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      蘄春縣艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展SWOT分析及對策建議

      2023-05-30 23:38:28余海英黃國軒牟繁付晶張精明戚珊
      現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2023年1期
      關(guān)鍵詞:蘄春縣艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展

      余海英 黃國軒 牟繁 付晶 張精明 戚珊

      摘?要:蘄春縣艾草(后文簡稱蘄艾)別名艾蒿,是一種多年生的草本植物,屬于菊科蒿屬。艾草在中藥材產(chǎn)業(yè)中占據(jù)領(lǐng)先地位,且兼具社會、生態(tài)和經(jīng)濟效益。資料顯示蘄艾企業(yè)存在項目資金支持不精準、優(yōu)秀加工企業(yè)和人才匱乏等問題,在激烈競爭的市場環(huán)境下,蘄艾產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不容樂觀。通過運用SWOT分析方法對蘄艾產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行綜合分析,提出相應(yīng)的解決方案,以促進艾草產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

      關(guān)鍵詞:蘄春縣;艾草;SWOT分析;產(chǎn)業(yè)發(fā)展

      中圖分類號:F2?????文獻標識碼:A??????doi:10.19311/j.cnki.16723198.2023.01.008

      蘄春縣在發(fā)展蘄艾大健康產(chǎn)業(yè)上,兼具地理與人文優(yōu)勢。蘄艾具有悠久的歷史,自明代以來,蘄春縣艾草因其質(zhì)優(yōu)效佳而被醫(yī)界所推崇,蘄春縣借此發(fā)展為艾草的優(yōu)勢產(chǎn)地。作為名醫(yī)李時珍的故鄉(xiāng),縣政府大力打造李時珍品牌,持續(xù)發(fā)展蘄艾產(chǎn)業(yè),艾草也由此成為蘄春縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出代表。但隨著艾草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,運輸不便、規(guī)模效益低、專業(yè)技術(shù)人才匱乏、藥材浪費嚴重等諸多問題開始顯露。蘄艾產(chǎn)業(yè)在蘄春縣具有推動縣域經(jīng)濟發(fā)展的核心作用,因此分析其存在的發(fā)展問題并提出針對性解決方案顯得尤為重要。本文通過分析蘄春縣艾草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,找出目前存在的問題,向相關(guān)部門提出針對性建議,借以促進蘄春縣艾草產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展。

      1?蘄春縣艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

      蘄春縣圍繞“打造艾大健康產(chǎn)業(yè)集群,建設(shè)中國中醫(yī)藥健康城核心區(qū)和李時珍中藥健康城”的目標,大力發(fā)展蘄艾產(chǎn)業(yè),抓緊產(chǎn)業(yè)補鏈續(xù)鏈,依靠蘄艾種植聯(lián)社為核心載體的發(fā)展模式持續(xù)發(fā)力。蘄艾全產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展緊緊圍繞種植、加工、物流、銷售、技術(shù)、培訓(xùn)、康養(yǎng)等領(lǐng)域,其中艾草針灸康養(yǎng)技術(shù)入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄,在蘄春縣打造了全國知名勞務(wù)品牌——“蘄春艾灸師”,成為推動蘄艾發(fā)展的頂端產(chǎn)業(yè)鏈端點。截至2021年,全縣種植蘄艾23.4萬畝,現(xiàn)有蘄艾產(chǎn)品1000多個品種,創(chuàng)造就業(yè)崗位超10萬個,品牌價值達98.69億元,品牌強度位居全國第37位。

      2?蘄春縣艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展SWOT分析

      2.1?優(yōu)勢(Strength)分析

      (1)自然環(huán)境優(yōu)越,種植條件適宜。蘄春縣位于湖北省東南部,北鄰大別山,地處長江中游以北。地形由北向南依次為山區(qū)、丘陵和平畈圍區(qū)。屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,雨量充沛。年平均降水量1341.7毫米,年日照時數(shù)2025.8小時,年平均無霜期249.1天,年平均溫度16.8度,非常適宜艾草生長。縣內(nèi)艾草主要種植產(chǎn)區(qū)的大氣、灌溉水和土壤質(zhì)量均達到了國家環(huán)境質(zhì)量的一級標準,如此優(yōu)越的條件也使得蘄艾的香氣和有效藥用成分遠超其他地區(qū)品種。

