新農(nóng)科背景下職業(yè)教育人才培養(yǎng)機(jī)制創(chuàng)新研究

劉煒 李遠(yuǎn)博 羅天寬

［摘 ? ? ? ? ? 要］ ?新農(nóng)科的提出對(duì)涉農(nóng)高職院校發(fā)展具有重要意義，為了厘清新農(nóng)科背景下涉農(nóng)高職院校創(chuàng)新人才培養(yǎng)路徑，通過(guò)新農(nóng)科人才培養(yǎng)引導(dǎo)性專業(yè)與主干課程設(shè)置與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)課程進(jìn)行比較，闡明新農(nóng)科背景下涉農(nóng)高職院校人才培養(yǎng)機(jī)制創(chuàng)新的充分性與必要性，從理念、方法、路徑、標(biāo)準(zhǔn)四個(gè)維度分析新農(nóng)科背景下職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式并構(gòu)建新農(nóng)科背景下涉農(nóng)高職院校人才培養(yǎng)創(chuàng)新機(jī)制與路徑。

［關(guān) ? ?鍵 ? 詞］ ?新農(nóng)科；人才培養(yǎng)；職業(yè)教育；教學(xué)改革

［中圖分類號(hào)］ ?G715 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?［文獻(xiàn)標(biāo)志碼］ ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ?［文章編號(hào)］ ?2096-0603（2023）05-0048-04

高等職業(yè)教育是高等教育的重要組成部分，肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理所需要的高技能人才使命。高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式一直是高職院校與職業(yè)教育研究機(jī)構(gòu)不斷研究、探索的主題[1]。新時(shí)代，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整轉(zhuǎn)型，新的職業(yè)種類層出不窮，既為高職院校發(fā)展創(chuàng)造了重要機(jī)遇，又產(chǎn)生了一定程度的制約。

我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展在生產(chǎn)組織方式與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面發(fā)生了重大變革，這對(duì)涉農(nóng)高職院校提出了更高的要求。2018年，中辦、國(guó)辦聯(lián)合發(fā)布文件提出了“新工科”“新醫(yī)科”“新農(nóng)科”“新文科”，新農(nóng)科要求傳統(tǒng)農(nóng)科轉(zhuǎn)型升級(jí)，與其他學(xué)科融合發(fā)展，培養(yǎng)具有多學(xué)科背景的高素質(zhì)復(fù)合型、應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才[2]。新農(nóng)科高職教育能夠借此主動(dòng)對(duì)接鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)與就業(yè)教育，成為涉農(nóng)高職院校的機(jī)遇。但部分高職院校受限于師資力量、硬件設(shè)施、優(yōu)勢(shì)專業(yè)等原因，一定程度上造成技能型人才供需結(jié)構(gòu)性矛盾，所以改革創(chuàng)新職業(yè)教育人才培養(yǎng)機(jī)制勢(shì)在必行[3]。

中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃，即“雙高計(jì)劃”?！半p高計(jì)劃”的提出，對(duì)我國(guó)高等職業(yè)教育具有明確的導(dǎo)向作用。“雙高計(jì)劃”提出的改革發(fā)展任務(wù)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)下人才結(jié)構(gòu)的調(diào)整需求，要求職業(yè)教育不能僅僅停留在教育教學(xué)與技能增長(zhǎng)方面，更需要重構(gòu)人才培養(yǎng)體系，提升高等職業(yè)教育質(zhì)量。本文將“新農(nóng)科”本科專業(yè)設(shè)置與?？茖I(yè)設(shè)置作比較，新農(nóng)科課程作對(duì)比，從理念、方法、路徑、標(biāo)準(zhǔn)四個(gè)維度分析新農(nóng)科背景下職業(yè)教育人才培養(yǎng)機(jī)制的創(chuàng)新模式。

一、涉農(nóng)高職院校人才培養(yǎng)面臨的困境

（一）傳統(tǒng)課程體系無(wú)法滿足新農(nóng)科的建設(shè)要求

2022年8月31日，教育部發(fā)布的《新農(nóng)科人才培養(yǎng)引導(dǎo)性專業(yè)指南》主要針對(duì)本科院校專業(yè)進(jìn)行引導(dǎo)性設(shè)置，圍繞糧食安全、生態(tài)文明、智慧農(nóng)業(yè)、食品與健康、鄉(xiāng)村發(fā)展五大領(lǐng)域設(shè)置了12個(gè)本科專業(yè)，其主干學(xué)科與課程設(shè)置如下。（見文末表1）

