魏利環(huán)

摘 要：陶藝作為一種傳統(tǒng)工藝，在幼兒園美育工作中有著重要的應(yīng)用價(jià)值。因此，幼兒園陶藝課程應(yīng)著重于教育幼兒，以挖掘和顯示他們的智慧和才能，讓他們通過(guò)雙手和頭腦欣賞美、發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美。本文以推動(dòng)幼兒園美育工作的創(chuàng)新發(fā)展為目的，采取案例分析等方法，對(duì)陶藝在幼兒園美育中的應(yīng)用進(jìn)行研究，并給出參考建議，即設(shè)置陶藝課程，明確美育目標(biāo)；組織實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒審美；加強(qiáng)活動(dòng)指導(dǎo)，提升審美創(chuàng)造；注重學(xué)科融合，引導(dǎo)綜合發(fā)展。

關(guān)鍵詞：幼兒園；陶藝；美育工作；實(shí)踐應(yīng)用

【中圖分類(lèi)號(hào)】G612? ? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? ? ?【文章編號(hào)】2097-2539（2023）04-0070-03

陶藝是一個(gè)集思想性、知識(shí)性和藝術(shù)性于一體，且更具有勞動(dòng)性和創(chuàng)造性的實(shí)踐活動(dòng)。中國(guó)傳統(tǒng)陶藝技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它集科學(xué)技術(shù)和文化藝術(shù)于一身，凝聚著中華民族傳統(tǒng)科學(xué)技術(shù)的科技價(jià)值和人文價(jià)值。基于此，在立德樹(shù)人的教育背景下，幼兒園教育工作者應(yīng)積極挖掘陶藝中蘊(yùn)含的美育價(jià)值，并設(shè)計(jì)符合幼兒發(fā)展規(guī)律的實(shí)踐課程，讓幼兒親身參與陶藝活動(dòng)，促使他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)手工藝展現(xiàn)出的魅力，并接受美的熏陶，提升審美素養(yǎng)。

1.設(shè)置陶藝課程，明確美育目標(biāo)

3～6歲的幼兒正處于思維發(fā)展的啟蒙階段，他們的直覺(jué)行動(dòng)思維迅速發(fā)展，并且開(kāi)始向形象思維過(guò)渡，而要想幫助他們順利完成過(guò)渡，則需要家長(zhǎng)、教師引導(dǎo)其多用眼睛、手、腦等，實(shí)現(xiàn)肢體動(dòng)作與思維活動(dòng)的有效配合。陶藝課程主要是讓幼兒用陶泥塑造物體的一種藝術(shù)活動(dòng)，因此陶藝不僅能讓幼兒在玩泥巴這樣的原始活動(dòng)中獲得樂(lè)趣，更能為他們打開(kāi)一扇藝術(shù)的大門(mén)，讓他們盡情表達(dá)自己對(duì)藝術(shù)的稚嫩想法，并在想象和創(chuàng)造中獲得極大的滿(mǎn)足。基于此，幼兒園在利用陶藝開(kāi)展美育工作時(shí)，應(yīng)注重課程的建設(shè)，明確課程目標(biāo)，讓幼兒既能夠在陶藝常規(guī)課程中初步掌握陶藝制作的基本技法和裝飾技法、了解陶藝的工具特點(diǎn)、熟悉陶泥的特性，也能通過(guò)手、眼、腦協(xié)調(diào)互動(dòng)的過(guò)程，提高審美素養(yǎng)，并動(dòng)手制作出個(gè)性化十足的陶藝作品。

（1）根據(jù)美育要求設(shè)計(jì)課程目標(biāo)

陶藝作為幼兒園實(shí)現(xiàn)藝術(shù)教育的重要內(nèi)容，其對(duì)幼兒的審美素養(yǎng)發(fā)展有著重要的促進(jìn)作用。因此，在陶藝課程建設(shè)中教師應(yīng)突出課程的育人價(jià)值，對(duì)幼兒的審美發(fā)展提出要求。例如，在大班“泥巴恰恰恰”的主題課程設(shè)計(jì)過(guò)程中，教師設(shè)計(jì)了如下活動(dòng)目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒參與泥工活動(dòng)的興趣；提高幼兒動(dòng)手能力，發(fā)展幼兒手眼協(xié)調(diào)能力；引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用捏、團(tuán)、搓、拉、壓等技法，借助材料制作漂亮的小魚(yú)、螃蟹等海底生物；提升幼兒參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)；感受作品的美感。在目標(biāo)的指導(dǎo)下，幼兒不僅參與到了活動(dòng)中，也潛移默化地實(shí)現(xiàn)了對(duì)美的認(rèn)識(shí)，掌握了創(chuàng)造美、表達(dá)美的能力。通過(guò)系列陶藝課程的實(shí)踐，幼兒在陶藝活動(dòng)中充分調(diào)動(dòng)了聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)等感官，達(dá)到了在玩中學(xué)、樂(lè)中學(xué)的狀態(tài)，同時(shí)也在欣賞與制作的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了綜合發(fā)展。

