田志慧 袁國(guó)徽 高原等
關(guān)鍵詞 稻田; 雜草; 大發(fā)生; 原因; 對(duì)策建議
中圖分類號(hào): S451 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A DOI: 10.16688/j.zwbh.2023082
雜草是稻田的伴生植物,只要有水稻種植的地方就有雜草危害。自古以來(lái),人們采用人工拔除等農(nóng)業(yè)措施防除雜草,直到20世紀(jì)70年代,化學(xué)除草劑才被廣泛應(yīng)用于各作物和各區(qū)域雜草防治,高效簡(jiǎn)便的化學(xué)除草技術(shù)逐漸替代了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)防除措施[1]。與病蟲(chóng)害綠色防控綜合技術(shù)體系相比,當(dāng)前雜草的綠色防控措施較為單一,主要依賴化學(xué)除草,因而除草劑減量推進(jìn)困難,加之農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重匱乏,除草劑用量持續(xù)增長(zhǎng)[2]。2022年,受連續(xù)高溫干旱的影響,上海等南方稻區(qū)雜草普遍大發(fā)生,讓我們見(jiàn)到了雜草危害的威力,認(rèn)識(shí)到了“小草也有大問(wèn)題”,也進(jìn)一步警醒我們,到了必須重視雜草危害和雜草綜合防控的時(shí)候。
1 稻田雜草發(fā)生危害與防除現(xiàn)狀
據(jù)上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心2022年6月下旬對(duì)176塊稻田定點(diǎn)調(diào)查結(jié)果,機(jī)直播稻田雜草平均發(fā)生量118.15株/m,局部嚴(yán)重地塊雜草發(fā)生量高達(dá)534~832株/m。筆者對(duì)上海9個(gè)涉農(nóng)區(qū)和光明農(nóng)業(yè)發(fā)展(集團(tuán))有限公司所轄農(nóng)場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),上海市水稻田雜草共有55種(含變種),其中禾本科雜草仍然是當(dāng)前對(duì)水稻生長(zhǎng)和產(chǎn)量影響最大的優(yōu)勢(shì)雜草[3]。筆者研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)稗Echinochloa crus-galli和千金子Leptochloa chinensis密度為4株/m 時(shí),即可造成水稻顯著減產(chǎn),損失率分別為23.46%和14.49%;8株/m時(shí),水稻產(chǎn)量損失率可達(dá)60.49%和25.17%[45]。近年來(lái)雜草稻Oryza sativa f.spontanea危害上升趨勢(shì)不容樂(lè)觀,據(jù)筆者2020年對(duì)上海1921塊(直播稻田1285塊,移栽稻田636塊)、面積707.1hm(直播稻田478.0hm,移栽稻田229.1hm)稻田的抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,直播稻田雜草稻發(fā)生田塊677塊,發(fā)生面積244.7hm,分別占調(diào)查的直播稻田塊數(shù)的52.7%和面積的51.2%;移栽稻田雜草稻發(fā)生田塊131塊,發(fā)生面積38.6hm,分別占調(diào)查的移栽稻田塊數(shù)的20.6% 和面積的16.8%。據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年上海市機(jī)(穴)直播和機(jī)插秧移栽水稻的面積分別為60400hm 和24600hm,據(jù)此推算,全市雜草稻的危害面積已經(jīng)高達(dá)33333hm以上。雜草稻危害對(duì)水稻產(chǎn)量影響極大,當(dāng)雜草稻密度為1株/m 時(shí)可導(dǎo)致水稻產(chǎn)量損失9.15%,密度達(dá)到7株/m2時(shí)可導(dǎo)致水稻產(chǎn)量損失50%以上,12株/m 時(shí)水稻產(chǎn)量損失率高達(dá)72.29%[6]。由于當(dāng)前國(guó)內(nèi)外防控雜草稻還缺乏有效的除草劑品種,主要依靠人工拔草,防控壓力非常大。
