尹健

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)就是生產(chǎn)力已經(jīng)成為共識(shí)，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步能帶動(dòng)國家富強(qiáng)。因此，對幼兒進(jìn)行科學(xué)教育，既是國家的需要，也是幼兒自身發(fā)展的需要。幼兒好奇心強(qiáng)，求知欲旺盛，對于科學(xué)學(xué)習(xí)有著無比興趣。教師要抓住生活中的教育契機(jī)，積極對幼兒開展科學(xué)教育，讓幼兒在親身體驗(yàn)、操作試驗(yàn)中，獲得直接經(jīng)驗(yàn)，增長知識(shí)，開闊視野，提高認(rèn)知。陶行知生活教育理論中指出，生活即教育，同時(shí)他認(rèn)為，“教、學(xué)、做”應(yīng)該是一個(gè)和諧的整體。由此可見，對幼兒的科學(xué)教育就應(yīng)該是教師引導(dǎo)，幼兒自主學(xué)習(xí)的過程。因此，教師要結(jié)合陶行知的生活教育理論，開展幼兒科學(xué)教育，啟發(fā)引導(dǎo)幼兒自主的學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)幼兒探究能力，提高幼兒的科學(xué)素養(yǎng)。

一、關(guān)注生活中的科學(xué)現(xiàn)象，激發(fā)幼兒對科學(xué)探索的興趣

陶行知認(rèn)為，生活和教育是相互依存的，生活是教育的源泉。只有親身經(jīng)歷過，由幼兒自己探究的科學(xué)知識(shí)，才能在幼兒的頭腦中形成深刻影響，也只有實(shí)踐操作獲得的經(jīng)驗(yàn)，才能促進(jìn)幼兒真正的成長?？茖W(xué)學(xué)習(xí)是幼兒認(rèn)識(shí)世界的一種重要的手段與方法，科學(xué)學(xué)習(xí)能發(fā)展幼兒的思維，啟發(fā)幼兒的智慧，教師要借助生活實(shí)踐，更好地對幼兒實(shí)施科學(xué)教育。

（一）在幼兒日常生活中探尋科學(xué)教學(xué)內(nèi)容

幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)與幼兒的生活息息相關(guān)，從幼兒身邊熟悉的事物入手，挖掘科學(xué)因素，調(diào)動(dòng)幼兒的科學(xué)探索興趣。比如雞蛋是孩子們最常見的食物，那雞蛋從哪兒來？雞蛋有什么秘密？為什么手捏雞蛋不容易破但是小小雞卻能啄破雞蛋？怎樣讓雞蛋能豎立起來？雞蛋在水里是沉還是??？在教師的啟發(fā)引導(dǎo)下，孩子們對普通的雞蛋產(chǎn)生了深度探究的欲望。教師根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)科學(xué)探索內(nèi)容，小班幼兒可以設(shè)計(jì)《認(rèn)識(shí)雞蛋》，讓幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞，吃一吃，認(rèn)識(shí)生雞蛋與熟雞蛋，感知雞蛋表面的光滑；透過光源判斷雞蛋是生的還是熟的；再嘗一嘗煮熟后的雞蛋，知道雞蛋有蛋白和蛋黃之分；懂得吃雞蛋要慢慢吃，不然容易噎著。對于中班幼兒可以設(shè)計(jì)《奇妙的蛋殼》科學(xué)探索，讓幼兒自己嘗試將雞蛋豎立起來，鼓勵(lì)幼兒自己操作；打開蛋殼，認(rèn)識(shí)蛋殼中的“氣室”；通過“醋與雞蛋”的實(shí)驗(yàn)，讓孩子們在實(shí)驗(yàn)中親眼看到雞蛋殼變軟了，懂得雞蛋殼在醋里會(huì)逐漸融化了，從而激發(fā)幼兒對科學(xué)探索的積極性。大班幼兒動(dòng)手能力更強(qiáng)，他們已經(jīng)能通過觀察分辨出哪是雞蛋，哪是鴨蛋，哪是鵝蛋。通過天平秤、彈簧秤等，他們還會(huì)自己對雞蛋進(jìn)行稱重，一斤雞蛋大概有多少個(gè)，大一些的雞蛋與小一些的雞蛋，一斤分別有幾個(gè)？孩子們通過親手操作，實(shí)際體驗(yàn)，將生活中的小常識(shí)逐漸掌握。有的孩子還認(rèn)出了哪是養(yǎng)殖飼料喂出的雞蛋，哪是正宗的草雞蛋。能力強(qiáng)的孩子，還對雞蛋進(jìn)行了深度的探索，他們通過雞蛋殼發(fā)現(xiàn)拱形面能承受較大的力，還通過光影照射的方式判斷出了哪些雞蛋是壞的臭雞蛋，哪些是新鮮的好雞蛋。幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)是為了更好地服務(wù)生活，科學(xué)與生活是密不可分的。教師要善于引導(dǎo)，及時(shí)捕捉生活中的科學(xué)教育契機(jī)，創(chuàng)設(shè)機(jī)會(huì)，形成科學(xué)教育內(nèi)容，讓幼兒在趣味性的科學(xué)探索中，不斷增長知識(shí)，提高科學(xué)探究能力。

