韓鳴曉 劉伍穎
【摘? ?要】作為一家主打“快咖啡”的新興品牌,瑞幸自2017年上市以來(lái),迅速打開(kāi)了咖啡市場(chǎng),且其消費(fèi)市場(chǎng)占比正逐年增加。在這樣的背景下,皮爾斯的“符號(hào)三元論”再次被人們所關(guān)注,其理論與咖啡消費(fèi)場(chǎng)景相結(jié)合為多種消費(fèi)領(lǐng)域帶來(lái)啟發(fā)。瑞幸咖啡的品牌營(yíng)銷(xiāo)和傳播的成功,與其在符號(hào)消費(fèi)視域下的品牌建設(shè)和傳播策略同樣密不可分。因此,本文從皮爾斯的符號(hào)學(xué)視角出發(fā),以瑞幸咖啡為研究案例,探索其在“快咖啡”消費(fèi)場(chǎng)景中的符號(hào)建構(gòu)機(jī)制和表意規(guī)律,以為其他品牌的構(gòu)建與傳播提供借鑒。
【關(guān)鍵詞】品牌傳播;皮爾斯;符號(hào)三元論;快咖啡;瑞幸咖啡
【基金項(xiàng)目】教育部新文科研究與改革實(shí)踐項(xiàng)目:語(yǔ)言數(shù)據(jù)科學(xué)與技術(shù)學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)探索與實(shí)踐(2021060049);教育部人文社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃基金項(xiàng)目:自由貿(mào)易關(guān)鍵小語(yǔ)種語(yǔ)言資源建設(shè)理論與實(shí)踐研究(20YJC740062);教育部人文社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃基金項(xiàng)目:后深度學(xué)習(xí)時(shí)代低資源語(yǔ)言機(jī)器翻譯理論與實(shí)踐研究(20YJAZH069);山東省研究生教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目:新文科背景下語(yǔ)言數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的語(yǔ)言學(xué)研究生培養(yǎng)改革研究(SDYJG21185)。
“品牌”一詞最早來(lái)源于古斯堪的那維亞語(yǔ)“brandr”,意思是“燃燒”,指生產(chǎn)者將自己的商品烙上專(zhuān)屬于自己的標(biāo)簽,以此表明所有權(quán)。[1]從現(xiàn)代意義看,“品牌”屬于一種無(wú)形資產(chǎn),它是商品生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的一種特殊交流符號(hào),在這種符號(hào)中包含了實(shí)體產(chǎn)品的名稱(chēng)、設(shè)計(jì)、圖像、標(biāo)記、口號(hào)等一系列表示產(chǎn)品功能或附加功能的價(jià)值,其價(jià)值也會(huì)隨著受眾在消費(fèi)過(guò)程、環(huán)境、服務(wù)的體驗(yàn)中不斷積累。由于符號(hào)在傳播過(guò)程中會(huì)將其意義傳達(dá)給受眾,因此“品牌符號(hào)”同樣遵循著一般符號(hào)的傳播機(jī)制。作為特殊交流符號(hào)的“品牌”是其生產(chǎn)者及擁有者自覺(jué)傳播符號(hào)意義的過(guò)程,而這個(gè)過(guò)程也就是品牌傳播的過(guò)程。本研究將基于皮爾斯的“符號(hào)三元論”,探討瑞幸咖啡的品牌傳播機(jī)制與意義。
一、解析“符號(hào)三元論”與品牌傳播三角關(guān)系
作為美國(guó)哲學(xué)家、邏輯學(xué)家的查爾斯·桑德斯·皮爾斯是早期符號(hào)學(xué)最主要的奠基人之一。早在20世紀(jì)初期,皮爾斯就提出了“符號(hào)三元論”,他認(rèn)為任何符號(hào)都由三部分構(gòu)成,即“符號(hào)再現(xiàn)體”、“符號(hào)對(duì)象”、“符號(hào)解釋體”。其在對(duì)符號(hào)的定義中,重點(diǎn)不在符號(hào)本身,而是更強(qiáng)調(diào)符號(hào)各維度之間的關(guān)系。