本文選取湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)課程作為傳統(tǒng)課程，農(nóng)學(xué)專業(yè)是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)專業(yè)，設(shè)置于1951年，1978年起招收碩士研究生，1986年起招收博士研究生，1995年設(shè)博士后流動(dòng)站，2001年被評(píng)為省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，2007年被評(píng)為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)。擁有官春云院士等多位國(guó)家級(jí)教學(xué)名師和多個(gè)國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。將新農(nóng)科引導(dǎo)性課程與傳統(tǒng)課程設(shè)置進(jìn)行對(duì)比發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)課程以學(xué)科為中心，在知識(shí)的安排上，從維護(hù)學(xué)科邏輯結(jié)構(gòu)的嚴(yán)密性出發(fā)，強(qiáng)調(diào)其系統(tǒng)性和完整性[4]。（見文末表2）

新農(nóng)科引導(dǎo)性課程更偏重于應(yīng)用型人才培養(yǎng)，聚焦農(nóng)學(xué)五大領(lǐng)域，具有明顯的學(xué)科交叉與學(xué)科融合，注重多學(xué)科背景，課程設(shè)置涉及理學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)、政治學(xué)等多學(xué)科大類，并且具有明顯應(yīng)用特征。

盡管高職院校的教學(xué)目標(biāo)及學(xué)院的培養(yǎng)方向設(shè)置不同，專業(yè)方向的設(shè)置也有所差異，但是，全國(guó)高職院校中的農(nóng)學(xué)類專業(yè)主要分為作物栽培學(xué)和作物育種學(xué)兩個(gè)方向。部分高職院校在課程設(shè)置中還未完全擺脫普通高校根據(jù)學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)的內(nèi)在邏輯來(lái)設(shè)置課程的影響，課程體系設(shè)計(jì)仍然是按照學(xué)科體系下的要求在進(jìn)行，采取公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的“三段式”基本模式[5]。

（二）傳統(tǒng)實(shí)踐課程教學(xué)體系不夠完善

農(nóng)學(xué)專業(yè)具有極強(qiáng)的實(shí)踐性，實(shí)踐課程的設(shè)置能夠有效提高學(xué)生分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力，能夠?yàn)閷W(xué)生就業(yè)和進(jìn)一步深造奠定良好的基礎(chǔ)[6]。但傳統(tǒng)涉農(nóng)高職院校實(shí)踐課程的類別、課時(shí)有限，而且局限于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)農(nóng)事生產(chǎn)，難以將現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)教授給學(xué)生。

近年來(lái)，農(nóng)學(xué)不斷發(fā)展，從新農(nóng)科的背景來(lái)看，學(xué)科交叉與學(xué)科融合培養(yǎng)復(fù)合型人才越來(lái)越受到重視，對(duì)農(nóng)學(xué)實(shí)踐課程提出了更高的要求。不能如傳統(tǒng)課程僅聚焦在植物生理學(xué)、氣象學(xué)、土壤肥料學(xué)和病蟲害，還需要在環(huán)境監(jiān)測(cè)、生態(tài)修復(fù)、農(nóng)業(yè)裝備、食品衛(wèi)生、環(huán)境治理等方面開展實(shí)訓(xùn)課程，包括計(jì)算機(jī)技術(shù)、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)與深度學(xué)習(xí)、人工智能等智慧產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建多學(xué)科交叉的實(shí)訓(xùn)課程。

（三）傳統(tǒng)教學(xué)方式不能完全適應(yīng)新農(nóng)科要求

傳統(tǒng)教學(xué)中，以教師講授為主的授課方式降低了學(xué)生的參與度；學(xué)生基本以被動(dòng)方式接受知識(shí)，參與度和積極性不高。傳統(tǒng)教學(xué)理念以知識(shí)體系構(gòu)建為主，容易忽視高職院校學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，與人才培養(yǎng)方向不契合。此外，高職院校學(xué)生對(duì)國(guó)家重大戰(zhàn)略需求以及行業(yè)發(fā)展需求了解有限，對(duì)未來(lái)的就業(yè)去向了解不多，進(jìn)一步降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生的求知欲不強(qiáng)，學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)不能有效發(fā)揮[6]。

