陳倩倩
摘 要:社會的不斷進步與人們收入的不斷增加,使人們的關(guān)注點從如何解決溫飽慢慢地轉(zhuǎn)向食品安全,同時互聯(lián)網(wǎng)的普及讓任何一個食品安全問題都會被放大在人們的視線里,加劇了人們對于食品安全的擔(dān)憂。人們對于食品的選擇有了不一樣的態(tài)度,變得更加的謹慎小心。本文選取乳制品行業(yè)龍頭企業(yè)GM乳業(yè)進行分析,并查找了2016—2020年的相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù),對GM乳業(yè)社會責(zé)任指標(biāo)與財務(wù)指標(biāo)進行針對性分析研究,并以研究數(shù)據(jù)為依據(jù),針對GM乳業(yè)的公司績效進行相關(guān)分析,研究影響公司績效的因素,最終提出優(yōu)化公司績效的合理建議。
關(guān)鍵詞:社會責(zé)任;食品安全;信息披露;公司績效
一、研究背景及意義
改革開放至今,我國經(jīng)濟得到了快速發(fā)展,在關(guān)注經(jīng)濟發(fā)展的同時,國家將注意力轉(zhuǎn)向了可持續(xù)發(fā)展上,認為不能為了經(jīng)濟而舍棄環(huán)境,保護好環(huán)境才能讓經(jīng)濟持續(xù)地發(fā)展下去。企業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展的主要力量,更應(yīng)該將此理念貫徹到底,而食品安全問題在近些年來屢次出現(xiàn),打擊了人們對食品企業(yè)一貫的堅定信心。食品行業(yè)作為一個備受關(guān)注的行業(yè),其社會責(zé)任越來越受到重視。在食品行業(yè)中,最受公眾矚目的無疑是奶制品業(yè),奶制品是國內(nèi)最早出現(xiàn)的食品安全問題,到現(xiàn)在人們選擇奶制品都會十分小心,甚至?xí)剡x擇國外品牌。為改變這個行業(yè)在市場經(jīng)濟中的負面影響,業(yè)內(nèi)和會計部門達成共識,希望能將乳品企業(yè)的社會責(zé)任信息公之于眾,讓一切信息展現(xiàn)在消費者面前,增強消費者對乳制品行業(yè)的信心,重新建立起對國內(nèi)乳制品企業(yè)的信任。
雖然公司的主要目的是通過經(jīng)營獲得高額的利潤,但縱使一個公司的財務(wù)業(yè)績非常重要,它也要有一定的社會責(zé)任。如果一個公司過于關(guān)注其財務(wù)業(yè)績,而沒有履行其社會責(zé)任,那么它的發(fā)展將在一定程度上受到阻礙。近些年隨著股東、政府機關(guān)、公眾等一系列的利益相關(guān)者對食品企業(yè)社會責(zé)任信息的關(guān)注度越來越高,同時這一信息的公布也讓公眾對食品產(chǎn)品監(jiān)督有了更多的認識。
正因為公司重視自身的良好發(fā)展和持續(xù)經(jīng)營,及時去披露社會責(zé)任信息也變得尤為重要。如果某個公司通過各種方式想要吸引投資者的注意,并向市場發(fā)出積極的信息,就可以提高公眾意識,甚至鼓勵其他利益相關(guān)者采取行動,如購買其產(chǎn)品或投資其股票。一方面,公司的競爭優(yōu)勢會增加,財務(wù)業(yè)績會改善;另一方面,公司業(yè)績也會從一定程度上促使其主動披露社會責(zé)任信息。目前我國學(xué)者對于社會責(zé)任信息披露以及公司績效關(guān)系的研究不足,與國外研究進度有一定的差距,如果可以加強這方面關(guān)系的研究,縮減落后進程,不僅可以補充理論,還能促進上市公司健全管理決策,讓其主動去想辦法提高自身的治理能力,從而更好地管理公司。
二、GM乳業(yè)社會責(zé)任會計信息披露現(xiàn)狀分析
從2010年開始,GM乳業(yè)在發(fā)布每年年報的同時,還會發(fā)布《社會責(zé)任報告》。首先就CSR的發(fā)布時間而言,最初上市時GM乳業(yè)并未發(fā)表CSR報告。其次,GM乳業(yè)公司的CSR報告一開始并未包含食物安全,而這一點恰好是人們最關(guān)注的。此外,2012年對于中國乳業(yè)來說是一個難過的時間點,由于出現(xiàn)了嚴重的食品安全問題,特別是GM乳品的質(zhì)量問題,使其股票價格大幅下跌。自那以后,GM乳業(yè)公司的《社會責(zé)任報告》中就清楚地包含了食物安全方面的內(nèi)容。
