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      明清時(shí)期大運(yùn)河沿線地域商幫的活動(dòng)

      2023-09-17 11:03:43范金民
      關(guān)鍵詞:明清大運(yùn)河

      摘 ?要:明清時(shí)期貫通中國(guó)南北的大運(yùn)河,是全國(guó)最為重要的南北物貨大通道,各地地域商幫在運(yùn)河沿線極為活躍,運(yùn)河稅關(guān)征繳的商業(yè)稅收成為國(guó)家財(cái)政的重要來(lái)源。各地地域商幫在運(yùn)河沿線,不但通過(guò)商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)在全國(guó)南北商品流通中發(fā)揮出不可或缺的重要作用,而且還通過(guò)創(chuàng)建商業(yè)會(huì)館贊助文化活動(dòng),推進(jìn)戲曲文化,興起園林砌筑之風(fēng),從而營(yíng)造地域文化,傳承民俗文化,展示出了濃郁的商業(yè)文化風(fēng)情。

      關(guān)鍵詞:明清 商幫 大運(yùn)河 商業(yè)文化

      明代至清中期,大運(yùn)河沿線是最為重要的經(jīng)濟(jì)帶,是全國(guó)商品生產(chǎn)和商品流通的晴雨表。大運(yùn)河成為全國(guó)最為重要的南北物貨大通道,而根本不是如今有人所說(shuō)的“民間商船是不能使用運(yùn)河的”。在這南北物貨大通道上,全國(guó)各地地域商幫如徽商、山陜商人、閩粵商人、江浙商人、江西商人等極為活躍,從事食鹽、棉布、絲綢、糧食、木材和書(shū)籍等大宗商品,以及礦產(chǎn)、顏料、皮毛、果木等土特產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。各地商幫在運(yùn)河沿線的商業(yè)活動(dòng),內(nèi)容繁復(fù),多姿多色,從而營(yíng)造出豐富璀璨的地域文化,構(gòu)筑成大運(yùn)河文化的絢麗篇章。

      一、全國(guó)最為重要的南北物貨大通道

      大運(yùn)河于明代永樂(lè)九年(1411)全線貫通,稍后明廷即遷都北平,國(guó)家南北一統(tǒng),社會(huì)穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,直到19世紀(jì)早期運(yùn)河淤塞4個(gè)多世紀(jì)中,始終是全國(guó)最為重要的物貨大通道,南北運(yùn)輸暢達(dá),盛況空前。

      明中期的張萱說(shuō),在運(yùn)河中,“吳艧越艘,燕商楚賈,珍奇重貨,歲出而時(shí)至,言笑自若,視為坦途”。嘉靖、隆慶時(shí)江西人李鼎說(shuō),運(yùn)河中,“燕趙、秦晉、齊梁、江淮之貨,日夜商販而南;蠻海、閩廣、豫章、南楚、甌越、新安之貨,日夜商販而北?!镀A銜尾,日月無(wú)淹”。直到清代乾隆末年,皇帝也說(shuō):“向來(lái)南省各項(xiàng)商賈貨船運(yùn)京售賣(mài),俱由運(yùn)河經(jīng)行?!?/p>

      運(yùn)河作為南北經(jīng)濟(jì)大通道的功能,在關(guān)稅征收方面充分反映出來(lái)。永樂(lè)二十一年,山東巡按陳濟(jì)言:“淮安、濟(jì)寧、東昌、臨清、德州、直沽,商販所聚。今都北平,百貨倍往時(shí),其商稅宜遣官監(jiān)榷一年,以為定額。”宣德四年(1429),為疏通鈔法,明廷在全國(guó)33個(gè)府州縣商賈所集之處,增收門(mén)攤稅課五倍,自北京至南京沿河設(shè)立鈔關(guān)7處,即漷縣、臨清、濟(jì)寧、徐州、淮安、揚(yáng)州、上新河。正統(tǒng)十一年(1446)移漷縣于河西務(wù),并在長(zhǎng)江沿線設(shè)立金沙洲、江西九江鈔關(guān),在運(yùn)河沿線增設(shè)蘇州、杭州兩個(gè)鈔關(guān)。其后興革不一,到萬(wàn)歷時(shí),只存河西務(wù)、臨清、淮安、揚(yáng)州、蘇州、杭州和九江7處鈔關(guān)。7處鈔關(guān)之設(shè),反映出運(yùn)河沿線是明代商品流通最為發(fā)達(dá)的通道,也是朝廷商品流通稅收的最重要來(lái)源。萬(wàn)歷時(shí)期運(yùn)河商品流量占全國(guó)商品流量的近93%,長(zhǎng)江商品流量?jī)H占7%強(qiáng),到天啟五年(1625),朝廷加大稅收力度,運(yùn)河商品流量比重減少到88%,而長(zhǎng)江商品流量增加到12%,但運(yùn)河商品流量仍占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

      清前期,華北、江北的豆麥、雜糧、梨棗、棉花等,南方的絲綢、棉布、木材、瓷器、書(shū)籍、鉛銅幣材等,仍然通過(guò)運(yùn)河流通,山東、河南、安徽的豆、麥、棉花、豆餅、油、苧麻,山東的梨棗、煙葉、繭綢、腌貨,河南的酒曲、棉花、釘鐵、藥材、堿礬、煙葉,江蘇北部的酒曲、雜糧、腌臘制品,北方以至邊境的皮張,新疆的玉石,仍然通過(guò)運(yùn)河大量南運(yùn),而江南的綢布、書(shū)籍、雜貨、工藝品,仍然揚(yáng)帆北上。吳建雍依據(jù)檔案統(tǒng)計(jì)出,乾隆四十一年(1776),經(jīng)淮安北上的綢布船達(dá)376只,雜貨船多達(dá)3 896只。

      如淮安關(guān),檔案記載,乾隆“三十五年過(guò)關(guān)客船一萬(wàn)二千六百四十八只,三十六年共過(guò)客船一萬(wàn)零四十九只,今年(三十七年——引者注)僅過(guò)船八千零八只”。其中過(guò)關(guān)豆船,乾隆三十五年多達(dá)9 003只,乾隆三十六年“通計(jì)共過(guò)米豆船六千五百五十五只,較上屆少過(guò)船一千四百只,共過(guò)豆餅船四百一十四只,較上屆少過(guò)船六百三十四只”。可以計(jì)算而得,乾隆三十五年、三十六年麥豆船只占到全部商船的70%左右。乾隆四十一年,共有7 794只商船經(jīng)過(guò)淮安關(guān),其中米麥豆船7 302只,是年經(jīng)過(guò)淮安關(guān)的絕大多數(shù)是糧船。

      清前期,作為糧食的餅豆成為運(yùn)河流通中比重最大的商品,占了關(guān)稅的主要部分,而紡織品的比重日益下降。乾隆時(shí),滸墅關(guān)稅額“資于谷麥米糧者十之六七,資于布帛雜項(xiàng)貨物者十之三四”;淮關(guān)安無(wú)論年歲豐歉,總以“豆貨數(shù)倍他稅,其余雜貨較之豆稅實(shí)不及1/3”?,F(xiàn)有研究表明,清前期運(yùn)河榷關(guān)的稅收,大體上南下豆貨占了60%至2/3。但從運(yùn)河流量占全國(guó)商品流通的總量來(lái)說(shuō),已由明末的80%~90%下降到清代康熙中期的50%,至雍正初年持續(xù)下降到40%,乾隆初年為1/3,嘉慶、道光年間約為30%。

      上述均是通過(guò)運(yùn)河交納稅款的商品,除此之外,每年經(jīng)由運(yùn)河的漕糧數(shù)量也較為可觀。明清兩朝每年征繳自相當(dāng)于現(xiàn)今江蘇、安徽、上海、浙江、江西、湖南、湖北、山東和河南9省區(qū)的漕糧400萬(wàn)石,正米加上耗米,實(shí)際達(dá)到600萬(wàn)余石。