從筆者2022年10月中下旬對(duì)上海9個(gè)涉農(nóng)區(qū)和農(nóng)場(chǎng)的踏查情況看,不少稻田雜草危害嚴(yán)重,有的田塊甚至因雜草叢生導(dǎo)致種植戶放棄管理。通過(guò)對(duì)種植戶的走訪得知,雜草防除成本普遍在150~200元/667m,高的達(dá)300~400元/667m。而技術(shù)到位率高的種植戶,雜草防除成本僅為60~80元/667m,反差非常明顯,這也從一個(gè)側(cè)面反映出科學(xué)防控技術(shù)普及的重要性。
2022年上海農(nóng)資市場(chǎng)出現(xiàn)了套裝銷售除草劑現(xiàn)象,每套由3~5個(gè)產(chǎn)品組成。這些臨時(shí)組合產(chǎn)品,有的缺乏科學(xué)依據(jù),使用后不但不能有效防除稻田雜草,甚至對(duì)水稻產(chǎn)生了藥害,而且還導(dǎo)致種植戶防除成本居高不下,對(duì)農(nóng)藥減量使用也產(chǎn)生了沖擊。2022年8月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確將“套餐”農(nóng)藥列為違法行為,并要求各地對(duì)農(nóng)藥聯(lián)體包裝、套餐式包裝等行為進(jìn)行監(jiān)督檢查[7]。
2稻田雜草大發(fā)生原因剖析
縱觀2022年上海市稻田雜草大發(fā)生的原因,筆者認(rèn)為,既有客觀和政策方面因素,更有主觀方面原因,具體表現(xiàn)在以下三大層面的10個(gè)方面:
2.1客觀原因
2.1.1水稻栽培方式變化導(dǎo)致雜草發(fā)生危害趨重
水稻直播技術(shù)作為一項(xiàng)輕簡(jiǎn)栽培技術(shù),已逐漸成為目前水稻生產(chǎn)發(fā)展的重要方向。我國(guó)北方于20世紀(jì)50年代曾大面積推廣水稻直播,80年代前黑龍江省水稻直播面積占種植面積的70%[8]。近年來(lái),隨著直播技術(shù)的改進(jìn),直播稻在我國(guó)南方稻區(qū)覆蓋面逐漸加大,特別是在上海、江蘇、廣州、浙江等東南沿海地區(qū)發(fā)展較快[9]。2022年上海機(jī)(穴)直播種植面積達(dá)60400hm,占當(dāng)年水稻種植總面積的68.9%。稻田草害是影響直播稻產(chǎn)量的重要因素之一。一方面,由于直播稻田前期采用濕潤(rùn)管理,土壤濕度相對(duì)適宜,加上生長(zhǎng)空間充足,十分有利于雜草的快速生長(zhǎng),因而雜草發(fā)生種類多、數(shù)量大[1013],危害程度明顯重于機(jī)插秧稻田,尤其禾本科稗屬雜草、千金子、雜草稻等已成為直播稻田危害最嚴(yán)重的雜草[1417]。另一方面,直播稻田相比移栽稻田雜草發(fā)生時(shí)間長(zhǎng),以規(guī)范作業(yè)的田塊為例,一般有3個(gè)出草高峰,而移栽稻田一般有1~2個(gè)出草高峰[18],加上直播稻前期水稻群體小,無(wú)水層或水層淺,對(duì)雜草控制作用較弱,如不及時(shí)防除雜草或者防除質(zhì)量不高,極易形成草荒,導(dǎo)致大幅減產(chǎn)甚至絕收[1920]。因此,直播稻的種植雖然能夠降低稻作生產(chǎn)成本,但隨著種植年限的增加,雜草種類及其種群組成會(huì)更趨復(fù)雜,給水稻生產(chǎn)帶來(lái)了相應(yīng)的草害風(fēng)險(xiǎn)。
2.1.2雜草種群演替加快導(dǎo)致原有技術(shù)應(yīng)對(duì)不濟(jì)
近年來(lái),由于種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)推廣、收割機(jī)械跨區(qū)作業(yè)、除草劑不合理使用等多種因素的疊加影響,導(dǎo)致稻田雜草種群結(jié)構(gòu)日趨復(fù)雜,惡性雜草發(fā)生密度逐年增加,雜草抗藥性水平持續(xù)上升[2126]。據(jù)研究,不同類型雜草對(duì)水稻產(chǎn)量損失的影響不一,從重到輕表現(xiàn)為禾本科雜草>莎草科雜草>闊葉類雜草[27],其中禾本科稗屬雜草對(duì)水稻生長(zhǎng)抑制作用主要表現(xiàn)在水稻株高和分蘗數(shù)降低,導(dǎo)致其有效穗數(shù)、千粒重和產(chǎn)量下降[28];而千金子導(dǎo)致直播稻產(chǎn)量銳減的原因在于千金子密度高、分蘗能力強(qiáng),使得田間透光率及土壤中可供水稻利用的水肥降低[29]。筆者研究發(fā)現(xiàn),物種方面,稻田雜草種類更趨豐富,新物種不斷進(jìn)入稻田;生活型方面,從過(guò)去一年生雜草危害為主向當(dāng)前一年生與多年生雜草并重危害轉(zhuǎn)變;生態(tài)型方面,馬唐Digitaria sanguinalis、牛筋草Eleusine indica、酸模葉蓼Persicuria lapathi flia等旱生雜草開(kāi)始進(jìn)入稻田,呈現(xiàn)水生、濕生和旱生三大類生境雜草兼有的狀態(tài)。在這種較快演替趨勢(shì)下,原有的稻田雜草防控體系顯示出不足,須面對(duì)新情況、新問(wèn)題因地制宜加以重構(gòu)。