目前,我國的社會責(zé)任信息披露方式有書面披露、表內(nèi)披露和獨立的CSR披露這三種。其中,書面披露缺少數(shù)據(jù)支持,文字陳述的內(nèi)容單薄、過于簡單,更適合小型企業(yè)去使用進行披露,大型企業(yè)和上市公司由于其自身特點不適合采取書面披露這種形式。獨立CSR是前兩種信息披露方式的有機結(jié)合,其內(nèi)容較為合理,但由于我國法律法規(guī)未對如何披露有統(tǒng)一的規(guī)定,每個公司、每個行業(yè)對于披露的要求和內(nèi)容都有所不同。GM乳業(yè)一直堅持對社會責(zé)任進行披露,同時還在持續(xù)地改進,隨著政府對此的關(guān)注,《社會責(zé)任報告》中社會責(zé)任的內(nèi)容一直保持著,GM乳業(yè)還會對其披露的信息進一步的完善和補充。
從這12年GM乳業(yè)發(fā)布的《社會責(zé)任報告》可以看到,這些信息與GM乳業(yè)官網(wǎng)上公布的信息幾乎完全相同,甚至有的年份還在延續(xù)去年的內(nèi)容。而且,GM乳業(yè)所做的社會責(zé)任報告大多是以文字形式進行的,而對財務(wù)術(shù)語的描述卻很少。這些報道只能給消費者和投資者帶來正面的消息,卻無法幫助他們做出決策,不能充分體現(xiàn)社會責(zé)任的公開。
三、GM乳業(yè)財務(wù)績效評價分析
GM乳業(yè)成立于1911年,經(jīng)過不斷努力經(jīng)營和創(chuàng)新,逐步在乳制品行業(yè)站穩(wěn)腳跟并帶領(lǐng)行業(yè)繼續(xù)前進,逐漸形成了以牧業(yè)、乳制品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主的經(jīng)營模式。公司跟隨著社會科技的進步,也在不斷地創(chuàng)新,各類設(shè)施、機構(gòu)、技術(shù)開發(fā)都在逐步完善,GM乳業(yè)是奶制品行業(yè)的前三名,相較于其他小型企業(yè),GM乳業(yè)的社會責(zé)任更容易受到社會各界的關(guān)注。而財務(wù)業(yè)績一直是公司在運作的全過程中所要考慮的問題。所以,本文選擇GM乳業(yè)作為案例研究對象,通過對其社會責(zé)任信息披露和公司績效分別進行分析,試圖找出二者的關(guān)聯(lián)。
1.企業(yè)社會責(zé)任與GM乳業(yè)財務(wù)績效評價指標(biāo)的關(guān)聯(lián)
企業(yè)社會責(zé)任有不同的方面,其中有五個方面對財務(wù)業(yè)績比較重要:股東、債權(quán)人、員工、消費者和環(huán)境。
(1) 有關(guān)股東責(zé)任的財務(wù)指標(biāo)
從《社會責(zé)任報告》中可以看出,GM乳業(yè)對股東的責(zé)任是提高公司的盈利能力,為股東創(chuàng)造價值,因此本文選擇的有關(guān)股東責(zé)任的財務(wù)指標(biāo)有:總資產(chǎn)凈利率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率以及銷售凈利率。其中,總資產(chǎn)凈利率反映了GM乳業(yè)公司的盈利能力和經(jīng)營狀況,銷售凈利率反映了GM乳業(yè)公司的盈利能力和銷售產(chǎn)生的收入水平。
(2) 有關(guān)債權(quán)人責(zé)任的財務(wù)指標(biāo)
GM乳業(yè)不僅從股東那里籌集運營資金,而且還從其他個人和機構(gòu)那里籌集資金。因此,GM乳業(yè)在改善與投資者關(guān)系的管理之外,還需要考慮其財務(wù)指標(biāo)。本文中選擇了部分對債權(quán)人責(zé)任的財務(wù)指標(biāo),分別是資產(chǎn)負債率、速動比率和利息保障倍數(shù)。一方面,資產(chǎn)負債率反映了債權(quán)人借出資金的安全程度,速動比率反映了一個企業(yè)立即使用流動資產(chǎn)來償還短期負債的能力。另一方面,利息保障倍數(shù)體現(xiàn)了公司支付其債務(wù)利息能力的強弱。
(3) 有關(guān)員工責(zé)任的財務(wù)指標(biāo)