      定制,運(yùn)丁漕運(yùn)糧食,準(zhǔn)許攜帶一定量的免稅商品,叫作“土宜”。清代前期漕船7692號(hào),每船載正耗米500石,初定帶“土宜”60石,雍正七年(1729)增為百石;又定舵水土宜20石,每船運(yùn)丁舵工水手合計(jì)共可帶土宜120石。額定所帶土宜總數(shù)約為923 000余石,加上超出部分,當(dāng)在100萬(wàn)石左右。此后漕船所帶土宜屢有增加,至嘉慶時(shí)每船增為150石,則每年漕船所帶土宜已遠(yuǎn)超100萬(wàn)石。此外,學(xué)界一向較少提及,漕船回空也可免費(fèi)帶貨。“乾隆初定,回空各幫例帶米及梨棗之類”,其時(shí)漕船共計(jì)6 300余只,其中江蘇有2 900余只,“漕船空重例俱準(zhǔn)帶貨物,凡京城所需南貨,全賴江南漕船帶運(yùn),而江南所需北貨,亦賴漕船帶回。若漕船全停,不惟南北貨物不能流通,與丁船亦多未便”,向來(lái)出運(yùn),“回空亦許帶果物六十石,江西土產(chǎn)磁器、夏布、竹木等項(xiàng),北省所出黎[梨]棗等物,俱藉漕船往來(lái)攜帶,以供南北民用。今若令行停運(yùn),不但弁丁舵水人等概置空閑,與南北貨物阻隔,市儈借此居奇,未免于民用不便”。如此,漕船回空所帶梨棗等北貨,總數(shù)則在40萬(wàn)石左右。正耗漕糧,加上土宜與回空帶貨,總數(shù)在750萬(wàn)石以上,甚為可觀。由此可見(jiàn),運(yùn)河流通貨物的總量,其中官方免稅的運(yùn)量,在清代可能不在納稅商品之下,既有研究對(duì)運(yùn)河流量的估計(jì),不免過(guò)低,需要辨正。

      大運(yùn)河是南北物貨流通大通道,既是就運(yùn)河南北流通而言的,也是就運(yùn)河中轉(zhuǎn)接續(xù)全國(guó)其他地區(qū)的物貨流通而言的。

      一是運(yùn)河接納了另一大通道長(zhǎng)江的商品流量。明代中期起,長(zhǎng)江運(yùn)輸興起,長(zhǎng)江上游以至川楚云貴地區(qū)的木材、礦產(chǎn)等,通過(guò)荊州、九江、蕪湖等關(guān),順流而下。川湖所產(chǎn)楠松等木,既供宮殿營(yíng)建之用,又供江南地區(qū)造船制器制作家具之用。因此,明代“自江、淮以至京師,簰筏相接”。明后期,通過(guò)南京龍江關(guān)的各地板材,就有鎮(zhèn)遠(yuǎn)短杉板、綦江短杉板、郁山井短杉板、播州短杉板、建昌杉板、新抬山短杉板、清江河連貳杉板、信寧連貳杉板、澧州枋杉板、巫山杉板、云陽(yáng)萬(wàn)縣杉板、忠州真州貳號(hào)板、茅洞杉板、紅水杉連貳板、衡州船裝松骨木等。明后期,江南也部分需要上江之米。如安徽廬州出米,“吳楚間上下千里,皆資其利”。到了清前期,南京城西北一帶的長(zhǎng)江中,“帆檣出沒(méi),不可紀(jì)極,上下兩江,旅舟商舶,絡(luò)繹奔湊”。來(lái)自長(zhǎng)江上中游的上千萬(wàn)石米糧經(jīng)由江南運(yùn)河源源輸往蘇州杭州,難以計(jì)數(shù)的竹木、板材依次流經(jīng)江寧、鎮(zhèn)江進(jìn)入運(yùn)河,通過(guò)無(wú)錫、蘇州輸往江南各地,糧食甚至接濟(jì)浙東、福建缺糧地區(qū)民食。清前期,江南和浙東、福建糧食缺口增大,常年之間,“福建之米,原不足以供福建之食,雖豐年多資于江浙,亦猶江浙之米,原不足以供江浙之食,雖豐年必仰給于湖廣。數(shù)十年來(lái),大都湖廣之米輳集于蘇郡之楓橋,而楓橋之米間由上海、乍浦以往福建,故歲雖頻祲而米價(jià)不騰”。由此直到咸豐初年,安徽巡撫李嘉端奏稱:“蕪關(guān)稅課,全賴川、楚、江西貨物,前赴浙江、江蘇儀征、揚(yáng)州、清江浦等處,轉(zhuǎn)行五省銷售?!焙翢o(wú)疑問(wèn),明清時(shí)期長(zhǎng)江下游的物貨,幾乎全部是進(jìn)入運(yùn)河南北分流輸向各地的。

      二是運(yùn)河了承受中原乃至西北地區(qū)的流通商品。明清時(shí)期,江南與江淮、中州乃至西北地區(qū)的商品流通,有相當(dāng)部分是通過(guò)南京西北方向水陸間運(yùn)完成的。這條商道,即是明代隆慶年間徽商黃汴所介紹的“南京至河南山西二省路”。清代,鳳陽(yáng)關(guān)負(fù)責(zé)收繳經(jīng)由此道的商品稅,并一直在發(fā)揮作用。乾隆后期,鳳陽(yáng)關(guān)稅務(wù)王懿德奏:“鳳陽(yáng)關(guān)稅鈔,米、豆十之七八,雜貨止十之二三。全賴上游豫省陳州、汝、光、固等處出產(chǎn)米、豆,以及鳳、潁、泗州各屬所產(chǎn)糧食年歲豐稔,客商運(yùn)往江蘇貨賣(mài),而下江雜貨亦藉回空船只順便販運(yùn),往來(lái)納稅,上下流通,錢(qián)糧始能豐旺。”當(dāng)時(shí)淮安、揚(yáng)州等地稅關(guān)官員也常常抱怨商民繞越淮揚(yáng)大關(guān),而從此道行走。

      三是運(yùn)河還轉(zhuǎn)運(yùn)福建、浙東地區(qū)的流通商品。明代嘉、萬(wàn)時(shí)人王世懋說(shuō):“凡福之綢絲,漳之紗絹,泉之藍(lán),福、延之鐵,福、漳之橘,福、興之荔枝,泉、漳之糖,順昌之紙,無(wú)日不走分水嶺及浦城小關(guān),下吳越如流水,其航大海去者,尤不可計(jì),皆衣被天下。所仰給他省,獨(dú)湖絲耳。紅不逮京口,閩人貨湖絲者,往往染翠紅而歸織之?!?浦城即福建建寧府浦城縣,位于浙江與福建通道,其東北有柘嶺,即分水嶺,與浙江處州府麗水縣分界。在海運(yùn)大興以前,福建的大部分商品,是通過(guò)此道輸入江南的。

      運(yùn)河本身南北流通的商品,加上上述幾條通道商品的匯入,使得全國(guó)大部分地域的商品均經(jīng)由運(yùn)河流通。所以乾隆初年兩江總督那蘇圖不無(wú)得意地說(shuō):蘇州北郊的滸墅關(guān),“為揚(yáng)關(guān)、浙關(guān)、浙海關(guān)等處中道,凡南貨北行,北商南販,最為衡衢”。嘉慶中期江蘇布政使慶保也說(shuō):“商賈輻輳之地,上達(dá)蘇、松、嘉、湖各府,下由常州、鎮(zhèn)江一帶出口,皆系必經(jīng)之路?!边\(yùn)河流通成為觀察全國(guó)商品流通的參照物,運(yùn)河商品流通成為全國(guó)商品生產(chǎn)和商品流通的晴雨表。

      綜上所述,運(yùn)河沿線在明代是最為重要的經(jīng)濟(jì)帶,也是全國(guó)最為重要的商品流通大通道,在清代,仍是全國(guó)極為重要的經(jīng)濟(jì)帶和商品流通大通道,是全國(guó)商品生產(chǎn)和商品流通的晴雨表。

