蘇毅 郭勝裕 程彥林
摘 要 獨(dú)干牡丹是有別于灌木狀牡丹的一種栽培形態(tài),近年來獨(dú)干牡丹以別具一格的外觀,逐漸成為觀賞牡丹的新熱點(diǎn)。為加快獨(dú)干牡丹的培育,提高獨(dú)干牡丹培育水平,以河南省洛陽市為例,總結(jié)品種選擇、嫁接育苗、整地移栽、選枝留干、培育樹冠等獨(dú)干牡丹培育技術(shù)及水肥管理、整形修剪、病蟲害防治等獨(dú)干牡丹養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)。
關(guān)鍵詞 獨(dú)干牡丹;培育;養(yǎng)護(hù)管理;河南省洛陽市
中圖分類號(hào):S685.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.08.018
牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)是我國傳統(tǒng)十大名花之一,在園林綠化中有著廣泛的應(yīng)用。傳統(tǒng)栽植的牡丹,造型絕大多數(shù)為叢生灌木狀,獨(dú)干牡丹相對(duì)稀少。獨(dú)干牡丹又叫喬木牡丹、樹牡丹,是有別于灌木狀牡丹的一種栽培形態(tài),是一類具有明顯主干、“喬木化”特征顯著的牡丹的統(tǒng)稱[1]。近年來,獨(dú)干牡丹以別具一格的外觀逐漸被市場(chǎng)認(rèn)可,開始在全國各地流行,價(jià)格持續(xù)走高,成為觀賞牡丹的新熱點(diǎn)。
洛陽市位于河南省西部,地理位置東經(jīng)111°48′~112°35′,北緯33°21′~35°03′,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候和亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。洛陽市地勢(shì)西高東低,氣候四季分明,年平均氣溫約為15 ℃,平均降水量約為546 mm[1]。該地自然條件非常適合牡丹生長,自古就有“洛陽地脈花最宜,牡丹尤為天下奇”之說[1]。隨著獨(dú)干牡丹市場(chǎng)需求量的增加和價(jià)格的持續(xù)走高,洛陽市開始大面積培育獨(dú)干牡丹,本文以洛陽市獨(dú)干牡丹培育為例,總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),介紹獨(dú)干牡丹培育及養(yǎng)護(hù)管理技術(shù),以期為獨(dú)干牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持。
1 獨(dú)干牡丹培育技術(shù)
1.1 品種選擇
牡丹的株型主要有直立型、開展型和半開展型
3種[2]。在培育獨(dú)干牡丹時(shí)要選擇頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、長勢(shì)好、枝條粗壯及成花率高的直立型品種,符合這些特征的國內(nèi)品種有姚黃、春紅嬌艷、景玉、長枝芙蓉、嫦娥奔月、春柳、香玉、首案紅、黑海撒金、鳳舞紅綾、百園紅霞、綠香球、雪迎桃花、洛陽紅、二喬、烏龍捧盛、雨后風(fēng)光、太平紅、貴妃插翠及徽紫等[3];國外品種有花王、金陽、島大臣、黃冠、花競(jìng)、海黃、島錦、圣代、白王獅子、八束獅子及麟鳳等,這些品種適宜作為培育獨(dú)干牡丹的專用品種[1]。而長勢(shì)弱的品種,如魏紫、煙籠紫、梨花雪、趙粉、瓔珞寶珠、桃紅獻(xiàn)媚及似荷蓮等,由于生長過于緩慢、枝條細(xì)弱、分散,不適合培育獨(dú)干牡丹。藏枝紅、冰罩紅石和金閣等品種雖然長勢(shì)強(qiáng),但花是藏花型或垂頭型的,也不適宜培育成獨(dú)干牡丹。
1.2 嫁接育苗
1.2.1 嫁接時(shí)間
嫁接是品種牡丹育苗最常用的方法。嫁接法具有成本低、速度快和繁殖系數(shù)高等優(yōu)點(diǎn)。洛陽市一般是在每年9月上旬(白露)至10月上旬(寒露)進(jìn)行嫁接,此時(shí)成活率最高。
1.2.2 嫁接方法