      (2)養(yǎng)生文化底蘊深厚,健康產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實。艾草在蘄春縣有著較為悠久的歷史,《本草綱目》《孟子》《蘄艾傳》等都對其進行了描述?!侗静菥V目》提及“艾可疾,久而彌善,故字從”;《孟子》載:“七年之病,當求三年之艾?!痹诖藲v史背景下,艾炙養(yǎng)生、熏蒸消毒在蘄春有著良好的群眾基礎(chǔ)與文化底蘊,現(xiàn)已擁有180多個產(chǎn)品,38個專利。圍繞深厚的養(yǎng)生文化,蘄春縣大力推進了集種植、加工、物流、銷售、技術(shù)、培養(yǎng)、康養(yǎng)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展,對蘄艾產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈,打造了以蘄艾產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)的千億大健康產(chǎn)業(yè)。

      (3)基礎(chǔ)設(shè)施逐步升級,物流科技發(fā)展迅速。目前,蘄春縣一大批物流基礎(chǔ)設(shè)施穩(wěn)步推進中。湖北國際物流核心樞紐、鄂東中藥材倉儲物流基地、李時珍中醫(yī)藥大健康科技產(chǎn)業(yè)園等項目已建設(shè)完成,蘄春縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)項目將擴建電商物流配送倉庫300平方米、蘄艾收購倉儲2800平方米、蘄艾成品倉庫2200平方米以及科研樓800平方米。此外,逐步升級的管窯物流綜合碼頭以及政府著力打造的蘄春新港,都能為蘄艾的物流基礎(chǔ)建設(shè)提供便利。蘄艾物流科技的不斷提升,將帶來人才的大量涌入和設(shè)施的不斷完善,有利于將蘄艾加速推向全球。

      (4)品種優(yōu)勢大,品牌效益高。蘄春縣主要種植七尖、九尖等優(yōu)良品種,出絨量高,藥用成分含量高?;诖似贩N優(yōu)勢,政府大力推進品牌創(chuàng)建,推動蘄艾產(chǎn)業(yè)做強做大。截至目前,蘄春縣涉及艾市場主體累計注冊涉艾類商標3918件,獲準蘄艾專用標志企業(yè)60家;在2021年公布的中國品牌自主創(chuàng)新品牌榜上,湖北蘄艾堂科技有限公司、李時珍國灸集團蘄艾產(chǎn)業(yè)有限公司等四家蘄艾加工產(chǎn)業(yè)上榜;“李時珍”“本草綱目”“艾艾貼”等品牌已家喻戶曉,成為行業(yè)龍頭企業(yè),引領(lǐng)蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

      2.2?劣勢(Weakness)分析

      (1)道地藥材運輸條件嚴苛,冷鏈物流投資不足。道地藥材,是指質(zhì)量好、效果佳的優(yōu)質(zhì)中藥材。道地藥材不同于普通農(nóng)副產(chǎn)品,其特殊性對運輸過程中的溫度、濕度、空氣等控制要求都更為苛刻,同時還容易出現(xiàn)由于包裝和貯存不當導(dǎo)致的浸出物含量下降、氣味消散等問題。因此,在保證蘄艾的質(zhì)量上,現(xiàn)代中藥材相關(guān)物流設(shè)施建設(shè)起著決定性作用。但蘄艾中藥材物流設(shè)施投資力度不夠,現(xiàn)代物流技術(shù)先進化程度較低,目前還未能滿足道地藥材對物流的高要求。