（二）鼓勵(lì)幼兒在生活中進(jìn)行發(fā)現(xiàn)式科學(xué)探索

幼兒園科學(xué)教育除了集體科學(xué)教學(xué)之外，幼兒生活中發(fā)現(xiàn)的一些科學(xué)現(xiàn)象，教師也要進(jìn)行隨機(jī)教育，善加引導(dǎo)，保護(hù)住孩子的好奇心與求知欲。比如在戶外散步時(shí)，孩子們發(fā)現(xiàn)了天空中的云朵有不同的形狀，也有不同的顏色，有時(shí)候天上的云朵還會(huì)飛，那云朵飛行與風(fēng)兒有什么關(guān)系呢？孩子們一邊觀看著白云在風(fēng)兒的吹動(dòng)下不斷地變換形狀，“看白云像什么？”孩子們進(jìn)行想象，有的說，白云像綿羊，有的說，白云像雪山，有的說白云像獅子。班上的周周問“老師，那天上的白云哪兒來的？”面對孩子們渴望求知的眼睛，教師沒有直接給出答案，而是將問題拋給了孩子們，讓他們回家詢問父母，或者向網(wǎng)絡(luò)尋找答案，第二天再組織大家一起討論。這樣，既保持住孩子們的求知欲望，又激發(fā)了幼兒的科學(xué)探索欲望，讓孩子們通過自己的手段獲得科學(xué)知識(shí)，再在大家的討論中形成一定的共識(shí)，不僅豐富了幼兒的科學(xué)知識(shí)，開闊了大家的眼界，還讓幼兒在交流討論中，懂得了分享知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)了幼兒對科學(xué)的熱愛之情。

幼兒由于年齡特點(diǎn)，理解不了深?yuàn)W的科學(xué)知識(shí)與原理，作為教育工作者，重在培養(yǎng)幼兒對科學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，保持住幼兒的好奇心與求知欲，所以我們應(yīng)結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，從幼兒生活中的事物著手，引導(dǎo)幼兒了解世界，認(rèn)識(shí)世界。

二、創(chuàng)造科學(xué)學(xué)習(xí)的條件，讓幼兒手腦并用在做中學(xué)

陶行知先生“教學(xué)做”合一的生活教育理論，符合幼兒的思維模式、認(rèn)知特點(diǎn)、行為能力。幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)離不開生活實(shí)際，教師要積極創(chuàng)造科學(xué)學(xué)習(xí)的條件，引導(dǎo)幼兒去觀察生活中出現(xiàn)的各種科學(xué)現(xiàn)象，去思考、去操作、去判斷，讓幼兒積極動(dòng)手，親身體驗(yàn)，在一次次的操作活動(dòng)中，不斷積累科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

（一）創(chuàng)設(shè)科學(xué)區(qū)域游戲，讓幼兒自主進(jìn)行科學(xué)探究

科學(xué)游戲區(qū)域中，教師可以將生活中孩子們感興趣的科學(xué)材料投入其中，讓幼兒自主學(xué)習(xí)，自主探究。比如小班幼兒的科學(xué)探究以感官為主，教師可以在科學(xué)游戲區(qū)投放泡泡機(jī)，孩子們玩吹泡泡的游戲，感知泡泡的形狀，感知力度大小與泡泡之間的關(guān)系。又比如教師在盤子里準(zhǔn)備了食鹽和白糖，讓小班的孩子們通過看一看、嘗一嘗的方式，分辨哪是食鹽哪是白糖，學(xué)習(xí)辨別事物的不同特征。

中大班幼兒已經(jīng)具備一定的科學(xué)探究能力，教師可以結(jié)合幼兒的興趣點(diǎn)創(chuàng)設(shè)科學(xué)游戲區(qū)。比如在科學(xué)游戲區(qū)投放萬花筒，只要旋轉(zhuǎn)萬花筒，孩子們眼中就能看到一個(gè)不斷變化的花的世界。萬花筒是什么做的，為什么會(huì)變出美麗的花兒呢？有的孩子在玩過萬花筒后，開始了深度的科學(xué)探究活動(dòng)。他們將舊的萬花筒拆開來，發(fā)現(xiàn)了萬花筒中的鏡子，發(fā)現(xiàn)了三面鏡子組成的棱狀，孩子們在觀察、交流、操作中，逐步探索，同過實(shí)踐發(fā)現(xiàn)了萬花筒的秘密。他們還嘗試制作新的萬花筒，在玩中感受萬花筒的內(nèi)圖案的色彩美和造型美，驚嘆于萬花筒無窮的變化，感受萬花筒的神奇，孩子們的科學(xué)探究進(jìn)一步得到激發(fā)。

