元氣森林升級換“氣”第二增長引擎押寶電解質水

欒立

元氣森林近期動作頻頻。繼2023年1月底剛剛高調反腐之后，2月16日又出人意料地對旗下大單品無糖氣泡水進行升級，并將瓶身的主視覺“”換成中文漢字。

在業(yè)內看來，快消企業(yè)在沒有訴訟的情況下換“標”并不多見，調整背后既有進一步去標簽化的目的，也是目前行業(yè)巨頭市場陣地戰(zhàn)拉鋸局面下，希望在營銷上破局的考慮。

升級換“氣”

加速撕掉“日系”標簽

在2月16日的媒體溝通會上，元氣森林宣布對旗下氣泡水產品進行整體升級。記者注意到，新版氣泡水的外包裝也同時調整，原本瓶身上醒目的“”變成中文漢字“氣”。

元氣森林誕生之初，采用的瓶身設計中曾使用不少日本文化元素，“”也屬于“歷史遺留問題”。

在業(yè)內看來，元氣森林之所以當初借道“日系文化”，主要在于無糖氣泡水的目標是瞄準年輕消費群體。同時，日文漢字“”區(qū)別于其他常規(guī)中文標識，也更容易記憶。

日本在快消品的產品品質和包裝設計領域有獨到之處，因此當時不少國內初創(chuàng)企業(yè)有意模仿日系風格，比如奈雪的茶、名創(chuàng)優(yōu)品等。而近期，上述品牌都在急于撕掉“日系”標簽。比如，2022年1月底，奈雪的茶更換了品牌Logo，變成全中文等。

2020年，元氣森林悄悄改掉了公司品牌Logo，將“”改成了“氣”，但在氣泡水瓶身上依然有保留。此次調整后的無糖氣泡水，去除了所有“日系”風格的元素。記者注意到，近期元氣森林推出的纖茶等新品，包裝設計也都轉向中國風。

廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬告訴記者，快消品牌急于撕掉“日系”標簽，是從企業(yè)未來發(fā)展的角度考慮，目前隨著民族自豪和文化自信的提升，日系標簽已經不再是一個好選擇。

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第二增長曲線能否破局

在業(yè)內看來，元氣森林此次調整除了去標簽，營銷的意圖更明顯。元氣森林在完成了全國5個生產基地的布局后，已經從“網紅”轉向和農夫山泉、可口可樂等行業(yè)巨頭打渠道陣地戰(zhàn)，“”已經失去了品牌初創(chuàng)期“奇兵”的意義。

萊維特咨詢公司營銷專家陳瑋告訴記者，目前元氣森林的通路和品牌力與過去相比發(fā)生了很大變化，因此變更瓶身主視覺文字對銷售影響不大。反倒是元氣森林有意以此為契機推動一次事件營銷，側面說明了元氣森林面臨的銷售困難。

而這也是外界更為關注的部分。2018-2020年，元氣森林上演了一場經典的閃電戰(zhàn)，銷售額同比增長300%、200%、309%，2021年銷售回款已達73億元。但隨著模式調整，元氣森林不得不開始和行業(yè)巨頭進行陣地戰(zhàn)，特別是2021年下半年以來，面對疫情和同行的圍剿，元氣森林的增速明顯放緩。2022年年初，元氣森林創(chuàng)始人唐彬森也首次提出主動降速，稱將回歸一家傳統(tǒng)公司，并認為未來三年的增速保持在50%-60%“就可以了”。

與此同時，在核心產品無糖氣泡水之后，元氣森林一直沒有找到第二個超級大單品，隨著各大廠商紛紛推出無糖氣泡水產品，也分流了其市場增量。

在2月16日的媒體溝通會上，元氣森林希望能夠通過0化學防腐劑的賣點和充氣量升級帶來的口感差異，來保持自己品牌氣泡水的優(yōu)勢。而在外界關注的第二增長曲線上，元氣森林則把寶壓在了電解質水品類之上，后者剛剛在疫情中爆火。

在2023年初唐彬森發(fā)布的內部信上，明確將外星人電解質水認定為公司第二增長引擎。2022年，外星人品牌實現了12.7億元的銷售額。此外，元氣森林目前重點發(fā)力的纖茶，則有望能夠成為第三增長引擎。

朱丹蓬告訴記者，電解質水品類在飲料行業(yè)所占的比例并不大，原本是以佳得樂、寶礦力等品牌為主，總量約在50億元左右。電解質水帶有一定的功能性，元氣森林或看重其與無糖氣泡水在某些方面有異曲同工之處，但能否扛起第二增長曲線還很難說。因為飲料行業(yè)幾乎沒有門檻，大企業(yè)隨時可以出手“橫插一杠”，能否破局還要進一步觀察。