文/戴昊天 (安徽佳先功能助劑股份有限公司)
生產(chǎn)制造企業(yè)需要靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng),不斷調(diào)整和改善自身的生產(chǎn)能力,構(gòu)建各種標(biāo)準(zhǔn)化的管理體系,不斷加強(qiáng)成本管理投入,才可以幫助企業(yè)立足于市場(chǎng),能夠讓企業(yè)持續(xù)盈利。生產(chǎn)制造企業(yè)加強(qiáng)成本管理,首先要制定各流程的成本分配標(biāo)準(zhǔn),按不同的生產(chǎn)要素對(duì)成本進(jìn)行分解,并加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)活動(dòng)管理能力,如企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)檢管理,嚴(yán)格控制產(chǎn)品的合格率,避免資源浪費(fèi)。生產(chǎn)制造企業(yè)還應(yīng)當(dāng)借助先進(jìn)的信息處理平臺(tái),對(duì)企業(yè)研發(fā)、設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)、制造等環(huán)節(jié)中的各種成本信息進(jìn)行傳遞和核算,依靠先進(jìn)的技術(shù)手段控制成本,促使企業(yè)可以獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。
本文基于生產(chǎn)制造企業(yè)角度,闡述了成本管理對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的現(xiàn)實(shí)影響,結(jié)合企業(yè)的管理現(xiàn)狀優(yōu)化了成本管理的路徑和方法,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。
成本管理即企業(yè)通過(guò)內(nèi)部流程控制手段,對(duì)企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)中的成本費(fèi)用進(jìn)行歸集并核算,并對(duì)各環(huán)節(jié)的成本要素進(jìn)行分析,在此基礎(chǔ)上對(duì)企業(yè)的成本費(fèi)用進(jìn)行控制,由此提高成本決策的科學(xué)性[1]。如何有效控制成本已經(jīng)成為很多企業(yè)面臨的重要問(wèn)題,尤其是生產(chǎn)制造企業(yè),企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)施精細(xì)化管理措施,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的成本要素進(jìn)行管控,管理者需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)狹隘的成本觀念,結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況,樹(shù)立成本管理理念,實(shí)行全員的成本管理,運(yùn)用先進(jìn)的成本管理方法促使企業(yè)取得一定的成本優(yōu)勢(shì),增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益。而企業(yè)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生了很大的變化,顧客對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、時(shí)間、服務(wù)等提出了新的要求,企業(yè)在加強(qiáng)成本控制的同時(shí),也要引入競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,開(kāi)展戰(zhàn)略成本管理,從戰(zhàn)略角度研究影響成本的因素,進(jìn)一步尋求降低成本的途徑。
此外,為了確保成本管理工作的順利開(kāi)展和實(shí)施,企業(yè)還應(yīng)當(dāng)建立成本管理保障措施,通過(guò)明確成本管理的相關(guān)程序和規(guī)范,以及企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、部門職能劃分和明確的分工,可以確保企業(yè)落實(shí)成本管理策略。同時(shí)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)建立成本預(yù)警分析系統(tǒng),對(duì)外部環(huán)境以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等方面的變化進(jìn)行觀察和分析,提高企業(yè)的市場(chǎng)應(yīng)變能力[2]。