此外，教師還可以結(jié)合科學(xué)教學(xué)內(nèi)容投放相應(yīng)的科學(xué)材料，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種各樣的動(dòng)物尾巴，探索三原色的奧秘，學(xué)習(xí)制造彩虹，或者投放放大鏡，鼓勵(lì)幼兒探索指紋，進(jìn)行人體秘密的探索。

（二）進(jìn)行科學(xué)種植活動(dòng)，在勞動(dòng)中了解植物生長規(guī)律

幼兒對大自然的了解最直接的方式就是親身種植。在種植活動(dòng)中，孩子們需要選種，從眾多種子中選出顆粒飽滿的種子，在春季萬木復(fù)蘇時(shí)種下。有的孩子生活于城市，對種植抱有極大的興趣，教師可以給孩子們準(zhǔn)備好小鐵鍬、小鐮刀等勞動(dòng)工具，讓孩子們學(xué)習(xí)翻土、播種、除草。種子播下后，還要給種子蓋上泥土，澆上水，靜待芽兒萌發(fā)。當(dāng)芽兒漸漸冒出頭，教師可以引導(dǎo)幼兒用科學(xué)觀察記錄的方式，記錄下植物的生長變化。什么時(shí)間點(diǎn)芽兒開始長葉子了，什么時(shí)間點(diǎn)芽兒開始長個(gè)子，冒出花骨朵，什么時(shí)間點(diǎn)發(fā)現(xiàn)葉子上有蚜蟲，什么時(shí)間點(diǎn)給植物驅(qū)蟲，又是什么時(shí)間點(diǎn)植物開始結(jié)果實(shí)。種植活動(dòng)能幫助幼兒了解植物的生長特征，結(jié)合科學(xué)觀察記錄，讓更多的幼兒了解植物的生長規(guī)律，激發(fā)幼兒熱愛大自然的情感。

（三）進(jìn)行動(dòng)物飼養(yǎng)活動(dòng)，萌發(fā)幼兒愛護(hù)小動(dòng)物的情感

隨著孩子們的長大，孩子們在老師的帶領(lǐng)下漸漸認(rèn)識(shí)了各種各樣的動(dòng)物。動(dòng)物喜歡吃什么？有哪些生活習(xí)性呢？孩子們開始了對動(dòng)物的探索。在幼兒園的養(yǎng)殖區(qū)，孩子們圍繞著飼養(yǎng)小動(dòng)物的場所，看著老母雞有限的散布，瞧著大白鵝昂首闊步的大步走，聽著小羊咩咩的叫喚，孩子們新奇不已。他們有的模仿著大白鵝昂昂昂的叫，討論著該給大白鵝喂點(diǎn)啥；有的從植物園地拔來青草，從柵欄的縫隙里伸進(jìn)去，給羊兒喂草；有的蹲在地上，仔細(xì)瞧母雞的窩里有沒有雞蛋。孩子們用自己的方式探索著動(dòng)物們的秘密，與小動(dòng)物們和諧相處。動(dòng)物是人類的好朋友，教師對幼兒的科學(xué)教育不是知識(shí)性的灌輸，而應(yīng)該是讓幼兒自主探索，讓他們在討論交流中形成共識(shí)，促進(jìn)幼兒科學(xué)探索水平的提高。

三、開展科學(xué)小實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓幼兒體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的快樂

“教學(xué)做合一”是生活教育理論的教學(xué)方法論，陶行知認(rèn)為，教與學(xué)都以作為中心。科學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣就是發(fā)現(xiàn)的快樂，而科學(xué)小實(shí)驗(yàn)?zāi)茏尯⒆觽凅w驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的成功感，使教學(xué)做合一的生活理念得以進(jìn)行下去。

（一）從幼兒身邊材料著手進(jìn)行科學(xué)小實(shí)驗(yàn)

