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冬至習(xí)俗知多少

12月，冬至如期而至，俗話說“冬至大如年”，人們會以各種方式慶賀這一節(jié)氣。不論吃餃子還是吃湯圓，各地冬至的習(xí)俗各不相同。本期，我們就來看看不同地域冬至的習(xí)俗……

陜西省渭南市 吳梅梅：俗話說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！蔽覀兗亦l(xiāng)冬至的習(xí)俗是吃餃子。下午放學(xué)后，我剛進(jìn)家門，就看到餐桌上放著一盤晶瑩剔透的餃子。我和爸爸媽媽一邊吃餃子，一邊談?wù)摳髯缘囊娐?。晚上，我躺在床上，靜靜回想晚飯時的情景，我忽然明白了，冬至最重要的不是吃一頓餃子，而是一家人坐在一起，高興地吃著飯，說說話。

當(dāng)平凡的日子被賦予特殊的意義，每個普通的日子也將變得特別。

廣東省廣州市 潘瀟瀟：今天上課時，老師先為我們講解與冬至相關(guān)的一些知識。隨著老師一聲令下——“搓湯圓行動”正式開始。這是我第一次搓湯圓，便學(xué)著其他同學(xué)的樣子，拿起一小塊糯米粉團(tuán)，放在兩掌中間，邊打轉(zhuǎn)邊來回搓，很快就搓好了一個扁圓形的湯圓。當(dāng)老師端來煮好的湯圓時，我夾起一個，咬了一口，好像有一股暖流流淌在心里。

勞動的果實(shí)最甜美！

福建省龍巖市 徐小逗：冬至這天，媽媽家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)是吃冬至包和湯圓。冬至前一天，大家開始準(zhǔn)備三層肉、香菇、筍干、花生仁等食材。然后將大米磨成米漿，將米漿壓干，抓一小團(tuán)用手壓扁，包上炒好的餡，然后放到鍋里蒸熟。冬至還要吃湯圓，將壓干的米漿搓成小粒的湯圓。大人和小孩一起搓湯圓真好玩！聽說幾歲就要吃幾個湯圓，外公和外婆今年六十歲了，每人就要吃六十個湯圓，這怎么吃得完呢？

一家人親自動手做冬至的傳統(tǒng)美食，真是溫馨又有趣！

廣西玉林市 于明：我最喜歡媽媽做的冬至美味——軟糯彈牙的玉林米粽。玉林人過冬至，幾乎家家必包米粽，一些當(dāng)?shù)厝烁纱喾Q冬至為“米粽節(jié)”。玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調(diào)料，以豬肉、海味、綠豆、花生等做餡，蒸熟后的米粽香味四溢，是玉林人最喜歡吃的食品之一。媽媽說冬至米粽能補(bǔ)益力氣，總是讓我多吃幾個。

對呀，吃飽了才有力氣學(xué)習(xí)！