（2）基于幼兒發(fā)展完善課程體系

在幼兒園美育工作中，教育工作者應(yīng)突破認(rèn)識(shí)上的局限，利用陶藝活動(dòng)打造系列課程，使其突破藝術(shù)教育的局限，在其他領(lǐng)域與幼兒展開(kāi)積極互動(dòng)，促使幼兒更加全面地體會(huì)陶藝的魅力，接受美育熏陶。例如，某幼兒園針對(duì)大班陶藝課程進(jìn)行了游戲化設(shè)計(jì)，將陶藝活動(dòng)融入社會(huì)、美術(shù)、音樂(lè)、語(yǔ)言、科學(xué)、健康等課程中，形成系列課程。在結(jié)構(gòu)區(qū)，投放材料，組織幼兒學(xué)習(xí)捏、團(tuán)、搓、拉、壓等技能，鼓勵(lì)幼兒合作設(shè)計(jì)，教師觀(guān)察并適時(shí)指導(dǎo)，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒討論：怎樣制作的陶藝作品不會(huì)開(kāi)裂；在表演區(qū)，教師帶領(lǐng)幼兒根據(jù)音樂(lè)進(jìn)行游戲，利用陶藝作品進(jìn)行表演；在美工區(qū)則指導(dǎo)幼兒利用泥巴制作各種常見(jiàn)的水果。

2.組織實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒審美意識(shí)

陶藝是一門(mén)綜合創(chuàng)作藝術(shù)。幼兒在利用泥巴游戲、創(chuàng)造的過(guò)程中，不僅能夠鍛煉手部動(dòng)作，提高完成精細(xì)動(dòng)作的能力，還能夠產(chǎn)生自主觀(guān)察、思考的意識(shí)，在與同伴、教師的交流中做出欣賞、設(shè)計(jì)、改進(jìn)的行為，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)綜合發(fā)展。根據(jù)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》藝術(shù)領(lǐng)域目標(biāo)的要求，在幼兒陶藝教學(xué)指導(dǎo)中，教師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒欣賞多種多樣的藝術(shù)形成的作品，引導(dǎo)幼兒用藝術(shù)活動(dòng)并大膽表現(xiàn)，形成初步的藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造能力，促進(jìn)幼兒審美發(fā)展?；诖?，在陶藝課程實(shí)踐中，教師可以為幼兒提供體驗(yàn)、探索的機(jī)會(huì)，讓幼兒既能欣賞到陶藝的美，也能自己創(chuàng)造，掌握創(chuàng)造美的技巧。

（1）重視幼兒直觀(guān)體驗(yàn)，促使幼兒感知陶藝之美

陶藝課程除了具備繪畫(huà)等平面藝術(shù)教育，促進(jìn)幼兒智力與非智力因素的功能外，尤為重要的是對(duì)幼兒動(dòng)手及操作能力的培養(yǎng)。在與泥巴“親密接觸”的過(guò)程中，幼兒能夠通過(guò)自覺(jué)捏、團(tuán)、搓、拉、壓，使泥巴變成圓的、長(zhǎng)條的、扁平的等各種形狀，并憑借直覺(jué)制作出自己喜歡的形狀，并實(shí)現(xiàn)從直覺(jué)行動(dòng)思維向形象思維的過(guò)渡。針對(duì)此，教師可以開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，讓幼兒自由地塑造自己想象中的物品，讓他們從中感知“想”與“做”統(tǒng)一的樂(lè)趣，并從泥團(tuán)形體的變化中，感受到立體空間的變化，為提高他們的空間理解能力和邏輯思維能力打下基礎(chǔ)。例如，在《泥巴恰恰恰》的主題活動(dòng)中，教師利用音樂(lè)調(diào)動(dòng)幼兒的感知系統(tǒng)，引導(dǎo)他們根據(jù)自己在生活中觀(guān)察到的各類(lèi)物品進(jìn)行創(chuàng)作，將形象思維轉(zhuǎn)化為具體的形象，并與同伴分享，充分體驗(yàn)陶藝活動(dòng)的樂(lè)趣，感受泥巴的可塑性以及其中展現(xiàn)出的美。