      二、運(yùn)河沿線活躍的地域商幫

      明代萬(wàn)歷時(shí),浙江臨海人王士性描述全國(guó)各地的商品都會(huì)之地,列舉代表性商品,是“蘇、杭之幣,淮陰之糧,維揚(yáng)之鹽,臨清、濟(jì)寧之貨,徐州之車騾,京師城隍、燈市之骨董,無(wú)錫之米,建陽(yáng)之書(shū),浮梁之瓷,寧、臺(tái)之鲞,香山之番舶,廣陵之姬,溫州之漆器”,顯然運(yùn)河沿線城市及其腹地所出商品最為突出,而經(jīng)營(yíng)這些商品的各地地域商幫極為活躍。

      明中期起,江南成為全國(guó)最大的棉布、絲綢和書(shū)籍等大宗生活和文化用品生產(chǎn)基地,由于區(qū)域經(jīng)濟(jì)自然分工,產(chǎn)地與銷場(chǎng)的脫節(jié),這些大宗商品和文化用品等,均依賴各地地域商幫遠(yuǎn)距離大規(guī)模的商業(yè)經(jīng)營(yíng)。

      明代中期起,江南棉布銷往全國(guó)各地,主要有兩大通道:一條經(jīng)運(yùn)河,過(guò)江涉淮而北走齊魯大地,供應(yīng)京師,達(dá)于邊塞九鎮(zhèn),以山東臨清為轉(zhuǎn)輸中心;一條出長(zhǎng)江,經(jīng)湖廣、四川而沿途分銷于閩、粵、秦、晉、滇、黔廣大地域,以安徽蕪湖為綰轂之地。松江、太倉(cāng)等地所產(chǎn)標(biāo)布,明后期“俱走秦晉京邊之路”,在華北地區(qū)有著廣大范圍的銷路,所謂“前朝標(biāo)布盛行,富商巨賈,操重資而來(lái)市者,白銀動(dòng)以數(shù)萬(wàn)計(jì),多或數(shù)十萬(wàn)兩,少亦以萬(wàn)計(jì),以故牙行奉布商如王侯,而爭(zhēng)布商如對(duì)壘”。人稱“自來(lái)鏢行自臨清以達(dá)北都,邊商自蔚朔以及宣大,無(wú)不貿(mào)易此中。其上海一邑,每歲布貨鏢商流通者不下百萬(wàn)金,即染青匠役亦有萬(wàn)人”。嘉定棉布,“商賈販鬻,近自杭歙清濟(jì),遠(yuǎn)至薊遼山陜”。明代常熟棉布,“用之邑者有限,而捆載舟輸,行賈于齊魯之境常什六,彼民之衣縷往往為邑工也”。江陰布,是一種厚實(shí)的平機(jī)布,“所去者,各鹽場(chǎng)與江南江北”;常州與沙頭(屬江陰)布,“號(hào)為常熟野路,所去者止邳州及淮北淮西”。無(wú)錫布,乾隆時(shí)“坐賈收之,捆載而貿(mào)于淮揚(yáng)高寶等地,一歲所交易,不下數(shù)十百萬(wàn)”。這些地區(qū)的棉布,主要銷向江淮蘇北地區(qū)。其時(shí)運(yùn)河物流就呈現(xiàn)出“棉則方舟而鬻諸南,布則方舟而鬻諸北”,或“吉貝則泛舟而鬻諸南,布則泛舟而鬻諸北”的獨(dú)特景象。清代乾隆二年,河南巡撫尹會(huì)一說(shuō):“今棉花產(chǎn)于豫省,而商賈販于江南?!闭f(shuō)的仍是這種情形,棉、布對(duì)流格局仍舊。清中期,江南棉布奄有廣闊的海內(nèi)外市場(chǎng),人稱:“冀北巨商,挾資千億,岱隴東西,海關(guān)內(nèi)外,券驢市馬,日夜奔馳,驅(qū)車凍河,泛舸長(zhǎng)江,風(fēng)餐水宿,達(dá)于蘇常,標(biāo)號(hào)監(jiān)莊,非松不辦,斷壟坦途,旁郡相間。吾聞之蘇賈矣,松之為郡,售布于秋,日十五萬(wàn)匹焉?!变N向全國(guó)的江南棉布,僅松江一地,就可能每年高達(dá)三四千萬(wàn)匹。

      福建有一定的棉布生產(chǎn)能力,但所需原料棉花全部來(lái)自江南。吳偉業(yè)說(shuō),在太倉(cāng)州,“隆、萬(wàn)中,閩商大至,州賴以饒”。所謂“福州青襪鳥(niǎo)言賈,腰下千金過(guò)百灘??椿ㄈ说交M屋,船板平鋪裝載足”,就是閩商大量收購(gòu)太倉(cāng)棉的形象寫(xiě)照。清初一度福建棉商不至,蘇松棉區(qū)農(nóng)民生活無(wú)著,“門(mén)里妻孥相向啼”,康熙五年閩中棉商又挾重資到太倉(cāng),“舉州嘆為祥瑞”。自后因?yàn)樘珎}(cāng)鶴王市所產(chǎn)棉花特佳,“閩廣人販歸其鄉(xiāng),必題鶴王市棉花。每歲航海來(lái),毋慮數(shù)十萬(wàn)金”。清中期上海人褚華也說(shuō):“閩粵人于二三月載糖霜來(lái)賣(mài),秋則不買(mǎi)布而止買(mǎi)花衣以歸,樓船千百,皆裝布囊累累。蓋彼中自能紡織也。每晨至午,小東門(mén)外為市,鄉(xiāng)農(nóng)負(fù)擔(dān)求售者,肩相磨,袂相接焉?!毙纬筛=ㄕ崽潜鄙隙厦藁箱N的對(duì)流局面。棉花輸向閩廣地區(qū),始終是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,直到清后期,盛況依舊。福建、廣東雖能織布,但并非如褚華所說(shuō)在江南只買(mǎi)花而不買(mǎi)布,而是大量輸入棉花的同時(shí)也輸入棉布。

      徽商、江南洞庭商人就以運(yùn)河沿線的城鎮(zhèn)蘇州、臨清等地為根據(jù)地,長(zhǎng)時(shí)期大規(guī)模從事棉布販運(yùn)活動(dòng),而山西、陜西商人經(jīng)因運(yùn)河全線,長(zhǎng)途跋涉,將江南棉布販運(yùn)到北地乃至中亞,福建、廣東商人經(jīng)由運(yùn)河南端,將江南棉花布匹販運(yùn)回鄉(xiāng),甚至將大量棉布運(yùn)銷東南亞以至后來(lái)的歐美各國(guó)。清前期,徽商洞庭商人和徽商先是在江南各地棉布市鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)字號(hào)就地踹染加工布匹,清前期又將字號(hào)轉(zhuǎn)移到到州閶門(mén)外山塘,山陜商人則在棉布產(chǎn)地坐莊收布。

      絲綢貿(mào)易,萬(wàn)歷時(shí)杭州人張瀚得意地說(shuō),以蘇杭為中心的江南大地,“桑麻遍野,繭絲綿苧之所出,四方咸取給焉。雖秦、晉、燕、周大賈,不遠(yuǎn)數(shù)千里而求羅綺綢幣者,必走浙之東也”。康熙后期,前往杭州采購(gòu)各式綢緞的山西商人總結(jié),“各路商賈來(lái)杭興販綢緞,一省有一省所行之貨”,其“所行之貨,其綢匹至長(zhǎng)至重,其綾紗絹囗至輕至短,例付牙行定織”。乾隆時(shí)杭州人杭世駿說(shuō):“吾杭饒蠶績(jī)之利,織纴工巧,轉(zhuǎn)而之燕,之齊,之秦、晉,之楚、蜀、滇、黔、閩、粵,衣被幾遍天下,而尤以吳閶為繡市?!鼻逯衅冢暇┧a(chǎn)綢緞,“北趨京師,東北并高句麗、遼沈,西北走晉絳,逾大河,上秦雍甘涼,西抵巴蜀,西南之滇黔,南越五嶺,湖湘豫章,兩浙七閩,泝淮泗,道汝洛,朝覲燕餉,祭祀賓客,非寧綢貢段,人或目懾之”。江南各地絲綢銷向全國(guó),走的主要是運(yùn)河一線。在江南絲綢銷向全國(guó)的貿(mào)易中,江浙和山陜商幫居于主導(dǎo)地位。