由于員工與公司的運作和生產(chǎn)密切相關(guān),公司對員工履行社會責(zé)任也變得尤為重要。GM乳業(yè)對其員工的社會責(zé)任的衡量,體現(xiàn)在以下財務(wù)指標(biāo)上:薪酬增長率和員工福利占比。雖然支付員工的工資是公司的責(zé)任和義務(wù),但員工的工資水平恰恰反映了公司的利益獲得情況。因此,選擇薪酬增長率來衡量公司對其員工的責(zé)任,員工福利占比反映了員工獲得的福利水平和公司對員工的責(zé)任。
(4) 有關(guān)消費者責(zé)任和環(huán)境責(zé)任的財務(wù)指標(biāo)
作為一家乳品公司,客戶反饋對GM乳業(yè)尤為重要。因此,為了評估對客戶的責(zé)任,本文選擇了營業(yè)成本率作為反映消費者責(zé)任的財務(wù)指標(biāo),這個指標(biāo)可以間接反映出公司對消費者的盈利能力。同時,由于GM乳業(yè)經(jīng)營范圍廣,建設(shè)的工廠也有所多,對周邊環(huán)境也會造成一定的影響,也需要去承擔(dān)相應(yīng)的環(huán)境責(zé)任,本文選取環(huán)保投入比作為判斷GM乳業(yè)環(huán)境責(zé)任的財務(wù)指標(biāo),而這個指標(biāo)的高與低體現(xiàn)了公司對環(huán)境保護的關(guān)注與保護力度。
2.數(shù)據(jù)選取及分析
2010年起,GM乳業(yè)開始發(fā)布《社會責(zé)任報告》,報告展示了GM乳業(yè)社會責(zé)任的各個方面,例如員工治理、環(huán)境保護等。本文通過GM乳業(yè)2016—2020年5年的數(shù)據(jù)對以上所有指標(biāo)進行計算并分析。所有數(shù)據(jù)通過從每年年報的資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表、利潤表以及社會責(zé)任報告中獲取,并通過公式計算得出相應(yīng)的財務(wù)指標(biāo),具體結(jié)果見表1:
以上數(shù)據(jù)表明,GM乳業(yè)公司的社會責(zé)任政策考慮到了方方面面,與其他企業(yè)相比做得非常好。本文評估的財務(wù)數(shù)據(jù)顯示,考慮到股東責(zé)任,GM乳業(yè)的總資產(chǎn)凈利潤率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率和銷售凈利率總體上是在增長的,盡管這些指標(biāo)存在一些波動。事實上,這些數(shù)據(jù)不單單是因為GM乳業(yè)廣泛擴大產(chǎn)品銷售范圍,通過各種福利增強消費者黏性而導(dǎo)致的利潤增加,也是由于社會整體有利的環(huán)境。人們的生活水平提高了,增加了對食品的需求,特別是健康產(chǎn)品,如乳制品。
對于GM乳業(yè)的債務(wù)方面,根據(jù)表1可以看出,其資產(chǎn)負債率雖然一直有所起伏,但都處于60%附近,表明GM乳業(yè)的負債率很高,對債權(quán)人來說有潛在的風(fēng)險。此外,速動比率也一直處于0.7%水平左右,表明GM乳業(yè)償還短期債務(wù)的能力受到了影響。因此,總的來說,鑒于公司對債權(quán)人的責(zé)任,公司在財務(wù)指標(biāo)方面的表現(xiàn)正在惡化。
在對員工的責(zé)任方面,加薪的速度有所波動,員工福利占比在2017年時有了大幅下降,但在2017年后一直穩(wěn)步上升。這說明在現(xiàn)階段員工對于GM乳業(yè)是十分重要的,要想留住員工,就必須想辦法調(diào)動其積極性。但對于消費者,由于其對GM乳業(yè)生產(chǎn)成本的影響不大,因此消費者責(zé)任并沒有在GM乳業(yè)上充分體現(xiàn)出來。同時,營業(yè)成本和營業(yè)利潤之間的差異并不明顯,這表明GM乳業(yè)對消費者的責(zé)任感一直比較好,因為其產(chǎn)品價格公道。
通過分析GM乳業(yè)對環(huán)境的投入可知,雖然缺乏對環(huán)境相關(guān)社會責(zé)任的資金投入,但在公司的全過程生產(chǎn)中GM乳業(yè)始終依據(jù)國家政策,嚴格把控生產(chǎn)中煤炭的用量,還積極使用新能源動力,一直保持綠色長遠發(fā)展的理念,建立環(huán)保型工廠,重視環(huán)保建設(shè)。