2.1.3持續(xù)高溫干旱天氣導(dǎo)致雜草防除效果下降
2022年持續(xù)的高溫干旱天氣極有利于雜草萌發(fā)生長(zhǎng),雜草應(yīng)對(duì)惡劣環(huán)境和除草劑的能力進(jìn)一步提高。同時(shí),持續(xù)高溫干旱天氣導(dǎo)致土壤濕度下降,干旱開(kāi)裂,芽前土壤封閉除草劑除草活性明顯下降;高溫干旱天氣也使噴灑到雜草莖葉上的除草劑藥液快速蒸發(fā),影響雜草對(duì)除草劑的有效吸收,從而導(dǎo)致除草劑防效下降。此外,雖然近年來(lái)對(duì)抗藥性雜草防除效果突出的HPPD 抑制劑類除草劑如三唑磺草酮(tripyrasulfone)、雙環(huán)磺草酮(benzobicyclon)等已成為稻田的主流產(chǎn)品[3037],但該類除草劑如果使用技術(shù)不到位會(huì)造成雜草返青復(fù)活現(xiàn)象,導(dǎo)致除草效果不徹底,而再回頭進(jìn)行補(bǔ)防時(shí)往往已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了苗后莖葉處理的最佳用藥時(shí)間。
2.2主觀原因
2.2.1“見(jiàn)草施藥”傳統(tǒng)防除觀導(dǎo)致雜草抗性凸顯
種子萌發(fā)期是雜草最脆弱,對(duì)除草劑最敏感的時(shí)期,隨著雜草的生長(zhǎng),其對(duì)除草劑的耐藥能力逐漸變強(qiáng),所以在雜草種子萌發(fā)期進(jìn)行除草劑土壤封閉處理可有效控制雜草的發(fā)生危害。研究表明,直播稻田除草時(shí)間與水稻產(chǎn)量呈正相關(guān),隨著田間留草時(shí)間的延長(zhǎng),其水稻產(chǎn)量損失率增大[38],因此,生產(chǎn)上通常根據(jù)直播稻田雜草群落結(jié)構(gòu),改善直播稻田管理,提高直播稻競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),抓住雜草防除臨界期,將草害控制在最低限度。
采用土壤封閉處理技術(shù)除草,時(shí)間前移,受溫度影響小,因而除草效果明顯,可以有效減少除草劑和人工投入,特別對(duì)防控抗性雜草意義重大[39]。然而,目前仍有相當(dāng)多的種植戶偏好“見(jiàn)草施藥”的傳統(tǒng)防除習(xí)慣,且長(zhǎng)期使用同一作用機(jī)制類型除草劑防除靶標(biāo)雜草,導(dǎo)致靶標(biāo)雜草對(duì)這類除草劑產(chǎn)生抗性。據(jù)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心2022年的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),抗二氯喹啉酸、五氟磺草胺和氰氟草酯的稗草種群占比高達(dá)86.6%、78.5% 和64.4%,抗氰氟草酯和唑酰草胺的千金子種群占比為85.5%和65.9%,其中江蘇、浙江兩省高抗氰氟草酯的千金子種群占比超過(guò)65%,與2021年相比,占比顯著提高,抗性上升速度加快。筆者對(duì)上海市148?jìng)€(gè)稗草種群和95 個(gè)千金子種群的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,87.2%、47.3%和29.7%的稗草種群分別對(duì)二氯喹啉酸、氰氟草酯和五氟磺草胺產(chǎn)生了抗性,24.2%和15.8%的千金子種群分別對(duì)氰氟草酯和唑酰草胺產(chǎn)生了抗性。一旦稻田產(chǎn)生了抗藥性雜草,如果不及時(shí)替換不同作用機(jī)理的除草劑品種而仍然沿用原來(lái)的藥劑進(jìn)行防除,就不能有效控制雜草危害,最終會(huì)導(dǎo)致失防。
2.2.2推廣服務(wù)薄弱導(dǎo)致“最后一公里”不暢