品種牡丹的嫁接育苗多采用根接,部分地區(qū)也叫鑲接、嵌接,實(shí)際為半面劈接法[4]。此方法操作簡(jiǎn)單、成活率高。砧木可用3年生的鳳丹實(shí)生苗,接穗應(yīng)選擇當(dāng)年生的成熟健壯、芽點(diǎn)飽滿的品種牡丹新鮮枝條,長5~8 cm,帶有2~3個(gè)芽,其中至少1個(gè)芽飽滿[5]。用牡丹專用嫁接刀將接穗削成楔形,削面光滑平整,長3~5 cm;將砧木頂端削平,剔除上部的小芽,從砧木頂端向下縱切一刀,形成深達(dá)砧木2/3的切口,將接穗薄的一面插入砧木切口中,厚的一面與砧木形成層對(duì)齊,露白0.3~0.5 cm;用麻繩自上而下綁緊,即可進(jìn)行栽植。如果不能馬上栽植,可以用泥漿兌生根粉封住接口,沙藏。
1.2.3 栽植
在準(zhǔn)備好的苗圃中,按照15 cm×15 cm的株行距進(jìn)行栽植,深度以接口低于原地面2~3 cm為宜,過深苗長不旺,過淺苗不宜生根。用木棍將四周土搗實(shí),注意不要碰到接穗,然后用松土將接穗輕輕蓋住。順行封成土埂,高度以高于接穗3~5 cm為宜,利于保墑越冬,但栽植后不能立即澆水,否則易造成傷口腐爛,影響嫁接成活率。
1.2.4 田間管理
一般在嫁接30 d后,傷口基本愈合,土壤干旱時(shí),可以適當(dāng)澆水。第2年3月初,砧木萌芽出土,要及時(shí)去除砧木萌芽??捎眯$P扒開嫁接苗周圍土壤,露出接口,去除砧木上生長的土芽,然后覆土至原來深度。嫁接苗生長的第1~3年,要時(shí)常注意砧木萌芽的去除,以免影響嫁接苗的生長。在牡丹幼苗生長的前3年,每年秋天進(jìn)行平茬,以促進(jìn)牡丹形成發(fā)達(dá)的根系,進(jìn)而形成又高又壯的新枝。冬春季節(jié)過于干旱的話要及時(shí)澆水,并做好夏季除草工作。在牡丹幼苗期,全年需松土除草8~10遍。
1.3 整地移栽
在洛陽市,每年的9月上旬至10月上旬可進(jìn)行牡丹種苗的移栽。移栽時(shí)應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排水暢通、光照充足、土層深厚及疏松肥沃的砂質(zhì)壤土,pH值以6.5~7.2為宜。在牡丹移栽前30 d左右,施入腐熟的基肥和土壤殺蟲農(nóng)藥,旋耕20 cm左右,使肥料、農(nóng)藥和土壤混合均勻,平整地表,便于挖坑移栽。株行距以60~70 cm為宜,坑深30~40 cm。
1.4 選枝留干
連續(xù)平茬2~3年,在牡丹冬季落葉后,選留
1個(gè)長勢(shì)最強(qiáng)、最直的健康枝條,剪掉其余枝條,使所有養(yǎng)分都集中在這一枝條上。在培育主干時(shí),其主干高度可按0.5~0.8 m進(jìn)行定干。如果沒有達(dá)到預(yù)定高度,春季修剪管理時(shí)可以抹去枝條上所有側(cè)芽,只留頂芽,讓牡丹保持一個(gè)枝條,不斷向上生長,直到達(dá)到理想的高度。在實(shí)際生產(chǎn)中,同一批苗木的定干高度一般應(yīng)保持一致。在此期間,為了使獨(dú)干牡丹能夠保持直立生長,可以在留干后于主干外圍插入竹竿,用繩子將主干綁在竹竿上,引導(dǎo)主干直立向上生長,同時(shí)可以避免大風(fēng)將其吹斷。
1.5 培育樹冠
經(jīng)過3年左右的定干修剪,獨(dú)干牡丹達(dá)到預(yù)定高度后,于春季萌動(dòng)時(shí),對(duì)于島錦、花競(jìng)、新日月及圣代等側(cè)芽集中的品種,除去頂芽,只保留枝條最上部3~4個(gè)側(cè)芽,作為分枝;對(duì)于花王、皇冠等側(cè)芽不集中的品種,枝條頂部往往只有1個(gè)頂芽,可在頂芽長到5 cm左右時(shí),進(jìn)行春季打頂,剪去頂芽上部1/3,以刺激葉腋中潛伏芽的萌發(fā),促使其長出側(cè)枝。同時(shí)要剪去獨(dú)干牡丹枝條下部所有側(cè)枝、側(cè)芽和土芽。翌年,保留的3~4個(gè)側(cè)芽或保留的大半個(gè)頂芽可發(fā)出3~4個(gè)分枝。每個(gè)分枝上酌情留2個(gè)芽,次年可有6個(gè)分枝。以此類推,經(jīng)過5~7年的培育,獨(dú)干牡丹冠幅逐漸擴(kuò)大,莖稈逐漸增粗,樹型逐步形成,觀賞性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值大大提高。
