林老師的健康密碼

劉金江

林老師叫林云，是我們社區(qū)小有名氣的畫(huà)家。她常教老年朋友畫(huà)畫(huà)，大家都親切地稱(chēng)呼她“林老師”。

今年78歲的林老師，精神飽滿、步履穩(wěn)健、體態(tài)優(yōu)雅，讓小區(qū)里的老年朋友們羨慕不已。大家好奇地問(wèn)林老師：“您身體這么好，能把‘健康密碼告訴我們嗎？”林老師笑笑說(shuō)：“能??！密碼是123——1是好心態(tài)，2是有愛(ài)好，3是重保健。”

林老師是一個(gè)豁達(dá)樂(lè)觀、心態(tài)平和的人。別人退休后都有一段時(shí)間的適應(yīng)期，而林老師卻能坦然面對(duì)、積極擁抱。退休后的林老師如魚(yú)得水，讀書(shū)寫(xiě)作，學(xué)習(xí)繪畫(huà)，參加社區(qū)文娛活動(dòng)，每天都有干不完的事情。林老師說(shuō)，不管多忙，只要拿起畫(huà)筆，她的心就會(huì)馬上平靜下來(lái)?！暗◤娜葸^(guò)生活，笑看人生夕陽(yáng)紅?！边@是林老師對(duì)自己退休后生活狀態(tài)的總結(jié)。她說(shuō)：“上了年紀(jì)，生活中不能愁眉苦臉，不茍言笑；要樂(lè)觀開(kāi)朗，自得其樂(lè)，要自己哄自己開(kāi)心。”

畫(huà)畫(huà)是林老師最大的愛(ài)好。她說(shuō)：“自己從小就有當(dāng)畫(huà)家的夢(mèng)想，只是這個(gè)夢(mèng)想一直埋藏在心底。”退休后，林老師第一時(shí)間報(bào)名了老年大學(xué)，從零開(kāi)始學(xué)習(xí)花鳥(niǎo)畫(huà)，那年她60歲。讀畫(huà)、臨摹、創(chuàng)作不輟……功夫不負(fù)有心人，如今林老師的繪畫(huà)常出現(xiàn)在市區(qū)兩級(jí)畫(huà)展上，并多次獲獎(jiǎng)。林老師說(shuō)“學(xué)習(xí)繪畫(huà)，我就是追求愛(ài)好這個(gè)過(guò)程，并從中享受創(chuàng)作藝術(shù)、廣交朋友、陶冶情操、服務(wù)社會(huì)的樂(lè)趣。”

林老師有非常好的飲食習(xí)慣，始終堅(jiān)持早上吃好、中午吃飽、晚上吃少的養(yǎng)生理念，并注重食物的多樣化。她說(shuō)，早餐要有雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。“我一般早餐吃1個(gè)雞蛋，喝1杯鮮奶，牛奶中加些麥片、芡實(shí)和茯苓粉等。再吃半片面包或一段蒸山藥。”中餐則很豐盛。這個(gè)豐盛不是指大魚(yú)大肉、山珍海味，而是兩菜一湯。熱菜，把好幾種蔬菜，如圓白菜、胡蘿卜、茼蒿、金針菇、黃花菜、木耳、蝦皮等放一起炒。各種蔬菜還經(jīng)常變換著吃。涼菜，是將香菜、小蔥、大蒜等與各種佐料拌在一起吃。一湯，是用葉菜做的清湯。這樣，品種多營(yíng)養(yǎng)全面，且操作簡(jiǎn)便，吃著也好。同時(shí)，每周吃一兩次魚(yú)蝦。

相對(duì)而言，林老師的晚餐就比較簡(jiǎn)單了，喝點(diǎn)粥，吃些涼拌小菜，再吃七八粒炒花生米和一小把松子。此外再吃些水果，如蘋(píng)果、橘子等。林老師說(shuō)，她每頓飯都吃七八成飽；從不喝冷飲。

林老師還自創(chuàng)了一套穴位按摩保健操。每天晨起后，坐在床上，先用雙手干梳頭100次；逆、順時(shí)針揉腹各100次；眼、耳、鼻各揉按100次；按摩勞宮穴和涌泉穴各100次。接著，左右手輪換拍打左右胳膊和腿部的內(nèi)外側(cè)。林老師說(shuō)，這樣從頭到腳按摩拍打，能促進(jìn)血液循環(huán)，做完后感覺(jué)非常舒服。