當(dāng)前雜草研究和技術(shù)推廣服務(wù)體系相對(duì)薄弱,基層農(nóng)技推廣部門植??剖掖蟛糠旨夹g(shù)人員主要從事病蟲(chóng)害防治工作,熟悉雜草防控業(yè)務(wù)的技術(shù)人員較為短缺。這樣的隊(duì)伍現(xiàn)狀與結(jié)構(gòu),面對(duì)農(nóng)田雜草種群演替的新情況、除草劑產(chǎn)品市場(chǎng)的新動(dòng)態(tài)和雜草綠色防控技術(shù)的新進(jìn)展,有時(shí)難免顯得心有余而力不足,也使稻田雜草科學(xué)防控技術(shù)“最后一公里”的到位率打折。
2.2.3產(chǎn)學(xué)研推用結(jié)合不夠?qū)е聟f(xié)同執(zhí)行偏弱
當(dāng)前產(chǎn)、學(xué)、研、推、用各職能機(jī)構(gòu)隸屬于不同行業(yè)主管部門,日常工作相對(duì)獨(dú)立。一些農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)因?qū)r(nóng)田雜草防除中存在的問(wèn)題了解不深,除草劑產(chǎn)品研發(fā)蹭熱門,因而不同企業(yè)之間產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象較為普遍,而一些新優(yōu)勢(shì)雜草或抗藥性雜草缺乏有效除草劑品種應(yīng)對(duì)。有些農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容側(cè)重于專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性和基礎(chǔ)性,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題針對(duì)性教學(xué)不夠。研究機(jī)構(gòu)從事著雜草防控的前瞻性研究,也儲(chǔ)備著較多的雜草防控應(yīng)用技術(shù),但受人手不足和推廣渠道限制,示范推廣力度和廣度有限。農(nóng)技推廣部門擁有較好的推廣體系和網(wǎng)絡(luò)渠道,但由于從事雜草工作的力量不足,在生產(chǎn)一線面對(duì)面全覆蓋指導(dǎo)困難較多。近年來(lái),政府管理部門十分重視農(nóng)民職業(yè)教育與培訓(xùn),農(nóng)廣校等一些機(jī)構(gòu)每年組織多期線上和線下培訓(xùn),但難免存在培訓(xùn)教材老化或師資不足等情況。一些種植戶面對(duì)水稻生產(chǎn)中碰到的雜草問(wèn)題,或按照農(nóng)資供應(yīng)商推薦購(gòu)買,或參照鄰里用藥,這種沒(méi)有因地制宜、因草制宜的用藥現(xiàn)狀,有可能造成田間雜草無(wú)法得到有效防控。
2.2.4應(yīng)用技術(shù)田間管理不到位導(dǎo)致藥效不好
任何一個(gè)除草劑產(chǎn)品發(fā)揮最佳除草效果都有相對(duì)應(yīng)的技術(shù)要求和注意事項(xiàng),種植戶對(duì)操作要領(lǐng)不掌握或農(nóng)事管理?xiàng)l件不到位,都會(huì)影響除草劑藥效的正常發(fā)揮。如2022年使用廣泛的莖葉處理除草劑敵稗,用好該藥的關(guān)鍵是,噴液量需提高到40~50kg/667m,施藥時(shí)應(yīng)選擇晴好天氣,施藥后3d內(nèi)不能復(fù)水,目的是讓雜草受藥中毒后因缺水而徹底干枯致死。但有些種植戶不了解這一特點(diǎn),仍憑借一般莖葉處理除草劑噴液量?jī)H20 ~30kg/667m,施藥后1d復(fù)水的常規(guī)使用方法施藥,甚至復(fù)水后還追施肥料,結(jié)果雖然雜草一度發(fā)黃,但一周后即開(kāi)始返青復(fù)活。還有些種植戶管理的田塊,農(nóng)事操作粗放,或保水性差,或整地不平整,同樣因沒(méi)有滿足除草劑的應(yīng)用條件而影響除草效果。不明就里的一些種植戶甚至還懷疑除草劑產(chǎn)品質(zhì)量,引起不必要的糾紛。
2.3政策原因
2.3.1以綠色認(rèn)證替代綠色防控限制了新技術(shù)新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用
近幾年中央1號(hào)文件反復(fù)強(qiáng)調(diào)推廣農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控產(chǎn)品和技術(shù)。然而筆者在走訪調(diào)研中發(fā)現(xiàn),有些管理部門用綠色認(rèn)證率作為考核指標(biāo)來(lái)衡量農(nóng)技部門工作績(jī)效是否達(dá)標(biāo),有的甚至還提出了過(guò)高的綠色認(rèn)證率指標(biāo),其實(shí)這是混淆了綠色認(rèn)證與綠色防控的概念。