就像他本人在草稿中提到的:符號(hào)本身是一個(gè)無(wú)需拆分的整體,它只能在符號(hào)-對(duì)象-解釋項(xiàng)的三元關(guān)系中才會(huì)被認(rèn)定為符號(hào)。[2]其中“符號(hào)再現(xiàn)體”相當(dāng)于索緒爾所說(shuō)的“能指”,代表符號(hào)的形式,即能被感官感知的部分;“符號(hào)對(duì)象”是符號(hào)再現(xiàn)體所對(duì)應(yīng)的所指物;“符號(hào)解釋體”是符號(hào)所代表的思想或意義。三元交互關(guān)系為:符號(hào)再現(xiàn)體與符號(hào)對(duì)象構(gòu)成表征關(guān)系,與解釋項(xiàng)構(gòu)成意指關(guān)系,用更為直觀(guān)的圖例可表示為圖1。
品牌是符號(hào)的一種,因此也符合“符號(hào)三角關(guān)系”,可表示為圖2。在這種品牌三角結(jié)構(gòu)中,“符號(hào)再現(xiàn)體”指品牌的標(biāo)識(shí)、名稱(chēng)、圖像、口號(hào)等,是最初的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等感官符號(hào),它與“符號(hào)對(duì)象”即品牌的產(chǎn)品、環(huán)境、服務(wù)等構(gòu)成表征關(guān)系,與“符號(hào)解釋項(xiàng)”即產(chǎn)品的內(nèi)涵、個(gè)性、意義等構(gòu)成意指、聯(lián)想關(guān)系。值得注意的是,品牌符號(hào)的三角結(jié)構(gòu)中“再現(xiàn)體-對(duì)象-解釋項(xiàng)”的每一個(gè)環(huán)節(jié)單獨(dú)解讀或相互聯(lián)系的意義都不是自發(fā)形成的,而是通過(guò)企業(yè)后天的創(chuàng)作、重復(fù)與宣傳,日積月累之下與大眾形成的社會(huì)契約。
例如法國(guó)奢侈品牌“愛(ài)馬仕Hermès”,人們最初在看到馬車(chē)標(biāo)識(shí)或其代表色——橙色時(shí),并不能在大腦中自動(dòng)衍生出對(duì)愛(ài)馬仕品牌的形象建構(gòu)及意義聯(lián)想。而這種具有任意性、無(wú)理?yè)?jù)性的符號(hào)在經(jīng)過(guò)“洗禮”的愛(ài)馬仕愛(ài)好者眼中,則會(huì)將其馬車(chē)標(biāo)識(shí)視為“奢侈、優(yōu)雅、高貴”的象征,“愛(ài)馬仕橙色”更是成為時(shí)尚奢華的“色彩符號(hào)”。由此可見(jiàn),在品牌傳播中“品牌標(biāo)識(shí)/名稱(chēng)/圖像-品牌產(chǎn)品/環(huán)境/服務(wù)-品牌內(nèi)涵/個(gè)性/意義的這種三角關(guān)系是企業(yè)在品牌傳播過(guò)程中逐漸搭建、協(xié)商、累積的。隨著品牌符號(hào)的不斷傳播和影響,受眾對(duì)品牌意義的理解逐漸加深并固化,最終形成普遍的社會(huì)共識(shí)。這種共識(shí)不僅是受眾對(duì)品牌的理解,更是對(duì)品牌所代表的價(jià)值、文化和使命的認(rèn)同。隨著時(shí)間的推移,品牌的意義也將變得更加重要和不可替代,成為企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
二、皮爾斯符號(hào)傳播模型
皮爾斯在“符號(hào)三元論”的基礎(chǔ)上,根據(jù)“符號(hào)再現(xiàn)體”、“符號(hào)對(duì)象”、“符號(hào)解釋項(xiàng)”與符號(hào)對(duì)象的關(guān)系與作用又提出了“像似符號(hào)(icon)”、“指示符號(hào)(index)”和“規(guī)約符號(hào)(symbol)”的分類(lèi)方式。
