張栗 向杰

［摘 要］當(dāng)前，我國(guó)生產(chǎn)型企業(yè)都非常注重原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理，希望通過(guò)計(jì)劃管理，優(yōu)化采購(gòu)流程。各生產(chǎn)企業(yè)積極引入先進(jìn)的管理理念和管理方法，以管理求績(jī)效，致力于降低采購(gòu)成本、提升采購(gòu)質(zhì)量、規(guī)范采購(gòu)行為，確保每一筆資金都可以得到最大限度的使用。從財(cái)務(wù)角度來(lái)看，挖掘企業(yè)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理的最大潛力對(duì)企業(yè)的資金安排非常重要。本文通過(guò)對(duì)企業(yè)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理工作的深入剖析，闡述如何提高企業(yè)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理工作的水平。

［關(guān)鍵詞］生產(chǎn)型企業(yè)；原輔料采購(gòu)；采購(gòu)計(jì)劃；采購(gòu)計(jì)劃管理

［中圖分類號(hào)］F27文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

原輔料采購(gòu)是一項(xiàng)計(jì)劃性很強(qiáng)、管理水平要求很高的工作，對(duì)于企業(yè)把握和維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)節(jié)奏非常重要。隨著目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈以及供給側(cè)改革的持續(xù)推進(jìn)，許多企業(yè)的成本意識(shí)逐漸加強(qiáng)，采購(gòu)理念也在逐漸發(fā)生改變［1］。如何在保證企業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量的前提下實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)采購(gòu)、低價(jià)采購(gòu)、高效采購(gòu)，是目前企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理所研究的重點(diǎn)。所以，企業(yè)一定要重視采購(gòu)管理，更新技術(shù)手段，在收集和分析企業(yè)生產(chǎn)需求、原輔料庫(kù)存、購(gòu)進(jìn)和生產(chǎn)周期、采購(gòu)市場(chǎng)信息以及上游客戶信息的基礎(chǔ)上，制訂出一套合理的采購(gòu)計(jì)劃，使采購(gòu)計(jì)劃的科學(xué)性、精確性和預(yù)見(jiàn)性得到提升，進(jìn)而為企業(yè)精準(zhǔn)生產(chǎn)、健康發(fā)展提供行之有效的決策支持。

1 企業(yè)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理的重要性

1.1 有利于優(yōu)化企業(yè)資源配置，減少資源浪費(fèi)

生產(chǎn)型企業(yè)在進(jìn)行原輔料采購(gòu)時(shí)，資金占用量通常會(huì)比較大，這意味著原輔料采購(gòu)在很大程度上影響著企業(yè)資金利用效率［2］。有些企業(yè)缺乏對(duì)采購(gòu)規(guī)劃的重視；有些企業(yè)雖然重視，但管理手段不夠科學(xué)，造成采購(gòu)工作存在一定的盲目性，導(dǎo)致資金利用率不高。尤其是有些企業(yè)采購(gòu)部門在采購(gòu)過(guò)程中，與倉(cāng)儲(chǔ)部門和制造部門溝通不夠密切，沒(méi)有考慮到原輔料之間的可替代性，半成品、殘次品的可回收利用性，對(duì)庫(kù)存原輔料、半成品、殘次品的數(shù)量及其相互之間的替代、回收利用情況不甚清楚，出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)的問(wèn)題，在資金和庫(kù)存上造成了雙重浪費(fèi)和閑置［3］。對(duì)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行科學(xué)的管理，可以幫助企業(yè)增強(qiáng)采購(gòu)的目的性、針對(duì)性和預(yù)見(jiàn)性，從而更好地回答企業(yè)買什么、買多少、何時(shí)買、怎么買的系列問(wèn)題，使企業(yè)合理使用采購(gòu)資金，從源頭上杜絕盲目購(gòu)買、超需求購(gòu)買的行為，進(jìn)而推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)資金的節(jié)約和對(duì)生產(chǎn)資源的優(yōu)化配置，提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

1.2 有利于加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)行為的監(jiān)督

對(duì)采購(gòu)進(jìn)行監(jiān)管，不僅是對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行規(guī)范，還是對(duì)采購(gòu)中各種違法和違規(guī)行為進(jìn)行預(yù)防和控制的重要環(huán)節(jié)。而對(duì)于大型企業(yè)，規(guī)范與監(jiān)管是采購(gòu)管理中相當(dāng)重要的一環(huán)，其監(jiān)督功能主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：一是建立事前審批機(jī)制，原輔料采購(gòu)計(jì)劃通常預(yù)先安排，當(dāng)年計(jì)劃在前一年底就已制訂，且計(jì)劃中既包含采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)金額，也包含采購(gòu)理由和采購(gòu)方式的選擇，有利于提高事前監(jiān)管的有效性；二是制訂和審議采購(gòu)計(jì)劃，能夠直觀展示采購(gòu)資金占用總量和使用分布，審議計(jì)劃的討論本身就是監(jiān)督的一環(huán)，能夠提高采購(gòu)信息的透明度和科學(xué)性；三是以采購(gòu)計(jì)劃為依據(jù)，指導(dǎo)采購(gòu)活動(dòng)中的招標(biāo)投標(biāo)、合同簽署、訂單履行、驗(yàn)收入庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)，從而起到規(guī)范、監(jiān)督采購(gòu)行為的作用。

