讓環(huán)境與幼兒“對(duì)話”

張琰

幼兒的發(fā)展是在與周圍環(huán)境的相互作用中實(shí)現(xiàn)的。目前，幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)大多是從回憶與梳理的角度對(duì)幼兒的學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行再現(xiàn)，且多局限在照片、圖片、幼兒繪畫、前書寫等方式上，對(duì)幼兒的發(fā)展作用十分有限。基于此，筆者嘗試從幼兒園環(huán)境的動(dòng)態(tài)發(fā)展角度思考，結(jié)合平面設(shè)計(jì)中的“五感設(shè)計(jì)”原理，創(chuàng)設(shè)“五感學(xué)習(xí)環(huán)境”，并從幼兒園“五感學(xué)習(xí)環(huán)境”的樣態(tài)、創(chuàng)設(shè)原則、創(chuàng)設(shè)內(nèi)容、價(jià)值意義等方面進(jìn)行實(shí)踐與探究，希望能夠通過(guò)這種方式增強(qiáng)幼兒與環(huán)境的互動(dòng)性，讓幼兒在與環(huán)境的“對(duì)話”中獲得更優(yōu)質(zhì)的發(fā)展。

一、基于“五感”設(shè)計(jì)理念拓展幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的思路

幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的，即看得見(jiàn)、摸得著，能與之發(fā)生直接關(guān)聯(lián)的真實(shí)體驗(yàn)。在學(xué)齡前階段，幼兒的感知主要依托于感官體驗(yàn)，通過(guò)感官獲取身體經(jīng)驗(yàn)，如形狀、顏色、材質(zhì)等，再通過(guò)測(cè)量行為，如觸摸、品嘗、試驗(yàn)等幫助感知和識(shí)記。這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驇椭變盒纬蓪?duì)相關(guān)事物的整體認(rèn)知，引導(dǎo)幼兒通過(guò)邏輯思維賦予事物功能和意義。幼兒的感官體驗(yàn)會(huì)隨著年齡的發(fā)展不斷成熟與完善，可概括為視、聽(tīng)、觸、嗅、味這五種知覺(jué)，即“五感”。

在平面設(shè)計(jì)中注重“五感設(shè)計(jì)”是為了更好地使設(shè)計(jì)作品貼合人們的需求與情感體驗(yàn)，讓人們?cè)诟泄偕系玫綕M足。在幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)中融入“五感”的理念，就是調(diào)動(dòng)幼兒的五類感官幫助其獲得直接經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)大腦、身體、環(huán)境三者的交互作用加深幼兒對(duì)所獲經(jīng)驗(yàn)的內(nèi)化。這樣的環(huán)境創(chuàng)設(shè)更符合幼兒認(rèn)知的特點(diǎn)，滿足幼兒學(xué)習(xí)的需要，能夠讓幼兒在體驗(yàn)和感受中不斷與環(huán)境產(chǎn)生互動(dòng)，促進(jìn)幼兒獲得多方面的發(fā)展。

二、“五感學(xué)習(xí)環(huán)境”在幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)中的運(yùn)用

1.視覺(jué)在幼兒園“五感學(xué)習(xí)環(huán)境”中的運(yùn)用

視覺(jué)是“五感”中最為主要的感官，人們從外界獲得的信息有80%以上是靠視覺(jué)完成的。以視覺(jué)感知為主的環(huán)境是最容易表現(xiàn)與創(chuàng)造的，常常被廣泛應(yīng)用于園所的各類環(huán)境中，其主要類型和表現(xiàn)如下：

（1）常識(shí)類：通過(guò)實(shí)物、圖片等視覺(jué)形式直接告知幼兒相關(guān)知識(shí)，讓幼兒對(duì)該事物有直觀的、初步的認(rèn)知。比如，在主題墻張貼卡通樹葉結(jié)構(gòu)圖，引導(dǎo)幼兒關(guān)注葉脈，初步了解葉脈；收集可以泡茶的干花圖片，制作成展示板，向幼兒介紹可以泡茶的干花有哪些等。

（2）提示類：通過(guò)幼兒看得懂的步驟說(shuō)明，提醒幼兒注意事項(xiàng)或操作步驟。比如，為幼兒制作喝水引導(dǎo)圖，讓幼兒能根據(jù)圖示了解自己的現(xiàn)狀，知道自己后續(xù)的行動(dòng)。

（3）展示類：一般用于幼兒藝術(shù)作品的展示，比如畫作、手工等，有時(shí)也通過(guò)照片等形式呈現(xiàn)。

2.觸覺(jué)在幼兒園“五感學(xué)習(xí)環(huán)境”中的運(yùn)用

除了視覺(jué)之外，觸覺(jué)也是幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)中運(yùn)用較多的一種感官，幼兒對(duì)自己感興趣的事物通常喜歡用手去摸一摸、玩一玩。

