何 杰,林海忠,項秉晗
(臺州市黃巖區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,浙江 臺州 318020)
水稻是浙江省臺州市黃巖區(qū)種植面積最大、總產(chǎn)量最多的糧食作物。2021年全區(qū)水稻面積為3 670 hm2,占糧食作物面積的64.3%,總產(chǎn)量達到3.0萬t,占糧食總產(chǎn)量的79.6%。該區(qū)2021年雙季水稻面積僅占水稻總面積的28.9%,產(chǎn)量占水稻總產(chǎn)量的24.1%[1]。早稻直播技術(shù)因其省工節(jié)本[2],在該區(qū)早稻生產(chǎn)中仍占據(jù)較大比例,但早稻直播期間氣溫往往不穩(wěn)定,生產(chǎn)計劃易受影響,致連作晚稻茬口緊張。播后常發(fā)生倒春寒,田間爛種死苗,基本苗嚴重不足。另外,直播早稻還存在著草害重,后期易受臺風危害倒伏等風險,制約早稻穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。2021年,受雷暴天氣和第7號臺風“煙花”影響,黃巖區(qū)119.3 hm2直播早稻出現(xiàn)不同程度倒伏,局部倒伏嚴重,產(chǎn)量損失20%~35%。連作晚稻機插是目前生產(chǎn)上的主推技術(shù),但該技術(shù)存在秧齡彈性小、機插植傷大、育秧技術(shù)要求高等問題[3]。
水稻有序機拋秧是一種新的水稻機械種植方式,相比人工拋秧和機械插秧種植模式,水稻有序拋秧機具備種植效率高、行距株距可調(diào)、秧苗返青快、分蘗早、避開臺風等顯著優(yōu)勢,可有效促進糧食增產(chǎn)增效,目前已推廣應(yīng)用于湖南、湖北、安徽、江蘇、江西、東北等水稻主產(chǎn)區(qū),成為當?shù)剞r(nóng)戶種田的好幫手。黃巖區(qū)最早于2021年開始引進應(yīng)用水稻缽苗有序拋秧機,在單季晚稻上示范應(yīng)用150 hm2,單產(chǎn)相比機插提高10%左右,取得了一定成效,糧食規(guī)模種植主體接受度較高。為充分挖掘糧食生產(chǎn)潛能,在院橋鎮(zhèn)、頭陀鎮(zhèn)、高橋街道等平原肥沃區(qū)域利用溫光水資源優(yōu)先發(fā)展雙季水稻,黃巖區(qū)于2022年在連作早晚稻上開展缽苗有序拋秧示范,示范面積200 hm2,單產(chǎn)相比雙季稻機插提高10%以上。因此,開展連作早晚稻缽苗有序拋秧栽培技術(shù)研究,并形成理論基礎(chǔ),發(fā)揮缽苗拋秧高產(chǎn)高效優(yōu)勢[4],對穩(wěn)定全年糧食播種面積和產(chǎn)量,提高種糧效益具有重要作用。
育秧播種機為中聯(lián)農(nóng)業(yè)機械股份有限公司生產(chǎn)的中聯(lián)重科2BP-780A育秧播種機,配套缽體秧盤規(guī)格長度630 mm×寬度400 mm× 高度24 mm,上孔直徑17 mm,下孔徑10 mm,每盤 416 孔,底部有“O”型開口。有序拋秧機為該公司生產(chǎn)的中聯(lián)22PY-13A水稻有序拋秧機。
選用黃巖地區(qū)雙季稻生產(chǎn)上普遍選用的水稻品種。早稻品種為中早39,由浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司生產(chǎn);連作晚稻品種為甬優(yōu)1540,由寧波種業(yè)股份有限公司生產(chǎn)。
在浸種前2~3 d先曬種1~2 d,選用25%氰烯菌酯懸浮劑2 500倍+25%咪鮮胺乳油2 000倍混用浸種防治惡苗病,掌握干種子與藥液量比為1∶1.1~1.2,確保藥液能浸沒全部種子。藥劑處理浸種時間為早稻40~48 h,連作晚稻24~36 h,為有效控制水稻秧苗期灰飛虱,預(yù)防水稻黑條矮縮病,在藥劑浸種撈出沖洗后,按每kg干種子用25%吡蟲啉可濕性粉劑1~1.5 g拌種催芽至露白,隨后播種。