所謂綠色防控是指以確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境安全為目標(biāo),以減少化學(xué)農(nóng)藥使用為目的,優(yōu)先采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治和科學(xué)用藥等環(huán)境友好型技術(shù)措施控制農(nóng)作物病蟲(chóng)草危害而采取的行為。而綠色認(rèn)證是指專職機(jī)構(gòu)依據(jù)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系對(duì)綠色食品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程及產(chǎn)品質(zhì)量是否符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的判定。比對(duì)2020年11月1日實(shí)施的中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《綠色食品—農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》(NY/T 393-2020),常用的符合A 級(jí)綠色食品生產(chǎn)允許使用的稻田除草劑品種較少,在雜草大發(fā)生年份是不足以應(yīng)對(duì)的。
由于對(duì)綠色防控的認(rèn)識(shí)存在偏差,面對(duì)雜草大發(fā)生年份,一些部門在發(fā)布雜草防控情報(bào)時(shí),推薦用藥品種仍局限于名錄所列除草劑品種范圍內(nèi),捉襟見(jiàn)肘。而標(biāo)準(zhǔn)的相對(duì)滯后性和修訂周期偏長(zhǎng),一批高效低毒環(huán)境友好型,對(duì)抗藥性雜草有優(yōu)異效果的除草劑品種暫時(shí)還未納入名錄范圍中,造成需求和要求的不協(xié)調(diào)不匹配。
2.3.2農(nóng)業(yè)主推技術(shù)缺少行政政策驅(qū)動(dòng)導(dǎo)致推廣普及廣度受限
為提升科技對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支撐引領(lǐng)作用,近年來(lái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和各省市每年都會(huì)推出一批實(shí)用的農(nóng)業(yè)主推技術(shù),這一舉措對(duì)加快先進(jìn)適用農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣應(yīng)用極為有利。但筆者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),由于目前農(nóng)業(yè)主推技術(shù)只是農(nóng)業(yè)主管部門的一種導(dǎo)向性推薦技術(shù)而非考核性推廣技術(shù),所以其推廣應(yīng)用主要依靠技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)自身的力量,推廣的力度和廣度不夠。加上入選的農(nóng)業(yè)主推技術(shù)沒(méi)有推廣經(jīng)費(fèi)支撐,技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)也較難開(kāi)展大規(guī)模技術(shù)宣介和示范現(xiàn)場(chǎng)布點(diǎn),不利于農(nóng)業(yè)主推技術(shù)的加快推廣和輻射。
2.3.3除草劑推薦產(chǎn)品未滿足需求,科學(xué)用藥導(dǎo)向作用發(fā)揮不充分
為提高農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控水平,引導(dǎo)種植戶科學(xué)、安全使用農(nóng)藥,實(shí)現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥減量控害和節(jié)本增效,很多省市的農(nóng)業(yè)行業(yè)主管部門每年都會(huì)向社會(huì)征集農(nóng)作物農(nóng)藥品種和綠色防控產(chǎn)品,這是一種很好的機(jī)制,能有效發(fā)揮政府的主渠道和導(dǎo)向作用。但縱觀上海等省市近幾年的推薦名錄,推薦產(chǎn)品中除草劑產(chǎn)品數(shù)量明顯少于殺蟲(chóng)劑和殺菌劑產(chǎn)品數(shù)量,不能完全滿足生產(chǎn)需求。