      明中期起,江南是全國(guó)最大的書(shū)籍刻印生產(chǎn)中心,南京、蘇州、杭州以及無(wú)錫、常熟、烏程等地,書(shū)籍刻印發(fā)達(dá),品種繁多,數(shù)量龐大,遠(yuǎn)銷全國(guó)乃至日本等國(guó)。而另一書(shū)籍刻印中心福建建陽(yáng)之書(shū),也暢銷于江南各地。北京則是各類書(shū)籍的集中之地,書(shū)籍主要來(lái)自江南和江西。江南書(shū)籍刻印發(fā)達(dá),但所需紙張幾乎全靠從江西、福建和浙東各地輸入。于是,江西、福建長(zhǎng)汀、浙江龍游的紙商,湖州、杭州和江西等地的書(shū)商書(shū)船活躍于江南各地、運(yùn)河和長(zhǎng)江沿線。

      明清時(shí)期的食鹽生產(chǎn)和流通,兩淮鹽場(chǎng)是最大的鹽場(chǎng),鹽斤銷往長(zhǎng)江中下游廣袤的六省之地;河北、山東等地行用長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)之鹽;江南絕大部分地區(qū)行用兩浙鹽場(chǎng)之鹽?;罩?、山陜商人尤其是徽商,是運(yùn)河、長(zhǎng)江沿線實(shí)力最為雄厚的商人,鹽業(yè)運(yùn)銷幾乎由這些地域商人壟斷。

      明中期起,江南由于食糧和工業(yè)用糧比重增大,已開(kāi)始從長(zhǎng)江中游輸入糧食,從江淮、華北地區(qū)輸入雜糧豆麥。清前期,江南除了當(dāng)?shù)厥秤?,還接濟(jì)浙東、福建一帶食糧,糧食缺口加大,每年要從長(zhǎng)江上中游輸入上千萬(wàn)石米糧,通過(guò)運(yùn)河輸入華北、江淮等地的麥豆雜糧五百萬(wàn)石左右,從膠東和關(guān)東等地輸入上千萬(wàn)石大豆雜糧。在此流通格局下,先是徽商,繼而是江西、湖廣、洞庭商人,后來(lái)是長(zhǎng)江口兩岸的蘇、松、通、泰商人大力從事糧食販運(yùn),而山東、河南、江淮商人一直從事運(yùn)河沿線的相關(guān)貿(mào)易。尤其是洞庭西山商人專門(mén)從事江南與長(zhǎng)江中游的米糧和綢布對(duì)流貿(mào)易,“上水則綢緞布匹,下水惟米而已”。于是,明代后期起,在原有運(yùn)河流通南布北棉格局不變的情形下,運(yùn)河流通又增加了北方豆糧梨棗的南下,長(zhǎng)江流通則在兩淮食鹽上溯之外,增加了上中游與下游之間米糧與綢布的對(duì)流。

      江南造船業(yè)和木器制造業(yè)特別興盛,而北京都城營(yíng)建需要的珍貴木材數(shù)量驚人?;罩?、江西等地木商將浙江、南直以及接鄰的江西一帶所產(chǎn)杉、松等木,或者循新安江水系,經(jīng)錢(qián)塘江,抵達(dá)杭州,轉(zhuǎn)運(yùn)江南各地,或者由長(zhǎng)江,經(jīng)蕪湖、南京,抵達(dá)鎮(zhèn)江,轉(zhuǎn)入運(yùn)河,分銷運(yùn)河南北各地;徽州、江西和湖廣木商將湖廣、四川、貴州接壤地區(qū)的楠、杉等木以及板枋等材由長(zhǎng)江順流而下,到鎮(zhèn)江分流,經(jīng)運(yùn)河販銷到華東、華北各地。萬(wàn)歷時(shí)王士性就曾描述,川、楚之地深山老林的楠木,“大者既備官家之采,其小者土商用以開(kāi)板造船,載負(fù)至吳中則拆船板,吳中拆取以為他物料。力堅(jiān)理膩,質(zhì)輕性爽,不澀斧斤,最宜磨琢,故近日吳中器具皆用之,此名香楠”。明后期,徽州、江西等地木商長(zhǎng)年從事“皇木”的遠(yuǎn)距離販運(yùn)活動(dòng),為北京宮殿營(yíng)建源源提供木材。

      三、濃郁的運(yùn)河商業(yè)文化風(fēng)情

      各地商幫在運(yùn)河沿線的活動(dòng),多姿多彩,除了在全國(guó)南北商品流通中發(fā)揮出不可或缺的重要作用,還展示出濃郁的商業(yè)風(fēng)情,值得考察。

      1.贊助文化活動(dòng)

      一是贊助詩(shī)文雅集。如明末黃牡丹狀元之選。歙縣人鄭氏僑寓揚(yáng)州,科甲仕宦不絕。晚明鄭超宗有影園,在西門(mén)外,中有小桃園、玉勾草堂、半浮抗體、郭翠亭、媚幽閣諸勝。著名畫(huà)家董其昌以該園據(jù)勝于山影、水影和柳影之間,命名為“影園”。大鹽商鄭超宗就在影園中延禮名碩,四方知名之士紛至沓來(lái),賦詩(shī)飲酒,殆無(wú)虛日。倡和投贈(zèng)之作,結(jié)集而為《瑤華集》。影園中黃牡丹之瑞,鄭氏大宴詞人賦詩(shī),在江楚之間征求詩(shī)篇,奉常熟名宿錢(qián)謙益主持壇坫,論定甲藝,以廣東人黎遂球?yàn)闋钤|S牡丹之選,雅為一時(shí)盛事。

      如虹橋修禊和韓江雅集。乾隆初,揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)文化全盛,揚(yáng)州人陳章與浙江名宿全祖望、厲鶚、杭世駿等為社友,詠詩(shī)于馬曰琯玲瓏山館,匯刻成集,名《韓江雅集》,為文壇雅事,全祖望至有《韓江唱和》集。其時(shí)揚(yáng)州詩(shī)文之會(huì)更首推馬氏小玲瓏山館、程氏篠園及鄭氏休園。詩(shī)會(huì)以酒肴珍美蜚聲遠(yuǎn)近,“詩(shī)成即發(fā)刻,三日內(nèi)尚可改易重刻,出日遍送城中矣”。甚至連兩淮鹽政盧見(jiàn)曾等也以風(fēng)流主持自居,與文人交相唱和,游宴觴飲。一時(shí)間,揚(yáng)州文風(fēng)極盛。嘉慶時(shí)揚(yáng)州人林蘇門(mén)因而形容:“邗上時(shí)花二月中,商翁大半是詩(shī)翁?!?/p>

      二是接濟(jì)文人。這以乾隆初年揚(yáng)州鹽商馬曰琯曰璐兄弟最為聞名。馬曰琯字秋玉,祁門(mén)縣諸生,好學(xué)博古,考校文藝,評(píng)騭史傳,旁逮金石文字,看來(lái)雅有學(xué)養(yǎng)。他與當(dāng)代名家交游,“適館授餐,終身無(wú)倦色”。杭州人厲鶚,工于詩(shī)詞及元人散曲,數(shù)年間在揚(yáng)州為馬氏食客,利于馬氏豐富的藏書(shū),著作豐夥。年屆六十尚無(wú)子嗣,馬氏為之割宅納妾,及至厲回鄉(xiāng)亡故,又為他設(shè)靈位祭奠。著名的史學(xué)家鄞縣人全祖望,一度得惡疾,馬曰琯出千金招聘醫(yī)師,精心治療得愈,還為全祖望置辦裘衣,全感動(dòng)地賦詩(shī)致謝。吳興人姚世鈺客死揚(yáng)州,馬氏替他料理后事,刊刻《蓮花莊集》。浙江諸生范鎮(zhèn)、蘇州人樓錡,年長(zhǎng)未婚,也賴馬氏為之擇配完婚。嘉興人朱彝尊,一輩子的心血之作《經(jīng)義考》,是馬氏出資梓刻的。湖北天門(mén)人唐翰林客死揚(yáng)州,馬曰琯還賻以歸其喪。蘇州人陸某病重,買(mǎi)舟疾趨前往請(qǐng)求,說(shuō)只有馬曰琯能為其安排后事。文士蔣衡寫(xiě)十三經(jīng),馬氏花費(fèi)千金為之裝禎。觀其行跡,誠(chéng)如袁枚詩(shī)中所稱“橫陳圖史常千架,供養(yǎng)文人過(guò)一生”,其資助文人頗類元末的顧阿瑛。

