鄧 英

遼寧省新民市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，遼寧新民110300

雞啄肛是養(yǎng)禽業(yè)中經(jīng)常發(fā)生的一種疾病，該病雖然不具有傳染性，也不是由病原感染所致，但在養(yǎng)殖過程中，啄肛現(xiàn)象在雞群中具有一定群體性，大群通常都會(huì)出現(xiàn)啄肛，而且該病發(fā)生的原因較為復(fù)雜，常因不易被發(fā)現(xiàn)而給雞群帶來嚴(yán)重的危害。

1 發(fā)病原因

1.1 環(huán)境因素

當(dāng)養(yǎng)殖環(huán)境條件較差時(shí)，該病的發(fā)病率會(huì)有所升高。另外，規(guī)?；B(yǎng)雞場相對于散養(yǎng)雞場的發(fā)病率更高。這主要是因?yàn)樵谝?guī)模化養(yǎng)殖場中，雞群養(yǎng)殖密度過大，使得雞舍內(nèi)有害氣體的含量也隨之增加，從而導(dǎo)致雞群發(fā)生啄肛的現(xiàn)象。另外，環(huán)境的變化也是引起雞群出現(xiàn)啄肛的重要因素，當(dāng)環(huán)境發(fā)生變化時(shí)，雞群對新的環(huán)境不能立即適應(yīng)。尤其是對水槽和料槽等設(shè)施沒有適應(yīng)時(shí)，雞群就會(huì)處于一種興奮狀態(tài)而發(fā)生爭斗，從而引起啄肛。

1.2 管理因素

在養(yǎng)殖過程中，管理水平也與雞群的啄肛現(xiàn)象有密切的關(guān)系。在飼養(yǎng)中，如果給雞群提供的光照強(qiáng)度過強(qiáng)，就會(huì)影響雞群正常的休息和飲食，使得雞群的生長發(fā)育受阻，引起雞群出現(xiàn)啄肛的現(xiàn)象[1]。如果養(yǎng)殖中雞群的密度過高，就會(huì)嚴(yán)重限制雞的活動(dòng)空間，這時(shí)雞群會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的煩躁情緒，從而導(dǎo)致啄肛現(xiàn)象的發(fā)生。

1.3 營養(yǎng)因素

在飼喂雞群時(shí)，如果沒有按時(shí)足量地進(jìn)行飼喂，尤其是當(dāng)雞群出現(xiàn)饑餓和口渴的情況時(shí)，雞群就會(huì)因?yàn)闋帗岋嬎筒墒扯霈F(xiàn)擁擠和打斗的情況，最終引起雞啄肛現(xiàn)象。據(jù)調(diào)查，夏季雞啄肛現(xiàn)象的發(fā)生率更高，這主要是因?yàn)橄募经h(huán)境溫度較高，雞群對水的需求量也相對較高，如果出現(xiàn)缺水，就會(huì)使雞群出現(xiàn)煩躁的情緒，從而引起啄肛現(xiàn)象的發(fā)生。在飼養(yǎng)過程中，如果給雞群提供飼料的營養(yǎng)物質(zhì)不足，或各種營養(yǎng)物質(zhì)之間的配比不合理，雞群會(huì)因攝入的營養(yǎng)不均衡而發(fā)生啄肛現(xiàn)象。尤其是飼料中的纖維素和微量元素等物質(zhì)缺乏或者含量不均衡時(shí)，就會(huì)引起雞群的啄肛現(xiàn)象。

1.4 應(yīng)激因素

通常引起應(yīng)激反應(yīng)的因素也能夠引起雞群啄肛。在養(yǎng)殖過程中，常見的應(yīng)激因素如下：雞群運(yùn)輸、受到創(chuàng)傷、在養(yǎng)殖過程中較為擁擠、更換飼料過快、免疫接種、消毒方法不當(dāng)、受到驚嚇以及環(huán)境劇烈變化等，尤其是當(dāng)突然出現(xiàn)雷陣雨或冰雹等強(qiáng)對流天氣以及出現(xiàn)氣溫驟升或者驟降的情況，均會(huì)給雞群造成嚴(yán)重的影響，最終使雞群因?yàn)槭艿綉?yīng)激而出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂、血糖升高、體溫上升以及心跳加快的現(xiàn)象，且機(jī)體免疫力也不斷下降，從而引起雞群啄肛，嚴(yán)重的病雞還會(huì)出現(xiàn)輸卵管的無序蠕動(dòng)，引起病雞脫肛。

1.5 品種因素

不同品種的雞群發(fā)生啄肛的幾率不同，通常羅曼褐祖代雞的幾率高于羅曼白。而且產(chǎn)蛋率較高的品種，由于雌激素分泌過高，發(fā)生啄肛現(xiàn)象的幾率也會(huì)更高。

