湘西土家族苗族自治州農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展現(xiàn)狀與建議

王雅　楊彥寧　王成　江燕

摘要：隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，電子商務(wù)掀起了熱潮，使得農(nóng)產(chǎn)品電商成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑之一，本文通過對湘西土家族苗族自治州農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展現(xiàn)狀分析，提出農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的建議，以期為湘西土家族苗族自治州農(nóng)產(chǎn)品電商進一步發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品電商；現(xiàn)狀；建議；湘西土家族苗族自治州

湘西土家族苗族自治州（以下簡稱湘西州）轄7縣1市115個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），2021年總?cè)丝?91.06萬，土家族、苗族等少數(shù)民族占80.5%。2021年生產(chǎn)總值達792.1億元，其中農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值201.13億元。

湘西州是我省特色農(nóng)產(chǎn)品重要生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)，其生產(chǎn)的柑橘、百合、湘西黃牛等都具有很強的競爭力，在互聯(lián)網(wǎng)時代的農(nóng)產(chǎn)品電商市場中更具有競爭優(yōu)勢。本文將對湘西州農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展?fàn)顩r進行分析，對農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展提出建議，希望對湘西州的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興發(fā)揮參考作用。

1 湘西州農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化基礎(chǔ)較好

根據(jù)湘西州2021年統(tǒng)計報告，蔬菜、茶葉、獼猴桃、湘西黃牛等農(nóng)產(chǎn)品區(qū)位優(yōu)勢明顯，種植面積大（養(yǎng)殖頭數(shù)多）、總產(chǎn)量高（出欄量多）（表1），在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有很高的產(chǎn)值，這些農(nóng)產(chǎn)品都具有很大的電商市場發(fā)展?jié)摿Α?/p>

1.2 湘西州農(nóng)產(chǎn)品電商供應(yīng)品種及區(qū)域情況

在相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺上，湘西州發(fā)布供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品品類多樣，總供應(yīng)品類數(shù)有443個，尤以獼猴桃供應(yīng)最多，其次是橘子和橙子，可見湘西州主供農(nóng)產(chǎn)品重點集中在水果大類（表2）。湘西州8個縣域均在平臺供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品，永順縣、鳳凰縣和龍山縣排名前三，供應(yīng)占比分別為26%，20%和18%（表3）。

1.3 湘西州農(nóng)產(chǎn)品電商供應(yīng)、采購和交易及電商用戶發(fā)展情況

農(nóng)產(chǎn)品電商是促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的重要抓手，有了好的農(nóng)產(chǎn)品如何充分利用電商市場拓展?fàn)I銷渠道、實現(xiàn)利潤，需要了解湘西州農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展現(xiàn)狀。根據(jù)相關(guān)平臺網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)分析，在湖南省范圍內(nèi)，湘西州農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)排名第8位，但交易排名11；開展農(nóng)產(chǎn)品電商的人數(shù)居中靠后，但發(fā)展趨勢強勁（見表4，圖1）。

1.4 湘西州農(nóng)產(chǎn)品電商市場交易流向地及出售主要產(chǎn)品

每個區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品有自己的交易半徑，流向因品種而異，但總體趨勢是流向發(fā)達省份。從相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺交易數(shù)據(jù)看，湘西州的農(nóng)產(chǎn)品電商流向主要是本省，其次是廣東省。從流向省份主要交易的品類來看，八月瓜苗均名列前茅，其次是獼猴桃、柑桔和干菜（見表5，表6）。

2 農(nóng)產(chǎn)品電商存在的問題

從網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)的分析可以看出，湘西州特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢明顯，存在很大的拓展空間，農(nóng)產(chǎn)品電商有一定基礎(chǔ)，但產(chǎn)品和市場也存在一些錯配。

農(nóng)產(chǎn)品主打產(chǎn)品不主銷，農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑小，湘西州的主要農(nóng)產(chǎn)品包括蔬菜、油茶、柑橘、茶葉、獼猴桃、湘西黃牛等，除銷售較多的獼猴桃外，蔬菜、油茶、柑橘、湘西黃牛在電商市場的供應(yīng)較少，受制于區(qū)位因素和包裝運輸條件，湘西州的農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)自銷較多，銷售半徑相對較小。

3 發(fā)展建議

3.1 重視對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)

3.1.1 重視企業(yè)龍頭建設(shè)

為拓展這些優(yōu)勢產(chǎn)品的營銷，需要做好品牌的打造，加強優(yōu)勢產(chǎn)品的宣傳推廣[1]。堅持把地方優(yōu)勢和特色做大做強的總體思路，利用地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品具有生產(chǎn)區(qū)域性、品種稀缺性、工藝傳承性、文脈悠久性、使用公共性等優(yōu)勢，搞好農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)申請和注冊，保護好地方名優(yōu)產(chǎn)品品牌，提高品牌效益，促進鄉(xiāng)村特色資源變產(chǎn)品、產(chǎn)品變商品、商品變品牌，全面帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.1.2 加大政府扶持力度