3稻田雜草科學(xué)防控對(duì)策建議
2022年失防稻田產(chǎn)生的大量雜草種子進(jìn)入了土壤中,農(nóng)機(jī)的跨區(qū)作業(yè)還會(huì)使雜草種子進(jìn)一步在田塊間擴(kuò)散傳播,對(duì)2023年水稻生產(chǎn)構(gòu)成了較大的風(fēng)險(xiǎn)和防控壓力。因此,總結(jié)2022年稻田雜草防控的得失和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),未雨綢繆及早謀劃,對(duì)化解風(fēng)險(xiǎn)并做好稻田雜草防控工作顯得尤為重要。
3.1政策引導(dǎo)方面
3.1.1思想上更重視,把雜草防控作為植保工作的重中之重
雜草作為農(nóng)作物最重要的四大有害生物之一,由于其危害不具暴發(fā)性,且長(zhǎng)期來(lái)通過(guò)人工方法進(jìn)行拔除,所以其危害性沒(méi)有得到充分的認(rèn)識(shí)。2022年的稻田雜草大發(fā)生給我們敲響了警鐘,小草對(duì)水稻生產(chǎn)和產(chǎn)量的影響也是巨大的,甚至威脅到糧食安全。
面對(duì)稻田雜草發(fā)生的新情況和防控現(xiàn)狀,筆者認(rèn)為,雜草問(wèn)題已經(jīng)演變?yōu)楫?dāng)前水稻植保的主要矛盾。因此,必須根據(jù)主次矛盾的轉(zhuǎn)變,及時(shí)調(diào)整工作重心和策略,真正把雜草防控工作提上議事日程,作為當(dāng)前植保工作的重中之重。唯有這樣,稻田雜草發(fā)生危害的上升趨勢(shì)才能得到有效遏制。
3.1.2認(rèn)識(shí)上再提升,把綠色防控作為雜草治理的主要導(dǎo)向
筆者認(rèn)為,水稻綠色食品認(rèn)證率高低不應(yīng)是用來(lái)衡量工作成效的考核指標(biāo)。筆者并不反對(duì)朝著這一目標(biāo)去努力,但在這一進(jìn)程中,我們必須堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,做到量力而行、分步實(shí)施、盡力而為,切不可制定不符合當(dāng)前雜草發(fā)生現(xiàn)狀和防控能力所及的高指標(biāo)。當(dāng)前,確保糧食安全是頭等大事,而綠色防控既能確保糧食高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),又能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)安全,是現(xiàn)階段的不二選擇。我們應(yīng)該以更強(qiáng)的責(zé)任感和更大的擔(dān)當(dāng),及時(shí)調(diào)整政策導(dǎo)向,實(shí)事求是地確定綠色認(rèn)證率指標(biāo),按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的要求和部署,扎扎實(shí)實(shí)做好稻田雜草的綠色防控工作。
3.1.3行動(dòng)上重落地,把科技入戶作為技術(shù)普及的重點(diǎn)舉措
科研成果和新技術(shù)的生命力在于應(yīng)用,應(yīng)在科研成果和一線生產(chǎn)者之間架起橋梁,為農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀,使種植戶實(shí)實(shí)在在感受到科技進(jìn)步給他們帶來(lái)的提質(zhì)增效,讓農(nóng)技服務(wù)更有溫度,技術(shù)指導(dǎo)更有深度,解決方案更有精度。
一方面,積極探索并完善職稱評(píng)價(jià)機(jī)制,鼓勵(lì)技術(shù)人員把論文寫在大地上,形成長(zhǎng)下鄉(xiāng)、下長(zhǎng)鄉(xiāng)的工作機(jī)制,解決扎根基層一線、長(zhǎng)期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作人員的擔(dān)憂。同時(shí),創(chuàng)造各種繼續(xù)教育的機(jī)會(huì),讓基層技術(shù)推廣人員第一時(shí)間了解掌握業(yè)內(nèi)的最新科研動(dòng)態(tài)、研究成果和成熟技術(shù),提升其從事技術(shù)推廣工作的能力和水平,真正把種植戶需要的技術(shù)、能解決生產(chǎn)一線問(wèn)題的技術(shù)及時(shí)送到他們手中。