（2）鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)造，促使幼兒展示陶藝之美

玩泥巴是每個(gè)孩子的天性，是最能回歸自然的游戲，幼兒玩泥巴的欲望比繪畫(huà)活動(dòng)中的涂鴉更早出現(xiàn)，是幼兒觸覺(jué)直接感知與表達(dá)的最主要方式，在幼兒園陶藝教室中，教師可以指導(dǎo)幼兒運(yùn)用切、割、捏、盤(pán)、壓、撕、拍、戳、刻、畫(huà)等方式表現(xiàn)作品，在泥土的千變?nèi)f化中表達(dá)自己的情感，豐富幼兒的發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)造事物以及美的體驗(yàn)，同時(shí)保障幼兒個(gè)性化發(fā)展，培養(yǎng)幼兒實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的耐心，促進(jìn)幼兒健全人格形成。例如，在“水果派對(duì)”的陶藝主題活動(dòng)中，教師可以鼓勵(lì)幼兒利用手中的泥巴，自由發(fā)揮想象，制作出各種水果，并以童話(huà)故事的方式組織“水果派對(duì)”，表達(dá)創(chuàng)意。這樣的設(shè)計(jì)更符合幼兒天馬行空的想象，可以讓他們?cè)跓o(wú)拘無(wú)束的表達(dá)中展示自己對(duì)美的個(gè)性化理解。

3.加強(qiáng)活動(dòng)指導(dǎo)，提升審美創(chuàng)造

在陶藝課程上，教師不僅要為幼兒創(chuàng)造自主探索、自主制作的機(jī)會(huì)，還應(yīng)該做好必要的指導(dǎo)，讓幼兒對(duì)美形成初步認(rèn)識(shí)，并解決“什么是美？”“怎樣才能創(chuàng)造出美麗的陶藝作品？”等問(wèn)題，進(jìn)而為他們創(chuàng)造美、表現(xiàn)美提供支持。

（1）適時(shí)干預(yù)，幫助幼兒改進(jìn)作品

在陶藝活動(dòng)中，有些幼兒的作品不盡如人意。針對(duì)此，教師應(yīng)及時(shí)干預(yù)、適時(shí)引導(dǎo)，幫助幼兒調(diào)整制作方法，規(guī)避其中問(wèn)題，最終制作出符合自己審美期待的完美作品。例如，在中班藝術(shù)活動(dòng)《有趣的陶泥》的教學(xué)指導(dǎo)中，教師可以指導(dǎo)幼兒制作陶藝的方法，并將活動(dòng)的主動(dòng)權(quán)交給他們。在活動(dòng)中，幼兒可以先取一部分黃陶泥搓成泥球，接著用泥拍將泥球拍扁，用工具切割成手掌的形狀。有的幼兒搓五根泥條，根據(jù)手指的造型分別利用工具調(diào)整好長(zhǎng)短，手指與手掌結(jié)合起來(lái)，造型自己調(diào)整；還有的小朋友取一塊相對(duì)小一點(diǎn)的黃陶泥，用來(lái)感受陶泥的手感，最后再取兩小塊搓成兩個(gè)大小相同的泥球，壓扁，用工具嘗試做出紋理……幼兒通過(guò)努力制作出了杯子、碗等作品，并在窗臺(tái)上晾干。接下來(lái)，教師組織幼兒給自己的作品涂上好看的顏色。但是，在這一過(guò)程中，部分幼兒卻面臨著作品干裂、無(wú)法上色以及上色后褪色等問(wèn)題。針對(duì)此，教師應(yīng)找準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)介入，幫助幼兒認(rèn)識(shí)陶泥的特點(diǎn)，找出各種問(wèn)題背后的原因，并找到解決的方案，不斷完善和改進(jìn)作品。