      乾隆中期,歙縣大鹽商江春,是“二馬”以后最為聞名的文人的衣食主人。江春與乾隆帝頗有交情,盛稱“以布衣交天子”,平時(shí)雅擅文事,贊助文會(huì),資助文人,“喜吟詠,好藏書(shū),廣結(jié)納,主持淮南風(fēng)雅。北郊鐵佛寺荒寒多紅葉,公數(shù)招杭太史世駿諸詩(shī)老,清齋賦詩(shī)終日。蘇文忠公生朝,與諸詩(shī)人懸像寒香館賦詩(shī)”。一時(shí)文人學(xué)士如錢(qián)陳群、曹仁虎、蔣士銓,金農(nóng)、方貞觀、陳章、陳撰、鄭燮、黃裕、戴震、沈大成、江立、吳烺、金兆燕等,“或結(jié)縞纻,或致館餐,虛懷卑節(jié),人樂(lè)與游,過(guò)客寓賢,皆見(jiàn)優(yōu)禮,與玲瓏山館馬氏相埒”,人多譽(yù)之為孟嘗君。江春主持風(fēng)雅,時(shí)彥依之獲資助者甚眾。

      三是承擔(dān)文人旅游費(fèi)用。明清時(shí)代文人出游,自費(fèi)者鮮見(jiàn),往往由商人或地方官府買(mǎi)單。明后期,歙縣叢睦里人汪宗孝,在揚(yáng)州經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)致富,后移居南京,“士窮來(lái)歸者,為授館餼,遠(yuǎn)行為具資斧”。洞庭東西兩山是太湖中的風(fēng)景名勝之地,明清時(shí)代江南文人大多前往游覽過(guò),而通常由兩山商人為居停主人??滴醭跄晏K州古文大家汪琬稱:“予惟自明萬(wàn)歷以來(lái),山中高貲者推許氏、翁氏兩姓為甲。其人率以文雅相高,喜結(jié)納四方賢士大夫,非僅纖嗇擁財(cái)自衛(wèi)者也。故凡春秋佳日,遠(yuǎn)近籃輿畫(huà)舫爭(zhēng)集其門(mén),一時(shí)名卿士大夫如華亭董尚書(shū)玄宰、陳徵君仲醇,嘉定李進(jìn)士長(zhǎng)蘅,太倉(cāng)張內(nèi)翰天如、儀部受先之屬,類推翁、許為湖山主人,一切管弦歌舞之娛、牲牢酒醴供張之盛,所費(fèi)殆將不貲,絕無(wú)分毫顧惜,雖古諸侯所謂賓至如歸者,弗是過(guò)也?!泵髂┣宄蹯h商人汪汝謙,字然明,號(hào)松溪,又號(hào)湖山主人,在杭州以木蘭為舟,名“不系園”,后二年,又造一畫(huà)舫,名“隨喜庵”,置湖上,與詩(shī)人仕女宴游。董其昌、陳繼儒、黃汝亨稱頌其詩(shī)“色澤高華,旨趣雋永”。錢(qián)謙益曾為他題《沈宛仙女史午睡圖》。著名劇作家李漁以他身邊的人事撰寫(xiě)了劇本《意中緣》。清初錢(qián)謙益向杭州來(lái)客詢問(wèn)汪之起居,來(lái)人一致說(shuō):“然明蔭藉高華,賓從萃止,征歌選勝,狎主詩(shī)酒之盟。微然明,湖山寥落,幾無(wú)主人矣。”因“延納名流,文采照映,有‘湖山主人之目”。

      2.推進(jìn)戲曲文化

      商路即戲路。明后期到清前期昆曲唱響全國(guó),所謂“梨園共尚吳音”“四方歌曲必宗吳門(mén)”,而基本上是循著運(yùn)河往前推衍的;清中期戲曲“花部”與雅部競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),并逐漸取而代之,也是沿運(yùn)河南下的。運(yùn)河沿線無(wú)論“雅部”昆曲的流衍,還是秦腔、梆子戲等“花部”的后來(lái)居上,商人的活動(dòng)均起了極為重要的作用。

      一是招養(yǎng)名流創(chuàng)作曲目。鹽商家中大多招養(yǎng)了一批名流,專門(mén)制曲。如蔣士銓在康山草堂的秋聲館,所撰九種曲,大多由商人出資,登臺(tái)演出。揚(yáng)州城內(nèi)外精諳工尺的鹽商,頗不乏人。家蓄名班,公私宴席,屢屢獻(xiàn)藝。富商程志輅也喜好詞曲,收錄的工尺曲譜多達(dá)十?dāng)?shù)櫥,絕大多數(shù)是當(dāng)時(shí)孤本。其子程澤,也擅長(zhǎng)作社,參承家傳工尺四聲之學(xué)。著名“江左三大家”之一的江西人蔣士銓,就常寄寓在江春的康山草堂的秋聲館,編撰九種曲譜,其中《空谷香》《四弦秋》等,皆曾“朝拈斑管,夕登氍毹”。兩淮鹽商與巡鹽御史伊齡阿等人同時(shí)整理戲曲曲譜、編訂曲目。

      二是斥資戲曲賽事。明后期起,運(yùn)河沿線城鎮(zhèn)活躍著很多戲班。這些戲班的組成、演出,很大程度上得力于商人的召請(qǐng)、贊助或捧場(chǎng)。商人為了洽談商務(wù),招待客戶,奉承官府,交好士民,或者為了博取聲譽(yù),擴(kuò)大名聲,聘請(qǐng)戲班演戲是其重要手段。作為一個(gè)社會(huì)階層,商人可能是聘請(qǐng)戲班最為突出的。嘉靖時(shí),南京戲班數(shù)十個(gè),最著名的是“興化部”和“華林部”?;丈獭昂蟽刹繛榇髸?huì)”,遍征金陵之貴客文人,與夫妖姬靜女,莫不畢集。將“興化部”與“華林部”東西分列,同時(shí)演奏《鳴鳳》劇。實(shí)際是動(dòng)用重金,聘用兩個(gè)戲班,讓它們互相競(jìng)爭(zhēng),分別高下。結(jié)果“興化部”技不如人,“華林部”獨(dú)著。“興化部”主角馬伶不甘失敗,為了演好相國(guó)嚴(yán)嵩這一角色,特意進(jìn)京投身可與嚴(yán)嵩相比的另一相國(guó)家,察言觀色,熟悉言語(yǔ)。三年后回到南京,請(qǐng)求徽商再開(kāi)戲宴,召集前次大會(huì)的賓客,與“華林部”再奏《鳴鳳》劇,終于以惟妙惟肖和精湛的技藝勝過(guò)了“華林部”?!芭d化部”與“華林部”兩大戲班前后兩次競(jìng)爭(zhēng)性對(duì)壘演出都是由徽商策劃和贊助的。嘉靖時(shí)經(jīng)營(yíng)江南的歙商潘周南、召南兄弟,篤好戲曲,好絲竹高會(huì),召南之子之恒,挾父輩之高資,江南重要的戲曲活動(dòng)均親與其事,晚年寓居金陵,“征歌度曲”,“從秦淮聯(lián)曲宴之會(huì)凡六七舉”。著名文學(xué)家馮夢(mèng)禎在其《快雪堂日記》中就記錄了蘇州、松江的徽商聘請(qǐng)吳徽州班演出《義俠記》、的情節(jié)。毫無(wú)疑問(wèn),商人的策劃和贊助是戲班提高著名度的重要條件,也促使著演員不斷提高表演水平。

