李娜

夏季到了，由于溫度升高，日?；顒恿吭黾?，人們喝飲料的次數(shù)越來越多。雖然大家知道綠豆湯、茶水消暑解渴的效果更好，性價比更高，但還是有些朋友無法拒絕可樂冰爽刺激的口感。那么，怎樣喝可樂能更健康呢？

★ 買小瓶裝的

《中國居民膳食指南》推薦我國成年人每天的游離糖攝入限量為25克。游離糖會導致飲食后的血糖水平如過山車一般，極速上升，再斷崖式下降。血糖反復(fù)“乘坐”過山車，為了處理人體短時間內(nèi)攝入的大量游離糖，胰島素會大量分泌。

天長日久，會導致人體細胞對胰島素的血糖調(diào)節(jié)作用不敏感，發(fā)生胰島素抵抗。而肥胖，尤其是中心性肥胖，還會加劇胰島素抵抗。脂肪細胞能分泌一種胰島素樣生長因子，會促進胰島素抵抗的發(fā)生。于是，機體進入惡性循環(huán)，胖者更容易胖，導致令人聞之傷心、聽之動容的“喝涼水都胖”。

可樂中的糖屬于游離糖。200毫升裝的可樂含有約23克游離糖。500毫升的可樂約含55克游離糖。碳酸飲料開瓶后很快便會因二氧化碳的“逃離”，變成無氣兒的甜水兒，不少人會選擇一次性將其飲用完。因此，購買飲用小瓶裝的可樂，可以嚴格限制飲用者的游離糖攝入量。

★ 為可樂加點兒料

往可樂等甜飲料里加有些酸澀口感的水果，真的能讓它變得更健康?？梢赃x擇青檸、西柚、金橘這類酸中帶澀的水果，將其切開后放入可樂，這樣做會讓可樂變得沒有那么甜，擁有更為豐富的口感。如果你能習慣并愛上這種口感，就會覺得普通可樂太甜、太膩，不再好喝。

于是，你便不屑于在路邊買一瓶可樂豪飲——不僅沒格調(diào)，那也確實不好喝。以至于后來，你自己做西紅柿炒雞蛋都不愿意放糖，感覺飯館里吃到的魚香肉絲、宮保雞丁都甜得發(fā)膩。是的，你的口味變了。你改變了自己最不可能改變的一部分。日積月累，使用酸味水果調(diào)制可樂的你，會降低總體游離糖的攝入量，飲食生活真的變得更健康了。

★ 運動后不要立即喝冰可樂

運動后不要立刻喝冷飲，原因倒不是所謂的“寒氣入體”“濕氣攻心”，而是飲用冰鎮(zhèn)可樂根本達不到“喝水解渴”的目的。運動需要及時補水，但冰飲會加速腸蠕動，加速液體代謝出體外。而且，可樂中的咖啡因有利尿作用。因此，運動后立刻飲用冰鎮(zhèn)可樂不利于減輕運動后的疲憊感，降低肌肉的緊張感。