1.6 疾病因素

當(dāng)雞群感染一些疾病時(shí)，也會(huì)發(fā)生啄肛現(xiàn)象，常見的可以引起雞群啄肛的疾病主要是寄生蟲病，包括虱子、臭蟲、跳蚤、蜱以及皮刺螨等[2]。雞群在感染這些疾病后，全身刺癢，會(huì)不斷啄這些部位，當(dāng)被啄部位有出血或者滲出時(shí)就吸引其他雞也來啄，從而引起啄肛。另外，當(dāng)雞體內(nèi)有蛔蟲感染時(shí)，也容易使病雞追啄其他健康雞只。

2 臨床癥狀

雞群在發(fā)病初期表現(xiàn)為啄毛，被啄雞出現(xiàn)掉毛、禿尾的現(xiàn)象，而后翅根和尾等部位的皮膚也會(huì)出現(xiàn)不同程度的紫紅色和鮮紅色。有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)病雞相互追逐的情況，當(dāng)雞被啄后，會(huì)加劇其他雞群對其進(jìn)行攻擊，使得被啄的雞肛門有明顯的出血現(xiàn)象，甚至?xí)兄蹦c脫出和死亡的情況發(fā)生。有些雞還可能會(huì)有腳趾被啄的情況，嚴(yán)重時(shí)會(huì)將腳趾啄斷，也有一些雞出現(xiàn)產(chǎn)蛋被啄的情況。

3 防治措施

3.1 雞群斷喙

斷喙是有效避免雞群啄肛的重要措施，當(dāng)雛雞出殼后，6～9 日齡應(yīng)給雞群進(jìn)行斷喙處理，使用電烙鐵將雛雞上喙的1/2 去掉，而后將下喙的1/3 去掉，這樣保持上喙短、下喙長的狀態(tài)，可以有效減少雞群之間的啄肛現(xiàn)象。但在斷喙時(shí)要注意不能傷到雞的舌頭，而且要求斷喙后殘留的部分圓滑而沒有尖。

3.2 加強(qiáng)雞舍的消毒消殺工作

在養(yǎng)殖過程中，要提升飼養(yǎng)的環(huán)境條件，保持環(huán)境的清潔衛(wèi)生，尤其是環(huán)境中的糞便和其他污染物要及時(shí)清理，避免在雞舍內(nèi)造成有害氣體的滋生。養(yǎng)殖場要根據(jù)具體情況制定出科學(xué)消毒規(guī)程，并嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行消毒。消毒前要注意消毒液的選用、保存和配制，要選用廣譜消毒液，這樣可以達(dá)到較好的消毒效果；根據(jù)消毒液的屬性選擇適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行保存；在配制消毒液時(shí)，要根據(jù)說明書進(jìn)行配制，當(dāng)濃度過高時(shí)，可能會(huì)對雞群產(chǎn)生毒性作用，而濃度過低又會(huì)導(dǎo)致消毒效果不良。消毒時(shí)，要做到全面和徹底，不能在消毒的區(qū)域留下死角，造成消毒效果不理想。不僅要對養(yǎng)殖場內(nèi)進(jìn)行消毒，而且還要對進(jìn)入養(yǎng)殖場的人員和車輛以及其他器具進(jìn)行消毒。對進(jìn)入場區(qū)的人員首先要通過消毒通道內(nèi)的淋浴或紫外線對周身進(jìn)行消毒，而后在通道內(nèi)更換已經(jīng)消毒過的衣物，才可進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域。而對進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域的車輛也需要消毒，首先通過門口設(shè)立的消毒池對車輪進(jìn)行消毒，然后用消毒液對車身及駕駛室進(jìn)行噴灑消毒，不留死角，避免將病原帶入養(yǎng)殖場內(nèi)。

3.3 強(qiáng)化日常飼養(yǎng)管理工作

在飼養(yǎng)管理方面，光照和密度對雞群的影響最大，也是引起雞群啄肛的主要因素。光照應(yīng)隨著蛋雞日齡的增長而進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。初生雛在前3 d 內(nèi)光照時(shí)間應(yīng)保持在24 h 左右，而后隨著雞日齡的增長，光照時(shí)間也逐漸縮短，直到20 周齡時(shí)將光照時(shí)間控制在12～13 h，當(dāng)雞群超過20 周齡以后，又要逐漸增加雞群的光照時(shí)間，通常是每周增加0.5～