      (2)加工企業(yè)規(guī)模小,效益偏低。蘄春縣內(nèi),艾草主要由散戶種植與加工。但散戶通常選擇家庭式簡易儲存方法,僅利用篷布進行簡單的遮蓋和包裝,以此保存藥材。此種傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代養(yǎng)護技術(shù)相比較為落后,在一些極端天氣中更容易造成藥材的損害和浪費。同時,散戶的小批量種植也無法形成規(guī)模效益,即使農(nóng)戶能對艾草進行簡單的包裝和整理,但與批量的采購和銷售模式相比,仍會造成大量的藥材浪費。

      (3)高素質(zhì)人才短缺,技術(shù)力量匱乏。作為一個非省會城市的普通區(qū)縣,較難吸引高層次人才,難以開展有關(guān)種植的培訓(xùn)和研發(fā)工作。而且由于蘄春縣缺乏大型支柱產(chǎn)業(yè),導(dǎo)致大量人員選擇外出務(wù)工,留下的多是老人和小孩,以中青年為主的技術(shù)中堅力量也較為薄弱。學(xué)歷和能力的雙重限制,導(dǎo)致新技術(shù),新標準的普及率較低,大部分種植戶仍然沿襲傳統(tǒng)的種植、加工和經(jīng)營模式。現(xiàn)有的蘄艾領(lǐng)域物流企業(yè)中,中低學(xué)歷員工較多、高學(xué)歷者較少,而且專業(yè)技術(shù)人員匱乏。

      2.3?機遇(Opportunity)分析

      (1)交通便利,內(nèi)外雙提速。蘄春縣計劃每年升級提檔鄉(xiāng)村道路200公里,推進交郵融合共享,推動客運班車代運小件快件常態(tài)化、規(guī)?;?,通過引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)客運站積極承包當?shù)靥I春艾草種植和加工產(chǎn)業(yè)的物流業(yè)務(wù),解決艾草找車難、效率低的問題??h域內(nèi)逐步完善的農(nóng)村艾草交通基礎(chǔ)設(shè)施,有利于進一步降低物流成本,擴大物流覆蓋面。此外,當?shù)卣e極推進蘄太高速、棋盤洲長江大橋、沿江一級公路、武漢城市圈城際鐵路等重大交通基礎(chǔ)設(shè)施,且隨著蘄春港長江碼頭規(guī)劃開發(fā),蘄春通用機場動工建設(shè),蘄春縣將形成綜合立體交通運輸路線,為蘄春艾草走出去提供了便利。

      (2)市場潛力大,政策力度強。隨著生活水平的提高,民眾追求健康中藥的觀念逐漸加深。而蘄艾又具有功效廣,涉及領(lǐng)域多的特點。醫(yī)用方面艾灸可祛濕散寒;日用方面艾草可驅(qū)蟲散熱;保健方面艾草還可被制成“清明果”、艾葉餅等具有健胃補虛功效的保健品。借助蘄艾抗菌消毒的功效,當?shù)乩顣r珍生物科技股份有限公司等企業(yè)打造了蘄艾抗菌噴劑、蘄艾免水洗手液、蘄艾空氣清新劑、蘄艾抑菌液等一系列消毒產(chǎn)品,皆被納入湖北省消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單,助力新冠肺炎疫情防控。為推動蘄艾產(chǎn)業(yè)突圍,蘄春縣每年規(guī)劃3000萬元專項資金,建立2億元的蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金和設(shè)立500萬元的科技研發(fā)基金,支持蘄艾產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時,蘄春縣將以蘄艾作為湖北地道中藥材品牌創(chuàng)建一系列專業(yè)的產(chǎn)業(yè)綜合園區(qū),完善基礎(chǔ)設(shè)施,為蘄春縣著力促進全產(chǎn)業(yè)鏈融合一體化發(fā)展打好基礎(chǔ),進一步促進蘄艾產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈。

