小麥生長(zhǎng)速度，并且使其莖稈變得粗壯，葉子變得肥厚，增強(qiáng)自身抵抗力。另外，根據(jù)小麥生長(zhǎng)情況和天氣情況，合理地進(jìn)行施肥和灌溉，保證其生長(zhǎng)環(huán)境不澇不旱，這樣可以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。

1.4 病蟲(chóng)害發(fā)生情況

近幾年，單縣小麥常發(fā)病蟲(chóng)較多，其中蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、吸漿蟲(chóng)等，病害主要有紋枯病、白粉病、赤霉病、銹病等，這些病蟲(chóng)害一旦發(fā)生就極其容易形成大面積擴(kuò)散。根據(jù)近幾年相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查和對(duì)比顯示，小麥條銹病是菏澤市單縣典型的氣傳流行性病害，擴(kuò)散區(qū)域廣、流行速度快，一旦大面積流行傳播，將嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量。如果不注意防治，小麥的產(chǎn)量損失將達(dá)到50%以上，甚至絕產(chǎn)。同時(shí)，小麥紋枯病、小麥莖基腐病、小麥白粉病等都是菏澤市單縣常見(jiàn)的小麥病害，在以往小麥種植中都造成了一定的危害。例如，在2018年11月中旬，根據(jù)對(duì)不同類(lèi)型麥田進(jìn)行調(diào)查顯示，小麥紋枯病病田率高達(dá)30%，2019年3月初調(diào)查顯示，小麥紋枯病病田率為65%，這種病害一旦發(fā)生就很難控制，并且傳播速度較快、波及面積較廣。

2 菏澤小麥病蟲(chóng)害減藥增效示范效果分析

通過(guò)在菏澤市單縣進(jìn)行減藥增效示范種植研究可知，病蟲(chóng)害防控要堅(jiān)持預(yù)防為主，實(shí)行綠色防護(hù)，優(yōu)先采用生態(tài)調(diào)控、生物防控和物理防控等措施，做到減藥增效。盡量做到病蟲(chóng)害早發(fā)現(xiàn)、早防治、選對(duì)藥，減少危害，確保產(chǎn)量。當(dāng)病蟲(chóng)發(fā)生呈現(xiàn)暴發(fā)、頻發(fā)、突發(fā)情況，需要采取應(yīng)急防控，要選用高效低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，通過(guò)示范總結(jié)出以下幾點(diǎn)常見(jiàn)的病蟲(chóng)害減藥增效的方法。

2.1 小麥銹病

小麥銹病也被稱(chēng)為黃疸病，屬于真菌性病害，是小麥生長(zhǎng)中較為常見(jiàn)的病蟲(chóng)害，發(fā)病初期對(duì)小麥不會(huì)有太大影響，但是如果不及時(shí)進(jìn)行處理和防治，則會(huì)導(dǎo)致小麥減產(chǎn)，甚至最終顆粒無(wú)收。小麥銹病分條銹病、葉銹病和稈銹病，其中條銹病和葉銹病一般只對(duì)小麥有危害，稈銹病除了侵染小麥外，還浸染大麥和一些禾本科雜草，2020年菏澤市單縣小麥條銹病發(fā)生最為普遍和嚴(yán)重[1]。

通過(guò)減藥增效示范種植研究，得出了以下幾種防治方法。第一，為了減少小麥銹病的發(fā)生概率，在種植小麥之前需要進(jìn)行拌種，藥劑可選用戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑或者咯菌腈，在拌種過(guò)程中需要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求控制劑量。第二，小麥在拔節(jié)或孕穗期很有可能遭到銹病侵害，這時(shí)需要用戊唑醇或烯唑醇可濕性藥劑等噴灑小麥苗上，防止小麥銹病的侵害。第三，為了增強(qiáng)小麥抗病能力和降低病害發(fā)生概率，需要加強(qiáng)田間管理，當(dāng)麥田中雜草較多時(shí)會(huì)導(dǎo)致土地養(yǎng)分的過(guò)度消耗，而使小麥長(zhǎng)勢(shì)弱，這時(shí)可以使用二甲四氯水劑加水噴灑在田間，可以有效控制雜草，為了小麥不被病蟲(chóng)害侵害，需要定期鏟除雜草，施足底肥，降低小麥銹病發(fā)生概率。