      三是選拔名角。清代,商人資請(qǐng)戲班演出更為常事。乾隆時(shí),蘇州的大商人召集集秀班宴客。這個(gè)集秀班,是乾隆帝60大壽時(shí)蘇州織造與兩淮鹽運(yùn)使聽(tīng)從蘇州名角金德輝建議從蘇、杭、揚(yáng)三府?dāng)?shù)百個(gè)戲班中精選出來(lái)的名演員組合而成的,原名集成班,因演員出類拔萃,又名集秀班。最初商人徐尚志征集蘇州名優(yōu)為老行班,而商人黃元德、張大安、汪啟源、程謙德各有戲班,洪充有大洪班,“以布衣交天子”的鹽業(yè)總商江春有為德音班,后征集花部改為春臺(tái)班。徐班以外,另有黃、張、汪、程諸內(nèi)班??梢?jiàn)乾隆年間揚(yáng)州“七大內(nèi)班”中的老徐班、老張班、大洪班、德音班等都是由商人組建的,演員大多是來(lái)自蘇州等地的名角。這些戲班,每一個(gè)都身價(jià)不低。清中期人李斗描寫(xiě)其花費(fèi),僅戲班行頭,“自老徐班全本《琵琶記》請(qǐng)郎花燭,則用紅全堂,風(fēng)木余恨則用白全堂,備極其盛。他如大張班《長(zhǎng)生殿》用黃全堂,小程班《三國(guó)志》用綠蟲(chóng)全堂。小張班十二月花神衣,價(jià)至萬(wàn)金;百福班一出北餞,十一條通天犀玉帶;小洪班燈戲,點(diǎn)三層牌樓,二十四燈,戲箱各極其盛,若今之大洪、春臺(tái)兩班,則聚眾而大備矣。”光戲班行頭就如許花費(fèi),能夠上臺(tái)演出,其花費(fèi)不貲更可想見(jiàn)。一般戲班自然沒(méi)有這么闊氣,但升斗小民肯定無(wú)力延請(qǐng)??梢?jiàn),商人在著名戲班的組成、存在中起了不可或缺的作用。至于江南各地迎神賽會(huì)活動(dòng)時(shí)商人出資演戲更為活躍在江南城鄉(xiāng)的大小戲班提供了謀生和發(fā)展的機(jī)會(huì)。

      四是招請(qǐng)名流演奏。商人斥資舉辦的詩(shī)會(huì)酬唱,往往伴有戲曲演奏。歙縣鹽商汪宗孝,移居南京,“得王孫故宅廢圃拓而新之,水竹花石,位置都雅,為隩室連閣,洞戶綺寮,擇稚齒曼容千金百琲者貯之,教以歌舞,盡一時(shí)妙選,自非襟契,不得與曲燕。翠屏絳帳中,香氣與人聲俱發(fā),若鸞鳳鳴煙云間”。乾隆初年揚(yáng)州馬氏小玲瓏山館、程氏篠園及鄭氏休園等徽商的詩(shī)文之會(huì),每一首詩(shī)吟出,即請(qǐng)聽(tīng)曲,專門(mén)邀至一廳,有老樂(lè)工四人,“均沒(méi)齒頹發(fā),約八九十歲矣,各奏一曲而退”。隨后屏門(mén)開(kāi)啟,后進(jìn)樓閣紅燈千盞,“男女樂(lè)各一部,俱十五六歲妙年也”。商人黃氏、程氏、包氏、張氏等,大多蓄有家班,如張氏容園,“梨園數(shù)部,承應(yīng)園中,堂上一呼,歌聲響應(yīng)。歲時(shí)佳節(jié),華燈星燦,用蠟至萬(wàn)數(shù)千斤,四壁玻璃射之,冠釵莫辨”。乾隆后期,秦腔魏長(zhǎng)生到揚(yáng)州投靠江春,迅速竄紅,演戲一齣,江春贈(zèng)以千金。由于商人的征召,姑蘇名優(yōu)絡(luò)繹奔赴邗上,城內(nèi)“蘇唱街”是優(yōu)伶族居之地,其上的“老郎堂”,為梨園總局所在。嘉慶十三年(1808),新城大樹(shù)巷一帶,以總商余晟瑞閑園,仿效京師樣式,開(kāi)設(shè)了戲館。揚(yáng)州成了昆曲的第二故鄉(xiāng),征歌度曲極為盛行。乾隆四十二年,巡鹽御史伊齡阿在揚(yáng)州設(shè)局修改曲劇,黃文旸著有《曲?!肥?,其中雜劇傳奇多達(dá)千余種。蘇州乾隆時(shí)期全國(guó)的戲班七十余個(gè),不少是商人戲班。城中遍布各地的戲園,也多由商人開(kāi)設(shè)。各地商人尤其是揚(yáng)州鹽商,可謂其時(shí)戲曲演員名副其實(shí)的衣食主人。

      3.興起園林砌筑之風(fēng)

      與戲曲一樣,園林藝術(shù)也是商人追求效仿士大夫生活方式的一種突出表現(xiàn)。商人在積累財(cái)富的同時(shí),也竭力追求自身在文化上的價(jià)值,大批園林就在商人活躍的城鎮(zhèn)先后興建,而以鹽商最為活躍的揚(yáng)州、淮安為突出代表。歙縣鄭氏兄弟四人各建有王氏園、影園、嘉樹(shù)園和休園,以園林相互競(jìng)尚。到了清代,“廣陵甲第園林之盛,名冠東南,士大夫席其先澤,家治一區(qū)。四時(shí)花木,容與文宴周旋,莫不取適于其中”。康熙、乾隆皇帝南巡時(shí),尤其是乾隆帝南巡臨幸邗上時(shí),鹽商獻(xiàn)媚邀寵,建構(gòu)了大量園林,以供奉宸賞,后人總述,“揚(yáng)州園林之勝,甲于天下,由于乾隆朝六次南巡,各鹽商窮極物力以供宸賞,計(jì)自北門(mén)直抵平山,兩岸數(shù)十里樓臺(tái)相接,無(wú)一處重復(fù)。其尤妙者在虹橋迤西一轉(zhuǎn),小金山矗其南,五頂橋鎖其中,而白塔一區(qū)雄偉古樸,往往夕陽(yáng)返照,簫鼓燈船,如入漢宮圖畫(huà)。蓋皆以重資廣延名士為之創(chuàng)稿,一一布置使然也”。盛清時(shí)期,揚(yáng)州鹽商中的三“通人”,皆有名園,即江春的康山草堂,汪懋麟的百尺梧桐閣和馬曰璐的小玲瓏山館,“后先媲美,鼎峙而三”。其他黃、江、程、湖、汪、周、王、閔、吳、徐、鮑、田、巴、余、羅、尉等商人,皆在揚(yáng)州建有園林。所以清中期無(wú)錫人錢(qián)泳說(shuō),“造屋之工,當(dāng)以揚(yáng)州為第一,如作文之有變換,無(wú)雷同,雖數(shù)間小筑,必使門(mén)窗軒豁,曲折得宜,此蘇、松工匠斷斷不能也”。可見(jiàn)揚(yáng)州園林文化在鹽商興盛時(shí)期也最為發(fā)達(dá),此無(wú)異議。

      淮安河下,據(jù)山陽(yáng)文人李元庚的《山陽(yáng)河下園亭記》記載,自明嘉靖年間至清乾嘉時(shí)期,先后構(gòu)筑園亭多達(dá)65例,其中主要是鹽商構(gòu)筑的,尤以程氏鹽商25所為最多,約占1/3強(qiáng)。所以另一山陽(yáng)人范一煦在《淮壖小志》中說(shuō)“吾邑程氏多園林”。因鹽商麇集河下,聚落面貌大變,“高堂曲榭,第宅連云,墻壁壘石為基,煮米屑磁為汁,以為子孫百世業(yè)也”。乾隆四十九年,皇帝過(guò)淮安,兩淮鹽運(yùn)使諭令商人,自伏龍洞至南門(mén)外起造十里園亭,在荻莊建行宮。據(jù)估計(jì),這一工程需銀三百萬(wàn)兩,花費(fèi)過(guò)大,未曾完工。