      (3)電商基礎(chǔ)好,物流發(fā)展快。蘄春縣聚焦蘄艾產(chǎn)業(yè),正積極建設(shè)電商物流平臺。自2021年以來,蘄春縣把“萬名鄉(xiāng)村電商人才培訓(xùn)計劃”作為“我為群眾辦實事”活動的重要內(nèi)容,累計培養(yǎng)電商人才3036人次,新建村級電商服務(wù)點275家。通過引進專業(yè)直播機構(gòu)與當?shù)佚堫^企業(yè)合作,引導(dǎo)萬名村民搖身成為“帶貨主播”,以《帶貨王》等節(jié)目形式全方位展現(xiàn)鄉(xiāng)村電商直播帶富百姓。積極打造的電商直播基地和電商直播孵化中心,在鄉(xiāng)村電商人才培訓(xùn)和蘄艾品牌影響力擴張方面取得了很好的效果。2020年蘄艾產(chǎn)業(yè)強勢上揚,產(chǎn)值超過50億元。另外,萬噸蘄艾倉儲物流加工中心開倉運行、投資蘄艾產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園倉儲交易中心、新建蘄艾倉儲物流加工中心達11家等多項措施皆為蘄艾物流提質(zhì)增速,注入新動能。成效顯著的電商帶貨及快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)物流,給蘄艾產(chǎn)業(yè)及品牌推廣帶來了前所未有的機遇。

      2.4?威脅(Threat)分析

      (1)競爭對手實力強悍,市場空間倍受擠壓。除了蘄春,艾草的主產(chǎn)區(qū)還包括河南南陽、河北安國等。這些地區(qū)均具有悠久的艾草種植歷史,同時品種優(yōu)良,口碑較好。而且,蘄春艾草的頭號競爭產(chǎn)區(qū)河南南陽還在《南陽市打造“全球中醫(yī)圣地、全國中醫(yī)高地、全國中醫(yī)藥名都”行動方案》中提出,要將艾產(chǎn)業(yè)做成特色產(chǎn)業(yè),實施南陽艾產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展倍增計劃。目前,南陽市“世界艾鄉(xiāng)”的百億級產(chǎn)業(yè)規(guī)劃藍圖已初具規(guī)模。南陽艾草在產(chǎn)量方面也占絕對優(yōu)勢,市場份額位居全國第一,是全國最大的艾產(chǎn)品生產(chǎn)基地。由此可見,蘄春艾草要想在市場競爭中占據(jù)一席之地,難度不小。

      (2)艾草藥材替代品眾多,產(chǎn)品競爭優(yōu)勢不足。艾草可全草入藥,有抗過敏、止咳、止血、溫經(jīng)、平喘、散寒、消炎、安胎等作用。一方面,陳皮、百味葉、益母草和三股筋等都可以替代艾草的某些功效,其中益母草的功效幾乎和艾草一般無二,在溫經(jīng)、散寒等方面的功效甚至還優(yōu)于艾草。另一方面,西藥的廣泛使用也給傳統(tǒng)中藥造成了威脅。由于西藥相對于中藥具有成本低、攜帶方便、口味易接受等優(yōu)勢,消費者普遍偏好西藥,使得艾草等中藥在醫(yī)藥市場競爭中處于劣勢。

      2.5?SWOT分析總結(jié)

      本文運用SWOT分析方法對蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了分析,總結(jié)得出:蘄春有著優(yōu)越的自然環(huán)境,養(yǎng)生文化深植于蘄艾的歷史長河中,在良好的文化底蘊之下,蘄春縣積極完善蘄艾養(yǎng)生文化全產(chǎn)業(yè)鏈。但是蘄艾目前仍然存在道地藥材物流冷鏈產(chǎn)業(yè)設(shè)施投資不足,規(guī)模效益不高等問題。當?shù)厥种匾曁I艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展,政府不斷推行多項政策支持,蘄艾企業(yè)利用蘄艾功效廣等優(yōu)勢不斷創(chuàng)新蘄艾產(chǎn)品,精準抓住時機,聚力于新時代互聯(lián)網(wǎng)電商發(fā)展,拓寬銷售渠道,迎合市場多樣需求。在不斷探索過程中,動蕩的市場也給蘄艾帶來巨大的威脅,首先是來自外省產(chǎn)業(yè)的主產(chǎn)區(qū)競爭,導(dǎo)致蘄艾市場空間備受擠壓;其次是艾草藥材替代品多,陳皮、百味葉、益母草和三股筋等都可以替代艾草的某些藥效,且西藥的廣泛使用也給傳統(tǒng)中藥造成威脅。針對此,本文提出了如下針對性建議。