2 獨(dú)干牡丹養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)
2.1 水肥管理
2.1.1 澆水
洛陽市降雨不均衡、氣候干燥,適時(shí)澆水是保證牡丹旺盛生長的重要條件,正常年份每年應(yīng)澆水6~8次,
最好選擇井水或無污染的河水,自來水亦可。一般1~2年生的牡丹因根少而短,抗旱能力較差,遇到旱情,應(yīng)及時(shí)澆水;對(duì)于3年生及以上的牡丹,可因地因花酌情澆水。春季萌動(dòng)前、萌動(dòng)后和開花前要各澆1次水,開花期間根據(jù)實(shí)際情況酌情進(jìn)行澆水,非必要不澆水,水分過多易導(dǎo)致花朵提前凋謝?;ê蠼Y(jié)合施肥澆1~2次水。7—9月雨季不用澆水,秋后看天氣干旱情況再澆1~2次水,冬季結(jié)合施肥澆
1次封凍水。另外,澆水還要注意氣溫的高低,夏季高溫季節(jié)澆水應(yīng)在清晨或者傍晚,初冬、春季澆水必須在天氣暖和的時(shí)候。牡丹具有發(fā)達(dá)的肉質(zhì)根,耐旱忌積水,暴雨過后必須注意排水,避免造成爛根。
2.1.2 施肥
牡丹喜肥,要想使花大色艷,適時(shí)施肥非常重要。根據(jù)牡丹“春發(fā)枝,夏打盹,秋生根,冬休眠”的生長特性,除了栽植當(dāng)年不需要施肥,每年最少施肥3次,分別是花前肥、芽肥、冬肥[6]。1)花前肥一般在早春土壤化凍后、芽萌動(dòng)時(shí)施用。此時(shí)施肥剛好滿足枝葉生長和花芽發(fā)育所需養(yǎng)料。肥料主要選擇有機(jī)氮肥和磷肥。2)芽肥在花謝后15 d內(nèi)施用。此時(shí)施肥可補(bǔ)充生長開花所耗費(fèi)的養(yǎng)分,促進(jìn)新的花芽分化。主要施入充分腐熟的餅肥或速效性復(fù)合肥,花后追肥量一定要足,可追施2~3次補(bǔ)充根部消耗的營養(yǎng)。3)冬肥在入冬前施用。結(jié)合灌冬水,施入腐熟的堆肥或廄肥,以利于安全越冬,并為翌年春天的萌芽生長提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)。
2.2 整形修剪
在獨(dú)干牡丹的栽培管理中,為了使其冠幅豐滿、樹體健康,每年需要做好整形修剪工作。在修剪時(shí),對(duì)于獨(dú)干牡丹的樹型層次、枝芽留舍要綜合考慮疏密、虛實(shí)關(guān)系和空間布局。在洛陽市,獨(dú)干牡丹一般1年內(nèi)修剪3次。第1次一般在每年的2月底、3月初,要及時(shí)除去基部所有的萌蘗芽、枝條上多余的不定芽和弱蕾,保持獨(dú)立主干,每個(gè)枝條上只留1~2朵花,避免過多的養(yǎng)分消耗和破壞樹型。同時(shí),在培育初期,為了使樹體快速生長和樹型快速形成,也可以除去所有花蕾,促使樹體進(jìn)行營養(yǎng)生長。第2次在5月初,花謝后及時(shí)剪除殘花,避免結(jié)籽消耗養(yǎng)分[5]。第3次在10—11月,剪除影響樹型的重疊枝、內(nèi)向枝、交叉枝、病弱枝、干枯枝及徒長枝,對(duì)有發(fā)展空間的徒長枝,留適當(dāng)長度進(jìn)行短截,以填補(bǔ)空缺。對(duì)細(xì)弱枝和衰老枝,可以重短截,刺激不定芽和隱芽萌發(fā)[7]。修剪獨(dú)干牡丹時(shí)要做到外圓內(nèi)空,以使植株通風(fēng)透光、株型豐滿、枝粗葉茂。
2.3 病蟲害防治
病蟲害防治是牡丹健康生長的關(guān)鍵。在洛陽市,牡丹常見病蟲害有灰霉病、根腐病、葉斑病、根結(jié)線蟲病、吹綿蚧、金龜子、蛀干天牛及小地老虎等。
2.3.1 移栽前防治
牡丹忌重茬,在移栽前要選好移栽地,并對(duì)土壤和植株進(jìn)行消毒,以減輕病蟲害??擅?67 m2撒施呋喃丹或甲基異柳磷顆粒3~5 kg,然后翻耕,防治地下害蟲和根結(jié)線蟲;用甲基異柳磷1 000~1 500倍液和70%甲基托布津600~800倍液混合浸苗2~3 min,
