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      南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展策略研究

      2023-01-11 23:13:42張超南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院河南南陽473000
      食品研究與開發(fā) 2022年15期
      關(guān)鍵詞:內(nèi)鄉(xiāng)南陽核桃

      張超(南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 河南南陽 473000)

      跨境電商作為新型貿(mào)易業(yè)態(tài)在全球快速興起,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易也借助跨境電商模式讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)可以直接和全球消費(fèi)者進(jìn)行對(duì)接,縮短了交易鏈條,減少了中間環(huán)節(jié),優(yōu)化了傳統(tǒng)貿(mào)易流程,降低了企業(yè)參與農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的成本,提高了農(nóng)產(chǎn)品跨境貿(mào)易的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在雙循環(huán)新發(fā)展格局、區(qū)域貿(mào)易合作深化、農(nóng)村電商與跨境電商協(xié)同創(chuàng)新、跨境直播大力推進(jìn)的時(shí)代背景下,我國農(nóng)產(chǎn)品跨境電商發(fā)展迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品跨境電商正處于高速發(fā)展階段,具備巨大的發(fā)展?jié)摿?,但同時(shí)面臨挑戰(zhàn)與機(jī)遇。內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)內(nèi)鄉(xiāng)農(nóng)村鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、引領(lǐng)農(nóng)民增收致富、推進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),對(duì)于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的意義,同時(shí)核桃產(chǎn)業(yè)為南陽市經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新鮮活力。隨著跨境電商的蓬勃發(fā)展,南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)也應(yīng)順應(yīng)時(shí)代潮流,加快跨境電商發(fā)展腳步,為推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、優(yōu)化升級(jí)奠定基礎(chǔ)。本文重點(diǎn)闡釋了南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展的意義,分析了其發(fā)展中存在的跨境電商意識(shí)不足、品牌建設(shè)不足、營銷手段不足等問題,最后從強(qiáng)化跨境電商意識(shí)、加快核桃產(chǎn)品研發(fā)、采用多種營銷方式等維度提出建議,從而為推進(jìn)內(nèi)鄉(xiāng)核桃更好地走向國際市場創(chuàng)造條件。

      一、南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展的重要意義

      1.有助于促進(jìn)內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

      內(nèi)鄉(xiāng)縣素有“中國核桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù),目前內(nèi)鄉(xiāng)縣核桃種植面積約10.8萬畝,年產(chǎn)值5 400余萬元,全縣形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)新格局,實(shí)現(xiàn)了內(nèi)鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)發(fā)展的有機(jī)統(tǒng)一。推動(dòng)南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,能夠讓內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)擁有對(duì)外交易的機(jī)會(huì),通過借助于多方跨境電商渠道進(jìn)行核桃銷售,一方面憑借電商優(yōu)勢(shì)縮減了營銷成本,帶動(dòng)核桃銷售收入的明顯提升,另一方面也促使內(nèi)鄉(xiāng)核桃在不同國家的知名度增強(qiáng),廣泛地開辟了境外市場。在這兩方面因素的帶動(dòng)下,內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)逐漸朝著提質(zhì)增效的方向邁進(jìn),這對(duì)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展及運(yùn)行具有重要的促進(jìn)意義。

      2.有助于實(shí)現(xiàn)內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)

      內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展對(duì)于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)具有重要作用。跨境電商需要依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來實(shí)現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)本身具有集成性,能夠?qū)⒏黝惿鐣?huì)資源進(jìn)行配置并使之發(fā)揮最大化效用。因此,跨境電商營銷將內(nèi)鄉(xiāng)核桃放置于激烈開放的市場環(huán)境中,通過市場的調(diào)節(jié)作用來對(duì)核桃產(chǎn)業(yè)要素進(jìn)行匹配,以促使內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)不斷改革與創(chuàng)新,及時(shí)調(diào)整思路,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品風(fēng)味、口感、品類等多維度的研發(fā),從而更好地滿足跨境電商背景下不同消費(fèi)者的口味和喜好。在此背景下,內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)將不斷進(jìn)行自身結(jié)構(gòu)調(diào)整,構(gòu)建以跨境電商發(fā)展為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條,從而不斷地提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃國外市場占有率。

      3.有助于全面加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略腳步

      大力推進(jìn)南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,對(duì)于全面加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略腳步具有重要意義。一方面,內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)跨境電商的發(fā)展有助于實(shí)現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)企業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,促使相關(guān)企業(yè)加強(qiáng)管理、提升產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化設(shè)備條件、實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn),從而獲得長期可持續(xù)發(fā)展。核桃產(chǎn)業(yè)企業(yè)的進(jìn)步能夠提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,帶動(dòng)內(nèi)鄉(xiāng)核桃相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從而為鄉(xiāng)村振興的實(shí)現(xiàn)注入活力;另一方面,跨境電商的快速發(fā)展在一定程度上保證了產(chǎn)品的品質(zhì),比如原材料使用、添加劑、保質(zhì)期、檢查制度、品牌建設(shè)等,都要經(jīng)過嚴(yán)格的審查,否則就無法在跨境電商平臺(tái)銷售。因而,大力推進(jìn)內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,能夠從根本上保證核桃產(chǎn)品的正規(guī)性,這不僅有助于提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃在國際市場的美譽(yù)度,還有助于確保核桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,這對(duì)鄉(xiāng)村振興的實(shí)現(xiàn)起到了重要的促進(jìn)作用。