“像似符號(hào)”指符號(hào)再現(xiàn)體與符號(hào)對(duì)象之間在外形、色彩、聲音等方面存在某種相似性或提示性,符號(hào)再現(xiàn)體可以對(duì)符號(hào)對(duì)象進(jìn)行模仿或?qū)憣?shí),例如攝影、畫(huà)像、音樂(lè)、網(wǎng)絡(luò)表情包等?!爸甘痉?hào)”相較于“像似符號(hào)”其意義更為準(zhǔn)確,它是通過(guò)后天感覺(jué)和記憶來(lái)指稱(chēng)對(duì)象的,具有社會(huì)的約定俗成性,能給予受眾感官上明確的指示,例如紅綠燈、路標(biāo)、箭頭、專(zhuān)有名詞等?!耙?guī)約符號(hào)”是后天在社會(huì)中逐漸形成的,沒(méi)有特別固定的意思,具有任意武斷性。其中語(yǔ)言符號(hào)是最典型的“規(guī)約符號(hào)”,例如“我謝謝你”這句話(huà)可以表達(dá)對(duì)他人真誠(chéng)的感謝,但在現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)中,人們可以通過(guò)加入趣味語(yǔ)氣來(lái)表達(dá)對(duì)他人的無(wú)語(yǔ)、尷尬等其他情感?!耙?guī)約符號(hào)”的這種多義性是人們?cè)跁r(shí)間背景下,依據(jù)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷約定俗成的解碼結(jié)果。由于“像似符號(hào)”、“指示符號(hào)”與符號(hào)對(duì)象有一定的內(nèi)在聯(lián)系,故皮爾斯認(rèn)為其是具有理?yè)?jù)性的,而“規(guī)約符號(hào)”與符號(hào)對(duì)象之間多為想象、聯(lián)想關(guān)系,其之間毫無(wú)邏輯聯(lián)系,因此具有規(guī)約性。為更清晰地描述上文所提到的分類(lèi)關(guān)系,特以“皮爾斯符號(hào)傳播模型”(見(jiàn)圖3) 加以說(shuō)明。
三、瑞幸咖啡的品牌意義建構(gòu)
近年來(lái),隨著我國(guó)公眾飲食和消費(fèi)觀(guān)念的變化,咖啡文化開(kāi)始盛行,咖啡消費(fèi)市場(chǎng)由此進(jìn)入高速發(fā)展階段。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的咖啡市場(chǎng)中,瑞幸咖啡作為國(guó)內(nèi)咖啡連鎖門(mén)店數(shù)量多的品牌之一,憑借其高品質(zhì)、年輕、時(shí)尚和價(jià)格親民的特點(diǎn)在市場(chǎng)中脫穎而出,成功實(shí)現(xiàn)了線(xiàn)上和線(xiàn)下全渠道的加速融合,吸引了大量消費(fèi)者。為了在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷增強(qiáng)用戶(hù)黏性以保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),瑞幸咖啡采取了不同于傳統(tǒng)咖啡品牌的全新嘗試,其以新鮮優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品原料、專(zhuān)業(yè)的品牌傳播策略和精準(zhǔn)的品牌用戶(hù)畫(huà)像定位,不斷拓展咖啡市場(chǎng)。
然而,品牌建構(gòu)并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中需要符號(hào)之間相互協(xié)作以形成合一的符號(hào)集群和表意單元。企業(yè)作為品牌傳播過(guò)程中的發(fā)送者,通過(guò)符號(hào)集群編碼來(lái)表達(dá)品牌意義,一旦所有符號(hào)組合完成,品牌文本就生成了,發(fā)送者也會(huì)就此被符號(hào)意義所替代。在這個(gè)復(fù)雜多變的傳播環(huán)境中,瑞幸咖啡因其出色的品牌傳播戰(zhàn)略而備受關(guān)注,皮爾斯的“符號(hào)三元論”可以幫助我們深入探究瑞幸咖啡的品牌傳播框架及其意義建構(gòu)。
(一)指示符號(hào):品牌認(rèn)知
品牌標(biāo)識(shí)是企業(yè)與消費(fèi)者之間建立第一印象的重要視覺(jué)紐帶。因此,品牌標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)需要準(zhǔn)確捕捉品牌的本質(zhì)特征,并將其巧妙地融入標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)中,從而形成一種能夠深入人心的獨(dú)特視覺(jué)形象。只有這樣,品牌標(biāo)識(shí)才能有效傳遞品牌的核心理念和價(jià)值觀(guān),為企業(yè)贏(yíng)得消費(fèi)者長(zhǎng)期的信任和忠誠(chéng)。