生產(chǎn)制造企業(yè)減少浪費(fèi)、降低成本是其降本增效的重要舉措。生產(chǎn)制造企業(yè)在實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)都需要采購(gòu)和使用各項(xiàng)資源,企業(yè)只有減少資源浪費(fèi),才可以減少各個(gè)環(huán)節(jié)的成本支出。而實(shí)踐中,很多生產(chǎn)制造企業(yè)開(kāi)展成本管理時(shí),一方面可以讓員工樹(shù)立資源節(jié)約的意識(shí),只有員工認(rèn)真執(zhí)行、積極參與、全力支持企業(yè)的成本管理,企業(yè)才可以實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗的目標(biāo)。企業(yè)要將成本管理上升到戰(zhàn)略層次,將成本管理作為企業(yè)一項(xiàng)長(zhǎng)期的管理工作,建設(shè)自身的節(jié)約文化,只有這樣,員工才可以養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣,積極探索節(jié)能新舉措;另一方面,企業(yè)要加強(qiáng)成本管理,健全各個(gè)環(huán)節(jié)成本管理的相關(guān)制度,在日常的管理中控制好各項(xiàng)費(fèi)用,并且制定具體的節(jié)約指標(biāo)、計(jì)劃和措施,及時(shí)進(jìn)行各種監(jiān)督檢查和審計(jì)工作,將節(jié)約意識(shí)納入工作績(jī)效考核之中,從而使企業(yè)可以深入貫徹成本管理理念,有助于節(jié)約型企業(yè)的構(gòu)建。
同時(shí)企業(yè)對(duì)成本進(jìn)行管控,可以有效提高資源使用效率。如生產(chǎn)制造企業(yè)針對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行管理,對(duì)固定資產(chǎn)的采購(gòu)、使用以及報(bào)廢等流程加以規(guī)范,企業(yè)嚴(yán)格審核各項(xiàng)固定資產(chǎn)的采購(gòu)流程,并在企業(yè)內(nèi)部合理調(diào)配固定資產(chǎn),不僅可以避免重復(fù)采購(gòu),還可以提高資源利用率。
降低成本費(fèi)用,在一定程度上來(lái)說(shuō)就是在增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益。生產(chǎn)制造企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中會(huì)遇到各種問(wèn)題,企業(yè)需要完善內(nèi)部控制機(jī)制,積極應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題,才可以穩(wěn)定發(fā)展。而成本管理工作的有序開(kāi)展,可以對(duì)企業(yè)各部門員工在各個(gè)環(huán)節(jié)中的行為加以約束和規(guī)范,企業(yè)可以采用科學(xué)的成本歸集方法,對(duì)企業(yè)所有的成本費(fèi)用進(jìn)行歸集,了解到企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的費(fèi)用支出,并且針對(duì)企業(yè)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)以及不合理的成本支出進(jìn)行控制,從而不斷規(guī)范企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平的提升[3]。
對(duì)于生產(chǎn)制造企業(yè)而言,企業(yè)在各個(gè)環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用所占的比重都較大,企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)行全過(guò)程的成本管控,這樣便于企業(yè)全面降低成本。但是在實(shí)際的成本管控工作中,企業(yè)還存在對(duì)部分關(guān)鍵環(huán)節(jié)管控不到位的現(xiàn)象:第一,生產(chǎn)制造企業(yè)一般都比較重視產(chǎn)品的生產(chǎn)和制造環(huán)節(jié)的成本管理,對(duì)于其他環(huán)節(jié)的成本管控卻缺乏關(guān)注,沒(méi)有對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的資源浪費(fèi)問(wèn)題進(jìn)行規(guī)范和管控。而且采購(gòu)人員在開(kāi)展采購(gòu)環(huán)節(jié)的相關(guān)工作中,未采取科學(xué)的采購(gòu)措施,對(duì)原材料價(jià)格的市場(chǎng)變化情況也不甚了解,從而導(dǎo)致企業(yè)采購(gòu)的資源浪費(fèi)問(wèn)題較為嚴(yán)重;第二,采購(gòu)成本的控制難度較大。很多生產(chǎn)制造企業(yè)產(chǎn)品的原材料都依賴外部采購(gòu)方式,這一成本費(fèi)用受市場(chǎng)環(huán)境的影響較大,企業(yè)只有加強(qiáng)采購(gòu)成本的控制,才可以更好地發(fā)展。但是很多企業(yè)采購(gòu)流程較為僵化,采購(gòu)的渠道和途徑也十分有限,企業(yè)并不能及時(shí)預(yù)測(cè)原材料的價(jià)格變化趨勢(shì),也不能制定合理的采購(gòu)措施應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況,因此有些企業(yè)的原材料成本不斷上升,不利于企業(yè)形成產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