      3?對策建議

      3.1?推進藥文旅融合,塑造品牌IP

      在藥文旅融合發(fā)展的大背景下,蘄春縣應(yīng)該以“蘄艾”這一品牌為核心,圍繞大健康、大文旅、大農(nóng)業(yè)、大體育“四位一體”發(fā)展戰(zhàn)略,堅持特色制勝、從艾出發(fā),推進藥、文、旅等深度融合。蘄春縣可以充分挖掘“蘄艾”資源,建立以蘄艾小鎮(zhèn)、赤東鎮(zhèn)等為標志的特色小鎮(zhèn),以“蘄艾+非遺文化”為核心,打造與“蘄艾”相關(guān)的人文景點,如蘄艾種植體驗園、艾灸體驗館、主題餐館等。采取宣傳、觀摩、體驗等方式,讓游客充分了解、接觸蘄艾的生產(chǎn)、制作過程,感受蘄艾文化的魅力,從而深化“蘄艾”這一產(chǎn)業(yè)的品牌知名度,促進消費人群的擴張。

      3.2?建設(shè)中藥材現(xiàn)代化物流基地,提升中藥材初加工地集約化水平

      蘄春縣蘄艾種植產(chǎn)業(yè)技術(shù)良莠不齊,大型龍頭企業(yè)具備較先進的現(xiàn)代化中藥材加工、物流技術(shù),但大量散戶仍采用小批量生產(chǎn)的落后方式。鑒于此,蘄春縣應(yīng)當加快建設(shè)大別山藥源基地、長江經(jīng)濟帶中藥材加工和現(xiàn)代制藥基地,打造蘄春縣大型中藥材產(chǎn)地初加工共享型基地及倉儲中心,制定地方藥材標準,保障藥材質(zhì)量,助力蘄艾等道地藥材產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展。在此基礎(chǔ)上,打造以李時珍醫(yī)藥集團、艾艾貼等行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)為龍頭,以一世緣等成長型企業(yè)為骨干的蘄艾種植加工產(chǎn)業(yè)鏈,采用大戶承包制、企業(yè)承包制,集中生產(chǎn)、大規(guī)模加工,實現(xiàn)集約化經(jīng)營,從而降低成本并減少資源浪費。

      3.3?拓展產(chǎn)學(xué)研合作,引進高素質(zhì)人才

      在蘄艾產(chǎn)業(yè)形成集約化的基礎(chǔ)上,蘄艾物流應(yīng)積極利用本地高校優(yōu)勢,加強與黃岡師范學(xué)院的生物與農(nóng)業(yè)資源學(xué)院、李時珍(中醫(yī)中藥)學(xué)院的交流。同時,還可考慮與湖北中醫(yī)藥大學(xué)等省內(nèi)高校達成深度合作。用好以梅全喜、漆志文等學(xué)者和北京新農(nóng)創(chuàng)農(nóng)業(yè)集團總裁李曉平為首的專家資源,在他們對中藥材及物流的指導(dǎo)和創(chuàng)新下,借助理論培訓(xùn)、現(xiàn)場實踐等方法,培訓(xùn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)能手及物流行業(yè)高端人才。以彭思鎮(zhèn)萬畝標準化蘄艾種植基地和蘄州鎮(zhèn)紅門樓村標準化蘄艾基地為標桿,建設(shè)更多標準化的蘄艾產(chǎn)業(yè)鏈物流種植基地。產(chǎn)學(xué)結(jié)合下,實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)雙方優(yōu)勢互補、互惠互利,不斷優(yōu)化蘄春縣中草藥物流人才的培養(yǎng)模式,積極摸索蘄艾物流創(chuàng)新發(fā)展新方向。

