推廣“三新”建園模式 建設高質高效基地

鄭科 尉青

陜西省宜君縣發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢，大力推廣新砧木、新品種、新模式的“三新”建園模式，有力地推動了高質高效產(chǎn)業(yè)基地建設，加快了蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展步伐。

近年來，宜君縣聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，在果園建設中探索推廣新砧木、新品種、新模式“三新”建園模式，建成高標準“三新”蘋果示范園1.38萬畝，為推動蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展奠定了堅實基礎。以青砧1號為代表的新砧木具有無支架、強根系、強干性、強萌芽的優(yōu)點，具有苗木整齊度高、根系發(fā)達、干性強、抗逆性強、嫁接親和性好、早果豐產(chǎn)等特性；新品種，即以秦脆、瑞雪、瑞香紅等為代表的本土新優(yōu)品種，具有結果能力強、果實品質優(yōu)、經(jīng)濟效益好等優(yōu)點；新模式，即無支架寬行密植栽培模式，基于青砧砧木根系發(fā)達、固地性好、干性強的優(yōu)點，通過采用無支架栽培，栽植株行距1.5米×4米，有效解決樹勢弱、抗旱性差、干性不強、萌芽率低、建園成本高等問題。

1 政策推動示范帶動建基地

1.1 政策推動

宜君縣縣委、縣政府高度重視蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定出臺《宜君縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)量提質行動方案》《宜君縣蘋果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展支持辦法》等政策措施（圖1），縣財政將涉農(nóng)整合資金的70%用于產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金的70%用于蘋果產(chǎn)業(yè)，投入財政資金5700萬元對土地流轉、建園苗木、有機肥、鋪設地布、滴灌、防雹網(wǎng)等方面給予補貼扶持；對集中連片栽植達到一定規(guī)模的果園，協(xié)調(diào)解決水、電、路等基礎設施建設；對第二年、第三年管護達到標準的新建園，每年落實一次性獎補政策，有效調(diào)動了農(nóng)民發(fā)展蘋果種植的積極性。

1.2 主體促動

通過主體先試先行，先后建成宜君宇谷、太初納原兩大“三新”模式示范基地。宇谷農(nóng)業(yè)千畝蘋果基地采用青砧1號砧木，栽植瑞雪等芽苗新品種508畝，定植株行距為（1.2～1.5）米×3.5米，當年成活率達到94.5%；翌春二期栽植秦脆等新品種600畝，當年成活率達到97%，開花株率達80%以上，實現(xiàn)了當年栽樹、當年成花、兩年有果的預期目標。太初納原農(nóng)業(yè)科技有限公司使用青砧芽苗和分枝大苗建設展示園，搭配新優(yōu)品種品系13個，一年后分枝大苗普遍成花、開花株率90%以上，芽苗成花、開花株率93%以上。

1.3 示范帶動

堅持“四個統(tǒng)一”（統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一整地、統(tǒng)一栽植、統(tǒng)一管理），做到“五個不栽”（株行距規(guī)劃不合理不栽、整地質量不達標不栽、不施肥不栽、苗木不合格不栽、不蘸泥漿不栽），全縣果業(yè)技術人員全程跟蹤指導服務，嚴把基地規(guī)劃、土地整理、苗木質量、栽植標準等關鍵環(huán)節(jié)，推廣采用寬行密植模式，先后建成50畝村級蘋果新建園示范點32個、100畝鎮(zhèn)級示范點15個、縣級示范點2個，帶動全縣累計建成高標準“三新”蘋果示范園1.38萬畝（圖2）。

2 立足實際聚焦導向增效益

2.1 立足縣域實際

宜君縣地處黃土高原和關中平原結合地帶，境內(nèi)氣候干燥寒冷，雨雪稀少，自然降雨分布嚴重不均，加之春季溫度回升慢且不穩(wěn)，霜凍時有發(fā)生?；谔厥獾淖匀粭l件，發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)必須選擇抗性較強的砧木品種?！扒嗾琛毕盗姓枘靖蛋l(fā)達，適應范圍廣，耐寒、耐旱、耐鹽堿、抗重茬等特性明顯，對水資源要求相對較低，在充分利用自然降水的同時，全縣廣泛推廣集雨窖等人工集雨設施和節(jié)水灌溉技術，有效規(guī)避了自然降水不足和分布不均的問題；同時，從近幾年對青砧與秦脆、瑞雪等蘋果新品種嫁接組合表現(xiàn)看，嫁接親和性好，樹體生長健壯。

2.2 聚焦問題導向

宜君縣蘋果產(chǎn)業(yè)普遍面臨樹齡、品種老化問題，成為產(chǎn)業(yè)轉型升級、提質增效的瓶頸。全縣積極探索實踐，主推以秦脆、瑞雪、瑞香紅等為代表的蘋果新優(yōu)品種，整體表現(xiàn)良好，深受群眾和市場認可。秦脆、瑞雪蘋果每千克產(chǎn)地售價15～20元，禮盒裝精品果單價超過20元，比傳統(tǒng)品種高出2～3倍，經(jīng)濟效益十分突出。

2.3 突出節(jié)本增效

蘋果產(chǎn)業(yè)是典型的高投入、高產(chǎn)出產(chǎn)業(yè)。隨著勞動力成本和農(nóng)資價格逐年上漲，發(fā)展寬行矮化密植新模式已成大勢所趨，推行果園省力化栽培、機械化作業(yè)勢在必行。借助于青砧砧木根系發(fā)達、干性強、固地性好的特性，采用無支架寬行密植栽培，適宜規(guī)?；N植，便于機械化作業(yè)，建園成本每畝節(jié)省400元左右，除草、病蟲害防治機械化作業(yè)每畝可節(jié)省成本800元左右，實現(xiàn)了節(jié)本增效的目標。