另一方面,要提高新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的質(zhì)量,根據(jù)農(nóng)技推廣的特點(diǎn)、種植戶的文化水平、生產(chǎn)上的問(wèn)題和需求,組織針對(duì)性強(qiáng)的培訓(xùn)。要豐富培訓(xùn)的形式,盡可能從教室走進(jìn)田間、從線上移到線下,從屏幕轉(zhuǎn)向現(xiàn)場(chǎng),扎扎實(shí)實(shí)辦好農(nóng)民田間學(xué)校。另外,根據(jù)水稻生產(chǎn)的特點(diǎn),可組織專業(yè)的師資力量編寫圖文并茂、通俗易懂,集科學(xué)性、實(shí)用性、趣味性和操作性于一體的雜草科學(xué)防控科普教材,免費(fèi)發(fā)放到每個(gè)種植戶手中,真正使培訓(xùn)教材成為種植戶有用的口袋書。
3.2技術(shù)支撐方面
根據(jù)“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針和“公共植保、綠色植保”的要求,筆者提出了“三要三不要”的雜草綠色防控理念,即:要堅(jiān)持綜合防控,不要過(guò)度依賴化學(xué)除草劑;要堅(jiān)持早期防控,不要過(guò)度依賴莖葉處理劑;要堅(jiān)持減量防控,不要過(guò)度依賴增加用藥量。根據(jù)這一理念,針對(duì)2022年稻田雜草大發(fā)生且散落在田間的雜草種子數(shù)量多,有可能造成第二年稻田雜草發(fā)生量大幅上升、危害加重的風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)烈建議實(shí)施以下技術(shù),有效遏制雜草危害上升態(tài)勢(shì)。
3.2.1普及“養(yǎng)草滅草”農(nóng)業(yè)防控措施
“養(yǎng)草滅草”技術(shù)是筆者針對(duì)綠肥—水稻、休耕—水稻兩種茬口模式而推出的一種農(nóng)業(yè)防控技術(shù),是指利用冬季農(nóng)田休耕或綠肥茬口,在水稻播種或移栽前的適當(dāng)時(shí)間提早灌水,誘導(dǎo)田間雜草種子萌發(fā)出苗,至水稻播種或移栽前夕,利用機(jī)械整地耕翻消滅已出苗雜草的一種集土壤耕翻—水管養(yǎng)草—機(jī)械滅草的“三位一體”技術(shù)措施,具有實(shí)施成本低、除草效果好、對(duì)環(huán)境安全等優(yōu)點(diǎn)。實(shí)施“養(yǎng)草滅草”技術(shù)的農(nóng)田,能有效降低田間雜草發(fā)生基數(shù)60%~70%,從而減輕水稻種植后稻田化學(xué)除草的壓力,降低除草劑用量和防除成本。該技術(shù)對(duì)目前難以通過(guò)除草劑防除的雜草稻也有較好的控制效果。
3.2.2推廣“播(插)噴同步”主動(dòng)除草技術(shù)
稻田雜草“播(插)噴同步”防除技術(shù)是針對(duì)水稻機(jī)(穴)直播和機(jī)插秧2種機(jī)械化種植方式為主而研發(fā)的一種農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合防控雜草新技術(shù)。它是在現(xiàn)有的直播機(jī)和插秧機(jī)上加裝噴霧裝置,在機(jī)(穴)直播或機(jī)插秧的同時(shí)把除草劑施入田中,將水稻種植與噴施土壤封閉除草劑一次性同步完成,由此實(shí)現(xiàn)雜草防控機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化和精準(zhǔn)化,還可以與側(cè)深施肥技術(shù)相配套,實(shí)現(xiàn)水稻種植、施藥和施肥三同步。該技術(shù)近年來(lái)經(jīng)大面積示范推廣應(yīng)用,種植戶反響良好,值得進(jìn)一步擴(kuò)大推廣應(yīng)用規(guī)模。
3.2.3做好“抗性雜草”靶標(biāo)精準(zhǔn)防控
當(dāng)前,各地稻田均有不少田塊的主要優(yōu)勢(shì)雜草稗屬雜草和千金子種群對(duì)常用除草劑二氯喹啉酸、五氟磺草胺和氰氟草酯等產(chǎn)生了不同程度的抗性,而雜草一旦對(duì)某一類除草劑產(chǎn)生抗性,盲目依靠提高施藥劑量是無(wú)濟(jì)于事的,只會(huì)增加防控成本,而且還可能會(huì)因使用劑量的盲目增加對(duì)水稻造成藥害。因此,對(duì)抗性雜草的防控必須在摸清抗性靶標(biāo)和抗性水平的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際情況精準(zhǔn)施策。除了上面提及的使用土壤封閉處理除草劑進(jìn)行預(yù)防外,選用苗后莖葉處理除草劑防除雜草時(shí),必須及時(shí)換用不同作用機(jī)理的除草劑,才能達(dá)到有效防控抗藥性雜草的目的,保障水稻生長(zhǎng)安全。