（2）重視激勵(lì)，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)創(chuàng)作

在審美表達(dá)的過(guò)程中，幼兒主要是通過(guò)多重感官感知陶藝作品的美，產(chǎn)生美感的。在幼兒教育中，成年人經(jīng)常認(rèn)為小孩子的認(rèn)知能力尚未形成，對(duì)外界的感受并不充分。但實(shí)際上，幼兒有著十分豐富的感受力，他們能夠敏銳細(xì)膩地感受到變化，并憑借直覺(jué)做出反應(yīng)。因此，在幼兒美育中，教育工作者應(yīng)重視幼兒的感受能力，引導(dǎo)他們以最直接、最純粹的方式體會(huì)外界的各種美，鼓勵(lì)他們以自己的方式創(chuàng)造個(gè)性化的藝術(shù)作品。在陶藝課程指導(dǎo)中教師要帶領(lǐng)幼兒創(chuàng)造、表達(dá)自己的審美體驗(yàn)，調(diào)動(dòng)幼兒的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等多種感官，激發(fā)幼兒的情感和想象，引導(dǎo)幼兒在多種感官的參與下，在感知作品美的基礎(chǔ)上，自主創(chuàng)造和設(shè)計(jì)，提高審美表達(dá)能力。設(shè)計(jì)制作是幼兒表達(dá)審美感受、感知和審美體驗(yàn)的必經(jīng)之路。教師帶領(lǐng)幼兒動(dòng)手制作陶泥的時(shí)候，可以用聲情并茂的語(yǔ)言為幼兒營(yíng)造一個(gè)生動(dòng)的環(huán)境，喚起幼兒的審美想象，使其在想象中獲得良好的審美享受和審美情趣。同時(shí)，教師還應(yīng)重視語(yǔ)言的激勵(lì)作用，面對(duì)幼兒設(shè)計(jì)出的獨(dú)特的作品，教師要給予充分的寬容，并通過(guò)比賽、分享等活動(dòng)，使幼兒的審美表達(dá)獲得肯定，進(jìn)而提升幼兒創(chuàng)造美、表現(xiàn)美的自信心。

4.注重學(xué)科融合，引導(dǎo)綜合發(fā)展

在立德樹(shù)人背景下，德智體美勞“五育并舉”是開(kāi)展教育教學(xué)工作的重要任務(wù)。陶藝在幼兒園美育工作中發(fā)揮著重要作用。教師應(yīng)有意識(shí)地將語(yǔ)言、藝術(shù)等學(xué)科融合，打造特色化陶藝課程，讓幼兒不僅能夠獲得美育熏陶，更能夠?qū)崿F(xiàn)德育、智育等方面的綜合培養(yǎng)。例如，在大班陶藝特色課程設(shè)計(jì)中，教師融合了藝術(shù)、語(yǔ)言、社會(huì)等方面的內(nèi)容，為幼兒設(shè)計(jì)了以“貝貝的夢(mèng)想”為主題的綜合實(shí)踐活動(dòng)，以下是具體的活動(dòng)方案。

（1）做好活動(dòng)準(zhǔn)備，明確幼兒發(fā)展目標(biāo)

在活動(dòng)開(kāi)始前教師可以準(zhǔn)備螃蟹殼、泥巴、音頻、圖畫(huà)等材料，并針對(duì)幼兒的全面發(fā)展制定活動(dòng)目標(biāo)，即在自由探索泥巴和情境故事中掌握陶藝的捏、搓、揉等技巧，通過(guò)泥巴裝飾螃蟹殼提高想象力和創(chuàng)造力以及提升審美能力；在分組合作中體驗(yàn)陶藝制作的快樂(lè)。在活動(dòng)過(guò)程中，教師將語(yǔ)言活動(dòng)和創(chuàng)意活動(dòng)相結(jié)合，綜合推進(jìn)美育、德育、智育等工作的開(kāi)展。