（四）師資隊(duì)伍建設(shè)面臨較大考驗(yàn)

涉農(nóng)高職院校農(nóng)學(xué)類專業(yè)多為作物育種和作物栽培類專業(yè)，對(duì)教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)要求較高。教師往往是剛畢業(yè)的碩博人才，由高校進(jìn)入高校，造成教師多以理論研究為主，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對(duì)缺乏，甚至難以滿足專業(yè)實(shí)踐課程的要求。

同時(shí)，由于職業(yè)教育并未與本科教育完全平等，大量的優(yōu)質(zhì)師資被集中到了本科院?；蚓哂休^多辦學(xué)優(yōu)勢(shì)的高職院校，涉農(nóng)高職院校難以獲得優(yōu)勢(shì)師資。受限于農(nóng)學(xué)研究需要較長(zhǎng)時(shí)間才能出成果，從研究發(fā)現(xiàn)到大范圍推廣需要更長(zhǎng)時(shí)間，易造成教師教學(xué)難以形成教研相長(zhǎng)，往往只能照本宣科，很難帶領(lǐng)學(xué)生把握研究熱點(diǎn)與前沿成果。

二、新農(nóng)科建設(shè)背景下涉農(nóng)高職院校人才培養(yǎng)創(chuàng)新的必要性

（一）人才培養(yǎng)創(chuàng)新是適應(yīng)市場(chǎng)與服務(wù)區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求

基于“雙高”建設(shè)與新農(nóng)科建設(shè)背景，涉農(nóng)高職院校人才培養(yǎng)創(chuàng)新是其自身對(duì)產(chǎn)業(yè)革命、科技革命以及經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才需求做出的回應(yīng)，是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)教育的延伸與補(bǔ)充。由于市場(chǎng)的不斷變化，要求涉農(nóng)高職院校需要及時(shí)把握新時(shí)代、新業(yè)態(tài)、新需求，特別是第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)融合帶來(lái)的新要求。涉農(nóng)高職院校需要主動(dòng)適應(yīng)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，對(duì)接區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，進(jìn)一步推進(jìn)教學(xué)、科研、實(shí)踐緊密結(jié)合，針對(duì)性培養(yǎng)服務(wù)于區(qū)域發(fā)展、高技能、高素質(zhì)、多學(xué)科背景的復(fù)合型人才，推動(dòng)新農(nóng)科深入發(fā)展，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)創(chuàng)新。

（二）人才培養(yǎng)創(chuàng)新是適應(yīng)學(xué)科發(fā)展與提升涉農(nóng)高職院校核心競(jìng)爭(zhēng)力的客觀要求

“雙高計(jì)劃”的實(shí)施旨在提高高職院校辦學(xué)實(shí)力、育人理念，提高專業(yè)群教學(xué)質(zhì)量，為培養(yǎng)我國(guó)新一代社會(huì)主義接班人與建設(shè)者貢獻(xiàn)力量[7]。以“雙高”建設(shè)為背景，大力發(fā)展涉農(nóng)高職院校專業(yè)群，人才培養(yǎng)創(chuàng)新是其應(yīng)有之義。人才培養(yǎng)創(chuàng)新聚焦于育人理念的更新、專業(yè)群的建設(shè)，其核心仍是教學(xué)質(zhì)量的提升，其載體則是課程設(shè)置。

基于我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展與職業(yè)教育改革趨勢(shì)，人才培養(yǎng)創(chuàng)新勢(shì)在必行，同時(shí)也必將提升涉農(nóng)高職院校的核心競(jìng)爭(zhēng)力。新農(nóng)科建設(shè)要求圍繞產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的細(xì)分進(jìn)行專業(yè)設(shè)置，著力建構(gòu)面向農(nóng)林行業(yè)需求的人才培養(yǎng)機(jī)制與路徑，將能夠有效解決專業(yè)教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)不適配的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)教學(xué)、科研、轉(zhuǎn)化、推廣和培訓(xùn)的一體化，完成學(xué)生培養(yǎng)與企業(yè)用人無(wú)縫對(duì)接，切實(shí)提高涉農(nóng)高職院校的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