按照茬口安排、水稻秧齡和有序拋秧機的苗高要求確定播種期。早稻播種期可提早到3月上旬,秧齡28~32 d,葉齡4.0~4.5葉,苗高13~15 cm;連作晚稻播種期安排在6月底至7月初,秧齡16~20 d,葉齡4.0~4.5葉,苗高15~18 cm。早播有利于早稻避開多臺風時期,連作晚稻安全齊穗。
根據(jù)水稻類型、所需缽盤數(shù)量、每孔粒數(shù)及千粒重等因素確定播種量。水稻育秧基質(zhì)與黃泥土或大田表土按1∶1質(zhì)量配比制成營養(yǎng)土[5],采用育秧播種機流水線播種。早稻每缽孔播5~6粒,每盤干種量為54~65 g,大田667 m2用種2.3~2.9 kg;連作晚稻每缽孔播2~3粒,每盤干種量為19~29 g,大田667 m2用種0.6~1.0 kg。播種質(zhì)量應(yīng)符合 NY/T 1534 的規(guī)定。
完成播種作業(yè)的缽盤橫向整齊對排在苗床上,防止因秧齡過長根系竄入床底致起秧困難,擺盤前可在苗床上預(yù)先鋪設(shè)無紡布作切根網(wǎng),切斷竄長至床土中的根系。
3.4.1 溫度管理
為克服早稻播種育秧期間低溫寒潮等不利氣候條件制約,選用連棟大棚育秧,使得棚內(nèi)溫度更趨于穩(wěn)定,減少緩解,根據(jù)水稻品種和苗期早晚溫度變化,做好育秧大棚的開閉棚管理。早稻棚內(nèi)溫度控制在20~30℃,最低不低于12℃,拋秧前3~4 d做好通風煉苗。連作晚稻育秧也選用連棟大棚,育秧期間揭開裙膜和兩端。
3.4.2 肥水管理
2葉1心期每667 m2施尿素5~6 kg,起秧前3~4 d,每667 m2施配方肥(15-5-15)15 kg,施肥在傍晚兌水澆施。水分管理采用濕潤灌溉,4葉期注意控水,養(yǎng)根為主,起秧前澆透水。
根據(jù)大田雜草類別選用適宜的除草藥劑,如可用32%芐·丁顆粒劑在拋秧前2 d天拌土(沙、肥)撒施封行除草,拋秧后5~7 d視草相,結(jié)合追肥或莖葉噴霧除草。拋秧前1 d整地,田面整平沉實,有薄水層。
早稻每667 m2缽盤用量為43~45盤,連作晚稻每667 m2缽盤用量33~35盤。拋秧要求苗足不漏穴、不漂浮、不扎堆,缽苗缽?fù)帘砻媾c泥面平齊。為保障基本苗足和拋秧質(zhì)量,對漏穴、田間轉(zhuǎn)角或機械打滑致局部田間秧苗扎堆,拋秧后要及時人工補苗、間苗。
重施基肥,早施分蘗肥,看苗情施穗肥,優(yōu)先選用配方肥[6]。拋秧后7 d左右施分蘗肥。早稻每667 m2施純N 13.5 kg,采用一基一追施肥方式,基肥∶蘗肥為6∶4,N∶P∶K為1∶0.5∶0.6。連作晚稻每667 m2施純N 15 kg,采用一基兩追施肥方式,基肥∶蘗肥∶穗肥為5∶3.5∶1.5,N∶P∶K為1∶0.5∶0.8。P肥全部作基肥使用;K肥70~80%作基肥和蘗肥,20~30%作促花肥使用。
保持1~3 cm淺水強根促蘗,適期擱田,拔節(jié)至灌漿結(jié)實期采取“淺水—濕潤—落干”過程反復(fù)交替,直到成熟前7 d斷水落干。
根據(jù)病蟲情報結(jié)合田間實際,做好稻飛虱、水稻二化螟、稻縱卷葉螟等主要蟲害,稻瘟病、紋枯病、白葉枯病等主要病害防治。優(yōu)先應(yīng)用水稻主要蟲害綠色防控技術(shù)措施,在稻田周圍每2 hm2安裝太陽能殺蟲燈1盞,每667 m2安插1個二化螟性信息素誘捕器(選用3個月長效誘芯)開展理化誘控,在田埂上每隔3~5 m種植香根草或散播硫華菊、波斯菊等顯花作物開展生態(tài)調(diào)控。選用吡蚜酮、氯蟲苯甲酰胺、乙基多殺菌素等作為應(yīng)急殺蟲劑,將甲基硫菌靈、戊唑醇、噻唑鋅、噻菌銅等作為應(yīng)急殺菌劑。
籽粒成熟度早稻達到85%以上,連作晚稻90%以上為收獲適期。缽苗早稻收獲期為7月上旬,缽苗連作晚稻為11月上中旬開始收割。