成本核算是企業(yè)開(kāi)展科學(xué)、有效的成本管理工作的前提和保障,企業(yè)應(yīng)當(dāng)采用合適的成本核算方式,對(duì)成本要素進(jìn)行合理的歸集和核算,這樣才可以為企業(yè)的成本管控提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。但是現(xiàn)階段,有些生產(chǎn)制造企業(yè)的成本核算方式比較落后,只是將各個(gè)環(huán)節(jié)中的成本費(fèi)用進(jìn)行簡(jiǎn)單的歸集,并沒(méi)有對(duì)各類成本費(fèi)用進(jìn)行科學(xué)劃分。企業(yè)如果不能將各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)類型的成本費(fèi)用進(jìn)行合理的分?jǐn)?,那么就?huì)造成企業(yè)成本核算結(jié)果不準(zhǔn)確的情況。而且隨著很多企業(yè)的多元化發(fā)展,產(chǎn)品的種類也較為復(fù)雜,但是很多企業(yè)并沒(méi)有嚴(yán)格區(qū)分各個(gè)品種類型的產(chǎn)品,只是采用單一的成本核算方法對(duì)成本進(jìn)行核算,不利于企業(yè)掌握各個(gè)品種種類產(chǎn)品的成本費(fèi)用情況,從而影響后續(xù)成本管理工作的進(jìn)度和效果[4]。
健全的成本管理制度可以指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展有效的成本管理工作,企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極構(gòu)建科學(xué)的管理機(jī)制,為營(yíng)造良好的內(nèi)部控制環(huán)境奠定基礎(chǔ)。但是目前有些企業(yè)管理機(jī)制缺乏,第一,成本管理機(jī)制一般都是重點(diǎn)關(guān)注事后成本管理與控制,同時(shí)只關(guān)注成本的管理,卻忽視了成本的分析,無(wú)法了解企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的成本支出狀態(tài),導(dǎo)致企業(yè)成本管控力度不足;第二,企業(yè)還缺乏成本責(zé)任機(jī)制,未明確各個(gè)部門在成本管理工作中的具體職責(zé),有些員工也沒(méi)有參與到成本管理中。同時(shí)一些企業(yè)的績(jī)效考核機(jī)制也不健全,企業(yè)沒(méi)有將成本管理成效與員工個(gè)人利益和部門的業(yè)績(jī)考核工作掛鉤,從而導(dǎo)致企業(yè)員工沒(méi)有積極參與;第三,也是較為重要的一項(xiàng)制度。企業(yè)應(yīng)當(dāng)構(gòu)建有效的監(jiān)督機(jī)制,對(duì)各個(gè)部門的實(shí)際工作流程以及成本管理的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督和管理。但是內(nèi)部監(jiān)督和審計(jì)職位的缺失,無(wú)法對(duì)各個(gè)部門的成本管理工作形成有效的監(jiān)管,不利于成本管理的穩(wěn)步推進(jìn)。
生產(chǎn)制造企業(yè)不僅應(yīng)當(dāng)對(duì)生產(chǎn)、研發(fā)等重要領(lǐng)域和環(huán)節(jié)進(jìn)行管控,還應(yīng)當(dāng)針對(duì)其他環(huán)節(jié)進(jìn)行成本管理,如采購(gòu)、銷售等環(huán)節(jié),只有實(shí)施全過(guò)程的成本管控,才可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本管理的目標(biāo)。第一,企業(yè)應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到成本是企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵,理解成本控制是項(xiàng)目利潤(rùn)得以實(shí)現(xiàn)的保證,全體人員應(yīng)當(dāng)樹(shù)立正確、先進(jìn)的成本管理意識(shí),只有全體人員都參與到成本管理中,才可以實(shí)現(xiàn)全員成本控制。企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織全體人員進(jìn)行成本管理的理論教育與宣傳,增強(qiáng)員工的主人翁意識(shí)和責(zé)任感,提高執(zhí)行力;第二,企業(yè)還應(yīng)當(dāng)樹(shù)立戰(zhàn)略成本意識(shí),站在企業(yè)整體的角度,從戰(zhàn)略層面出發(fā),實(shí)行全過(guò)程的成本控制。