每當(dāng)春暖花開，各種美麗的花兒都是孩子們的喜愛。教師可以讓孩子們做“花兒變色”的小實(shí)驗(yàn)，材料只需要淺色的帶莖的花兒和透明瓶兩個(gè)，藍(lán)色、紅色墨水。將藍(lán)色、紅色墨水放進(jìn)有水的玻璃瓶中，將帶莖的花兒分別放入透明瓶內(nèi)，讓孩子們記錄下實(shí)驗(yàn)前與實(shí)驗(yàn)后花兒顏色的變化。在觀察的過程中，教師要起到引導(dǎo)的作用，提醒幼兒注意觀察莖及花朵的變化，并及時(shí)做好記錄。幾天后，再讓孩子們看看花兒的顏色有沒有變化，啟發(fā)幼兒思考，為什么淺色的花兒會(huì)變成藍(lán)色的花和紅色的花？當(dāng)孩子們掌握了一定的科學(xué)技巧后，教師啟發(fā)幼兒“除了花兒，我們還可以用什么材料做變色小實(shí)驗(yàn)？”孩子們提出了可以用芹菜，可以用香菜等。這些材料是常見的，有長長的莖，適宜做觀察的材料。科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可以讓孩子們自己總結(jié)，讓他們交流分享小實(shí)驗(yàn)的操作經(jīng)驗(yàn)，懂得莖是植物的營養(yǎng)通道，莖有輸送水分的功能。

（二）從幼兒的興趣點(diǎn)組織自制科學(xué)游戲玩具

玩是孩子永恒的主題。隨著孩子們對陀螺的關(guān)注，制作陀螺成為孩子們最近的興趣點(diǎn)。教師結(jié)合幼兒生活中常見的材料，提供了廢舊光盤、水彩筆、各種顏色的即時(shí)貼，讓幼兒自己商討陀螺的制作方法。他們用即時(shí)貼裝飾光盤，用水彩筆做中軸，固定在光盤中間。孩子們擰動(dòng)做好的陀螺，隨著陀螺由慢到快轉(zhuǎn)動(dòng)，由于視覺作用，陀螺上面的顏色逐漸由單調(diào)變得豐富多彩。孩子們的制作也不是一次就成功的，失敗的孩子主動(dòng)向?qū)嶒?yàn)成功的孩子求取經(jīng)驗(yàn)，孩子們在相互學(xué)習(xí)中共同分享著制作陀螺的快樂。陀螺還可以用什么材料制作呢，在之后的延展活動(dòng)中，有的孩子帶來了卡紙、火柴棒嘗試制作簡易陀螺，有的用牙簽和彩紙嘗試制作陀螺。不同的材質(zhì)，孩子們有成功有失敗，他們探索著陀螺的秘密，在科學(xué)的世界里遨游。

（三）從新奇的發(fā)現(xiàn)中開始幼兒科學(xué)發(fā)現(xiàn)之旅

在現(xiàn)實(shí)生活中，孩子們常常對很多科學(xué)現(xiàn)象迷惑不解，風(fēng)箏可以飛上天，因?yàn)轱L(fēng)箏很輕，飛機(jī)很重很重，為什么也可以飛上天，可是人比飛機(jī)輕多了，為什么人飛不了呢？幾乎每個(gè)人心里都有一個(gè)“飛天”計(jì)劃，孩子們也一樣。那為什么飛機(jī)可以飛上天呢？帶著疑問，孩子們開始了對“飛機(jī)”的探索。有的孩子從家里帶來了玩具直升飛機(jī)，他們在玩中發(fā)現(xiàn)了直升飛機(jī)有螺旋槳，每當(dāng)飛機(jī)飛起來時(shí)，螺旋槳就轉(zhuǎn)動(dòng)的飛快，但是將螺旋槳拆掉，直升飛機(jī)怎么開動(dòng)馬力也飛不了。隨著孩子們的發(fā)現(xiàn)，孩子們發(fā)現(xiàn)了普通的玩具飛機(jī)上面也有螺旋槳，同樣拆掉螺旋槳飛機(jī)也飛動(dòng)不了了。孩子們好像發(fā)現(xiàn)了新大陸，他們又找來更多飛機(jī)，戰(zhàn)斗機(jī)等，繼續(xù)探索飛機(jī)飛翔的秘密。

在科學(xué)教育活動(dòng)中，教師要從幼兒實(shí)際需要入手，了解幼兒的科學(xué)探索需求，了解他們對世界的疑問，尊重幼兒的意見，極力創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)幼兒的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，激起幼兒主動(dòng)地探索欲望，培養(yǎng)幼兒對科學(xué)學(xué)習(xí)的熱愛之情。

總之，幼兒將是未來世界的主力軍。在這個(gè)科學(xué)技術(shù)日新月異的時(shí)代，科學(xué)技術(shù)就是生產(chǎn)力。因此，我們要加大對幼兒科學(xué)的教育，培養(yǎng)幼兒對科學(xué)產(chǎn)生探索的興趣，提高幼兒的科研技能，養(yǎng)成對科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，從幼兒身邊的事物著手，根據(jù)幼兒的生理和心理特點(diǎn)，以陶行知生活理念為指導(dǎo)思想，將基本科學(xué)知識(shí)和思維方法融到科學(xué)教育活動(dòng)中，讓幼兒在潛移默化中接受科學(xué)的引導(dǎo)，從小培養(yǎng)幼兒熱愛科學(xué)的良好品質(zhì)。