（三）人才培養(yǎng)創(chuàng)新是健全課程體系與引領(lǐng)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育多元化發(fā)展的客觀要求

當(dāng)前，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出經(jīng)營(yíng)主體多元化、產(chǎn)業(yè)類別多元化、產(chǎn)業(yè)融合多元化的格局。因此，涉農(nóng)高職院校要對(duì)接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新要求，順應(yīng)農(nóng)村第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新趨勢(shì)，多學(xué)科交叉開展農(nóng)旅結(jié)合、農(nóng)工結(jié)合、農(nóng)理結(jié)合、農(nóng)醫(yī)結(jié)合，提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，促進(jìn)人才培養(yǎng)由學(xué)科專業(yè)單一型向多學(xué)科融合型轉(zhuǎn)變；開設(shè)學(xué)科交叉的專業(yè)課程，探索建立跨院系、跨學(xué)科、跨專業(yè)交叉培養(yǎng)人才的新機(jī)制，建設(shè)依次遞進(jìn)、有機(jī)銜接、科學(xué)、合理的新農(nóng)科職業(yè)教育課程群，構(gòu)建有針對(duì)性和實(shí)效性的新農(nóng)科課程體系，實(shí)現(xiàn)資源整合，探索創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型農(nóng)林人才培養(yǎng)新模式，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)。

三、新農(nóng)科背景下涉農(nóng)高職院校人才培養(yǎng)創(chuàng)新機(jī)制與路徑

（一）“重構(gòu)”培養(yǎng)體系，構(gòu)建新農(nóng)科專業(yè)人才培養(yǎng)理念

新農(nóng)科發(fā)展的首要任務(wù)就是要實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)理念的更新，在新農(nóng)科背景下開展專業(yè)建設(shè)，以每年的人才培養(yǎng)方案修訂、人才培養(yǎng)目標(biāo)重構(gòu)為契機(jī)，構(gòu)建新農(nóng)科發(fā)展的專業(yè)群，瞄準(zhǔn)新農(nóng)科專業(yè)在全校專業(yè)發(fā)展中的“生態(tài)位”，以適應(yīng)當(dāng)前涉農(nóng)高職院校發(fā)展的新形勢(shì)、新目標(biāo)和新要求。

人才理念的更新主要在于師資教學(xué)從被動(dòng)到主動(dòng)，以“耕讀教育”、勞動(dòng)教育為抓手，以“一懂兩愛”高技能復(fù)合型人才培養(yǎng)為目標(biāo)[8]，以課程思政建設(shè)為手段，強(qiáng)化實(shí)踐操作，建立農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的自信心，讓學(xué)生感受到農(nóng)學(xué)學(xué)子所肩負(fù)的責(zé)任感與使命感。

（二）創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，革新傳統(tǒng)農(nóng)科專業(yè)教學(xué)方法

創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，對(duì)涉農(nóng)高職院校新農(nóng)科專業(yè)學(xué)生需要進(jìn)行分類，滿足學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的需求。一是需要考慮到學(xué)生的創(chuàng)業(yè)需求，建立科學(xué)、合理的創(chuàng)業(yè)課程培養(yǎng)體系，給予更多的學(xué)校及社會(huì)資源，滿足學(xué)生就讀時(shí)期的創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。二是需要考慮到學(xué)生的學(xué)業(yè)發(fā)展需求，建立專升本特訓(xùn)班級(jí)，努力開拓職業(yè)本科專業(yè)，實(shí)現(xiàn)本碩博貫通培養(yǎng)。三是需要考慮到學(xué)生的職業(yè)需求，構(gòu)建“崗課賽證”融合培養(yǎng)模式，對(duì)標(biāo)就業(yè)崗位開展相關(guān)課程，以“1+X”職業(yè)技能等級(jí)證書和其他職業(yè)證書為抓手，以職業(yè)院校技能大賽等賽事為載體，培養(yǎng)具有工匠精神的高技能人才。