      二、南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展現(xiàn)狀分析

      1.內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)跨境電商意識(shí)不足

      從當(dāng)前來看,南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)跨境電商意識(shí)不足,影響了其對(duì)于國際市場的開拓。首先,內(nèi)鄉(xiāng)核桃種植大戶基本都是農(nóng)民出身,對(duì)于電商及跨境電商的認(rèn)知不足,盡管不少農(nóng)戶在國家政策的扶持和幫助下,開通了線上銷售渠道,但是在跨境電商發(fā)展中還存在諸多空白。其次,站在內(nèi)鄉(xiāng)核桃生產(chǎn)企業(yè)的視角進(jìn)行分析,企業(yè)跨境電商意識(shí)不強(qiáng),不少企業(yè)將工作重點(diǎn)放到線下銷售及國內(nèi)電商發(fā)展中,對(duì)于跨境電商發(fā)展充滿擔(dān)憂及不自信。最后,內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商銷售過程繁瑣、手續(xù)繁多,且核桃保質(zhì)期較短,對(duì)存儲(chǔ)、物流要求較高,這也讓很多內(nèi)鄉(xiāng)核桃生產(chǎn)企業(yè)對(duì)之望而卻步。目前內(nèi)鄉(xiāng)核桃生產(chǎn)企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)不足,在技術(shù)支持、冷鏈配送、運(yùn)送時(shí)間等方面還存在諸多短板,從而導(dǎo)致內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展受阻??偠灾?,內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)跨境電商意識(shí)不足,是阻礙其走向國際市場的根本原因,必須要加大宣傳、加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推動(dòng)內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)跨境電商工作順利開展。

      2.品牌建設(shè)不足削弱其國際影響力

      南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展過程中還存在品牌建設(shè)不足的問題,這在較大程度上影響了消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的認(rèn)可度,不利于持續(xù)擴(kuò)大收益。首先,內(nèi)鄉(xiāng)核桃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)不足。內(nèi)鄉(xiāng)核桃質(zhì)量受到采摘時(shí)間、日照時(shí)間、儲(chǔ)存時(shí)間、儲(chǔ)存方式等諸多因素的影響,不同的產(chǎn)品批次及技術(shù)操作會(huì)在一定程度上影響核桃產(chǎn)品的品質(zhì),容易形成質(zhì)量差異。其次,內(nèi)鄉(xiāng)核桃品牌建設(shè)不足。從國際市場來看,國外消費(fèi)者對(duì)內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品的了解相對(duì)不多,對(duì)這一品牌的認(rèn)識(shí)更是不足,目前內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)以核桃生產(chǎn)為主,在品牌營銷方面經(jīng)驗(yàn)欠缺、手段不足,阻礙了其在國內(nèi)外市場上的影響力。最后,內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品類型單一化,初加工產(chǎn)品較多,比如核桃仁、核桃干果、核桃夾棗等,而核桃深加工產(chǎn)品開發(fā)還存在空白,這不利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)升級(jí),也弱化了國外消費(fèi)者的歡迎度。

      3.營銷手段不足阻礙其國際化發(fā)展

      目前南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商營銷手段不足,影響了其國際市場營銷效果。首先,跨境電商營銷普遍存在高流量成本的問題,這對(duì)于內(nèi)鄉(xiāng)縣核桃生產(chǎn)企業(yè)帶來了巨大的資金壓力??缇畴娚毯M鉅I銷面向的市場受眾十分廣泛,必須要精準(zhǔn)化地匹配目標(biāo)市場的文化習(xí)俗,對(duì)消費(fèi)人群偏好等進(jìn)行深入分析,在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行營銷投放優(yōu)化,但是這一過程中需要很高的流量成本,且需要長期不間斷地進(jìn)行,這極大地提升了內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商營銷難度。其次,農(nóng)產(chǎn)品跨境電商在國內(nèi)起步較晚,缺乏成熟系統(tǒng)化的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),對(duì)于內(nèi)鄉(xiāng)核桃而言,其在跨境電商營銷過程中缺乏可參考借鑒的范本,加之缺乏兼具跨境電商運(yùn)營能力及農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)的專業(yè)人才,導(dǎo)致內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商營銷工作無法更好地開展。面對(duì)這些問題,相關(guān)部門及企業(yè)應(yīng)攜起手來進(jìn)行資金、人才引入,不斷豐富跨境電商營銷手段,從而有效提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃在國際上的影響力。

      三、南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展策略探討

      1.強(qiáng)化跨境電商意識(shí),助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)