另外，防治小麥條銹病需要時(shí)刻保持警惕，因?yàn)樾←湕l銹病是典型的氣傳流行性病害，擴(kuò)散區(qū)域廣、流行速度快，較難防治，這就需要在種植時(shí)候做好施肥以及田間管理，培育健壯植株，提高抗病性。防治時(shí)堅(jiān)持“發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，防治一片”的策略，充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)組織的作用，堅(jiān)持統(tǒng)防統(tǒng)治與群防群治相結(jié)合。同時(shí)還可以采用物理防治方法，實(shí)行綠色的減藥增效示范。其中，基礎(chǔ)的防治方法，就是因地制宜選擇抗病品種進(jìn)行種植，這樣可以有效減少病癥的發(fā)生。在田間管理方面，一定要合理灌溉，雨后注意開(kāi)溝排水，盡量避免田間積水，降低田間濕度等，可以有效避免小麥條銹病侵害[2]。

2.2 小麥白粉病

小麥白粉病是由禾本科布氏白粉菌引起的小麥病害，主要病害形式是對(duì)葉片進(jìn)行侵害，當(dāng)該病害過(guò)于嚴(yán)重時(shí)會(huì)上升到葉鞘、莖稈、穗部等部位。其發(fā)展過(guò)程會(huì)由初期的黃色小點(diǎn)逐漸發(fā)展為橢圓形或圓形病斑，病斑表面會(huì)形成一層白粉狀霉層，隨著病情加重會(huì)變成白灰色，最終變?yōu)闇\褐色。病情較輕時(shí)霉斑呈點(diǎn)狀分布在葉片上，隨著病情加重會(huì)逐漸覆蓋全葉片，病葉發(fā)黃、干枯，如果侵害到莖、葉鞘，則導(dǎo)致整株小麥倒地或麥苗矮小、穗小粒少，影響整體小麥產(chǎn)量。近幾年來(lái)，菏澤市單縣經(jīng)常出現(xiàn)小麥白粉病，而且已經(jīng)形成了反復(fù)發(fā)病趨勢(shì)，當(dāng)下，所采用的復(fù)配劑農(nóng)藥防治白粉病的藥劑量低，很難達(dá)到防治效果，導(dǎo)致近兩年白粉病發(fā)展快，很難控制小麥白粉病發(fā)生。

通過(guò)減藥增效示范種植研究，得出了以下幾種防治方法。第一，根據(jù)小麥品種和種植地的情況進(jìn)行科學(xué)分析，利用農(nóng)業(yè)防治方法，適當(dāng)推遲小麥播種期，并且合理安排播量；在施肥時(shí)增加施用磷鉀肥，幫助小麥健壯生長(zhǎng)。使用藥劑防治小麥白粉病，對(duì)經(jīng)常反復(fù)發(fā)病的麥田可以采用粉銹寧拌種，為防止小麥倒伏現(xiàn)象，使用多效唑可濕性粉劑加水均勻噴灑苗田，既可防止小麥倒伏，又可防治小麥白粉病流行速度、強(qiáng)度。小麥孕穗抽穗期屬于小麥白粉病高發(fā)期，這時(shí)使用粉銹寧，進(jìn)行全面噴灑，可以有效減少小麥被侵害的概率。小麥白粉病的防治，需要農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治相結(jié)合，以預(yù)防為主，做到減藥增效。同時(shí)，還需要因地制宜選擇抗病性品種，也可以多施堆肥或腐熟有機(jī)肥。此外，要及時(shí)澆水抗旱，雨后及時(shí)排水，防止?jié)駳鉁簦←湶シN前要及時(shí)清除自生麥，減少麥苗菌源[3]。

2.3 小麥紋枯病

小麥紋枯病是菏澤市單縣常見(jiàn)的病害，是一種土傳性的病害。這種病毒會(huì)一直藏在土壤里，等到溫度回升后播種小麥時(shí)開(kāi)始暴發(fā)，一般從小麥拔節(jié)期危害開(kāi)始加大，在灌漿期達(dá)到高峰值，這種病害會(huì)隨著氣溫不斷升高而逐漸擴(kuò)散。當(dāng)小麥遭到紋枯病侵害時(shí)，會(huì)使麥苗呈現(xiàn)干枯、爛莖稈等現(xiàn)象，如果這時(shí)沒(méi)有得到有效控制，則會(huì)導(dǎo)致基部莖節(jié)腐爛，麥苗會(huì)枯萎而死。這種病害發(fā)生前期，葉片四周呈褐色，中間為灰色，如果是發(fā)生在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中時(shí)，則會(huì)使其長(zhǎng)不出新葉，從而影響結(jié)穗率。