課程是人才培養(yǎng)的核心，教學(xué)方法是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要手段。人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新需要相應(yīng)的教學(xué)方法的革新，圍繞專業(yè)核心課程，需要設(shè)計(jì)一套行之有效的教學(xué)方法，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，從簡(jiǎn)單的講授法到虛擬仿真、線上線下融合教學(xué)等多種方法，運(yùn)用各類平臺(tái)和新技術(shù)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究，提升解決問(wèn)題的能力。

（三）優(yōu)化多主體教育資源，搭建新農(nóng)科人才培養(yǎng)路徑

學(xué)校是教育的主陣地，應(yīng)該優(yōu)化多主體教育資源，引導(dǎo)家庭、社會(huì)、政府共同參與，形成協(xié)同育人合力，同時(shí)需要構(gòu)建精準(zhǔn)多主體聯(lián)動(dòng)機(jī)制。涉農(nóng)高職院校需要積極同政府部門對(duì)接，爭(zhēng)取政策扶植與社會(huì)資源投入，加強(qiáng)家校聯(lián)系，主動(dòng)開展供給側(cè)改革，致力于實(shí)現(xiàn)“農(nóng)科教一體、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”。

新農(nóng)科人才培養(yǎng)目標(biāo)是多學(xué)科背景的高素質(zhì)復(fù)合型、應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才，加強(qiáng)學(xué)科交叉融合是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的必由路徑。涉農(nóng)高職院校應(yīng)當(dāng)以最具優(yōu)勢(shì)的主干農(nóng)科專業(yè)為核心，圍繞優(yōu)勢(shì)專業(yè)發(fā)展，以“T型”知識(shí)結(jié)構(gòu)構(gòu)建課程建設(shè)體系，特別關(guān)注文科基礎(chǔ)課程設(shè)置、理科基礎(chǔ)知識(shí)的掌握和專業(yè)技能素養(yǎng)的培養(yǎng)。受限于體量、專業(yè)類群、規(guī)模等因素，高職院校間需要加強(qiáng)聯(lián)系，遴選優(yōu)質(zhì)生源，開展交換生培養(yǎng)，以彌補(bǔ)本校專業(yè)交叉融合的不足。新農(nóng)科建設(shè)需要加強(qiáng)與信息技術(shù)、現(xiàn)代信息技術(shù)、資源與環(huán)境等學(xué)科之間的交叉融合，還應(yīng)關(guān)注與管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科的交叉，從而整合資源，增強(qiáng)學(xué)科專業(yè)實(shí)力。

（四）強(qiáng)化頂層制度設(shè)計(jì)，建立新農(nóng)科文化育人新標(biāo)準(zhǔn)

新農(nóng)科發(fā)展要求強(qiáng)化制度頂層設(shè)計(jì)，需要根據(jù)教育部發(fā)布的高職專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)建立更高追求、具有本校特色的專業(yè)建設(shè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；完善專業(yè)建設(shè)與教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)管體系與督導(dǎo)體系和第三方評(píng)價(jià)制度，開展課程評(píng)估，建立課程評(píng)估淘汰機(jī)制。

文化育人是新農(nóng)科人才培養(yǎng)的應(yīng)有之義。挖掘涉農(nóng)高職院校專業(yè)文化傳承，將耕讀教育融于專業(yè)建設(shè)，建立文化育人新標(biāo)準(zhǔn)，開展文化育人活動(dòng)，將“三農(nóng)”文化、農(nóng)事民俗、豐收節(jié)、袁隆平雜交水稻等文化內(nèi)容融于迎新活動(dòng)、藝術(shù)節(jié)、讀書會(huì)、元旦晚會(huì)、畢業(yè)晚會(huì)等渠道中，還可以將農(nóng)業(yè)相關(guān)的文化知識(shí)在宿舍、樓道、教學(xué)樓、行政樓的公共空間進(jìn)行展示，傳播優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化，講好專業(yè)故事，展示農(nóng)學(xué)風(fēng)采，努力形成“知農(nóng)、愛農(nóng)、興農(nóng)”的良好文化氛圍。

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