大棚蔬菜栽培管理技術(shù)要點分析

王子瑋

摘 要：在大棚蔬菜栽培管理期間，通過把握好技術(shù)重點，對于完成既定工作目標具有積極意義。本文主要是從理論角度入手，深入探討了大棚蔬菜栽培管理的技術(shù)要點，希望通過論述栽培管理過程中溫度控制和施肥管理要點，能對實踐工作實施產(chǎn)生積極影響。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；管理技術(shù)；技術(shù)要點

為了提升大棚蔬菜栽培管理工作開展成效，需要在創(chuàng)新層面加大技術(shù)關(guān)注度，充分發(fā)揮栽培管理技術(shù)，提升栽培質(zhì)量較為關(guān)鍵。技術(shù)人員還應(yīng)在實踐中建立質(zhì)量意識，在各個環(huán)節(jié)運行時從質(zhì)量控制角度入手，確保各項栽培管理技術(shù)要點能夠得到精準控制，從而有利于促進栽培管理質(zhì)量水平提高。

1 大棚蔬菜在栽培管理中普遍存在的問題

1.1 配套服務(wù)不足

大棚蔬菜栽培管理質(zhì)量的提升需要良好的配套服務(wù)做支撐，這一重點若達不到所需目的，將難以提升大棚蔬菜栽培質(zhì)量成效。在具體配套服務(wù)上，以搞好肥控管理為主，并以輔助管理為保證，而在具體栽培管理上，這一重點并未得到強化，配套服務(wù)未按實際應(yīng)用要求實施，因此影響了最終栽培管理質(zhì)量效果。

1.2 模式單一，效率低下

大棚蔬菜栽培管理因模式應(yīng)用單一，總體栽培種植成效較差。為了更好地促進大棚蔬菜栽培管理，棚內(nèi)溫濕度及日照時間的調(diào)控較為關(guān)鍵，需與蔬菜本身特性、栽培過程中所遵循的栽培原則密切結(jié)合，能采取合理性棚室管理手段確保大棚蔬菜栽培品質(zhì)。并且在具體的栽培管理模式運用中可以發(fā)現(xiàn)其中的不完善之處，整體模式運用比較單一，并未根據(jù)實際需求進行有效優(yōu)化，因此對于蔬菜栽培質(zhì)量造成較大程度的影響。

1.3 不重視創(chuàng)新管理

為了能夠促進大棚蔬菜栽培管理質(zhì)量提高，必須豐富蔬菜品種，同時還要對其進行創(chuàng)新管理，從目前具體工作發(fā)展情況看，其創(chuàng)新管理中仍然存在一定不足。大棚蔬菜栽培種類較少，普通番茄及茄子、辣椒以外，其它種類蔬菜栽培量相對較小，大棚蔬菜栽培種類長期無法得到優(yōu)化，使蔬菜品種持續(xù)耕種對種植質(zhì)量效果造成影響，同時對土壤恢復(fù)造成阻礙。因此在對大棚蔬菜進行具體栽培管理時，若不將創(chuàng)新管理這一概念納入其中，勢必會對最終種植效果造成影響。

2 大棚蔬菜栽培技術(shù)及管理要點

2.1 栽培管理思路

2.1.1 專業(yè)化栽培管理

大棚蔬菜在栽培管理上涉及較多要點，為能夠有效促進栽培管理質(zhì)量提升，向?qū)I(yè)化方向發(fā)展較為重要。大棚蔬菜栽培不同于其它蔬菜種植形式，需朝著專業(yè)化方向考慮，在種植時采用專業(yè)化栽培管理為手段，和優(yōu)化種植管理體系作引導(dǎo)，并與蔬菜種類相結(jié)合制定出完善且切實可行的種植管理機制，確保每一種蔬菜種植時能夠形成標準，在栽培管理和施肥管理方面，能夠有一個具體標準的體系作為支撐，才能確保栽培管理工作順利進行。

2.1.2 “一控兩減”得到切實優(yōu)化

要想切實提高大棚蔬菜的種植管理質(zhì)量，就必須從具體管理上加以優(yōu)化，充分考慮到大棚室內(nèi)環(huán)境特征及大棚室內(nèi)環(huán)境對于蔬菜種植的影響等，這就必須要分析棚室種植管理對于蔬菜作用，并結(jié)合蔬菜栽培所需做好空氣、溫濕度以及日照條件等方面的優(yōu)化與調(diào)整工作，對大棚蔬菜栽培方式進行優(yōu)化，把“一控兩減”工作做得更好，水供應(yīng)量得到控制，可以保證蔬菜合理澆灌和水資源的節(jié)約；降低農(nóng)藥以及化肥用量，降低對土壤傷害，同時盡量減少氮肥在土壤當中積聚，由“一控兩減”手段進行科學實施，對于確保大棚蔬菜種植質(zhì)量能起到一定作用。