1.3 有利于調(diào)節(jié)調(diào)度庫(kù)存

適量?jī)?chǔ)存各種原輔料是維持企業(yè)正常生產(chǎn)的根本保障，只有在充足的生產(chǎn)物資的保障下，企業(yè)才可以進(jìn)行高效運(yùn)轉(zhuǎn)，為社會(huì)生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品。但是，原輔料和各種備品備件并不一定越多越好，尤其是一些易采購(gòu)、難存放、價(jià)格高的物資，大量采購(gòu)和堆積不僅會(huì)占用周轉(zhuǎn)資金、庫(kù)房空間，還會(huì)增加防盜、庫(kù)房存儲(chǔ)要求升級(jí)等不必要的管理成本支出［4］。這樣做無(wú)疑會(huì)造成浪費(fèi)，加大公司財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)。怎樣才能讓原輔料采購(gòu)計(jì)劃既能滿足企業(yè)的生產(chǎn)需求，又不會(huì)導(dǎo)致大量的物資積壓和資金占用？這就要求企業(yè)加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)計(jì)劃的管理，適時(shí)適價(jià)地進(jìn)行采購(gòu)，以控制存貨量，防止積壓。采購(gòu)計(jì)劃管理有必要對(duì)庫(kù)存以及在一定時(shí)期內(nèi)所需的生產(chǎn)原料進(jìn)行核準(zhǔn)，并與采購(gòu)預(yù)算相結(jié)合，明確在什么庫(kù)存水平、什么生產(chǎn)效率、什么價(jià)格波動(dòng)水平的情形下應(yīng)該啟動(dòng)采購(gòu)，把握采購(gòu)節(jié)奏，保證企業(yè)按需采購(gòu)。從而使原輔料的使用效率最大化，減少存貨積壓的風(fēng)險(xiǎn)，也能減少因重復(fù)采購(gòu)造成的資金占用。

2 企業(yè)原輔料采購(gòu)管理面臨的困境

盡管強(qiáng)化生產(chǎn)型企業(yè)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理工作的重要性不言而喻，但目前一些企業(yè)在進(jìn)行這項(xiàng)工作時(shí)，還面臨著許多問(wèn)題和困難，具體如下：

第一，對(duì)原輔料采購(gòu)計(jì)劃的管理缺乏足夠認(rèn)知，原輔料采購(gòu)計(jì)劃不科學(xué)。生產(chǎn)型企業(yè)很容易聚焦于產(chǎn)量提高、質(zhì)量提升、銷量擴(kuò)大，把更多的精力集中在生產(chǎn)和擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模上。部分企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理工作重視程度不夠，將其視為生產(chǎn)輔助工作，這往往導(dǎo)致原輔料采購(gòu)計(jì)劃的形式化，也使得后續(xù)的管理工作很難得到切實(shí)執(zhí)行。形式化的采購(gòu)計(jì)劃無(wú)法對(duì)采購(gòu)過(guò)程進(jìn)行精準(zhǔn)管控。采購(gòu)如果得不到有效的監(jiān)管，就會(huì)導(dǎo)致資金的浪費(fèi)，影響企業(yè)內(nèi)部管理的其他各項(xiàng)工作。

第二，有關(guān)部門的業(yè)務(wù)水平不高，在很大程度上制約了企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施。采購(gòu)工作細(xì)節(jié)繁多、要求也高，稍有差錯(cuò)就會(huì)造成企業(yè)資金損失，因此采購(gòu)崗位對(duì)工作人員也有一定的專業(yè)素質(zhì)要求［5］。但從實(shí)際情況來(lái)看，部分生產(chǎn)型企業(yè)基層采購(gòu)管理崗位的人員流動(dòng)性較大，上崗前并未接受專業(yè)培訓(xùn)，缺少相關(guān)知識(shí)儲(chǔ)備，很難對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)和管理，更談不上對(duì)問(wèn)題進(jìn)行正確、高效的識(shí)別、預(yù)判與處理。