比如，在某次大班美術(shù)活動(dòng)《南瓜奇遇記》中，教師在美術(shù)區(qū)中擺放了很多不同品種、形狀各異的南瓜：有的是塑料靜物南瓜，有的是能吃的南瓜，還有的是用輕黏土等手感特別的材料制作的南瓜。幼兒可以通過(guò)實(shí)際的觸摸感受南瓜的質(zhì)感；可以直接用手抱一抱南瓜，掂掂南瓜的分量，進(jìn)行直接的感知與比較；還可以用電子秤、彈簧秤、尺子等各種工具來(lái)測(cè)量南瓜的重量和高度……一系列的觸覺(jué)體驗(yàn)活動(dòng)讓幼兒與環(huán)境中有了更多互動(dòng)，對(duì)南瓜的認(rèn)知角度也變得更加全面和多樣。

3.聽(tīng)覺(jué)在幼兒園“五感學(xué)習(xí)環(huán)境”中的運(yùn)用

聽(tīng)覺(jué)通常是以聲音的方式引導(dǎo)幼兒與環(huán)境進(jìn)行交流溝通，一般分為以下三種類型：

（1）聆聽(tīng)類：幼兒通過(guò)聽(tīng)的方式對(duì)事物產(chǎn)生認(rèn)知。比如，教師設(shè)置二維碼，通過(guò)掃一掃的方式讓幼兒隨時(shí)能夠聽(tīng)到自己想聽(tīng)的故事。目前這種方式被越來(lái)越多地運(yùn)用于幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)中。

（2）制造類：幼兒通過(guò)擺弄材料，使物體發(fā)出聲音，滿足好奇心，獲得對(duì)物體更多的感知經(jīng)驗(yàn)。比如，在《落葉變變變》主題活動(dòng)中，教師為幼兒準(zhǔn)備大量的落葉，讓幼兒走到落葉中踩一踩、聽(tīng)一聽(tīng)，激發(fā)幼兒進(jìn)一步探究的興趣。

（3）渲染類：根據(jù)不同場(chǎng)景和節(jié)日，播放不同類型的音樂(lè)渲染氣氛，帶動(dòng)幼兒的情緒。在圖書角，教師可以用安靜悠揚(yáng)的音樂(lè)做背景；在運(yùn)動(dòng)區(qū)域，可以用節(jié)奏歡快的動(dòng)感音樂(lè)來(lái)激發(fā)幼兒運(yùn)動(dòng)熱情；在春節(jié)、端午節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中，可以播放經(jīng)典節(jié)日曲目，讓幼兒身臨其境地感受節(jié)日的氛圍。

4.味覺(jué)、嗅覺(jué)在“五感學(xué)習(xí)環(huán)境”中的運(yùn)用

味覺(jué)和嗅覺(jué)在記憶中保存的時(shí)間是最久的，并且能帶來(lái)獨(dú)特的感受。在日常生活中，幼兒接觸到的很多東西都有其獨(dú)特的氣味或味道，比如花的各種香味、食物的味道等。在環(huán)境中，味覺(jué)和嗅覺(jué)也能輔助幼兒對(duì)物體進(jìn)行認(rèn)知。比如，在美術(shù)活動(dòng)《南瓜奇遇記》中，幼兒湊近可以聞到生的南瓜氣味淡淡的，燒熟的南瓜是又香又甜的，自制的南瓜子是香噴噴的，聞起來(lái)就特別想吃。再如，美術(shù)區(qū)的墻面上懸掛了幼兒自制的桂花香包，加深幼兒對(duì)桂花的記憶和認(rèn)知，將幼兒親近大自然的理念滲透在環(huán)境中。

三、“五感學(xué)習(xí)環(huán)境”創(chuàng)設(shè)的價(jià)值及意義

3-6 歲的幼兒正處于大腦發(fā)育的黃金期，多以直接感知的方式來(lái)發(fā)展認(rèn)識(shí)、形成概念。視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)是幼兒獲取外界信息最基本的途徑，這兩者的協(xié)同作用構(gòu)成幼兒最初的感知體驗(yàn)。觸覺(jué)是激發(fā)幼兒與環(huán)境產(chǎn)生互動(dòng)的最好媒介，嗅覺(jué)和味覺(jué)體驗(yàn)則可以幫助幼兒完善對(duì)事物的記憶，為幼兒提供更深層次的認(rèn)知。在幼兒園中，創(chuàng)造一個(gè)多感官的學(xué)習(xí)環(huán)境，可以引導(dǎo)幼兒更好地認(rèn)知和理解事物本質(zhì)，發(fā)展幼兒的邏輯思維能力、思考分析能力、觀察力、表現(xiàn)力和創(chuàng)造力等。

綜上所述，幼兒園“五感學(xué)習(xí)環(huán)境”的創(chuàng)設(shè)為幼兒提供了更加多元和趣味的區(qū)域環(huán)境，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。幼兒在自主探索和創(chuàng)作的過(guò)程中又能繼續(xù)推動(dòng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的優(yōu)化與更新，實(shí)現(xiàn)了幼兒與環(huán)境的“對(duì)話”和互動(dòng)。