首先,瑞幸咖啡(luckin coffee)在品牌顏色方面選擇了“精品藍(lán)”為主色調(diào),藍(lán)色是波長(zhǎng)最短的三原色,可快速抓住消費(fèi)者眼球使門(mén)店的視覺(jué)印象在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出。因此,不管是其門(mén)店的裝修(見(jiàn)圖4)還是“小藍(lán)杯”咖啡包裝設(shè)計(jì)(見(jiàn)圖5)都遵循了視覺(jué)識(shí)別統(tǒng)一的原則,使消費(fèi)者的色彩印象基礎(chǔ)統(tǒng)一起來(lái),大大降低其記憶成本。同時(shí),瑞幸咖啡巧妙運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大師菲利普·科特勒在其《營(yíng)銷(xiāo)管理》一書(shū)中所描述的“次級(jí)聯(lián)想杠桿原理”,以小博大,將自己的品牌與消費(fèi)者的記憶聯(lián)想信息聯(lián)系起來(lái),利用人們對(duì)“星巴克綠”的視覺(jué)記憶與品牌影響力,創(chuàng)造出“瑞幸藍(lán)”的視覺(jué)品牌標(biāo)識(shí),將其藍(lán)色與星巴克的綠色進(jìn)行比對(duì),突出了其作為咖啡行業(yè)挑戰(zhàn)者的破竹之勢(shì),這一戰(zhàn)略也進(jìn)一步增強(qiáng)了瑞幸咖啡的品牌影響力,展示了其品牌價(jià)值。其次,瑞幸咖啡的品牌標(biāo)識(shí)為“鹿頭標(biāo)”,作為視覺(jué)符號(hào),鹿不管在中國(guó)還是國(guó)外都寓意著好運(yùn)、幸福等,具有積極色彩的意蘊(yùn),這也與瑞幸咖啡(luckin coffee)的品牌文本符號(hào)達(dá)成意義統(tǒng)一。由此可見(jiàn),品牌文本、圖像等表征符號(hào)能夠與符號(hào)背后的象征意義相匹配,是企業(yè)在進(jìn)行品牌符號(hào)構(gòu)建中的重要開(kāi)端。
在皮爾斯的“符號(hào)三元論”中“指示符號(hào)”還包括聽(tīng)覺(jué)、心理等多種具有較明確意義的感官符號(hào)。在品牌傳播過(guò)程中,聽(tīng)覺(jué)符號(hào)作為視覺(jué)符號(hào)的補(bǔ)充,對(duì)消費(fèi)者形成品牌記憶與聯(lián)想起到了關(guān)鍵作用。聽(tīng)覺(jué)符號(hào)的主要形式有口號(hào)(Slogan)與韻曲(Jingle),“Jingle”在新牛津詞典中釋意為“短口號(hào)、短曲調(diào)、短詩(shī)句(尤指廣告中易于記憶的)”,因此,品牌廣告語(yǔ)的“Jingle點(diǎn)”設(shè)置尤為關(guān)鍵。同時(shí),針對(duì)受眾偏好簡(jiǎn)潔信息的心理特點(diǎn),文案設(shè)計(jì)應(yīng)盡量采用簡(jiǎn)短、清晰的文本,以便受眾能夠快速獲取和接收信息。
“小藍(lán)杯,誰(shuí)不愛(ài)”是瑞幸咖啡的廣告口號(hào),它的出現(xiàn)可以說(shuō)是瑞幸咖啡在品牌推廣中的又一次成功嘗試。該口號(hào)簡(jiǎn)短、易記、有力,且易于理解,口號(hào)中含有我們所提到的“Jingle點(diǎn)”,消費(fèi)者讀起來(lái)瑯瑯上口,在短時(shí)間內(nèi)能夠引發(fā)其共鳴并傳達(dá)出瑞幸咖啡一貫追求的輕松、時(shí)尚的品牌形象。此外,在廣告口號(hào)中,“小藍(lán)杯”本身就是瑞幸的一個(gè)品牌特征,能夠代表瑞幸咖啡的產(chǎn)品形象,讓人們對(duì)瑞幸咖啡產(chǎn)生重復(fù)記憶點(diǎn)又不失靈活性。而“誰(shuí)不愛(ài)”這個(gè)表達(dá)則具有親和力和感染力。通過(guò)這句廣告語(yǔ),瑞幸咖啡傳遞出的信息是“享受咖啡,享受生活”的理念,讓消費(fèi)者感受到瑞幸咖啡為人們帶來(lái)的美好體驗(yàn)。
(二)像似符號(hào):場(chǎng)景營(yíng)造