1.0 h，直到增加至15～16 h 時(shí)保持穩(wěn)定。

另外，對雞群的密度也要隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整，避免因密度過高而引起啄肛，通常1 周齡雞群的密度應(yīng)在30 只/m2內(nèi)，而2 周齡雞群的密度應(yīng)保持在25只/m2內(nèi)，3 周齡雞群的密度應(yīng)保持在20 只/m2內(nèi)，直到6 周齡時(shí)，雞群密度下調(diào)到10 只/m2內(nèi)。隨著雞群日齡的增長，減小密度可以保持雞群精神狀態(tài)，減少啄肛現(xiàn)象的發(fā)生。另外，在實(shí)際生產(chǎn)中，還要注意減少環(huán)境的變化，尤其是對雞群進(jìn)行飼喂和飲水用的器具等一定要保持相對恒定，以減少雞群啄肛。

3.4 平衡日糧中營養(yǎng)成分的配比

由于營養(yǎng)水平低下或營養(yǎng)不均衡均可引起啄肛，因此要針對具體情況進(jìn)行分析，也可以進(jìn)行全面排查，查詢?nèi)占Z配方中的營養(yǎng)物質(zhì)是否達(dá)標(biāo)，并根據(jù)營養(yǎng)需求可以適當(dāng)添加某些營養(yǎng)成分。如缺乏蛋白質(zhì)和氨基酸，則可在飼料中添加一些豆餅、魚粉和血粉等；如果是鈣含量不足，則可采取在飼料中加入石膏粉的方式來補(bǔ)充鈣劑；如果缺乏食鹽，可以直接在飼料中添加適量食鹽，而且要給雞群提供充足的飲水，否則就會(huì)導(dǎo)致食鹽過量而造成食鹽中毒；如果缺乏硫元素，可在飼料中加入適量硫酸鈉[3]。但是如果營養(yǎng)物質(zhì)的含量過高，雞群會(huì)因?yàn)闋I養(yǎng)過剩導(dǎo)致蛋重增加，從而使雞群容易出現(xiàn)脫肛現(xiàn)象，從而引起啄肛。當(dāng)飼料中營養(yǎng)成分不均衡時(shí)，需要根據(jù)營養(yǎng)需求重新設(shè)計(jì)日糧配方，使日糧中營養(yǎng)物質(zhì)達(dá)到均衡，以有效降低啄肛現(xiàn)象的發(fā)生。

3.5 盡量減少或消除應(yīng)激因素

在實(shí)際生產(chǎn)中，養(yǎng)殖場經(jīng)常通過減少或消滅應(yīng)激因素的方式來減少雞群啄肛現(xiàn)象的發(fā)生。但在養(yǎng)殖過程中，一些應(yīng)激可以消除，如養(yǎng)殖場內(nèi)的噪音、雞群受到其他動(dòng)物的驚嚇、正確的飼養(yǎng)管理和消毒等。但有些應(yīng)激因素是不能避免的，如運(yùn)輸、免疫、更換飼料以及災(zāi)難性天氣的出現(xiàn)等。但在養(yǎng)殖過程中可以盡量減少這類應(yīng)激的程度，如縮短運(yùn)輸時(shí)間，盡量使用聯(lián)苗進(jìn)行注射免疫，能通過飲水免疫的盡量不采用注射的方式，飼料的更換需要采用循序漸進(jìn)的方式，同時(shí)給雞群飼料中添加電解多維，增加抗應(yīng)激能力。

3.6 注重優(yōu)良品種的選擇

品種對雞群發(fā)生啄肛也有一定影響，所以應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)钠贩N進(jìn)行養(yǎng)殖，這樣可以減少雞啄肛情況的發(fā)生。

3.7 加強(qiáng)寄生蟲疾病的預(yù)防

由于雞群感染寄生蟲也可引發(fā)啄肛，因此在養(yǎng)殖過程中要對雞群進(jìn)行定期驅(qū)蟲，避免雞群感染寄生蟲。但在驅(qū)蟲時(shí)，注意要用高效低毒的驅(qū)蟲藥物，尤其是對產(chǎn)蛋期的雞進(jìn)行驅(qū)蟲時(shí)，如果用藥不當(dāng)，可能會(huì)影響產(chǎn)蛋率。驅(qū)蟲后要及時(shí)清理雞群的糞便，避免再次遭受寄生蟲的感染。

4 結(jié)語

雞啄肛雖然是生產(chǎn)中常見的疾病，也不具備傳染性，但其對雞群的危害相當(dāng)嚴(yán)重，所以在養(yǎng)殖過程中，要注重對雞群的飼養(yǎng)管理，通過雛雞斷喙以及加強(qiáng)對圈舍的消毒、提升飼養(yǎng)管理水平、控制應(yīng)激因素和加強(qiáng)寄生蟲類疾病的預(yù)防等措施有效降低該病的發(fā)生。