如此看來,政府要制定相關(guān)的法律法規(guī),制定統(tǒng)一的信息披露質(zhì)量標(biāo)準,不僅可以從政策層面加快社會責(zé)任信息披露的發(fā)展,擴大實施范圍,還讓企業(yè)披露社會責(zé)任有了強有力的保障,規(guī)范了工作的開展,從而保證了信息披露質(zhì)量。為社會責(zé)任信息披露制定規(guī)范和標(biāo)準,一方面能使報告的接受度與可信度增強,另一方面還能促使更多的企業(yè)對社會責(zé)任信息進行披露。
通過分析發(fā)現(xiàn),GM乳業(yè)的社會責(zé)任信息披露與公司的財務(wù)業(yè)績之間存在正相關(guān)關(guān)系。換句話說,公司的業(yè)績越好,其披露狀況就越好。同時,某一年的披露狀況越好,該公司在該年的業(yè)績就越好。這樣的關(guān)系一定程度上是因為GM乳業(yè)考慮到了相關(guān)利益者的利益,同樣的,有了良好的業(yè)績和完善的信息披露的加持使得公司形象也會越來越好。良好的企業(yè)形象使消費者愿意購買該公司的產(chǎn)品,不僅使其經(jīng)營收入得到提升,還會增強公司在行業(yè)中的競爭力,這反過來又提高了其業(yè)績。
四、GM乳業(yè)財務(wù)績效優(yōu)化對策
1.多考慮員工的相關(guān)權(quán)益以優(yōu)化財務(wù)績效
企業(yè)中必不可少的是人,員工從大方向上決定了企業(yè)經(jīng)營結(jié)果的好壞。所以員工滿意度與忠誠度決定了他們工作的用心程度,這與公司的績效息息相關(guān)。GM乳業(yè)可以通過變相地提升公司員工的福利來提升員工工作的積極性,培養(yǎng)員工的主人翁意識,促進其自愿地為公司未來的發(fā)展出力。
2.強調(diào)履行對環(huán)境的責(zé)任來優(yōu)化企業(yè)財務(wù)績效
GM乳業(yè)在《社會責(zé)任報告》中對環(huán)境信息的披露較少,環(huán)境是與消費者個人利益直接相關(guān)的關(guān)鍵點,也是政府實施工作的重點,需要以有針對性的方式進行披露。GM乳業(yè)公司應(yīng)著重將確定的環(huán)保指標(biāo)以及環(huán)保數(shù)據(jù)及時披露出來,這樣既可以滿足會計信息使用者的需求又可以將環(huán)境信息披露納入公司的績效評價中,從而提升GM乳業(yè)的核心競爭力,以獲得更好的發(fā)展。
3.公司的社會責(zé)任和財務(wù)績效不可分割
社會責(zé)任和財務(wù)績效并不是兩個單獨的個體,社會責(zé)任信息披露中不能缺乏足夠的核算和核算的準確性,財務(wù)報表中也不能沒有社會責(zé)任核算的內(nèi)容。GM乳業(yè)要將社會責(zé)任和財務(wù)績效看成一個整體,不能將兩者割裂開來。單獨看社會責(zé)任信息披露還是財務(wù)績效都是不理想的,只有將二者聯(lián)系起來,才可以讓企業(yè)更快地接受和實施社會責(zé)任信息的披露,并從中發(fā)現(xiàn)公司財務(wù)績效中所存在的問題,以便及時加以改正。
五、結(jié)語
如今,我國社會責(zé)任信息披露仍處于起步階段,特別是人們關(guān)注的食品行業(yè),還沒有形成相應(yīng)的體系與標(biāo)準規(guī)范。即便如此,還是有許多公司愿意主動地披露社會責(zé)任信息,披露社會責(zé)任信息不僅能提升消費者對企業(yè)的認可度,還能加強企業(yè)在行業(yè)中的核心競爭力。但對于社會責(zé)任信息披露報告而言,無論是在內(nèi)容還是形式上,都存在著不全面的問題。GM乳業(yè)在社會責(zé)任基礎(chǔ)上的財務(wù)表現(xiàn)比較好,這與其主動且很好地履行相關(guān)的社會責(zé)任息息相關(guān)。在后續(xù)發(fā)展中GM乳業(yè)應(yīng)積極響應(yīng)政府政策,主動向大眾披露有效的環(huán)境信息,并及時履行對債權(quán)人應(yīng)盡的義務(wù),從而不斷提高盈利能力,獲得更多的利潤。因此,GM乳業(yè)增強對公司社會責(zé)任信息披露的理解和認識,提升信息披露的有效性以及制定統(tǒng)一的社會責(zé)任信息披露質(zhì)量標(biāo)準應(yīng)該盡快提上日程。
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