      強(qiáng)化跨境電商意識(shí),是內(nèi)鄉(xiāng)核桃邁向國際市場的關(guān)鍵。當(dāng)前內(nèi)鄉(xiāng)縣農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)基本具備較強(qiáng)的電商意識(shí),但是在跨境電商認(rèn)知上還存在較大的空白,這最終導(dǎo)致內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)受限。因此,要加大核桃產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展培訓(xùn)工作,邀請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)優(yōu)秀人才、電商專業(yè)大學(xué)生等對(duì)內(nèi)鄉(xiāng)縣核桃跨境電商發(fā)展工作進(jìn)行指導(dǎo)與培訓(xùn),通過文件解讀、現(xiàn)場討論、典型案例、實(shí)操技巧等多方面的講解,讓相關(guān)企業(yè)對(duì)于跨境電商發(fā)展有更加全面的了解,這對(duì)于提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)人員的綜合素質(zhì)也具有重要作用。此外,為了進(jìn)一步加深相關(guān)人員對(duì)于跨境電商的認(rèn)知,應(yīng)著重對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品跨境電商發(fā)展中存在的特征及內(nèi)容進(jìn)行講解,針對(duì)這幾種模式進(jìn)行橫向、縱向?qū)Ρ?,從而找?zhǔn)內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展最合適的模式,以便于提升后續(xù)各項(xiàng)工作的實(shí)施效率。

      2.加快核桃產(chǎn)品研發(fā),強(qiáng)化品牌效應(yīng)

      產(chǎn)品研發(fā)是一切營銷活動(dòng)的前提,因此為了進(jìn)一步推動(dòng)內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,必須要加快內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品研發(fā)升級(jí),使之形成強(qiáng)有力的品牌效應(yīng),以此來更好地提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展效果。首先,實(shí)現(xiàn)對(duì)內(nèi)鄉(xiāng)核桃的深層次加工,不斷提升其技術(shù)含量,避免產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象,從而提升市場競爭力。比如重點(diǎn)開發(fā)優(yōu)質(zhì)核桃油項(xiàng)目、功能性核桃飲料、核桃休閑食品等,迎合國內(nèi)外消費(fèi)者多元化的需求,從而有效提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃在國際市場的競爭力。還應(yīng)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),確保加工過程中內(nèi)鄉(xiāng)核桃品質(zhì)的穩(wěn)定性,推動(dòng)整個(gè)核桃產(chǎn)業(yè)綠色化、高效化發(fā)展。其次,注重栽培優(yōu)質(zhì)核桃品種,加快內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品優(yōu)化進(jìn)程,以有效提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃的品質(zhì),形成強(qiáng)大的品牌效應(yīng),只有如此才能夠把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),收獲更多國內(nèi)外消費(fèi)者的認(rèn)可。總而言之,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品內(nèi)容是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,只有實(shí)現(xiàn)內(nèi)鄉(xiāng)核桃深層次加工、不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),才能夠提升產(chǎn)業(yè)競爭力,使之在越來越激烈的跨境電商競爭中脫穎而出。

      3.采用多種營銷方式,提升國際影響力

      借助多種營銷方式推進(jìn)南陽內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,將明顯提升跨境電商營銷效果,不斷提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃在國際上的影響力。首先,在線上打造真實(shí)化的場景,通過圖片、文字、視頻等方式對(duì)核桃這一農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行形象呈現(xiàn)。堅(jiān)持內(nèi)容為主,講好內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品故事,讓目標(biāo)市場消費(fèi)者對(duì)之產(chǎn)生情感認(rèn)同。其次,深入開展跨境直播影響,建立營銷場景,吸引消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛。比如可以與直播平臺(tái)、社群等展開合作,再現(xiàn)核桃種植、加工等場景,促使消費(fèi)者線上下單,提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃銷售額。還可邀請(qǐng)網(wǎng)紅主播進(jìn)行宣傳片拍攝,或入駐直播間進(jìn)行營銷,以此來更好地提升內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商消費(fèi)量。最后,內(nèi)鄉(xiāng)核桃企業(yè)也應(yīng)加強(qiáng)優(yōu)秀人才引入和培養(yǎng),確保這些人才既懂核桃等農(nóng)產(chǎn)品,又懂跨境電商營銷,從而在內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展過程中最大化釋放自身價(jià)值??偠灾?,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,必須要豐富內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商營銷方式,從而為內(nèi)鄉(xiāng)核桃國際化傳播創(chuàng)造有利條件。

      四、結(jié)語

      大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè),是目前南陽內(nèi)鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心著力點(diǎn)。在電商飛速發(fā)展的時(shí)代背景下,推進(jìn)內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展已然成為大勢(shì)所趨,其不僅有助于加快內(nèi)鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)村振興腳步,同時(shí)還能夠推進(jìn)內(nèi)鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。目前,盡管內(nèi)鄉(xiāng)核桃跨境電商經(jīng)營已經(jīng)取得了一定進(jìn)展,但是其中仍存在專業(yè)水平不足、品牌建設(shè)不足、營銷手段不足等現(xiàn)實(shí)問題,為此本文針對(duì)這些問題提出了具體化的優(yōu)化策略,以期能夠補(bǔ)足短板,促進(jìn)內(nèi)鄉(xiāng)核桃更好地走向國際市場。

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