2.1.3 重視測土配方施肥

在大棚蔬菜栽培管理當中，測土配方施肥較為重要，對于科學施肥具有重要意義，通過種苗統(tǒng)一培育和配供對應(yīng)配藥服務(wù)進行改善，可以對蔬菜種植效率的提高具有推動作用。目前大棚蔬菜種植過程中土壤中氮超標現(xiàn)象比較突出，在種植之前需做好土壤分析工作，對土壤中氮肥含量進行化驗，若氮肥含量滿足蔬菜種植需求，則應(yīng)停止氮肥的施行。通過對種苗進行統(tǒng)一培育配供以及對種苗培育過程進行優(yōu)化，可以促進蔬菜栽培管理質(zhì)量成效提升，促進蔬菜栽培種植產(chǎn)量與品質(zhì)提升。

2.2 栽培管理的技術(shù)要點

2.2.1 重視大棚應(yīng)用科學化

在進行大棚蔬菜栽培管理時，大棚使用情況較為關(guān)鍵，它是蔬菜栽培管理最基本的條件。在蔬菜栽培準備環(huán)節(jié)中，要進行綜合性考量，明確蔬菜大棚的施工位置，保證所選位置、光照與空氣環(huán)境與蔬菜自然條件要求相協(xié)調(diào)，盡量減少后期調(diào)整和控制頻數(shù)從而達到種植成本控制目的。豐富的營養(yǎng)元素對促進蔬菜的生長至關(guān)重要，充足的光照又是保證蔬菜生長良好的前提，因此選擇開闊的土地為大棚蔬菜栽培提供場所，搭建大棚時搭建三面墻，確保朝南朝向太陽，可以增強蔬菜大棚采光能力和保溫性，對于蔬菜生長具有積極意義。

2.2.2 大棚蔬菜水肥管理重點

為能夠促進大棚蔬菜栽培管理質(zhì)量提升，要求對水肥管理要點把控加強關(guān)注，科學灌溉是確保大棚蔬菜能夠正常發(fā)展的根本條件。水分是植物生長的關(guān)鍵條件，在進行栽培管理時，要對土壤中的水分含量進行有效調(diào)控，以免水分過高導(dǎo)致病蟲害發(fā)生，將農(nóng)業(yè)種植損失降低到最低限度，促使蔬菜植株更好生長。還應(yīng)避免水分太少，給蔬菜正常生長帶來不利。灌溉過程中，要注意選擇適宜的灌溉方式以滿足蔬菜種植需求為前提，降低水資源浪費。通過滴灌方法較為重要，可以幫助改善大面積灌溉導(dǎo)致水源浪費的現(xiàn)象，該綠色種植技術(shù)應(yīng)用具有推廣價值。灌溉過程中注意早晚空氣濕度較大，濕度較大時不宜灌水，注意控制水溫，不要用水過涼。氣溫較高時植物需水量較大，應(yīng)加大水量，陰雨天少灌或不灌。通過加強對水分灌溉環(huán)節(jié)的科學把控，有利于推動蔬菜栽培管理質(zhì)量的切實提高。

2.2.3 大棚蔬菜栽培過程中病蟲害治理

為更好促進大棚蔬菜正常生長，在病蟲害管理工作中要提高重視程度，病蟲害問題對于蔬菜生長有著較為直接的影響，強化病蟲害防治工作顯得較為重要。

種植人員應(yīng)做好經(jīng)常性巡查工作，對棚內(nèi)各個環(huán)節(jié)因素進行科學化管理，規(guī)避病蟲害，在種植時進行科學松土，降低病蟲害的發(fā)生率。在栽培過程中適宜噴灑防治病蟲害農(nóng)藥，采收后進行翻耕等技術(shù)措施，均可幫助降低病蟲害發(fā)生。

總之，大棚蔬菜在栽培管理期間所涉及的內(nèi)容較為豐富，為了能夠有效地促進病蟲害管理質(zhì)量提高，需要站在不同工作視角下加以考慮，充分重視加大病蟲害治理力度，從水肥治理和溫濕度治理要點上強化管控，確保蔬菜生長質(zhì)量。

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