      3.4?培育強效驅(qū)蚊良種,開拓國內(nèi)家用市場

      為了對標“健康中國”戰(zhàn)略,黃岡市已經(jīng)確立了“十四五”國家中醫(yī)藥健康城的戰(zhàn)略定位。蘄春縣可借勢推進“藥旅聯(lián)動”戰(zhàn)略,做大做強以蘄艾產(chǎn)業(yè)為重點、李時珍文化品牌為標志的大健康產(chǎn)業(yè),以求加快打響“中國艾都”品牌知名度,推動蘄春大健康產(chǎn)業(yè)向千億產(chǎn)業(yè)集群邁進。政府應(yīng)搭臺促進李時珍醫(yī)藥集團等龍頭企業(yè)與科研單位開展中藥材良種選育工作,委托高?;蜓芯吭杭訌妼μI艾驅(qū)蚊特效的研究,以便推進艾草驅(qū)蚊產(chǎn)品精深加工。支持蘄春縣艾草種植戶與湖北中醫(yī)藥大學(xué)、農(nóng)科院合作,著力培育艾草在驅(qū)蚊方面的突出特性。同時,在黃岡市政府的政策支持下,大力宣傳艾草相較于蚊香在驅(qū)蚊方面的綠色、健康、可靠優(yōu)勢,以此開發(fā)家用市場。

      3.5?扶持蘄艾電商,拓寬艾草銷售渠道

      蘄春縣應(yīng)當將“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”和“電商物流+蘄艾”結(jié)合起來,依托當?shù)靥祆趸瘓@等創(chuàng)業(yè)基地,吸引專業(yè)直播機構(gòu)入駐合作,探索具有蘄春特色的電商營銷新模式—“蘄春網(wǎng)紅聯(lián)盟”。同時,蘄春縣應(yīng)當根據(jù)《蘄春縣創(chuàng)建國家電子商務(wù)進農(nóng)村示范強縣獎勵扶持辦法(試行)》的文件精神,加強扶持力度,設(shè)立獎勵基金和補貼,激發(fā)縣內(nèi)電商企業(yè)創(chuàng)新潛力。鼓勵李時珍艾草科技公司等知名企業(yè)與高校、科研電商專業(yè)人才對接,依靠當?shù)卮髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)俱樂部、電商孵化園、蘄艾產(chǎn)業(yè)園等平臺提供實踐機會和專項科研基金,將人才引入蘄春縣。依托電商優(yōu)勢,整合蘄艾產(chǎn)業(yè)上下游資源,逐步完善銷售物流體系,從而讓電商物流進一步推動蘄艾對外開放,激發(fā)市場潛能。

      4?總結(jié)

      SWOT分析表明,蘄春縣艾草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在種植條件、歷史底蘊以及市場前景等方面具有優(yōu)勢,但是在種養(yǎng)方式、人才儲備、物流運輸、品牌運營等方面還存在明顯不足。針對現(xiàn)存問題,本文從藥文旅融合、物流建設(shè)、產(chǎn)學(xué)研合作、良種培育以及渠道拓展方面提出了相應(yīng)的解決措施。其中應(yīng)重點在文化產(chǎn)業(yè)方面發(fā)揮自身優(yōu)勢,逐漸將文化產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)蘄艾產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

      參考文獻

      [1]亮相央視!蘄春這一品牌再次叫響全國[EB/OL].http://news.sohu.com/a/531556239_121106908.

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      [3]陳益強,厥清隆.道地藥材[J].醫(yī)藥前沿,2013,(13):340341.

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