      乾隆時(shí),李斗曾援引劉大觀之說(shuō),謂:“杭州以湖山勝,蘇州以市肆勝,揚(yáng)州以園亭勝,三者鼎峙,不可軒輊?!钡拦鈺r(shí),常熟人鄭光祖也記:“寺廟之盛莫過(guò)杭州,園庭之盛莫過(guò)揚(yáng)州。康熙、乾隆百有余年,鹺商殷富,窮極土木,相競(jìng)勝,今十不存一矣?!毙殊志邮俊锻习僬{(diào)》吟誦道:“揚(yáng)州好,僑寓半官場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)園亭賓亦主,經(jīng)營(yíng)鹽典仕而商,富貴不歸鄉(xiāng)”;“揚(yáng)州好,家祭夾徽揚(yáng),鼓發(fā)三通呼就位,燈持五色學(xué)跑方,亭設(shè)紙豬羊”;“揚(yáng)州好,商界勢(shì)薰天,食客盈門(mén)工獻(xiàn)策,財(cái)神大會(huì)廣開(kāi)宴,滿座總貂蟬”。

      4.營(yíng)造地域文化

      各地商人在運(yùn)河沿岸城鎮(zhèn)紛紛建立會(huì)館,前代所無(wú)。這些會(huì)館,結(jié)構(gòu)考究,形式精美,所謂“其各省大賈,自為居停,亦曰‘會(huì)館,極壯麗之觀”。各地商人所建會(huì)館,蘇州有30余所;吳江屬縣盛澤鎮(zhèn)有山西、山東、陜西、徽寧、寧紹、金陵商人建的8所會(huì)館;南京有將近40所會(huì)館(有些是科舉試館);杭州有會(huì)館20所會(huì)館,附近的塘棲鎮(zhèn)等也有會(huì)館;嘉興一府有會(huì)館13所;湖州一府共有會(huì)館30所;鎮(zhèn)江太平天國(guó)前后有12所會(huì)館;常州有4所;晚清揚(yáng)州有嶺南會(huì)館(片石山房)、湖南會(huì)館、江西會(huì)館、湖北會(huì)館、安徽會(huì)館、浙紹會(huì)館、嘉興會(huì)館、京江會(huì)館等8所;晚清淮安有新安會(huì)館、福建會(huì)館、潤(rùn)州會(huì)館、浙紹會(huì)館、定陽(yáng)會(huì)館(山西商)四明會(huì)館、江寧會(huì)館、江西會(huì)館、湖北公所等近10所會(huì)館。運(yùn)河沿線分布著各地商人建立的一百數(shù)十所會(huì)館,蔚為大觀,呈現(xiàn)出各地濃郁的建筑文化特色。

      一是豐富建筑文化。會(huì)館由各地商人募請(qǐng)老家工匠按家鄉(xiāng)建筑風(fēng)格建筑,本身就是有形的文化,也從不同程度上反映了各不相同的地域建筑文化。南京評(píng)事街的江西會(huì)館,“大門(mén)外花門(mén)樓一座,皆以瓷砌成,尤為壯麗”。吳江盛澤鎮(zhèn)上濟(jì)寧商人的會(huì)館金龍四大王廟更能反映地域商人的文化特色。該廟建于康熙六十年,吳江人陳王謨留意到其建筑形式是北方格局,感慨地說(shuō):“其廟制也,一仿北地祠宇,凡斧斤堊墁以及雕繪諸匠,悉用乎北,故其規(guī)模迥別,眼界聿新,有非尋常諸廟所得而倫比者?!睘榱私ㄔ斓湫偷募亦l(xiāng)風(fēng)格的館宇,濟(jì)寧商人連泥水木匠雕漆匠都用家鄉(xiāng)人。會(huì)館建筑富有家鄉(xiāng)特色,如果各地地域商人都像濟(jì)寧商人一樣,那么有清一代江南各地由外地商人建筑的大大小小220余所會(huì)館,鑲嵌在江南建筑群中,一定極為醒目,各具特多,而又融為一體。可以說(shuō),清代江南的建筑文化,已受到了全國(guó)各地的影響,又吸收包容了林林總總的各地建筑特色,山陜風(fēng)情、徽派造形、浙東風(fēng)格、閩粵式樣,在運(yùn)河沿線城市都有所展示。

      二是體現(xiàn)園林文化。各地商幫在江南的會(huì)館,也充分利用了江南的自然條件,吸取了江南人的選址構(gòu)筑理念。清代江南建筑,較之明代,園林化的趨勢(shì)更為突出。各地商人的會(huì)館,可以說(shuō)就是一處處景致宜人、造型獨(dú)特、可資游覽的園林佳構(gòu)。如蘇州的漳州天后宮,中為大殿,前辟大門(mén),后置兩堂,堂上為樓,憑眺軒豁,樓之后院及東偏,都有亭榭陂池之勝,供游人游覽。蘇州的三山會(huì)館天后宮,“中有陂池亭館之美,巖洞花木之奇,為吳中名勝”。蘇州的邵武會(huì)館天后宮,“殿前構(gòu)立觀臺(tái),分翼回廊,殿后輔以樓,樓之下為鄉(xiāng)人講禮燕集之所,亭軒樹(shù)石,映帶左右……結(jié)構(gòu)精嚴(yán),規(guī)模壯麗”。蘇州的延建會(huì)館天后宮,“宮殿崇宏,垣廡周衛(wèi),金碧絢爛,傍及齋房別館,羅致花石,器用具備”。盛澤鎮(zhèn)的濟(jì)寧會(huì)館大王廟,“前辟三門(mén),又旁開(kāi)甲門(mén),筑石徑以達(dá)焉,取便也。若夫崇乎其中者有臺(tái),峙乎其左右者有樓,敞乎其前者有軒。其鹵偏為堂五楹,為軒三楹,疏池疊石,有亭翼然,巖洞幽邃。其東偏則起高樓,樓極閎敞壯麗,庭中列植嘉木。每春秋佳日,花卉映發(fā),升高樓,望遠(yuǎn)山,白云繚繞,湖波淡沲,飛鴻滅沒(méi),漁歌款乃,皆廟中勝概也”。中張家巷的全晉會(huì)館,大殿右側(cè)就是陂池假山兼具的花園。似這樣的佳構(gòu)勝境,使得江南的園林更加精巧別致,令人流連忘返,江南園林的數(shù)量更加繁伙,指不勝屈,也使得江南園林文化更加大放異彩,意蘊(yùn)無(wú)窮。商人會(huì)館在江南園林史中應(yīng)當(dāng)占有一席之地。