第三，對(duì)供需雙方信息的收集不夠充分。對(duì)原輔料供需市場(chǎng)行情的準(zhǔn)確把握，是做好采購(gòu)工作的關(guān)鍵。為了確保在與原輔料供應(yīng)商的談判和交易中，采購(gòu)方能占據(jù)相對(duì)優(yōu)勢(shì)地位，需要采集更精確的供需信息。然而一些企業(yè)通常通過(guò)本企業(yè)歷史成交價(jià)格、企業(yè)所在周邊地區(qū)公開(kāi)披露的近期成交信息、行業(yè)專業(yè)采購(gòu)交易網(wǎng)站的平臺(tái)數(shù)據(jù)以及長(zhǎng)期合作供應(yīng)商的前期詢價(jià)結(jié)果，結(jié)合季節(jié)性因素、周期性因素等的影響，大致推斷市場(chǎng)行情。但在實(shí)踐中，這種方法得來(lái)的信息不一定準(zhǔn)確、及時(shí)，難以實(shí)時(shí)應(yīng)對(duì)波動(dòng)迅速且劇烈的市場(chǎng)行情。

第四，缺乏完善的原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理體系。在當(dāng)前愈發(fā)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與高速發(fā)展的技術(shù)背景下，企業(yè)應(yīng)該著手構(gòu)建一個(gè)科學(xué)有效的原輔料采購(gòu)計(jì)劃體系，提供更高效的信息采集與分析系統(tǒng)，制定標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)流程與規(guī)范文檔，并培養(yǎng)一批專門的、訓(xùn)練有素的管理人員［6］。但是，目前部分企業(yè)對(duì)原輔料采購(gòu)計(jì)劃的重視主要集中在防風(fēng)險(xiǎn)、守底線方面，對(duì)采購(gòu)績(jī)效的認(rèn)識(shí)程度較低，采購(gòu)管理體系更多地起到檔案管理的作用，在輔助決策方面尚未發(fā)揮應(yīng)有的功效。

3 企業(yè)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理的改進(jìn)措施

3.1 樹(shù)立正確的原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理理念

原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理的對(duì)象是物，但采購(gòu)績(jī)效取決于人，如果對(duì)原輔料采購(gòu)計(jì)劃人員配置不夠重視，這將在很大程度上影響員工對(duì)采購(gòu)工作的認(rèn)知，可能導(dǎo)致采購(gòu)出現(xiàn)各種問(wèn)題和疏漏。因此，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、高層管理人員要對(duì)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理有正確的認(rèn)識(shí)，給予足夠的重視。一方面，要在采購(gòu)管理崗位配置高素質(zhì)人才，并對(duì)其加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)，以適應(yīng)現(xiàn)代原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理的要求；另一方面，要加大硬件設(shè)施投入力度，為企業(yè)配備現(xiàn)代化的信息系統(tǒng)和智能倉(cāng)儲(chǔ)物流，“硬件”與“軟件”相結(jié)合，提高企業(yè)物資管理的效率。企業(yè)的采購(gòu)人員更應(yīng)該不斷地學(xué)習(xí)，從理論知識(shí)、典型案例、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)中汲取養(yǎng)分，努力探索出一種與當(dāng)今企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的原輔料采購(gòu)計(jì)劃模式。

3.2 組建專業(yè)化的原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理團(tuán)隊(duì)

無(wú)論哪一種管理工作，管理效果都有賴于具體的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理工作也是如此。如果原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)水平達(dá)不到要求，就難以提升工作質(zhì)量。因此，建立一個(gè)專業(yè)的原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理團(tuán)隊(duì)是非常必要的。首先，在選人階段，人事部門要對(duì)每一名應(yīng)聘人員的性格特點(diǎn)、知識(shí)儲(chǔ)備和職業(yè)素養(yǎng)等方面進(jìn)行全面考查。性格越謹(jǐn)慎越細(xì)致，與采購(gòu)管理崗位的匹配度就越高；采購(gòu)相關(guān)法律規(guī)范準(zhǔn)則知識(shí)儲(chǔ)備越豐富，專業(yè)技能就越強(qiáng)；職業(yè)道德、創(chuàng)新能力越高，對(duì)工作的長(zhǎng)期適應(yīng)能力就越好。其次，要對(duì)在崗的原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理人員進(jìn)行高頻次、全方位的培訓(xùn)，從而使其適應(yīng)持續(xù)更新、不斷提高的管理要求，更好地完成管理工作。

3.3 健全原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理制度體系

制度是規(guī)范的起點(diǎn)和依據(jù)，制度的健全和完善程度對(duì)企業(yè)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理的規(guī)范性有直接的影響。

完善原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理制度體系，首先，將責(zé)任追究管理制度落實(shí)到位，梳理崗位工作，擬訂崗位責(zé)任書(shū)［7］，明確各崗位應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，確保違規(guī)必查、長(zhǎng)效問(wèn)責(zé)，促使各崗位員工樹(shù)立責(zé)任意識(shí)和規(guī)范意識(shí)。其次，構(gòu)建全過(guò)程監(jiān)管體系，對(duì)所制訂的采購(gòu)計(jì)劃的必要性、可行性、經(jīng)濟(jì)性進(jìn)行審核，不放過(guò)每一個(gè)環(huán)節(jié)，及早發(fā)現(xiàn)潛在問(wèn)題并及時(shí)解決，減少采購(gòu)計(jì)劃編制中出現(xiàn)問(wèn)題的概率。