生產(chǎn)制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)將目光集中在產(chǎn)品生產(chǎn)全周期,對(duì)產(chǎn)品研發(fā)、原材料采購(gòu)到最終的銷售環(huán)節(jié)都應(yīng)當(dāng)進(jìn)行成本管理,加強(qiáng)各部門之間的協(xié)作,更好地促進(jìn)企業(yè)綜合化管理水平的提升。影響采購(gòu)成本的因素有很多,例如采購(gòu)批次與采購(gòu)數(shù)量與付款期限、企業(yè)的談判能力以及市場(chǎng)供需情況等因素。生產(chǎn)制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度,應(yīng)當(dāng)對(duì)企業(yè)所需采購(gòu)產(chǎn)品品類進(jìn)行分類并制定不同的規(guī)劃,明確企業(yè)相關(guān)部門的責(zé)任和權(quán)限,同時(shí)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)制定合理的采購(gòu)計(jì)劃,充分考慮供應(yīng)市場(chǎng)的波動(dòng)性和庫(kù)存成本等一系列因素,加強(qiáng)采購(gòu)環(huán)節(jié)的成本控制。
企業(yè)產(chǎn)品成本的準(zhǔn)確結(jié)果可以幫助企業(yè)決策者更好的決策,而隨著生產(chǎn)制造企業(yè)產(chǎn)品品種以及個(gè)性化需求的不斷發(fā)展,企業(yè)可以采用作業(yè)成本法,管理人員可以通過(guò)該方法了解產(chǎn)品作業(yè)過(guò)程的途徑,讓管理人員充分了解各項(xiàng)成本費(fèi)用產(chǎn)生的動(dòng)因,有助于企業(yè)改進(jìn)成本控制,為企業(yè)的戰(zhàn)略管理提供信息支持[5]。而且生產(chǎn)制造企業(yè)為了確保成本核算結(jié)果的準(zhǔn)確性,還可以引入ERP 系統(tǒng)來(lái)計(jì)算成本。如企業(yè)可以對(duì)已經(jīng)結(jié)束的訂單成本進(jìn)行核算,還可以通過(guò)信息化系統(tǒng)實(shí)時(shí)查看訂單成本核算的詳細(xì)內(nèi)容,當(dāng)訂單成本核算完成后,可以在生產(chǎn)訂單詳情界面匯總了解企業(yè)總成本,以及成品單價(jià)和總價(jià)等資料。企業(yè)運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù),自動(dòng)統(tǒng)計(jì)和核算生產(chǎn)相關(guān)的所有費(fèi)用,全面記錄訂單生產(chǎn)過(guò)程中的各種耗費(fèi),確保產(chǎn)品成本準(zhǔn)確、及時(shí),真實(shí)地反映了企業(yè)的利潤(rùn)水平。此外,生產(chǎn)制造企業(yè)還應(yīng)當(dāng)不斷完善和優(yōu)化成本核算的流程,對(duì)已經(jīng)發(fā)生的成本按照合理的核算方法將其計(jì)入相應(yīng)的產(chǎn)品成本,對(duì)成本費(fèi)用進(jìn)行分配和歸集,促使企業(yè)管理層可以全面了解企業(yè)的總成本,從而有助于成本管理工作的有序開(kāi)展[6]。
首先,生產(chǎn)制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)構(gòu)建全面、有效的成本管理機(jī)制,成本管理體系應(yīng)當(dāng)與企業(yè)的戰(zhàn)略相結(jié)合,并且重點(diǎn)圍繞企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量體系以及生產(chǎn)管理等業(yè)務(wù)體系,根據(jù)企業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況不斷完善成本管理體系。而且企業(yè)還應(yīng)當(dāng)構(gòu)建有效的成本控制責(zé)任制度,從上至下要有明確的責(zé)任和義務(wù),劃定權(quán)力范圍,對(duì)團(tuán)隊(duì)或者員工按照責(zé)任完成情況予以獎(jiǎng)懲,以便監(jiān)控每個(gè)環(huán)節(jié)的成本管理情況,達(dá)到全程監(jiān)控的效果。生產(chǎn)制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)將各個(gè)部門和崗位的工作人員都納入統(tǒng)一的成本管理體系中,有效連接企業(yè)各個(gè)部門,從而形成有效的聯(lián)動(dòng);其次,企業(yè)應(yīng)當(dāng)健全績(jī)效考核機(jī)制。企業(yè)在績(jī)效考核時(shí),應(yīng)當(dāng)將有效產(chǎn)出、去庫(kù)存和降低運(yùn)營(yíng)費(fèi)用作為重點(diǎn),加強(qiáng)成本核算與管理,并且為了激發(fā)員工的創(chuàng)造性,企業(yè)還應(yīng)當(dāng)設(shè)置科學(xué)的績(jī)效考核指標(biāo),針對(duì)各部門一段時(shí)間內(nèi)的成本管理成效進(jìn)行全面的考核,并且予以相應(yīng)的考核獎(jiǎng)罰;最后,生產(chǎn)制造企業(yè)還可以健全監(jiān)督管理機(jī)制,對(duì)各部門以及企業(yè)整體的成本管理進(jìn)行有效的監(jiān)管,從而確保成本管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。