消除植株所帶病蟲害。
2.3.2 生長期防治
1)科學(xué)管理。合理施肥澆水,保證植株健壯,增加牡丹抵抗力;適時(shí)中耕除草,修剪抹芽,以利通風(fēng)透光;秋冬落葉后清掃園圃,集中銷毀可能傳播病蟲害的枯葉斷枝。2)化學(xué)防治。每年3月下旬,可每667 m2用呋喃丹或甲基異柳磷顆粒3~5 kg摻細(xì)土撒在牡丹根際,以防治根腐病,并結(jié)合中耕防治金龜子幼蟲、小地老虎和根結(jié)線蟲等地下害蟲;4月底至
5月初噴施1次等量式波爾多液,防治葉斑病,老園圃可加噴1次速克靈防治灰霉?。?月中旬噴菊酯類殺蟲劑和甲基托布津,防治金龜子成蟲,兼治葉斑??;6月、8月上旬可各噴1次多量式波爾多液,防治葉部病害,7月中旬加噴1次甲基托布津重點(diǎn)防治葉斑??;8月下旬噴施辛硫磷1 000倍液加多菌靈800倍液,防治雜食性鱗翅目幼蟲、蟋蟀,兼治葉斑?。?1月下旬與翌年牡丹萌動(dòng)前噴3~5°Bé石硫合劑,對(duì)于吹綿蚧,可用3~5°Bé石硫合劑或速撲滅1 000倍液涂抹枝干,消滅越冬蟲體。
3 應(yīng)用前景
獨(dú)干牡丹是近年來牡丹種苗生產(chǎn)的一個(gè)新方向,因其別具一格的觀賞性,在各類牡丹專類園、綜合性公園和廣場(chǎng)等地散植、列植或孤植均能形成出色的景觀效果。此外,獨(dú)干牡丹樹干筆直,樹冠下方空間可栽植其他草花,能夠形成多層次、立體化的園林綠化效果,是城市綠化中不可多得的花灌木,在城市園林造景中具有廣闊的應(yīng)用前景[8]。
4 結(jié)語
獨(dú)干牡丹具有很高的觀賞性和園林利用價(jià)值。本文從品種選擇、嫁接管理、整形修剪、水肥管理和病蟲害防治等多個(gè)方面初步總結(jié)了獨(dú)干牡丹的培育及養(yǎng)護(hù)管理技術(shù),為獨(dú)干牡丹的培育提供了一定的參考。獨(dú)干牡丹為春季花卉,花期較短,且獨(dú)干牡丹往往只開一種花,在以后的研究中,可以從延長花期、豐富花色等方面入手,進(jìn)一步提高獨(dú)干牡丹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和園林應(yīng)用范圍,開辟牡丹種苗生產(chǎn)新方向,促進(jìn)洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1] 王若晗,冀含樂,丁建蘭,等.國外牡丹品種群獨(dú)干型專用品種篩選[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué),2022,68(1):64-68.
[2] 劉淑敏,王蓮英,吳滌新,等.牡丹[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,1987.
[3] 王若晗,王曉暉,張煥玲,等.中原牡丹品種群樹狀牡丹品種篩選[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2022,61(22):66-71.
[4] 王雁.牡丹生產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)[M].北京:中國林業(yè)出版社,2011.
[5] 張長征.菏澤牡丹商品品種圖譜[M].天津:天津科學(xué)技術(shù)出版社,2013.
[6] 趙蘭勇,李娜,黃文莉.中國牡丹栽培與鑒賞[M].北京:金盾出版社,2004.
[7] 河南省職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)研究室.園藝植物生產(chǎn)技術(shù)[M].北京:高等教育出版社,2011.
[8] 吳旭麗,李娜,黃文莉.樹狀月季栽培管理實(shí)踐研究[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備,2022(11):102-104.
(責(zé)任編輯:劉寧寧)