      三是烘托商業(yè)文化。各地地域商幫的會(huì)館,大多坐落在城鎮(zhèn)繁華地段。蘇州會(huì)館最多,主要集中在胥門(mén)至閶門(mén)之間的商業(yè)黃金地段南濠街和七里山塘街上。嘉、道時(shí)人顧祿說(shuō):“吳城五方雜處,人煙稠密,貿(mào)易之盛,甲于天下。他省商賈各建關(guān)帝祠于城西,為主客公議規(guī)條之所,棟宇壯麗,號(hào)為會(huì)館?!遍嬮T(mén)外南濠街有漳州商人的漳州會(huì)館(又名霞漳會(huì)館)、邵武商人的邵武會(huì)館、興化商人的興安會(huì)館、金華商人的金華會(huì)館、寧波商人的浙寧會(huì)館、浙東紙商的浙南公所(浙右公所),山塘橋一帶有廣州商人的嶺南會(huì)館、東莞商人的東官會(huì)館(后改名寶安會(huì)館)、新會(huì)商人的岡州會(huì)館(又名扇子會(huì)館)、廣州商人的仙城會(huì)館、山西商人的全晉會(huì)館(又名白石會(huì)館,光緒間移往中張家巷)、陜西商人的陜西會(huì)館(又名全秦會(huì)館)、山東登青膠等商人的東齊會(huì)館、常州豬商的毗陵會(huì)館,上塘街有潮州商人的潮州會(huì)館、汀州商人的汀州會(huì)館、徽州商人的新安會(huì)館,上津橋下塘有鎮(zhèn)江、揚(yáng)州二府商人的鎮(zhèn)揚(yáng)公所,張家花園南有泉州會(huì)館,三六灣有紹興蠟燭商人的東越會(huì)館,南城下有宣州商人的宛陵會(huì)館,楊安弄有浙江蘭溪腌臘業(yè)的蘭溪公所,潭子里有海州等地商人的高寶會(huì)館(又名江淮會(huì)館),十一都有江蘇蘇北商的江魯會(huì)館,鴨蛋橋有蘇直魯棗商的棗商會(huì)館。閶門(mén)內(nèi)尚義橋街有南京銅錫業(yè)的寧吳會(huì)館,下塘官宰弄有南京皮業(yè)商人的元寧公所。萬(wàn)年橋大街有福州商人的三山會(huì)館。胥門(mén)外棗市街有嘉應(yīng)商人的嘉應(yīng)會(huì)館。胥門(mén)內(nèi)的侍其巷有兩廣會(huì)館。胥門(mén)、盤(pán)門(mén)之間的新橋巷有紹興商人的浙紹會(huì)館。留園五福路有江西會(huì)館。楓橋鎮(zhèn)有洞庭東山商人的洞庭會(huì)館。婁門(mén)外東匯有以徽州木商為主體的大興會(huì)館。桃花塢大街有杭州綢緞商人的錢(qián)江會(huì)館。南京外地商人的會(huì)館主要分布在西起水西門(mén)、北至內(nèi)橋、南至聚寶門(mén)的南京城西南角,這里是商業(yè)最為繁盛之區(qū),江東門(mén)外是上江貨物集中處,會(huì)館也有一些。水西門(mén)內(nèi)評(píng)事街有江西會(huì)館、安徽寧國(guó)府旌德縣商人的旌德會(huì)館(另外二所在黨家巷和油市大街),陡門(mén)橋有山東會(huì)館、洞庭東山商人的洞庭會(huì)館,水西門(mén)大街有全閩會(huì)館(福建會(huì)館)。評(píng)事街南明瓦廊有陜西會(huì)館。顏料坊有山西會(huì)館。牛市有浙江會(huì)館、湖州會(huì)館(吳興會(huì)館)。糯米巷有河南商人的中州會(huì)館。中華門(mén)外窯灣北有廬江三河會(huì)館。欄桿橋有徽州會(huì)館。江東門(mén)外上新河有江西臨江商人的臨江會(huì)館,木材商人的江漢會(huì)館,以婺源商人為主體的木業(yè)公所。杭州的外地商人會(huì)館主要分布在西湖西吳山周圍商業(yè)中心。吳山有山陜甘會(huì)館、常州會(huì)館、揚(yáng)州會(huì)館。木場(chǎng)巷有江寧會(huì)館。柴垛橋有安徽會(huì)館。西大街有江西會(huì)館。羊市街有福建會(huì)館。方谷園有四明會(huì)館。上海的外地商人會(huì)館主要分布在十六鋪大小東門(mén)和老城內(nèi)外的洋行街咸瓜弄、棋盤(pán)街、董家渡、斜橋以及城隍廟一帶,以致形成了會(huì)館密布的會(huì)館街,東、南、西三面的城墻外也有所分布。東面的大關(guān)南有潮州府潮陽(yáng)、惠來(lái)二縣商人的潮惠會(huì)館。東南角的馬家廠有商船會(huì)館。南面的洋行街有潮州會(huì)館。東南角的妙蓮橋堍有江西會(huì)館(后移潮州會(huì)館以西),翠微庵西南有建寧、汀州二府商人的建汀會(huì)館(原設(shè)于董家渡)。西南角斜橋南有徽州、寧國(guó)二府商人的徽寧會(huì)館,常州八邑會(huì)館,洞庭東山會(huì)館(原在復(fù)善街)、湖南會(huì)館。西門(mén)外南首有徽州會(huì)館。西北有寧波商人的四明公所。城內(nèi)福州路有福州商人的三山會(huì)館,盧家灣有嘉興商人的嘉郡會(huì)館等。江南城市的這些外地商人會(huì)館,地處繁華市口或交通要道,在便利各地商人活動(dòng)的同時(shí),烘托出了江南城市濃重喧鬧的商業(yè)文化氣息。

      四是傳承地域民俗文化。各地商幫在江南還直接從事各種民俗活動(dòng),弘揚(yáng)民俗文化?!岸继鞎?huì)”原來(lái)只是徽州的廟會(huì)活動(dòng),徽商在運(yùn)河沿線鎮(zhèn)江、儀征、清江浦乃至南京各地舉辦。每年四月,徽商主持的都天會(huì)燈會(huì),賽會(huì)三天,極為氣派,堪為一景。鎮(zhèn)江、清江浦的都天會(huì),每年有抬閣一二十架,皆扮演故事,分上中下四層,最上一層高至四丈,超過(guò)市房樓檐,“皆用童男女為之,遠(yuǎn)觀亭亭然如彩山之移動(dòng)也。此外旗傘旌幢,綿亙數(shù)里,香亭數(shù)十座無(wú)一同者。又有坐馬二十四匹,執(zhí)轡者皆華服少年。又有玉器擔(dān)十?dāng)?shù)挑,珍奇羅列,無(wú)所不備”。南京的都天會(huì),“矜奇斗勝,每周游城市,觀者咸盛稱‘徽州燈”,展覽的花燈,“旗幟、傘蓋、人物、花卉、鱗花之屬,剪紙為之,五色十光,備極奇巧,合城士庶往觀,車馬填闉,燈火達(dá)旦”。同、光之際,經(jīng)濟(jì)蕭條,但江西商幫舉辦的正月燈會(huì)仍然燈火輝煌。各地民俗文化更加多姿多彩。據(jù)王振忠研究,“三楚黃龍”和“龍鼓燈”等淮鹽運(yùn)銷主要口岸湖廣和安徽等地的民俗,也隨著船戶麇集儀征而移植于當(dāng)?shù)?,成為儀征民俗的一個(gè)重要組成部分。

      五是豐富民間宗教信仰。會(huì)館的主要功能是聯(lián)鄉(xiāng)誼。聯(lián)鄉(xiāng)誼與奉祀神靈聯(lián)系在一起的,形象地顯示了各地的民間宗教信仰。各地神幫都崇奉固定的神祗。福建、廣東這些航海商幫以及沿海商幫都崇奉蹈海救難、屢著靈驗(yàn)、佑護(hù)航學(xué)的化身媽祖(天妃、天后)。各地的天妃宮,絕大部分是閩延等各地商幫建筑的?;罩輰巼?guó)商幫、山陜商幫、河南商幫、山東東齊商幫、江浙商幫等崇奉忠義俠膽、正義偉力的象征關(guān)公。山東濟(jì)寧商、江淮商幫崇奉宋末殉節(jié)能庇佑河運(yùn)的諸生謝緒為金龍四大王,各地的大王廟往往是這些地域商幫所建。江西商幫崇拜旌陽(yáng)令主許遜為許真君,有些會(huì)館直接稱為旌陽(yáng)會(huì)館或許真君廟。這些神化了的忠義、力量的化身,經(jīng)歷代渲染,都成了護(hù)佑一定地域或某個(gè)特定行業(yè)的功德神和守護(hù)神,已經(jīng)超出了鄉(xiāng)土神的范圍。奉祀這些神祗,既祈求保佑平安吉利,又借以樹(shù)立各地商幫特有的形象。同各地民間普遍供奉諸多神祗一樣,各地商幫也并非以僅供一神為滿足,祀奉主神的同時(shí),也配祀、配享一個(gè)或數(shù)個(gè)鄉(xiāng)土神甚至鄉(xiāng)先賢。關(guān)圣天妃,財(cái)神土神,鄉(xiāng)賢名宦,釋祖先達(dá),都可作為奉祀對(duì)象,反映出各地商幫的企求是多方面的,相當(dāng)寬泛復(fù)雜的。運(yùn)河沿線布滿各地商幫會(huì)館,崇奉各地神靈,交相輝映,極大地豐富了民間宗教信仰,改變著某地的民間信仰面貌。

      本文作者范金民,南京大學(xué)歷史學(xué)院教授;張彭欣,南京大學(xué)歷史學(xué)院博士研究生。南京 ?210023

      (責(zé)任編輯 ? 王培利)

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