一是要加大對農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳推介的財政支持，積極推進湖南省“一縣一品”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣，各縣市加大對創(chuàng)牌集體和個人的獎勵力度，激發(fā)全社會參與農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的積極性；鼓勵企業(yè)開展無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證和開展科技創(chuàng)新，提升產(chǎn)品質(zhì)量和檔次。

3.2 加強農(nóng)產(chǎn)品電商人才的培訓(xùn)

加強農(nóng)產(chǎn)品電商人才的培訓(xùn)，保持農(nóng)產(chǎn)品電商人才的持續(xù)增長，特別是做好生產(chǎn)能手向銷售能手的轉(zhuǎn)變。農(nóng)業(yè)政府部門可通過線上或線下等不同形式積極舉辦全省農(nóng)村電商培訓(xùn)班，邀請了相關(guān)專家教授以及資深從業(yè)者進行授課，培訓(xùn)內(nèi)容包括電商運營方法、網(wǎng)絡(luò)直播帶貨技巧、短視頻制作等，同時也可聘請農(nóng)業(yè)專家實地指導(dǎo)、組織相關(guān)人員外出學(xué)習(xí)和涉農(nóng)部門技術(shù)人員下鄉(xiāng)服務(wù)等辦法來提高農(nóng)民素質(zhì)，培養(yǎng)了一大批懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的農(nóng)民技術(shù)能手，形成扎根農(nóng)村、專注農(nóng)村的電商隊伍，進一步擴大湘西州農(nóng)產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)。

3.3 培育農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化運營主體

互聯(lián)網(wǎng)時代的電商平臺對拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、營銷市場有很大幫助，應(yīng)積極支持種植（養(yǎng)殖）用戶走出去，并充分發(fā)揮合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)濟主體的帶頭作用[2-3]，促使他們的產(chǎn)品走得更遠、銷得更多。充分利用益農(nóng)信息社以及農(nóng)村電商、郵政、供銷等村級站點的網(wǎng)點優(yōu)勢，結(jié)合運營主體的生產(chǎn)、加工、倉儲能力，統(tǒng)籌建立縣鄉(xiāng)村三級農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)體系。加大運營主體與網(wǎng)絡(luò)銷售平臺對接力度，在大型電商平臺開設(shè)旗艦店做好電商零售，開拓批發(fā)電商、分銷電商渠道，探索社交電商、直播電商等新模式，加強與生鮮電商企業(yè)合作，帶動和扶持本地網(wǎng)商、農(nóng)業(yè)企業(yè)參與，形成多樣化多層次的全網(wǎng)營銷體系，進行全網(wǎng)整合式銷售。

3.4 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工等基礎(chǔ)設(shè)施

要從技術(shù)上加強和改善農(nóng)產(chǎn)品的包裝，減少農(nóng)產(chǎn)品的運輸損耗，增長農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期，有利于農(nóng)產(chǎn)品走出大山，飛進城市。針對試點農(nóng)產(chǎn)品，集中打造一批標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地，配備生產(chǎn)、加工過程質(zhì)量管理的智能化設(shè)施設(shè)備和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯設(shè)備，支持有條件的地方實施農(nóng)產(chǎn)品追溯。結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品倉儲冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程，統(tǒng)籌現(xiàn)有的縣級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、示范園或電商孵化園等資源，建設(shè)改造具有集中采購和跨區(qū)域配送能力的農(nóng)產(chǎn)品縣級集配中心，作為出村進城的樞紐，配備預(yù)冷、低溫分揀加工、冷藏運輸?shù)壤滏溤O(shè)施設(shè)備，有完善的電子商務(wù)物流倉儲功能，集中實現(xiàn)網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品商品化處理、品控分揀、打包配送、統(tǒng)配統(tǒng)送等功能。合理規(guī)劃和建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工服務(wù)站點，開展農(nóng)產(chǎn)品分等分級、預(yù)冷倉儲、包裝等服務(wù)。整合利用快遞物流、郵政、供銷合作社、益農(nóng)信息社、電商服務(wù)站點等現(xiàn)有條件，完善縣鄉(xiāng)村三級物流體系，提高縣域內(nèi)冷鏈物流連通率和覆蓋率。

參考文獻

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[2] 周玲，王明宇.”互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢研究[J].電子商務(wù)，2015（5）：48-50.

[3] 李育群，虞和平.永嘉縣農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展現(xiàn)狀及建議[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2021（10）：265-266.