品牌傳播需要場(chǎng)景思維。符號(hào)場(chǎng)景營(yíng)造是當(dāng)今消費(fèi)市場(chǎng)的一種重要趨勢(shì),也是品牌營(yíng)銷(xiāo)和傳播的重要策略之一。場(chǎng)景可以是物質(zhì)空間環(huán)境的營(yíng)造,也可以是通過(guò)不同的營(yíng)銷(xiāo)、宣傳方式在受眾心理上引發(fā)的場(chǎng)景想象。瑞幸咖啡主打新零售和即拿即走的消費(fèi)模式,更加注重咖啡場(chǎng)景的快捷、便利等功能性需求,其通過(guò)線(xiàn)上+線(xiàn)下的“職場(chǎng)、快捷、方便”等消費(fèi)場(chǎng)景的營(yíng)造,將目標(biāo)消費(fèi)人群對(duì)準(zhǔn)年輕人、職場(chǎng)人等通勤式消費(fèi)群體。這樣一來(lái),人們?cè)谙氲健巴ㄇ谑健笨Х葧r(shí),便會(huì)第一時(shí)間聯(lián)想到瑞幸咖啡這個(gè)最親密的像似符號(hào),以達(dá)到引流的目的。
從瑞幸咖啡的線(xiàn)上宣發(fā)來(lái)看,瑞幸的多種營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容的輸出都指向了學(xué)生、白領(lǐng)等通勤人員。例如,從瑞幸咖啡的歷次代言人來(lái)看,其初級(jí)品牌代言人湯唯和張震都是優(yōu)秀的電影演員,他們擁有出色的表現(xiàn)和業(yè)務(wù)能力,而且以低調(diào)大方的氣質(zhì)獲得了廣泛的贊譽(yù)。此外,他們的氣質(zhì)特點(diǎn)也成功地向消費(fèi)者們傳遞了瑞幸咖啡的“高品質(zhì)商業(yè)化咖啡”的品牌定位。之后瑞幸咖啡又相繼簽約了劉昊然、肖戰(zhàn)、谷愛(ài)凌等一眾具有代表性的新生代藝人,以打造充滿(mǎn)活力的品牌形象。另一方面從瑞幸咖啡的社交媒體營(yíng)銷(xiāo)方式看,瑞幸咖啡經(jīng)常在“兩微一抖”等社交媒體平臺(tái)上發(fā)布品牌宣傳信息,這些平臺(tái)通常是年輕人和職場(chǎng)人的主要社交場(chǎng)所。同時(shí),瑞幸咖啡將“生活即場(chǎng)景”的理念貫徹始終,充分提高了年輕人對(duì)瑞幸咖啡的黏性,例如瑞幸咖啡會(huì)不定期在社交媒體上推出各種線(xiàn)上活動(dòng),如抽獎(jiǎng)、互動(dòng)答題、分享你與瑞幸的合拍等,這些活動(dòng)通常更容易吸引年輕人的參與。由此可見(jiàn),瑞幸咖啡的目標(biāo)定位人群非常明確。
從瑞幸咖啡的線(xiàn)下空間場(chǎng)景構(gòu)建來(lái)看,其90%以上都是小面積、柜臺(tái)式的快取門(mén)店,休閑區(qū)域的座位較少或直接去除休閑區(qū)。而且瑞幸咖啡多將門(mén)店開(kāi)在寫(xiě)字樓、學(xué)校等區(qū)域以發(fā)展即拿即走的快取店模式,為消費(fèi)者帶來(lái)了更方便的購(gòu)物體驗(yàn)。其次,在咖啡連鎖市場(chǎng)中,瑞幸咖啡的數(shù)字化工具應(yīng)用,為其短短兩年內(nèi)開(kāi)設(shè)數(shù)千家門(mén)店提供了重要基礎(chǔ)。消費(fèi)者可以通過(guò)APP等線(xiàn)上渠道進(jìn)行選購(gòu)、下單和支付,以最大程度確保消費(fèi)者的便利性。此外,瑞幸咖啡使用智能硬件標(biāo)準(zhǔn)化管理業(yè)務(wù)流程,例如在咖啡機(jī)上安裝感應(yīng)裝置、在冰箱上安裝溫度計(jì)等。這些工具由后臺(tái)系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一管理,通過(guò)數(shù)字化手段將不同門(mén)店的咖啡味道標(biāo)準(zhǔn)化,確保在每家店喝到的同一款咖啡味道一致。無(wú)論是從線(xiàn)上廣告的投放,還是線(xiàn)下門(mén)店的空間場(chǎng)景構(gòu)建角度看,作為新興品牌的瑞幸咖啡都成功地將“take away”型“快咖啡”的場(chǎng)景符號(hào)消費(fèi)策略應(yīng)用于品牌建設(shè)和傳播中,由此塑造出一個(gè)具有獨(dú)特符號(hào)意義的品牌形象。
(三)規(guī)約符號(hào):情感共鳴