企業(yè)在進(jìn)行監(jiān)管時(shí),可以借助人力監(jiān)督,同時(shí)隨著現(xiàn)代成本控制活動(dòng)已經(jīng)滲透到企業(yè)的研究、開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、采購(gòu)等活動(dòng)中,各種成本控制信息繁雜且龐大,企業(yè)要想提升工作效率,確保成本數(shù)據(jù)信息傳遞的實(shí)時(shí)性和準(zhǔn)確性,就應(yīng)當(dāng)依靠先進(jìn)的信息技術(shù)手段控制成本。企業(yè)可以運(yùn)用信息化平臺(tái)對(duì)各項(xiàng)成本數(shù)據(jù)信息進(jìn)行分析與整合,從中了解到企業(yè)的成本費(fèi)用具體情況,也便于企業(yè)對(duì)資金的使用進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控,避免企業(yè)內(nèi)部貪污情況的發(fā)生,也可以使企業(yè)的成本管理數(shù)據(jù)更加透明化,便于企業(yè)實(shí)施成本管理措施。
綜上所述,生產(chǎn)制造企業(yè)加強(qiáng)成本管理,是其降本增效的有效途徑,也是提升自身綜合實(shí)力的最佳路徑,生產(chǎn)制造企業(yè)應(yīng)當(dāng)將成本管理工作融入戰(zhàn)略管理中,基于成本戰(zhàn)略思維開(kāi)展成本管理工作。企業(yè)在實(shí)際的成本管理中,應(yīng)當(dāng)采用合理的核算方法,正確計(jì)算出企業(yè)的項(xiàng)目成本,并且還應(yīng)當(dāng)實(shí)施全方位的成本管理措施,促使企業(yè)有效減少成本費(fèi)用。生產(chǎn)制造企業(yè)還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)績(jī)效考核,將成本管理與績(jī)效管理相結(jié)合,使全體人員都參與到成本管理的各環(huán)節(jié)中,同時(shí)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)積極構(gòu)建成本管理機(jī)制,積極探索成本管理的有效方法,將成本管理作為企業(yè)一項(xiàng)重要的管理工作,組織全體人員開(kāi)展和實(shí)施,推動(dòng)企業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。
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成本管理是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中各項(xiàng)成本核算、成本分析、成本決策和成本控制等一系列科學(xué)管理行為的總稱。成本管理是由成本規(guī)劃、成本計(jì)算、成本控制和業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)四項(xiàng)內(nèi)容組成。成本規(guī)劃是根據(jù)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和所處的經(jīng)濟(jì)環(huán)境制定的,也是對(duì)成本管理做出的規(guī)劃,為具體的成本管理提供思路和總體要求。成本計(jì)算是成本管理系統(tǒng)的信息基礎(chǔ)。成本控制是利用成本計(jì)算提供的信息,采取經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和組織等手段實(shí)現(xiàn)降低成本或成本改善目的的一系列活動(dòng)。業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)是對(duì)成本控制效果的評(píng)估,目的在于改進(jìn)原有的成本控制活動(dòng)和激勵(lì)約束員工和團(tuán)體的成本行為。
成本管理充分動(dòng)員和組織企業(yè)全體人員,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)合理的管理,力求以最少生產(chǎn)耗費(fèi)取得最大的生產(chǎn)成果。成本管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分,它要求系統(tǒng)而全面、科學(xué)和合理,它對(duì)于促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)支、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算,改進(jìn)企業(yè)管理,提高企業(yè)整體管理水平具有重大意義。