（2）融合語(yǔ)言?xún)?nèi)容，實(shí)現(xiàn)美育滲透

在實(shí)踐活動(dòng)中，為了激發(fā)幼兒興趣，促進(jìn)幼兒綜合發(fā)展，教師編創(chuàng)了《貝貝的夢(mèng)想》這一充滿(mǎn)懸念的故事：故事的主人公是一只叫做貝貝的小螃蟹。貝貝生活在大海中，有時(shí)候他會(huì)和海浪嬉戲玩耍，并被浪花推到沙灘上。有一天，他一邊在沙灘上臥沙，一邊唱歌，歌聲驚動(dòng)了一只神奇的小海螺。小海螺被貝貝的歌聲感動(dòng)了，于是決定幫他實(shí)現(xiàn)三個(gè)夢(mèng)想。貝貝依次說(shuō)出了他的夢(mèng)想，第一個(gè)夢(mèng)想是穿上漂亮的衣服，第二個(gè)夢(mèng)想是跑得更快，第三個(gè)夢(mèng)想……這個(gè)故事吸引了幼兒的注意力，教師也趁機(jī)讓幼兒拿出泥巴，在故事的熏陶下嘗試制作各種陶藝品。為了綜合鍛煉幼兒的語(yǔ)言和動(dòng)手能力，教師不斷地提出問(wèn)題：“故事里的貝貝是什么呀？它長(zhǎng)什么樣子？”幼兒在教師的鼓勵(lì)下開(kāi)始模仿螃蟹的形態(tài)。教師繼續(xù)提問(wèn)：“螃蟹貝貝在海灘上遇到了誰(shuí)？有誰(shuí)知道螃蟹貝貝都有哪些夢(mèng)想？”幼兒開(kāi)始熱烈討論自己理解的故事，說(shuō)出貝貝的夢(mèng)想，即穿上漂亮的衣服。在這一環(huán)節(jié)，教師抓住創(chuàng)意設(shè)計(jì)的契機(jī)，引導(dǎo)幼兒利用泥巴為螃蟹制作出漂亮的衣服，并鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言表達(dá)自己的想法，鍛煉他們的語(yǔ)言能力。在活動(dòng)中，幼兒根據(jù)自己的喜愛(ài)分別用紅、黃、藍(lán)、綠等顏色涂在螃蟹的殼上裝飾螃蟹殼，并分享了各自的作品。接下來(lái)，教師繼續(xù)提問(wèn)：“貝貝的第二個(gè)夢(mèng)想是什么？誰(shuí)愿意幫它實(shí)現(xiàn)第二個(gè)夢(mèng)想？”幼兒繼續(xù)創(chuàng)作，利用搓條、揉泥巴、捏泥巴等技巧制作螃蟹的腿，并想象怎樣搓條使它跑得更快，最終給螃蟹捏出了圓圓的身子和八只爪子。最后，教師鼓勵(lì)幼兒替貝貝說(shuō)出第三個(gè)夢(mèng)想，并根據(jù)自己的夢(mèng)想用泥巴裝飾螃蟹。通過(guò)系列活動(dòng)，教師一方面為幼兒營(yíng)造了故事情境，鍛煉了幼兒傾聽(tīng)、表達(dá)的能力，另一方面也利用陶藝活動(dòng)激勵(lì)他們創(chuàng)造，表達(dá)自己對(duì)美的理解，實(shí)現(xiàn)綜合發(fā)展。

（3）創(chuàng)意表達(dá)，延伸活動(dòng)

教師可以組織幼兒與同伴交流互動(dòng)，欣賞各自的陶藝作品，鼓勵(lì)他們續(xù)編螃蟹貝貝實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想后會(huì)發(fā)生的故事，用陶泥制作更多美麗、有趣的海洋生物。在這一案例中，教師通過(guò)陶藝教學(xué)和語(yǔ)言學(xué)科整合的方式開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，使幼兒在陶藝活動(dòng)中不僅可以掌握陶藝制作的技巧，還可以根據(jù)自己的所見(jiàn)所想大膽地表達(dá)對(duì)美的看法，創(chuàng)作出具有自己獨(dú)特視角的陶藝作品。

總之，在幼兒園陶藝課程中幼兒親身體驗(yàn)傳統(tǒng)的陶藝手法，并在這一過(guò)程中了解了古人智慧，發(fā)現(xiàn)這門(mén)傳統(tǒng)手工藝中蘊(yùn)含的魅力，實(shí)現(xiàn)審美素養(yǎng)的提高。教育工作者在美育工作中應(yīng)不斷研究，進(jìn)一步探索陶藝教育策略，推動(dòng)特色化課程的設(shè)計(jì)，讓幼兒在欣賞、制作陶藝的過(guò)程中受到美的熏陶，提升審美素養(yǎng)。

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