3.3組織管理方面
3.3.1進(jìn)一步加強(qiáng)需求問(wèn)題的攻關(guān)研究
針對(duì)對(duì)稻田雜草發(fā)生演替趨勢(shì)的認(rèn)識(shí)及雜草防控上存在的短板和不足,應(yīng)以需求和問(wèn)題為導(dǎo)向,進(jìn)一步加大對(duì)雜草科學(xué)研究的政策扶持和資金支持力度。應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面,組織力量摸清稻田雜草的種類,明確主要優(yōu)勢(shì)雜草的發(fā)生危害現(xiàn)狀及其對(duì)產(chǎn)量的影響程度;動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)優(yōu)勢(shì)雜草的抗性、多抗性和交互抗性現(xiàn)狀、發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì);開(kāi)展雜草稻、假稻Leersia japonica等惡性雜草發(fā)生消長(zhǎng)、傳播與環(huán)境因子的適應(yīng)性研究;探索稻田雜草發(fā)生預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)與防除指標(biāo)等技術(shù)研究;評(píng)價(jià)稻田秸稈長(zhǎng)期還田措施對(duì)土壤雜草種子庫(kù)累積和發(fā)生危害的影響。應(yīng)用技術(shù)研究方面,重點(diǎn)開(kāi)展抗藥性雜草綜合治理技術(shù)、惡性雜草及潛在優(yōu)勢(shì)雜草防除技術(shù)、噴霧助劑與除草劑減量增效使用技術(shù)、稻田雜草全程綠色防控技術(shù)等方面的研究;系統(tǒng)研究基于農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的機(jī)械化、信息化和精準(zhǔn)化雜草綜合防控技術(shù);尤其要加大養(yǎng)草滅草、生草抑草、膜植控草、機(jī)械耘草等非化學(xué)防除措施的研究和推廣力度,進(jìn)一步擴(kuò)大政府對(duì)除草劑減量要求和生態(tài)保護(hù)的引導(dǎo)作用。
3.3.2進(jìn)一步加大主推技術(shù)的宣傳推廣
要研究農(nóng)業(yè)主推技術(shù)落地的扶持政策和引導(dǎo)宣介,真正發(fā)揮主推技術(shù)的導(dǎo)向引領(lǐng)作用和對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技推動(dòng)作用。把農(nóng)業(yè)主推技術(shù)的推廣應(yīng)用成效作為衡量基層推廣部門工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,改變當(dāng)前主推技術(shù)僅依靠其研發(fā)單位單槍匹馬推廣的現(xiàn)狀,營(yíng)造各部門關(guān)愛(ài)主推技術(shù)、使用主推技術(shù)的良好工作氛圍,進(jìn)一步擴(kuò)大主推技術(shù)的入戶率和推廣覆蓋率。
3.3.3進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)藥推薦的主導(dǎo)作用
扎扎實(shí)實(shí)做好農(nóng)藥品種推薦工作,優(yōu)化推薦流程和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),尤其要重視除草劑產(chǎn)品的評(píng)價(jià)和推薦,充分發(fā)揮行業(yè)主管部門對(duì)科學(xué)用藥的導(dǎo)向作用。同時(shí),加大農(nóng)藥市場(chǎng)的執(zhí)法力度,按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定,對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)中無(wú)序捆綁式、套餐式銷售現(xiàn)象嚴(yán)加監(jiān)管,保護(hù)種植者權(quán)益,避免坑農(nóng)事件發(fā)生,確保農(nóng)作物生產(chǎn)用藥安全和除草劑減量使用落實(shí)落地。