規(guī)約符號(hào)也被稱(chēng)作象征符號(hào),它往往植根于某一社會(huì)群體文化,用以召喚受眾情感以形成共鳴。在某一方面,規(guī)約符號(hào)與“共通意義空間原則”的目的相似,都是為了將符號(hào)意義與目標(biāo)受眾經(jīng)驗(yàn)相重疊,重疊的部分越多,受眾產(chǎn)生的共鳴便會(huì)越強(qiáng)烈,傳播效果也會(huì)更好。
瑞幸咖啡在品牌宣傳方面,一直致力于打造能夠使目標(biāo)人群產(chǎn)生共鳴的特殊規(guī)約符號(hào)。例如其品牌宣言廣告——《我,自有道理》,成功激起了年輕群體的內(nèi)心共鳴,廣告中的每句話(huà)都是個(gè)性的張揚(yáng)和對(duì)自我的堅(jiān)持,讓人們感受到新時(shí)代年輕人的生命力和獨(dú)立精神。尤其是廣告中的“別要我走老路,我只打破套路”、“別讓我隨大流,我只跟自己走”、“別定義我、別追我、別勸我、別否定我,別想讓我不是我”等語(yǔ)句,鮮明地表達(dá)了年輕人的態(tài)度。這樣的廣告不僅提升了瑞幸咖啡品牌形象,還為廣大年輕人樹(shù)立了一個(gè)自由、獨(dú)立、積極向上的榜樣。最近瑞幸咖啡還與劉昊然合作推出了全新的《多喝拿鐵季》系列廣告片,廣告從四個(gè)職場(chǎng)難題入手,將瑞幸咖啡融入職場(chǎng)真實(shí)場(chǎng)景,巧妙地將辦公室的真實(shí)情境與多喝拿鐵的場(chǎng)景相結(jié)合,以傳遞“多喝拿鐵”的理念。同時(shí),廣告將瑞幸咖啡的形象融入其中,讓受眾感到“瑞幸更懂白領(lǐng)”,從而精準(zhǔn)定位白領(lǐng)人群,增強(qiáng)了受眾對(duì)品牌廣告內(nèi)容的好感。
廣告不僅僅是簡(jiǎn)單的商品宣傳,更是傳遞和塑造品牌文化價(jià)值的媒介。瑞幸咖啡通過(guò)深入挖掘和傳達(dá)品牌的核心價(jià)值,擴(kuò)大了與消費(fèi)者的“共通意義空間”,從而建立彼此之間的信任和忠誠(chéng)度。只有在這樣的前提下,品牌才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,贏(yíng)得消費(fèi)者的青睞。
四、結(jié)語(yǔ)
隨著咖啡市場(chǎng)的快速發(fā)展,咖啡品牌的建設(shè)和傳播很大程度上取決于品牌符號(hào)的建構(gòu)機(jī)制和表意規(guī)律。瑞幸將咖啡定義為“時(shí)尚生活方式”的象征,將自身品牌形象與年輕一代消費(fèi)需求相聯(lián)系,通過(guò)提供快捷、便利的服務(wù)和高品質(zhì)的產(chǎn)品,瑞幸咖啡成功地吸引了更多的年輕消費(fèi)者。同時(shí),在對(duì)瑞幸咖啡的品牌標(biāo)識(shí)、店鋪設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、廣告宣傳和空間場(chǎng)景等方面的符號(hào)分析中,我們發(fā)現(xiàn)其巧妙地運(yùn)用了“符號(hào)三元論”的表意規(guī)律,在品牌傳播中將品牌形象與消費(fèi)者情感需求相融合,贏(yíng)得了消費(fèi)者的信任和喜愛(ài)。然而,企業(yè)若想要長(zhǎng)期保持消費(fèi)者的黏性,就需要更深入地研究和理解符號(hào)學(xué)的應(yīng)用,以更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者需求并增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
注釋?zhuān)?/p>
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(作者單位:韓鳴曉,碩士生,魯東大學(xué)山東省語(yǔ)言資源開(kāi)發(fā)與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,研究方向?yàn)橛?jì)算傳播學(xué);劉伍穎,博士,教授,碩士生導(dǎo)師,魯東大學(xué)山東省語(yǔ)言資源開(kāi)發(fā)與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,研究方向?yàn)橛?jì)算傳播學(xué)、人工智能)
責(zé)編:姚少寶