最后，將獎(jiǎng)懲制度落實(shí)到位，設(shè)定一個(gè)具體的企業(yè)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)成本控制目標(biāo)進(jìn)行明確。對(duì)于那些可以嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展工作、有效完成既定目標(biāo)的員工，企業(yè)要及時(shí)地對(duì)其進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和表彰激勵(lì)。同時(shí)，對(duì)于缺位、越位、失職的管理行為，企業(yè)應(yīng)照章處罰，如罰薪、取消評(píng)優(yōu)資格、調(diào)崗甚至移送法辦，以此警示員工，提高員工的責(zé)任心。

3.4 提高原輔料采購(gòu)計(jì)劃的準(zhǔn)確性

伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，企業(yè)綜合實(shí)力的提高越發(fā)重要。其中，生產(chǎn)成本控制能力是一個(gè)很重要的因素，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，誰(shuí)投入更少的生產(chǎn)成本，誰(shuí)就能贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

首先，要充分考慮采購(gòu)計(jì)劃與企業(yè)庫(kù)存的關(guān)系［8］。企業(yè)在制訂原輔料采購(gòu)計(jì)劃方案的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)對(duì)庫(kù)存情況有一個(gè)全面盤點(diǎn)和分析，考慮殘次品回收、可替代原輔料利用等因素，再按照企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的實(shí)際需求決定所需采購(gòu)的物資數(shù)量，從而保證既不會(huì)因采購(gòu)的生產(chǎn)資料供應(yīng)不足影響生產(chǎn)進(jìn)度，又不會(huì)采購(gòu)過(guò)多導(dǎo)致存貨的周轉(zhuǎn)能力下降。

其次，加強(qiáng)對(duì)原輔料采購(gòu)時(shí)機(jī)的研判。這主要是指那些受到季節(jié)影響較大的物品，如菜籽粕，每年5—8月份，我國(guó)油菜籽開(kāi)始集中上市，菜籽粕供給量大增、價(jià)格下跌，在新季菜籽粕供應(yīng)能力最強(qiáng)的6—7月之間，價(jià)格往往會(huì)跌至年內(nèi)低點(diǎn)，而2—4月份國(guó)產(chǎn)菜籽粕的庫(kù)存量會(huì)較少，而水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)始增加，菜籽粕的價(jià)格就會(huì)上漲。所以，企業(yè)可以按照自己的實(shí)際需要，把握采購(gòu)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，以節(jié)約成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3.5 優(yōu)化創(chuàng)新原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理技術(shù)

當(dāng)前，信息化技術(shù)被廣泛地運(yùn)用到各項(xiàng)管理工作中，并獲得了非常明顯的效果。在企業(yè)的原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理工作中，如何有效地運(yùn)用信息化管理技術(shù)，提高原輔料采購(gòu)計(jì)劃的時(shí)效性和準(zhǔn)確性值得深思。采購(gòu)管理人員應(yīng)當(dāng)關(guān)注管理技術(shù)的革新，將最新技術(shù)成果引入采購(gòu)管理工作，提高采購(gòu)績(jī)效。

首先，建立采購(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)。一方面收集原輔料的市場(chǎng)價(jià)格和各種品質(zhì)參數(shù)信息；另一方面收集供應(yīng)商的業(yè)績(jī)信息，并在采購(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)上進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘，以提供采購(gòu)決策輔助，提升整體管理的質(zhì)量。

其次，搭建采購(gòu)信息平臺(tái)，在本集團(tuán)、本行業(yè)內(nèi)部建立信息交換平臺(tái)，把這個(gè)平臺(tái)當(dāng)作一個(gè)信息的傳輸通道，實(shí)現(xiàn)信息共享。當(dāng)時(shí)機(jī)成熟后，讓戰(zhàn)略合作伙伴、有意向的供應(yīng)商等各方都加入這個(gè)平臺(tái)。這樣不但能擺脫信息交換的時(shí)空限制，還能提高原輔料采購(gòu)的管理效率。

4 結(jié)語(yǔ)

原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理是企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)重要抓手，它不僅可以降本增效，帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益，還可以全面提升企業(yè)的組織協(xié)調(diào)能力，促進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)流通活動(dòng)朝著良性循環(huán)的方向發(fā)展。所以，企業(yè)必須提高對(duì)原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理的重視程度，并采取行之有效的措施，提升原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理水平，讓原輔料采購(gòu)計(jì)劃管理真正地發(fā)揮其積極作用，促進(jìn)企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

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