通過(guò)減藥增效示范種植研究，得出了以下幾種防治方法。第一，在播種之前選用苯醚甲環(huán)唑、三唑酮、多菌靈、烯唑醇等拌種，播前拌種不僅可以防治小麥紋枯病，還可以有效防治蟲(chóng)害、全蝕病和根腐病等。第二，適期晚播，控制小麥播種深度。適期晚播能有效降低麥苗的感病率；控制小麥播種深度，提倡播后鎮(zhèn)壓，能有效降低病害浸染。第三，利用藥劑防治，選用苯甲·丙環(huán)唑、三唑酮、烯唑醇、戊唑醇等藥劑，在小麥紋枯病發(fā)病前期噴灑，在噴灑過(guò)程中要適當(dāng)增加兌水量，噴淋小麥莖基部，對(duì)于一些發(fā)病較嚴(yán)重區(qū)域和反復(fù)發(fā)病區(qū)域需要多噴幾次，做到科學(xué)防治、綠色防治[4]。

2.4 小麥莖基腐病

小麥莖基腐病是小麥病害中一種典型的傳播性真菌疾病，可以通過(guò)種子傳播，也可以通過(guò)土壤傳播，病毒會(huì)寄存在土壤里，當(dāng)溫度升高后開(kāi)始暴發(fā)。起初，病原菌一般從根部和根莖結(jié)合部侵入小麥主莖和分蘗莖，然后隨著小麥不斷生長(zhǎng)會(huì)擴(kuò)散到小麥莖基部，如果不能得到及時(shí)有效的治療，這種小麥莖基腐病會(huì)反復(fù)浸染小麥，前期主要表現(xiàn)為根部變?yōu)楹稚S著病害的深入，會(huì)變?yōu)樯詈稚缓笾饾u死亡。因?yàn)樾←溓o基腐病很難治療，一旦發(fā)生，對(duì)小麥產(chǎn)量影響很大，越晚越難以防治，所以一定要提前做好防護(hù)[5]。

通過(guò)減藥增效示范種植研究，得出了以下幾種防治方法。第一，因?yàn)樾←溓o基腐病會(huì)通過(guò)土壤傳染，所以對(duì)已發(fā)生小麥莖基腐病的田地，應(yīng)改種其他作物，或者連續(xù)幾年秸稈還田，對(duì)田地進(jìn)行輪作換茬。第二，選用抗病品種，一般抗病基因優(yōu)良的種子可以有效防治小麥莖基腐病。第三，播前使用殺菌劑或使用多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、多菌靈、嘧菌酯、咯菌腈、精甲霜靈、咪鮮胺銅鹽、精甲霜靈等藥劑拌種，能有效預(yù)防莖基腐病發(fā)生概率。第四，在耕翻整地時(shí)，使用適當(dāng)?shù)投緩V譜殺菌劑如多菌靈、代森錳鋅、甲基托布津、高錳酸鉀等藥劑進(jìn)行殺滅土壤中的真菌。第五，在小麥返青期，用惡霉靈、甲霜惡霉靈或戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、咯菌清、嘧菌酯等加水均勻噴灑在噴淋小麥莖基部，控制病害發(fā)生和擴(kuò)展蔓延。第六，做好田間管理，適時(shí)播種、實(shí)施補(bǔ)水或排水，根據(jù)小麥生長(zhǎng)情況及時(shí)施肥等，增強(qiáng)小麥苗自身抵抗力。

在小麥?zhǔn)斋@后，一定要將有病害的秸稈等移除田間，避免病菌殘留在田地里，影響下季農(nóng)作物的種植。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，實(shí)現(xiàn)小麥種植減藥增效防治病蟲(chóng)害，必須依靠科學(xué)合理的管理方法和防治方法，保證小麥具有較好的生長(zhǎng)環(huán)境和較強(qiáng)的抵抗力，并且結(jié)合小麥生長(zhǎng)狀況，做出科學(xué)合理的判斷，盡量減少化學(xué)藥品的使用，以實(shí)現(xiàn)小麥綠色生產(chǎn)。